Čínská hruška: výhody a škody

Mezi různými odrůdami hrušek si čínská hruška zaslouží zvláštní pozornost díky široké škále technických vlastností a také chutnému a zdravému ovoci. Pěstování plodiny se stává samozřejmostí a příznivců tohoto luxusního stromu každým rokem rychle přibývá.

Kde roste čínská hruška?

Původní stanoviště čínské hrušky je Čína. V Rusku je distribuován pouze na území Primorsky. Klimatické podmínky ostatních oblastí nejsou pro tuto kulturu příliš vhodné. Ale správný výběr odrůdy, správná výsadba a provádění všech technik agrotechnické péče vám umožní získat zdravé a chutné plody hrušek v jakémkoli regionu.

Popis čínské hrušky

V důsledku práce chovatelů zdědily plody čínské hrušky všechny výhody lesního analogu Yamanashi a byly také vybaveny vynikající chutí zralého ovoce. Výsledná odrůda se stala základem pro šlechtění mnoha odrůd s různými vlastnostmi, což umožnilo získat hybridy s vysokou odolností vůči mrazu. Navzdory rozdílům mají všechny odrůdy čínských hrušek společné vlastnosti.

Strom může být vysoký od 4 do 10 m a může plně růst a vyvíjet se po dobu 50 let. Téměř všechny modifikace jsou částečně samosprašné. Z toho vyplývá, že hrušeň bude plodit i při absenci opylujících rostlin a zároveň potěší vysokými výnosy, které v 5. roce života rostliny jsou 60-80 kg na strom a po 30. let - 200 kg. Jakákoli asijská hruška - bronzová, orientální - může fungovat jako opylovač. Je důležité, aby se jeho vegetační období krylo s vývojem hrušně čínské.

Odrůda vykazuje vynikající přežití v chladu. Například Kosu snese mrazy až do - 35 °C. Morning Freshness ale nemá tak vysokou trvanlivost, a tak potřebuje na zimu úkryt.

Důležité! Kultura dokonale odolává strupovitosti, hnilobě, bakteriálním infekcím a mnoha škůdcům. Nebezpečným nepřítelem pro hrušku čínskou je brouk květinář.

Fotografie čínské hrušky v procesu kvetení jsou fascinující svou krásou. Plody hrušek přitahují pozornost zaobleným tvarem a bohatou, krásnou barvou v závislosti na odrůdě, která se může lišit od jemně zelené až po bronzový odstín. Voňavá dužnina má broskvovou barvu, je šťavnatá, jednotná, ale ne měkká. Plody se vyznačují harmonickou chutí a jemnou vůní.

Čínské odrůdy hrušek

Velké množství odrůd čínské hrušky vám umožňuje vybrat si tu, která je optimální pro pěstování v konkrétní oblasti, klimatických podmínkách a půdě. Při výběru odrůdy čínské hrušky musíte také vzít v úvahu osobní chuťové preference zahradníka a jeho ochotu poskytnout správnou a včasnou péči o ovocnou úrodu.

Čínská hruška Nashi

Odrůda čínské hrušky, která má exotický název „Nashi“, je výsledkem selekce, díky které získalo kyselé ovoce hrušky s pevnou strukturou vynikající chuťové vlastnosti a šťavnatost.

Plod je kulatého tvaru a hmotnosti až 290 g. Jeho tenká slupka má světle žlutou barvu a specifické skvrny. Krémová dužina se vyznačuje šťavnatostí, hustotou a charakteristickou křupavostí. Sladká chuť s mírnou kyselostí činí tuto odrůdu oblíbenou a žádanou.

Plody se dlouho neskladují, již po týdnu začne produkt na čerstvém vzduchu černat. Pokud jsou plody hrušek skladovány na chladném místě, trvanlivost se zvyšuje na 2 týdny.

Kosu

Letní odrůda čínské hrušky, která dozrává v polovině července. Strom až 4 m vysoký. Plodí ve 3. roce a za pohodlných podmínek ve 2. roce po výsadbě. Hybrid je považován za samosprašný, ale v přítomnosti opylovačů v blízkosti se výrazně zvyšují výnosové ukazatele. Plody Kosu jsou kruhového tvaru, jasně bronzově zlaté barvy s bílými tečkami. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 130-160 g. Dužnina je šťavnatá a má sladkou chuť. Nevýhodou této odrůdy je krátká trvanlivost, proto by se plody měly použít ihned po sklizni.

Kosu má dobrou odolnost proti bakteriálním chorobám a strupovitosti. Hrušeň se nebojí mrazu a vyžaduje úkryt na zimu pouze při velmi nízkých teplotách.

Hosu

Tato odrůda je sloupcovou modifikací čínské hrušky. Hrušeň je malá, až 2 m vysoká. Nasazování plodů je pozorováno téměř na všech postranních větvích. Khosu je samosprašná odrůda, ale pro lepší výnosy byste se neměli opylovačů vzdávat. Rostlina začíná produkovat ovoce již za 2-3 roky, ukazatele výnosu jsou vysoké a stabilní. Hmotnost jedné hrušky je až 300 g. Pod bronzově zbarvenou slupkou je velmi šťavnatá, ale tvrdá dužnina. Vysoký obsah sacharidů čínské hrušky činí chuť sladší a jemnější. Vlastnosti této odrůdy umožňují skladovat sklizeň až do prosince.

Hosu ​​​​odolává mrazům až do 30 ° C a má také dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Kultura potřebuje minimální péči.

olympijský

Podzimní odrůda, kterou lze sklízet již v polovině září. Začíná plodit ve 2. roce. Odrůda potřebuje opylovače. Plody jsou kruhového tvaru, zelené se zlatým nádechem, s malými šedými skvrnami na slupce. Hmotnost jedné hrušky je 160-200 g. Odrůda je ceněna pro svou vyváženou sladkokyselou chuť a šťavnatou, hustou dužninu. Sklizeň se skladuje do ledna.

Olympic prokazuje odolnost vůči všem typům strupovitosti a dalším bakteriálním infekcím.

Pozornost! Odolnost vůči nízkým teplotám a mrazu umožňuje tuto odrůdu pěstovat i v severních oblastech.

Ranní svěžest

Letní odrůda čínské hrušně, která plodí začátkem srpna lahodnými, šťavnatými plody hrušně, které jsou malé velikosti, kulatého tvaru a žluté barvy. Průměrná hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 115 do 180 g. První sklizeň se tvoří po 3-4 letech od vysazení sazenic. Spotřebitelská doba 2-3 týdny.

Odrůda má dobrou zimní odolnost, nebojí se silných mrazů a zřídka podléhá chorobám nebo útokům škůdců.

Khrustalnaja

Jednou z oblíbených odrůd čínské hrušky je křišťálová. Cení se pro vysokou vydatnost, odolnost vůči teplotním výkyvům a různým plísním. Plody mají pevnou dužinu světle žluté nebo bílé barvy. Tenká slupka má pískovou barvu a drobné světle hnědé inkluze. Bílá čínská hruška dozrává na podzim, během této doby by měla být provedena sklizeň.

Vlastnosti výsadby a péče o čínskou hrušku

Výsadba by měla být provedena na jaře, než pupeny nabobtnají a míza začne proudit podle standardního schématu. Kultura je velmi náročná na polohu, teplo a vláhu. Proto je třeba upřednostňovat slunečné, bezvětrné oblasti, protože na tom bude záviset doba zrání hrušek, jejich barva a tvorba poupat.

Nejlepší výnos je pozorován při pěstování sazenic této odrůdy na substrátech vyznačujících se nutriční hodnotou a drobivostí.

Fáze výsadby:

  1. Vykopejte jamku hlubokou alespoň 60 cm.Kořeny sazenice by měly volně zapadnout do výsadbové jámy, neměly by být ohnuté ani zkroucené. Při výsadbě musí být také dodržena vzdálenost mezi výsadbovými jednotkami do 3 m.
  2. Nalijte drenáž do dna díry, na kterou umístěte půdní směs obsahující organickou hmotu.
  3. Uprostřed vytvořte kopec a zasuňte kolík, který se stane spolehlivou oporou pro mladý strom.
  4. Sazenice umístěte do připravené jamky na severní straně kolíku, narovnejte kořeny a posypte je tak, aby byl kořenový krček 5 cm nad povrchem půdy.
  5. Zeminu kolem kmene dobře zhutněte a vydatně zalijte.
  6. Když se vlhkost absorbuje, mulčujte pilinami a humusem.
  7. Po dokončení výsadby sazenice bezpečně přivažte k podpěře.

Rostlinu si můžete vypěstovat ze semen, více čtěte na:

Zdravotní stav hrušně, její růst, vývoj a plodnost závisí na úsilí, které zahradník vynakládá na základní pečovatelské činnosti, které jsou poskytovány.

  • včasné a kompetentní prořezávání na jaře a na podzim;
  • provedení postřikové procedury proti chorobám a škůdcům před nabobtnáním poupat, před květem a po použití vysoce účinných a osvědčených přípravků;
  • obohacení hrušně o všechny potřebné živiny přidáním komplexu hnojiv pro zajištění jejího zdravého vzhledu a silné imunity;
  • udržování stálé a rovnoměrné vlhkosti půdy;
  • vytvoření stromu pro vytvoření silné koruny, vhodné pro péči a sklizeň;
  • příprava na zimu mulčováním kolem kmene stromu a izolací kmene, aby byla rostlina chráněna před silnými mrazy.

Správná péče o čínskou hrušku zvýší produktivitu, prodlouží její životnost, dodá zahradě krásný vzhled a zabrání rozvoji chorob způsobených bakteriemi.

Jaké jsou výhody čínské hrušky?

Plody hrušek dokážou dodat tělu zdraví a vitalitu.Výhody čínské hrušky jsou vysvětleny obsahem biologicky aktivních látek v ovocné plodině, které mohou komplexně posílit, obnovit tělesné funkce a normalizovat fungování důležitých systémů. Proto jsou považovány za všelék na mnoho nemocí. Při užívání přírodního zdravého produktu se sleduje zlepšení zdraví a zotavení, protože příznivé vlastnosti čínské hrušky:

  • stimulovat imunitní systém, který je ochranným mechanismem proti infekcím, patologickým faktorům a dráždivým vlivům prostředí;
  • zlepšit hormonální hladinu a funkci štítné žlázy;
  • aktivovat proces syntézy proteinů nezbytných pro tvorbu buněk;
  • regulovat činnost muskuloskeletálního systému;
  • vyrovnat fungování trávicího systému;
  • obnovit poškozené sektory nervového systému, dodat tělu energii;
  • normalizovat žaludeční sekreci, podporovat lepší trávení, zvyšovat chuť k jídlu;
  • pro diabetiky typu 2 čínská hruška očistí tělo od přebytečných toxinů a cholesterolu, který je nebezpečný pro zdraví, a také normalizuje hladinu cukru v krvi;
  • jsou dodavatelem cenných látek do těla těhotné ženy, které přispívají k plnému vývoji embrya.

Blahodárné vlastnosti hrušky čínské při pravidelné konzumaci pomohou vyrovnat se s nepříjemnými projevy onemocnění a chemické složení plodů hrušky pomůže doplnit zásoby minerálů a stopových prvků v lidském těle.

Škodlivost čínské hrušky

Chutné, šťavnaté, zdravé plody hrušky čínské mohou přinést jak výhody, tak poškození lidského zdraví. Proto by měl být používán s opatrností, s ohledem na všechny možné kontraindikace.

  1. Nedoporučuje se jíst hrušku nalačno, aby nedošlo k záchvatům pálení žáhy.
  2. Čínskou hrušku byste neměli jíst s mlékem - způsobí to podrážděný žaludek a vážné problémy v trávicím systému. Ovoce je také neslučitelné s masnými výrobky, protože takový tandem přispívá ke špatné absorpci biologicky aktivních látek.
  3. Je zakázáno jíst nezralé hrušky, v této formě mají silné laxativní vlastnosti, které mohou způsobit exacerbaci chronických onemocnění gastrointestinálního traktu.
  4. Aby nedošlo k otravě hnojivy a chemikáliemi, je lepší slupky z čínské hrušky oloupat.
  5. Pokud máte individuální nesnášenlivost, měli byste léčbu odmítnout.

Je důležité dodržovat všechna doporučení odborníků, protože nekontrolovaná, bezmyšlenková konzumace zdravé čínské hrušky může narušit činnost mnoha systémů a orgánů.

Čínská hruška během těhotenství a kojení

Během těhotenství je třeba věnovat zvláštní pozornost správné výživě. Budoucí matka, která zná všechny své vlastnosti, bude schopna poskytnout dítěti všechny potřebné prvky, aniž by se uchýlila k farmaceutickým lékům. Jak víte, ne všechny plody musí být zahrnuty do stravy během vývoje plodu v děloze. Zdravá čínská hruška se doporučuje konzumovat po celý život, pouze bez slupky, protože může být vybavena organickými hnojivy a škodlivými chemikáliemi.

Jaké jsou výhody čínské hrušky během těhotenství:

  • obohacuje stravu o komplex vitamínů a minerálů;
  • zvyšuje imunitu, obnovuje sílu v případě ztráty síly, nedostatku vitamínů;
  • zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
  • trvale snižuje tělesnou teplotu;
  • vyrovnává se s rychlým srdečním tepem, tachykardií, arytmií;
  • zlepšuje funkci ledvin.

Denní dávka čínské hrušky pro těhotné ženy je 0,5 kg. Měli byste vědět, že zdravé ovoce by se nemělo konzumovat na noc.

Při kojení by se čínská hruška měla konzumovat opatrně. Protože hrušky mohou ovlivnit tělo matky a dítěte pozitivně i negativně. V mnoha případech zdravé plody nezpůsobují miminkům žádné problémy a jsou považovány za hypoalergenní produkt. Zdravé hrušky tedy mohou být bezpečně zařazeny do jídelníčku kojící ženy již 1 měsíc po narození dítěte. Ale začněte jíst po malých dávkách a zvyšujte porci v závislosti na reakci dítěte.

Kolik váží jedna čínská hruška?

Průměrná hmotnost jedné čínské hrušky se pohybuje od 190-350 g v závislosti na odrůdě. Průměr ovoce dosahuje 4 cm.Hlavní hmotnost je voda. Ze 100 g dužiny je asi 42 g tekutiny, zbytek tvoří popel, vláknina, vitamíny a minerály.

Kolik kalorií obsahuje čínská hruška?

Lidé, kteří vedou zdravý životní styl, se zajímají o to, kolik kalorií obsahuje čínská hruška. 100 g ovoce obsahuje 47 kcal. V zásadě se obsah kalorií zdravého produktu vypočítá na základě hmotnosti plodu. Průměrná hmotnost jednoho je asi 300 g, což znamená, že jeho obsah kalorií je 140 jednotek. Při vývoji systémů zdravé výživy dávají odborníci na výživu přednost zdravému ovoci z čerstvých hrušek, protože čínská hruška je díky svému nízkému obsahu kalorií ideální položkou jídelníčku při sestavování dietních programů.

Tabulka energetické hodnoty a BJU čínské hrušky

Veverky

0,5 g

Tuky

0,2 g

Sacharidy

7-10 g

Voda

85 g

Potravinová vláknina

2,8 g

Čínské hruškové recepty

Existuje mnoho receptů s tímto darem přírody, včetně teplých jídel, salátů, dezertů a dalších všemožných lahůdek.

Výživný čínský hruškový salát

Tento salát se podává jak na svátek, tak na každodenní stůl. Díky použití čínské hrušky získává pokrm novou chuť a svěží aroma.

Ingredience a proporce:

  • 4 věci. hrušky;
  • 4 stroužky česneku;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • majonéza.

Způsob vaření:

  1. Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kousky, česnek nasekáme lisem, sýr nakrájíme na kostičky.
  2. Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou.

Lahodná karamelizovaná čínská hruška v pečivu

Toto kulinářské mistrovské dílo potěší každého mlsouna. Ovoce hrušky jako součást jedinečného dezertu dodá chuti a úžasné vůni originalitu.

Ingredience a proporce:

  • 1,8 kg čínské hrušky;
  • ½ polévkové lžíce. pšeničná mouka;
  • ½ třtinového cukru;
  • 1 lžička skořice;
  • 1 lžička sůl;
  • 1/2 tyčinky másla;
  • 1 polévková lžíce. ovesné vločky;
  • 1,2 lžíce. mandle;
  • 1,4 lžíce. strouhaný zázvor;
  • 2 polévkové lžíce. l. kukuřičný škrob;
  • 1,4 lžíce. Sahara.

Způsob vaření:

  1. Ve smaltovaném hrnci smícháme mouku, třtinový cukr, polovinu určeného množství skořice a sůl. Ke směsi přidáme máslo a vše dobře promícháme.
  2. Výslednou hmotu spojte s ovesnými vločkami a strouhaným zázvorem. Hotové těsto pak dejte do lednice.
  3. V samostatné misce smíchejte cukr, kukuřičný škrob, zbývající sůl a skořici.
  4. Omyté plody hrušek nakrájíme na velké plátky. Připravené hrušky namáčíme do sladké směsi a poté do máslového těsta.
  5. Předehřejte troubu na 180 °C a položte ovoce na plech na pečicí papír na 40–60 minut.
  6. Karamelizovanou hrušku podávejte teplou.

Úžasný čínský ovocný džem

Recept je celkem jednoduchý a rychlý, ale výsledkem je jemná, příjemná marmeláda, která se jistě stane oblíbeným rodinným dezertem.

Ingredience a proporce:

  • 2 kg hrušek;
  • 2 kg cukru;
  • 2 polévkové lžíce. voda.

Způsob vaření:

  1. Hrušky nakrájíme a dáme do mísy na zavařování.
  2. Přidejte cukr a uhlaďte jej na povrchu kousků ovoce. Nechte 3 hodiny, dokud se nevytvoří šťáva.
  3. Zalijte vodou a za stálého míchání vařte 1 hodinu, snižte teplotu.
  4. Horký džem z čínské hrušky nalijte do sklenic a pevně uzavřete víčky.

Podmínky skladování ovoce

Čínská hruška by měla být skladována na chladném a tmavém místě. Místnost musí být čistá, suchá, bez stop plísní nebo cizích pachů. Hrušky je nutné skladovat podle všech pravidel, s přihlédnutím ke vztahu mezi teplotou a vlhkostí, zabrání se tak zkažení plodů hrušek a jejich hnilobě. Optimální teplota je + 6-8 ° C a vlhkost 85-90%. Sklizeň je za vhodných podmínek vhodná ke konzumaci asi 2-4 měsíce a zůstává čerstvým, zdravým produktem.

Závěr

Čínská hruška je považována za ekologicky šetrnou odrůdu, která si získala oblibu díky rychlému přizpůsobení se klimatickým podmínkám, půdním typům, ale i vynikající chuti a jemné vůni ovoce. Zasazený strom se stane přínosem pro zahradní pozemek a bude vás po dlouhou dobu těšit krásou svého kvetení a velkorysou sklizní sladkých a šťavnatých plodů.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny