Obsah
Cherry Shokoladnitsa je poměrně mladá odrůda, které se podařilo získat velkou popularitu. Kultura je nenáročná rostlina, dobře snáší sucho a mráz a nevyžaduje pečlivou péči.
Historie výběru
Odrůda byla vyšlechtěna tak, aby produkovala mrazuvzdornou plodinu s malou velikostí koruny a také chutné a atraktivní plody. Shokoladnitsa byla získána ve Výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin křížením dříve známých odrůd třešní Lyubskaya a Shirpotreb Chernaya, po kterém byla v roce 1996 zapsána do státního registru ovocných plodin.
Popis kultury
Existují charakteristické rysy odrůdy třešní Čokoládová dívka. Výška stromu v dospělosti může dosáhnout 2,5 metru, s maximálním růstem do 3-4 roku života rostliny. Koruna má obvykle tvar obráceného jehlanu. Listy, jako u většiny odrůd třešní, jsou špičaté, bez charakteristického lesku a tmavě zelené. Květenství jsou bílá.Tmavá barva bobulí a mírná hořkost v chuti mohou být matoucí. Na základě chuti bobulí není vždy jasné, zda je Shokoladnitsa třešeň nebo třešeň. Jedná se o odrůdu třešně, jejíž bobule mají tmavý odstín, sladkou chuť, s tónem kyselosti a hořkosti.
Charakteristika
Třešeň Shokoladnitsa, jejíž fotografie stromu je uvedena níže, patří k poměrně rané a nenáročné odrůdě. Odolává suchu, příznivě snáší mráz a do 4. roku růstu dává i bohatou úrodu.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Jednou z hlavních výhod odrůdy je její vysoká odolnost vůči nízkým teplotám a nedostatku vlhkosti. To je důvod, proč se odrůda úspěšně pěstuje v mnoha regionech naší země, i když byla původně doporučena pro výsadbu ve střední části Ruska.
Doba opylování, kvetení a zrání
Období květu plodiny nastává v první třetině května a první sklizeň lze sklízet již 20. června. Je však třeba si uvědomit, že první ovoce se objeví nejdříve 3-4 roky po výsadbě sazenice na svém trvalém místě růstu.
Hlavními opylovači pro odrůdu třešně Shokoladnitsa jsou třešně Odrůdy třešně Griot, Sklyanka a Vladimirskaya. Proto se doporučuje vysazovat tuto odrůdu s výše uvedenými plodinami.
Produktivita, plodnost
Vysoký výnos je další z hlavních výhod odrůdy Shokoladnitsa. Z jednoho vzrostlého stromu můžete nasbírat asi 10 kg zralých a chutných bobulí. To je považováno za docela dobrý ukazatel pro takový nízko rostoucí strom.
Oblast použití bobulí
Stejně jako mnoho odrůd je trpasličí třešeň Shokoladnitsa, konkrétně její plody, široce používána při vaření:
- kompoty se vaří;
- vyrábět zavařeniny a džemy;
- vyrobit přírodní marshmallows;
- sušené v peci nebo speciálním zařízení, výsledkem čehož jsou sušené třešňové plody;
- Celé bobule i třešňové pyré se na zimu zmrazují.
Přípravky se používají při pečení, přípravě různých omáček a nápojů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůdy třešní Shokoladnitsa mohou být citlivé na kokomykózu, moniliózu a mšice. Při správné péči a ošetřování plodiny se však lze vyhnout infekci listů, větví a kůry. Navíc absence dlouhých větví naklánějících se k zemi zabraňuje rostlině v kolonizaci jiných škůdců.
Výhody a nevýhody
Shrneme-li výše uvedené, můžeme zdůraznit následující výhody odrůdy třešně Shokoladnitsa:
- kompaktní koruna, která usnadňuje proces údržby a snižuje riziko škůdců;
- vysoká odolnost vůči suchu a mrazu;
- rychlé zrání ovoce;
- možnost samoopylení.
Mezi nevýhody zase patří:
- nutnost pravidelného ošetřování proti houbovým chorobám a škůdcům;
- nižší výnos ve srovnání s jinými většími odrůdami.
Navzdory nedostatečné odolnosti vůči houbovým infekcím je tato odrůda třešně považována za jednu z nejlepších pro pěstování.
Funkce přistání
Dodržování všech pravidel výsadby, výběr místa a příprava sazenic - to vše hraje důležitou roli v dalším růstu plodiny, její plodnosti a odolnosti vůči nepříznivým podmínkám prostředí.
Výběr místa přistání
Odrůda třešně miluje slunná a otevřená místa.Pokud jsou na místě navrženém k výsadbě nějaké budovy nebo jiné velké rostliny, pak je nejlepší vysadit Čokoládovou dámu na jejich jižní stranu. V tomto případě je pro sazenice vytvořeno příznivé mikroklima a nic nebude bránit vstupu slunečního světla.
Plodinu je nutné zasadit na jaře, ale pokud byla sazenice zakoupena poněkud předem, pak je nejlepší ji vykopat do jámy o hloubce 40 cm, kořenový systém a kmen zahrnout zeminou před zahájením větvení. Poté zakryjte smrkovými větvemi, sazenice tak zůstanou v původním stavu.
Třešně Shokoladnitsa se vysazují na jaře do lehké a neutrální hlinitopísčité půdy.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Jakýkoli výsadbový materiál, včetně této odrůdy třešně, byste si měli vybrat pouze v důvěryhodných specializovaných školkách, kde budou odborníci ve svém oboru schopni poskytnout všechna doporučení pro péči. A to je nejlepší udělat na začátku podzimu.
Přednost by měla být dána exemplářům, které nejsou příliš vysoké. Je důležité zkontrolovat výhonky na jejich počet (8-12 kusů v závislosti na stáří rostliny a 15-25 cm dlouhé), stejně jako jejich vnější stav.
Optimální objem kořenového systému by měl být do 25-35 cm, na kůře třešně by nemělo být žádné poškození ani houbová infekce, kořeny by měly být středně vlhké, bez záhybů, bobtnání, s velkým počtem větví.
Algoritmus přistání
Fáze výsadby třešní Shokoladnitsa:
- Příprava jámy. Jeho velikost by měla být přibližně 70 cm (šířka) a 65 cm (hloubka).Vykopaná zemina se smíchá s organickými, draselnými a fosforečnými hnojivy a nalije se zpět do díry, čímž se vytvoří malý val.
- V horní části kopce je instalována sazenice třešně, která narovnává všechny boční kořeny. Kořenový systém je posypán zbývající zeminou, zhutněn a naplněn asi 3 neúplnými kbelíky.
- Poté, co se půda usadí, můžete přidat další půdu a pak strom přivázat k podpěře zakopané poblíž pomocí tyče.
Kromě toho se před výsadbou doporučuje ošetřit kořenový systém speciálním stimulačním lékem, například Kornevinem.
Reprodukce
Dalším důležitým bodem v péči o Čokoládovou třešeň je množení. Provádí se dvěma způsoby: roubováním a řízkováním. V prvním případě se třešňová jáma zasadí do země na podzim a po objevení klíčků se vznikající řízky s pupeny naroubují na existující dospělou rostlinu. Ve druhém případě je třešňový řízek pohřben ve vlhké půdě a čeká na zakořenění.
Následná péče o plodinu
Nově vysazené třešně vyžadují mírnou, ale častou zálivku. Poté, co se objeví první listy, musíte mulčovat půdu a omezit zalévání.
Základní pravidla pro péči o rostlinu v prvních třech letech jsou:
- pravidelné odstraňování plevele kolem sazenice;
- kypření a mulčování půdy;
- pravidelné zavlažování v suchých obdobích roku;
- tvorba koruny před zlomem pupenů.
Jednou z hlavních podmínek péče o Čokoládovou dívku je zavedený zavlažovací režim. Voda by neměla v půdě stagnovat, protože to může ovlivnit vzhled a chuť ovoce. Ale je také absolutně zakázáno nechat půdu suchou. Jedna rostlina vyžaduje asi 4-5 litrů vody.
Mnoho lidí si klade otázku: co dělat, když třešeň Shokoladnitsa nekvete? To mohou ovlivnit nejen škůdci a choroby, ale také nedostatek světla, nedostatek opylovačů a nedostatek minerálních látek v půdě.
Choroby a škůdci
Hlavní nevýhodou odrůdy Shokoladnitsa je její náchylnost ke kokkomykóze a monilióze. V prvním případě je účinným způsobem, jak zničit chorobu, postříkat strom ve fázi pupenů 3% roztokem směsi Bordeaux, během období květu lékem „Skor“ a po sklizni plodů roztokem mědi. oxychlorid.
Ke zničení moniliózy, která se projevuje plísňovým povlakem na větvích a kůře, se doporučuje odstranit a spálit poškozená místa a následně ošetřit plodinu roztokem síranu měďnatého.
Mšice žijící na třešních a poškozující rostlinu se nejlépe odstraní pomocí 3% roztoku nitrafenu.
Závěr
Odrůda třešně Shokoladnitsa je skutečně jednou z univerzálních a její odolnost vůči nepříznivým podmínkám prostředí umožňuje pěstování této plodiny v mnoha regionech naší země.
proč je třešňová čokoláda hořká