Obsah
Vynikající dezert pro labužníky - šťavnaté plátky melounu s tající sladkou dužinou. Amatérští zahradníci ve střední části země pěstují rané odrůdy tohoto obrovského jižního ovoce, které stihnou dozrát v krátkém létě. Odrůdy vodního melounu Crimson Sweet, Crimson Ruby a Crimson Wonder se dobře osvědčily na pozemcích domácností.
Charakteristický
Odrůda vodního melounu Crimson Sweet je v Evropě běžná. Mezi domácími i zahraničními pěstiteli melounu je považován za standardní odrůdu ve všech ohledech včetně výnosu, který na jihu Ruska a Kazachstánu činí 345 c/ha. Doporučeno pro komerční produkci se vzorem výsadby 0,9 x 0,9 m. Na 1 metr čtvereční se vysévají 4 semena. Produktivita je vysoká – až 10 kg/m2. Rychle dozrává a je považována za středně ranou rostlinu. Vodní melouny Crimson Sweet jsou připraveny ke konzumaci po 70-80 dnech vegetačního období. Pěstování ve středním Rusku je možné na otevřeném prostranství a ve sklenících.
Květy raných melounů, jako je Crimson Sweet, se tvoří v paždí čtvrtého nebo šestého listu vinné révy, poblíž kořene. Rostlina tedy nezvětšuje zelenou hmotu, ale vytváří květy a vaječníky.V podmínkách krátkého teplého období tato skutečnost přispívá k rychlé sklizni zralých plodů. Watermelon Crimson Sweet byl představen v roce 1963. Odrůda získala své jméno díky vlastnostem své úžasné buničiny. Z angličtiny se „crimson sweet“ překládá jako „malinová sladkost“. Původcem semen melounu odrůdy Crimson Sweet, která jsou distribuována v Evropě, je francouzská společnost Clause Tezier. Na základě odrůdy byly vyšlechtěny rostlinné hybridy Crimson Ruby f1 a Crimson Wonder.
Popis
Rostlina je středně popínavá. Zaoblené plody melounu připomínají krátký ovál, mírně protáhlý. To ji odlišuje od tradičních kulatých odrůd Crimson Sweet. Za příznivých zemědělských podmínek, včetně klimatických podmínek, může meloun dosáhnout hmotnosti 8-10 kg. Slupka plodů je na dotek hladká, matná, tmavě zelená, s neostrými pruhy světle zelené barvy.
Dužnina je sladká, křehká a šťavnatá, jasně červené barvy, při konzumaci chutně křupe a nemá žilky. Atraktivní, světlé ovoce odrůdy Crimson Sweet má vysoký obsah cukru 12 %, což dává zvláštní zvýraznění jeho bohaté chuti a dlouhé, svěží dochuti. Semena odrůdy jsou malá, v dužině je jich málo.
Výhody a nevýhody
Soudě podle jeho široké popularity jsou plody melounu Crimson Sweet hodnoceny spotřebiteli podle jejich uznávaných předností.
- Vynikající chuťové vlastnosti;
- Vysoký komerční výkon;
- Přepravitelnost a trvanlivost ovoce až 2 měsíce;
- Odolnost rostliny vůči suchu;
- Nízká citlivost odrůdy vodního melounu na antraknózu a fuzária.
Zahradníci nalézají u odrůdy meloun Crimson Sweet i nevýhody, které jsou ve většině případů způsobeny chybami při pěstování.
- Vodnatost dužiny melounu nastává, když se v zalévání pokračuje, když ovoce již začalo dozrávat;
- Velká řasa s četnými listy a drobnými plody se vytvoří, pokud je rostlině podáván přebytek dusíkatých hnojiv nebo organické hmoty;
- Melounová réva produkuje málo plodů, pokud je ve špatných podmínkách: vyčerpaná půda, rašelinná půda nebo umístění ve stínu.
Hybrid Crimson Ruby
Tato odrůda brzy zrajícího, vysoce výnosného vodního melounu je distribuována japonskou společností Sakata. Meloun Crimson Ruby f1 je od roku 2010 zařazen do státního rejstříku jako plodina pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu, doporučená pro komerční produkci. Odrůda se vyznačuje silným růstem hlavní révy a listů, které chrání plody před paprsky spalujícího slunce. Na hektar lze umístit až 5,5 tisíc rostlin Crimson Ruby, v přírůstcích 1,5 - 0,7 m, výnos je 3,9-4,8 kg/m2. Odrůda je odolná vůči suchu, není náchylná k fuzáriím a je imunní vůči padlí, antraknóze a tak běžnému škůdci, jako jsou mšice. Plody dozrávají po 65-80 dnech vývoje rostliny, hmotnost vodních melounů Crimson Ruby f1 dosahuje 7-12 kg.
Slupka oválného ovoce je hustá a snese přepravu. Plody jsou tmavě zelené s charakteristickými světlými rozmazanými pruhy. Vodní melouny jsou velmi chutné, mají jasnou dezertní vůni a vysoký obsah cukru: 4-7%. Granulovaná, bezžilná, homogenní dužnina se dodává v různých odstínech – růžové nebo sytě červené.
V dužině melounu Crimson Ruby není příliš mnoho semen, jsou středně velká a hnědá. Semena jsou k dispozici k prodeji od několika distributorů. Pro velké plochy je třeba zakoupit semena v ochranném originálním balení od výrobce „Sakura“.
Hybrid Crimson Wonder
Mezisezónní meloun Crimson Wonder, který pochází z výběrových vzorků USA, je zařazen do státního rejstříku od roku 2006 a je doporučován pro regiony severního Kavkazu. Původcem a držitelem patentu je Agrofirm „Poisk“ z Moskevské oblasti. Odrůda je vysoce výnosná, na zavlažovaných pozemcích dává výnos 60 t/ha, bez závlahy je sklizeň poloviční. Odrůda Crimson Wonder se sází na vzdálenost 1,4 x 0,7 m. Vodní melouny snadno snášejí suchá období i přechodné poklesy teplot nad nulou, jsou odolné proti fuzáriím, padlí a antraknóze. Vyznačují se obchodní atraktivitou a přepravitelností.
Rostlina odrůdy Crimson Wonder je středně popínavá, se středně velkými členitými listy. Velké plody melounu váží až 10-13 kg, průměrná hmotnost: 3,6-8,2 kg. Kulaté oválné melouny dozrávají do konce třetího měsíce vegetačního období. Plody se silnou slupkou světle zelené barvy a tmavými nerovnými pruhy. Šťavnatá, křupavá, sladká dužina má jasně červenou barvu. Chuť odrůdy Crimson Wonder je jemná, svěží, s jemnou vůní. Semena jsou hnědá, s malými skvrnami a středně velká.
Rostoucí
Vodní melouny jsou jižní plodinou a patří do rodiny Pumpkin. Všechny odrůdy vodních melounů jsou světlomilné, nesnášejí sebemenší mráz a nevyvíjejí se dobře v dlouhodobém vlhkém počasí. Klima středního Ruska diktuje amatérským zahradníkům jednu metodu pěstování vodních melounů - prostřednictvím sazenic.
- Semena vysazená přímo na otevřené půdě mohou za vlhkého a chladného počasí zemřít;
- Způsob pěstování přes sazenice urychluje sklizeň o jeden a půl až dva týdny;
- Zvyšuje se odolnost rostlin vůči chorobám a škůdcům.
Výsev semen pro sazenice
Pro melouny musíte připravit substrát s povinnou přítomností písku, protože plodina preferuje písčité půdy. Rané melouny se vysévají od poloviny dubna do začátku května.
- Aby se výhonky objevily rychleji, semena se namočí v teplé vodě (až 32 0C) několik hodin;
- Pokud semena nejsou ošetřena, umístí se na 15 minut do růžového roztoku manganistanu draselného nebo se namočí do moderních přípravků podle přiloženého návodu;
- Semena se prohloubí o 1-1,5 cm;
- Půda je mírně navlhčena, nádoba je pokryta filmem a umístěna na teplé místo pro klíčení. Každý den se nádoba větrá a zalévá, pokud je substrát suchý;
- Nevyklíčená semena vyklíčí během týdne nebo dvou;
- Pro klíčky během prvního týdne je optimální teplota 18 0C.
Péče o sazenice
Výhonky vodního melounu odrůdy Crimson Sweet preferují růst při teplotě 25-30 0C. Je třeba je osvětlit, aby poskytovaly teplo. V květnu bývá dostatek světla pro dobrý vývoj sazenic plodin jižního původu.
- Sazenice se přenesou do otevřené půdy, když jsou rostliny staré 4-6 týdnů. Půda by se měla v té době zahřát na 15-18 0C. Přibližně takové ukazatele se vyskytují na konci května;
- 15 dní před výsadbou je třeba sazenice otužovat jejich vynesením na vzduch, nejprve na 50-70 minut, postupně prodlužovat dobu strávenou venku.
Rostliny v zahradě
Pro každou odrůdu je stanovena vlastní vzdálenost mezi otvory, která je založena na síle růstu řas. Zahradníci radí, že pokud je k dispozici dostatečná plocha půdy, nešetřili prostorem a dopřáli každé rostlině melounu velký prostor s ustupem 1,5 m mezi otvory. Plodina se pěstuje na rozloze nebo jsou instalovány mřížky. Svázáním řas se odstraní boční výhonky. Sazenice jsou umístěny v hloubce poháru, ve kterém rostly, pokryté trochou zeminy.
- Půda je udržována ve volném stavu, systematicky zalévána v období růstu révy;
- Přebytečné výhonky jsou odstraněny, stačí 2-3 vaječníky na stonku;
- Vodní melouny se dobře vyvíjejí při teplotách nad 30 °C 0C;
- Zahradníci často vysazují cenné rostliny na černou plastovou fólii, která udržuje oblast čistou a izoluje kořeny;
- Vodní melouny vysazené ve štěrbinách filmu se zalévají 5-7 litry, pokud nedochází ke srážkám;
- Když v srpnu noční teplota klesne, melouny se shora zakryjí, aby plody mohly dozrát.
Zajímavá je zkušenost badatelů z Dálného východu, kteří pěstovali melouny tak, že vysadili tři sazenice na pahorky o výšce 10 cm a průměru 70 cm. Kopce byly celou sezónu pokryty polyethylenem a rostliny byly zaštípnuty.
Hobbyři mohou experimentovat při pěstování sladkého ovoce.
