Obsah
Pravděpodobně neexistuje žádanější bobule než sladká jahoda. Jeho chuť a vůni znají mnozí z dětství. Jahody pěstují na svých pozemcích zahradníci v různých částech světa. V Rusku je plodina také rozšířená: pěstuje se v jižních, středních a severních zónách země, včetně Uralu. Klimatické vlastnosti regionu vyžadují, aby zahradník dodržoval určitá pravidla pro pěstování tohoto bobule. Farmáři zase nabízejí k pěstování speciální rostliny odolné proti chladu. odrůdy jahod. Podrobné informace o tom, jak získat dobrou sklizeň chutných bobulí na Uralu, naleznete níže v článku.
Něco málo o jahodách
To, čemu jsme všichni říkali jahody, je ve skutečnosti bylina z rodu jahodník. V botanice tomu říkají: pižmový nebo muškátový oříšek, zahradní jahoda. Rostliny dobře snášejí zimní mrazy v přítomnosti sněhové pokrývky. Sucho však pro ně může být katastrofální.Bobule lze pěstovat na slunných nebo mírně zastíněných oblastech země.
Odrůdy pro Ural
Existuje mnoho různých odrůd jahod, ale ne všechny jsou vhodné pro klima Uralu. Výběr odrůdy pro pěstování jahod na Uralu v otevřeném terénu musíte věnovat pozornost následujícím kritériím:
- zvýšená zimní odolnost;
- imunita vůči škůdcům a chorobám;
- schopnost růst v podmínkách vysoké vlhkosti, odolnost proti hnilobě;
- předčasná zralost;
- vysoký výnos, velké bobule a dobrá chuť ovoce.
Zaměřením na tato jednoduchá kritéria si můžete nezávisle vybrat z celé řady existujících odrůd vhodných pro Ural. Šlechtitelé nabízejí řadu zónovaných remontantních i neremontantních odrůd jahodníků.
Neopravující odrůdy
Běžné, neopravující se jahody plodí jednou za sezónu. Jeho hlavní předností je velká a velmi chutná bobule. Zahradní odrůdy jsou odolnější vůči povětrnostním anomáliím a nedostatku vláhy. A i když za určitých okolností listy jahodníku částečně opadnou, keře rychle vyrostou nové listy. Mezi nevýhody běžných jahod patří nízký výnos.
Pro podmínky Uralu jsou mezi neopravitelnými odrůdami nejlepší „Amulet“, „Zarya“, „Asie“, „Honey“ a některé další. Díky vysoké odolnosti vůči chladu je lze bezpečně pěstovat na otevřených plochách půdy.
Remontantní odrůdy jahod
Mezi profesionálními zemědělci je mnoho obdivovatelů remontantních bobulí.Jde o to, že se vyznačuje vysokou produktivitou a dlouhou dobou plodnosti. Za sezónu remontantní jahoda přináší ovoce ve dvou fázích. První fáze zrání ovoce nastává brzy na jaře. V této době můžete sklidit až 30 % z celé sezónní sklizně. Druhá fáze plodování remontantních jahod nastává koncem léta. Během tohoto období dozrává 70 % úrody.
Pro Ural můžeme doporučit takové remontantní odrůdy jako „Lyubava“, „Geneva“, „Brighton“. Souvislá plodící odrůda „Queen Elizabeth II“ je vhodná i do drsných klimatických podmínek Uralu.
Vlastnosti pěstování bobulí na Uralu
Jahody můžete zasadit do země na Uralu brzy na jaře nebo začátkem podzimu. Výsadba rostlin na jaře může letos připravit majitele o sklizeň, takže se to často provádí koncem srpna - začátkem září. Tento plán výsadby umožňuje mladým rostlinám přizpůsobit se novým podmínkám, zakořenit a získat dostatek síly pro úspěšnou zimu.
Za příznivých podmínek mohou sazenicím jahodníku začít růst kníry před začátkem zimy. Bohužel je třeba je odstranit, protože mladé rostliny nepřiměřeně vynakládají příliš mnoho úsilí na jejich údržbu.
Růst jahody na Uralu lze provádět na otevřeném prostranství pomocí tradiční technologie nebo pomocí progresivních technik. Každá metoda má své vlastní charakteristiky, nicméně základní pravidla pěstování zůstávají nezměněna.
Výsadba jahod v zemi
Jahody lze pěstovat na záhonech nebo v souvislých výsadbách plantážního typu. Záhony by měly být vysoké kopce s jemnými okraji. Na záhony se doporučuje vysazovat jahody ve dvou řadách.Mezi nimi můžete vytvořit malou drážku, do které bude následně umístěna hadice pro kapkovou závlahu.
Hustota výsadby je zvláště důležitá. Jde o to, že husté výsadby přispívají k rozvoji všech druhů chorob, listy a bobule rostlin dostávají málo světla a jsou špatně větrané. Sazenice jahod by měly být uspořádány do šachovnicového vzoru. Vzdálenost mezi řadami může být od 30 cm. Jahodové keře ve stejné řadě by měly být vysazeny ne blíže než 20 cm od sebe.
Před výsadbou jahodových sazenic byste se měli postarat o nutriční hodnotu půda. To je důležité zejména pro podmínky Uralu. Hnůj zapuštěný do půdy tak rostliny v tomto chladném klimatu dodatečně zahřeje. Hnůj lze umístit do půdy na podzim při kopání země nebo na jaře, těsně před výsadbou. Stejně jako u jiných plodin by se u jahod měl používat shnilý hnůj, zatímco koňské exkrementy odevzdají maximum tepla.
Před výsadbou sazenic jahodníku je nutné do půdy kromě hnoje přidat i některé minerální látky, konkrétně draslík a fosfor. Tyto mikroelementy urychlí proces rehabilitace rostlin v nových podmínkách a zlepší chuť bobulí. Před výsadbou sazenic by se tedy měl do půdy přidat síran draselný a superfosfát v množství 15 a 40 g každé látky. Tato hnojiva můžete nahradit přírodním dřevěným popelem. V suché formě se při kopání sype na povrch půdy. Živiny lze také přidávat přímo do jamek před výsadbou.
Péče o rostliny
Po výsadbě rostlin na podzim je třeba je zalévat před nástupem chladného počasí, protože půda vysychá. Pro zavlažování je třeba použít teplou vodu (+200S). Jahody můžeme zalévat posypáním.
V některých případech jahodové keře vysazené na podzim začnou produkovat květní stonky, které je však nutné odstranit, aby rostliny získaly dostatek síly na zimu. S příchodem chladného počasí musí být jahodové výsadby pokryty vrstvou geotextilie a smrkových větví. Zabráníte tak vymrznutí rostlin v zimě.
Jarní práce
S příchodem tepla, v dubnu, je třeba zvednout krycí materiál z hřebenů a rostliny krmit komplexním hnojivem. Suché listí a stelivo by měly být odstraněny ze zahradních záhonů a keře by měly být oříznuty.
Příklad, jak to udělat správně prořezávat jahody na jaře, zobrazeno ve videu:
Když se objeví první květy, doporučuje se krmit jahody podruhé. K tomu můžete použít komplexní hnojiva „Iskra“, „Alatar“ nebo jiná. Zároveň by bylo užitečné jahody přihnojit dřevěným popelem. Vousy, které se na rostlinách objevují, je ještě potřeba odstranit. Mohou být vysazeny na matečném lůžku pro zakořenění a pěstování zelené hmoty a poté přeneseny na místo trvalého růstu.
Než se objeví první bobule, je třeba keře jahod pravidelně zalévat a hnojit. V této době můžete použít kapkovou závlahu nebo kropení. Do vody pro zavlažování lze přidávat potaš a fosfátová hnojiva. V případě potřeby je také nutné ze záhonů odstranit a uvolnit plevel.
Jak zvýšit a ochránit úrodu v létě
Po vytvoření bobulí a jejich dozrání se doporučuje používat pouze kapkovou závlahu, protože vlhkost na povrchu bobulí může způsobit jejich hnilobu. Pokud pozorujete příznaky infekce virovými nebo plísňovými onemocněními, musí být jahody ošetřeny speciálními antiseptickými prostředky. V tomto případě směs Bordeaux v koncentraci 1% odstraní škodlivou mikroflóru na rostlinách a v půdě, stejně jako krmí jahody a zlepšuje proces tvorby ovoce. Tento produkt lze použít pro terapeutické a profylaktické účely.
Hnojit jahody Během zrání bobulí by se neměly používat minerální komplexy, protože plody mohou akumulovat dusičnany. V případě potřeby můžete ke krmení použít kvasinková hnojiva nebo organickou hmotu.
Jahody můžete krmit roztokem čerstvého droždí připraveným v poměru 1:10. Účinným prostředkem je také hnojení chlebovým nálevem. K tomu se kůrky kvasnicového chleba namočí do vody a po vyluhování se výsledná hmota rozloží na lůžko z jahod a uvolní se do půdy. Velké množství neškodného dusíku obsahuje kávová sedlina, kterou lze aplikovat i do půdy. Tradiční krmení divizí a bylinkovým nálevem také umožňuje rostlinám získat dostatek síly k produkci velkého množství chutných a zdravých plodů.
Po sklizni zahrady nezapomínám
Po sklizni bobulí první vlny sklizně by měly být rostliny krmeny minerálním komplexním hnojivem. Pokud mluvíme o obyčejných jahodách, pak před nástupem chladného počasí je nutné dodatečně ošetřit rostliny proti hmyzu a plísním.K tomu můžete použít dřevěný popel nebo směs Bordeaux, jód (8 kapek na kbelík vody). Za zmínku stojí, že poprášení jahod dřevěným popelem odpuzuje část hmyzu, zabraňuje rozvoji houbových chorob a vyživuje rostliny fosforem, draslíkem, vápníkem a dalšími minerály. Po plodu byste také neměli nechat půdu na hřebenech vyschnout a rostliny pravidelně zalévat.
Pokud mluvíme o remontantní rostlině, pak několik týdnů po sběru první vlny bobulí budete moci vidět novou fázi kvetení. V této době je třeba jahody hojně zalévat, hnojit a ošetřovat prostředky na hubení škůdců. Při absenci takové péče budou bobule druhé vlny malé a „ošklivé“. Po sběru bobulí je nutné rostliny ještě jednou přihnojit minerálními hnojivy.
S nástupem chladného počasí, bez ohledu na mrazuvzdornost odrůdy, se doporučuje zakrýt jahody v otevřeném terénu Uralu, aby se zabránilo zamrznutí. Jako krycí materiál lze použít geotextilie, pytlovinu, polyetylen a smrkové větve.
Pěstování jahod na otevřené půdě Uralu se tedy skládá z řady po sobě jdoucích fází, během kterých je nutné vzít v úvahu fázi rostlinné vegetace. Včasná, správná zálivka a dostatečné množství hnojení vám umožní získat mnohonásobně dobrou úrodu bobulí, aniž by došlo k vyčerpání rostlin o remontantní odrůdy.
Metody pěstování jahod v otevřeném terénu Uralu
Daná technologie pěstování rostlin plně vyhovuje pravidlům pro pěstování jahodníku ve volné půdě.Vytváření otevřených záhonů je však tradiční, ale méně progresivní způsob pěstování plodin na Uralu ve srovnání s krytými a vysokými záhony.
Jahody na polyethylenu
Tato technologie pěstování jahod je nejprogresivnější. Vyhýbá se mnoha nevýhodám pěstování bobulí v otevřeném terénu:
- kořeny rostliny jsou pokryty, což zabraňuje jejich zamrznutí;
- při zalévání vlhkost spadá přímo pod kořen rostliny;
- povlak neumožňuje odpařování vlhkosti z půdy;
- nepřítomnost plevele v zahradě, snadnější péče o rostliny;
- bobule jsou umístěny nad povrchem fólie, aniž by se dostaly do kontaktu s vlhkou půdou, což výrazně snižuje pravděpodobnost jejich hniloby.
Nevýhodou této technologie je, že na nákup materiálu jsou nutné určité finanční investice.
Pěstování jahod na záhonech pokrytých polyethylenem je docela jednoduché. K tomu je nutné připravit půdu a vytvořit lichoběžníkové hřebeny, podobné výše uvedené technologii. Před výsadbou je třeba hřebeny zakrýt materiálem (polyetylen, geotextilie). Na povrchu materiálu je nutné provést značení - označit body, kde budou umístěny otvory s jahodami. Pomocí nůžek je třeba udělat otvory o průměru 5-8 cm.Do otvorů zasaďte sazenice jahod.
Využití této technologie můžete názorně vidět na videu:
Teplé záhony pro jahody
Teplé záhony jsou poměrně novým, ale účinným nástrojem pro pěstování jahod na Uralu.
Teplý jahodová postel na Urale to jde dělat v bedně nebo v zákopu. Krabice může být vytvořena z desek, břidlice, cihel, pneumatik nebo jiného dostupného materiálu. Příkop lze vytvořit vykopáním země. Hloubka konstrukce musí být alespoň 50 cm, na dně teplého záhonu musí být umístěna drenáž, protože jahody milují vlhkou, ale dobře odvodněnou půdu. Jako drenáž lze použít rozbité cihly nebo například velké větve stromů. Na ně musíte položit vrstvu hrubé organické hmoty - vrcholy rostlin, listy. Další vrstvou je hnůj a kompost. Při přehřátí nejen nakrmí jahody živinami, ale také uvolní teplo, které zahřeje kořeny rostliny. Všechny výše uvedené vrstvy by měly mít tloušťku 10-15 cm.Svrchní vrstva postele je úrodná půda. Jeho tloušťka musí být alespoň 20 cm.
Ukázku vytvoření univerzální teplé postele v krabici můžete vidět na videu:
Pěstování jahod na teplých záhonech nebo na krycím materiálu je pro zemědělce v Uralu důležité, protože hlavní princip těchto technologií je zaměřen na zahřívání kořenů, což umožňuje bezpečně uchovat rostliny v zimě a vytvořit optimální podmínky pro je v létě.
Závěr
Je tedy možné získat dobrou sklizeň bobulí na Uralu v otevřeném terénu, ale k tomu musíte zvolit nejvhodnější odrůdu plodiny a přísně dodržovat všechna základní pravidla pro její pěstování. Včasné krmení živinami, zalévání, prořezávání a uvolňování vám umožní získat maximální počet bobulí i v drsném klimatu Uralu.Unikátní metody vytváření záhonů pomocí úkrytů nebo hnijících organických látek mohou snížit riziko vymrznutí rostlin, usnadnit péči o jahody a zvýšit výnosy plodin.
