Obsah
Zahradní jahody s původním názvem Gariguette se objevily na začátku minulého století. Existuje několik verzí o původu této odrůdy, ale většina zahradníků se přiklání k teorii, že se Gariguette objevila na jihu Francie. Nedá se říci, že by si tato jahoda získala v Evropě velkou oblibu, ale odrůda je ceněna pro své vysoké chuťové kvality a je považována za dezertní odrůdu. Odborníci nazývají Gariguette elitní jahodou, která není vhodná pro průmyslové pěstování, ale může zaujmout své právoplatné místo v majetku zahradníka-sběratele.
Popis odrůdy jahody Gariguetta, fotografie a recenze od farmářů naleznete v tomto článku. Zde budou naznačeny silné a slabé stránky elitních jahod, jak je třeba je pěstovat a jakou péči jim věnovat.
Charakteristika odrůdy
Pravděpodobně je pro domácí zahradníky nejdůležitějším faktorem přizpůsobení se místním klimatickým podmínkám, protože Rusko není jih Francie nebo Itálie. V drsném kontinentálním klimatu se jemná Gariguette necítí příliš dobře: nesnáší nízké teploty, teplotní výkyvy, vysokou vlhkost a nadměrné horko.
Gariguette jahody se často pěstují pro komerční účely, ale doporučuje se prodávat je na místních trzích: restaurace, kavárny a trhy s čerstvými produkty. Křehké jahody nesnášejí přepravu a dlouhodobé skladování, proto nasbírané bobule Gariguette nejsou vhodné pro prodej v supermarketech ani přepravu na velké vzdálenosti.
Podrobný popis odrůdy Gariguetta (Gariget):
- Doba zrání jahod je průměrná - bobule dozrávají ve stejnou dobu jako jiné středně rané odrůdy (např. Honey);
- plodnost se prodlužuje - čerstvé jahody lze sklízet asi měsíc;
- Keře gariguetta jsou mohutné, velmi rozložité, mají mnoho listů - tuto jahodu snadno poznáte mezi ostatními odrůdami právě kvůli habitu keře;
- listy jsou vyřezávané, velké, vlnité, malované ve světle zeleném odstínu;
- stopky jsou velmi dlouhé a silné, každý může tvořit až 20 bobulí;
- Gariguetta se velmi snadno rozmnožuje, protože na každém keři se tvoří asi dvacet vousů;
- kořenový systém je silný, dobře rozvětvený;
- Tvar jahod je dvoukónický, někdy je to komolý kužel;
- barva plodů je červeno-oranžová;
- hmotnost bobulí nám umožňuje klasifikovat je jako velké - v průměru 40 gramů (úplně první plody Gariguetta jsou větší než poslední);
- Řezaná dužnina je cukrová, s bílým jádrem, velmi aromatická a sladká;
- Evropští zahradníci hodnotí přepravitelnost jahod jako vysokou a průměrnou, místní producenti poznamenávají, že slupka plodů je příliš tenká a bobule se špatně skladují;
- chuťové vlastnosti Gariguette jsou velmi vysoké, jahody jsou klasifikovány jako dezertní odrůdy s vlastní jedinečnou chutí;
- odrůda je odolná vůči většině chorob a škůdců (zejména chloróza a svilušky);
- Výnos Gariguetty není příliš vysoký, dokonce střední - asi 400 gramů na keř (pokud používáte intenzivní technologie, můžete tato čísla mírně zvýšit).
Výhody a nevýhody
Místní zahrádkáři by neměli být na odrůdu Gariguetta příliš vybíraví. Tato jahoda má skutečně mimořádnou chuť (jasné aroma, dochuť bobulí, vyváženost kyselin a cukru, jahodové tóny), ale v ruském klimatu se to všechno může ztratit. Aby si odrůda zachovala své přirozené kvality, je nutné pro Gariguetta vytvořit podmínky pro pěstování, které se budou co nejvíce blížit přírodním (klima francouzských jižních oblastí).
Gariguette zahradní jahoda má několik nepopiratelných výhod:
- velmi dobrá a jedinečná chuť - bobule se jednoduše roztaví v ústech (o tom svědčí recenze těch, kteří to zkusili);
- produktivita je dostatečná pro soukromou zahradu;
- dobrá výsadba - sazenice lze snadno získat sami, nemusíte utrácet peníze za výsadbový materiál (ale budete muset zředit jahodové záhony);
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Bohužel, jahody Gariguetta mají také nevýhody a jsou zvláště výrazné, když se plodina pěstuje v ruském klimatu. Mezi nevýhody odrůdy patří:
- heterogenita ve velikosti a tvaru bobulí, která není příliš dobrá pro obchod;
- když jsou letní teploty příliš nízké, jahody nepřibírají na váze, bobule se stávají dlouhými a úzkými (ve tvaru mrkve);
- Doporučuje se zastínit jahody, protože se pečou pod intenzivním sluncem;
- V deštivém létě jahody zkysnou a neprozradí všechny své kvality.
Pravidla pro pěstování elitních jahod
Samozřejmě, že bez úsilí ze strany zahradníka se odrůda jahod z mírného mírného klimatu nebude schopna plně přizpůsobit drsnému kontinentálnímu. V jižních a středních oblastech však můžete zkusit pěstovat Gariguetta na vlastní zahradě. Na severu země se již doporučuje používat skleníky, filmové tunely, vytápěné skleníky, ve kterých lze regulovat mikroklima.
Obecně platí, že způsob pěstování jahod Garigueette značně závisí na klimatických vlastnostech konkrétního regionu.
Výsadba jahod
Před výsadbou jahodových sazenic si pro to musíte vybrat dobré místo:
- s úrodnou, volnou a lehkou půdou (Gariguetta, na rozdíl od jiných odrůd jahod, nemá ráda hlínu a písčitou hlínu);
- s možností přirozeného nebo umělého zastínění (v extrémních vedrech budou jahody potřebovat úkryt);
- v oblasti chráněné před silným větrem;
- na rovinatém nebo mírně vyvýšeném terénu (bobule hnijí v nížinách).
V severních a středních oblastech V chladnějších klimatických podmínkách se doporučuje zasadit Gariget na vysoké záhony nebo použít speciální agrovlákno a posypat keře organickým mulčem. V oblastech s horkým klimatem (Krasnodarské území, Krym) Je lepší zajistit možnost zastínění záhonů pomocí sítě nebo markýzy.
Vzor výsadby by měl být následující: nejméně 40 cm mezi keři a 40-50 cm - interval mezi postelemi. Pokud je výsadba příliš hustá, jahody nedosáhnou svého plného potenciálu a je třeba nechat místo pro knír.
Jak se starat
Někteří producenti semen tvrdí, že jahody Gariguet jsou nenáročné a nenáročné. To může být pravda ve Francii, ale v podnebí Ruska, Ukrajiny a Běloruska je poměrně obtížné vypěstovat slušnou sklizeň odrůdy Garigueette.
Nejlepším místem pro tyto jahody je filmový tunel. Ale takové pěstování není pro průmyslové producenty jahod ziskové a běžní letní obyvatelé se často nechtějí obtěžovat takovými vrtošivými odrůdami, když existují nenáročné a přizpůsobené odrůdy.
O jahody Garigueette se budete muset starat hodně a často:
- Neustále krmit postele, protože bez toho místo velkých krásných bobulí vyrostou malé podlouhlé „mrkev“. Gariguetta dobře reaguje na jakékoli hnojivo, organické i minerální.Na začátku vegetačního období jahody potřebují dusík a ve fázi květu a tvorby nístějů draslík a fosfor. Na podzim, po sklizni, můžete použít humus a dřevěný popel.
- Voda Jahody je potřeba intenzivně pěstovat, jinak budou plody malé a bez chuti. Gariget nejlépe reaguje na kapkovou závlahu. Keře můžete také zalévat rýhami a kanály položenými přímo u keřů.
- V chladných oblastech to bude nutné použít kryta při vyšších teplotách se zásobte síťovinou nebo markýzami, abyste rostliny chránili před sluncem.
- Vzhledem k tomu, že květiny a plody jsou umístěny nízko, potřebujete vyhnout se jejich zemní kontakt (zejména v období dešťů). K tomu se používá mulč nebo agrovlákno.
- Jahody je potřeba zpracovat, i když je odrůda považována za odolnou vůči chorobám a škůdcům. Lepší použít profylaktické látky, kterým se keře stříkají ještě před fází květu zahradních jahod.
- Přebytečný knír bude muset být odstraněn, protože rychle zakoření a postele se ukážou jako zanedbané. Výhonky se stříhají na podzim, než jahody na zimu zakryjí.
- Odrůda Gariguetta na zimu nezapomeňte zakrýt. Ve většině regionů stačí zakrytí plodiny agrovláknem nebo mulčem, pokud je zima. Za jiných okolností se budete muset postarat o vážnější ochranu jahod.
Obecně platí, že farmář nebo letní obyvatel bude muset být trpělivý - Gariguette sama o sobě v Rusku neroste. Ale se správnou zemědělskou technologií se chuť této odrůdy plně odhalí a výnos jahod bude nadprůměrný.
Recenze odrůdy Gariguette
Závěr
Gariguette jahody nelze nazvat odrůdou pro každého: nejsou vhodné pro každého zahradníka. Tato plodina je příliš náročná na složení půdy a podnebí, potřebuje intenzivní výživu a bez dostatečné péče mizí. Neobvyklá a hodnotná chuť bobulí se neodhalí v každé oblasti, k tomu musíte jahodám vytvořit ideální podmínky.
Odrůda Gariget však dostává dobré hodnocení i od domácích letníků: aby se tak stalo, musí se sejít několik faktorů (dobrá poloha, dobrá půda, příznivé klima).