Obsah
V domácím květinářství a na chatách si získává oblibu dekorativní, krásně kvetoucí květina - svlačec Sladký brambor nebo „sladký brambor“. Po dlouhou dobu byla rostlina pěstována jako jedlá plodina a teprve nedávno se začala používat v krajinářském designu. Výsadba a péče o svlačec vytrvalý Sweet Potato není náročná. V oblastech s teplým klimatem se plodina pěstuje na otevřeném prostranství, ve městech s nestabilním počasím jako květina.
Obecný popis druhu
Ipomoea Sweet Potato je víceletá plodina, ale v domácím květinářství se rostlina pěstuje jako jednoletá. Opadavá rostlina patří do čeledi Convolvulaceae a dorůstá až 5 m. Botanický popis:
- Kořenový systém je hlízovitý, vřetenovitý. Žlutooranžová dužina obsahuje antioxidanty, které snižují pravděpodobnost tvorby rakovinných buněk.
- Výhonek je hladký, liánovitý.
- Čepel listu je srdčitého tvaru se špičatým koncem, 3 až 14 cm dlouhá.Barva se může lišit, od světle žluté až po červenofialovou.
- Květy jsou nálevkovité, různých barev, až 5 cm v průměru, květenství jsou tvořeny jednotlivými pupeny, sbíranými z 1-3 kusů.
- Semena jsou protáhlá, dosahují délky až 6 mm. Semena jsou v ploché, dřevité krabici, hranatého tvaru. Semena jsou umístěna samostatně v každé komoře.
Existuje více než 7000 druhů, které se dělí na dekorativní, krmné, dezertní a zeleninové.
- Dezerty chutnají jako meloun, dýně nebo banán. Používají se k přípravě ovocných salátů, džemů a aromatických alkoholických nápojů.
- Zeleninové – má bohatou chuť a vůni, snadno nahradí brambory. Používá se vařený, syrový nebo pečený. Používá se k výrobě aromatických zeleninových a masových vývarů.
- Krmivo - jde krmit hospodářská zvířata.
- Okrasné odrůdy - svlačec Batát je určen pro pěstování ve volné půdě, jako závěsná i pokojová rostlina.
Sladký brambor svlačec jako potravinářský výrobek přináší tělu velké výhody. Rostlina je nízkokalorická a obsahuje vitamíny, minerály a další prospěšné látky. Užitečné vlastnosti svlačecových sladkých brambor:
- zlepšuje fungování vnitřních orgánů;
- odstraňuje špatný cholesterol, odpad a toxiny;
- stimuluje práci srdečního svalu;
- má protizánětlivý účinek;
- posiluje nervový systém.
Ipomoea Sweet Potato je nenáročná na pěstování a péči, může růst na písčité nebo hlinité půdě s neutrální kyselostí.
Ve většině případů se batáty svlačecové pěstují venku. Místo by mělo být dobře osvětlené a chráněné před nárazovým větrem.Po odkvětu se trvalé odrůdy přesadí do květináče a přinesou do teplé místnosti. Při pěstování svlačecových sladkých brambor v interiéru se po odkvětu vrchní část seřízne a umístí blíže k oknu, aby nedošlo k průvanu nebo náhlým změnám teploty.
Odrůdy svlačec Sladké brambory
Ipomoea Sweet Potato je oblíbená nejen pro své krásné kvetení, ale také pro své dekorativní olistění. Lze ji pěstovat na otevřených záhonech i doma. Různé barvy vám umožní ozdobit jakýkoli kout domu a zahrady.
Existuje mnoho odrůd svlačecových sladkých brambor, ale pro výběr správné odrůdy si musíte přečíst popis a podívat se na fotografii.
Margarita
Dekorativní opadavá rostlina s velkými měkce zelenými listy ve tvaru srdce. Ipomoea odrůda Margarita dorůstá do 30 cm, řasy mohou dosahovat 1-2 m. Odrůda nekvete, oblibu si získala pro své dekorativní olistění dlouhé asi 15 cm.V oblastech s nestabilním klimatem se pěstuje doma jako roční. Rostlina je vysazena na otevřeném terénu pod filmem po skončení jarních mrazů. Margarita se používá jako ampelózní půdopokryvná rostlina. Vysazuje se v nádobách a závěsných květináčích. Pro rychlý růst během vegetace je nutné vrchol zaštípnout.
Káhira
Odrůda přišla do země z Austrálie a asijských zemí. Rostlina vytváří výhony dlouhé 5 m a květy nebesky fialové barvy. Kvetení je bohaté, během vegetačního období je rostlina pokryta četnými pupeny, které tvoří krásný koberec jemných okvětních lístků.
Nachový
Jednoletá rostlina s pýřitou lodyhou dosahující délky až 8 m. Listová čepel je hladká, tmavě zelené barvy.Na začátku léta je rostlina pokryta jednoduchými nebo dvojitými květy jemně růžové, červené, fialové a sněhově bílé barvy. Za rodiště této odrůdy jsou považovány tropy Ameriky.
Ve tvaru břečťanu
Rostlina podobná liáně vytváří výhonky dlouhé až 3 m. Odrůda získala svůj název podle tvaru listu, který připomíná plát břečťanu. Květina má průměr 5 cm, je natřená červenou, růžovou, vínovou nebo modrou se sněhově bílým okrajem.
Měšíční květina
Pozdně kvetoucí odrůda s velkými srdčitými listy jemně zelené barvy. V červenci jsou výhony o délce 3 m pokryty velkými sněhově bílými květy o průměru 10 cm Kvetení je jednodenní, ale dlouhodobé. Poupata se otevírají před prvním mrazem. Odrůda se pěstuje v závěsných květináčích a používá se pro vertikální zahradnictví.
Míňa Lobata
Ipomoea mina Lobata je jednoletá, hustě rostoucí rostlina s pružnými výhony dlouhými až 3 m. Lodyha je pokryta trojlaločnými tmavě zelenými listy. V jejich paždí se objevují květenství neobvyklého tvaru. Štětce ve tvaru hrotu v počáteční fázi otevírání jsou natřeny jasně červenou barvou. Jak květy kvetou, jejich barva se pohybuje od oranžové až po sněhově bílou krémovou. Před výsadbou svlačec mina Lobata si musíte prohlédnout fotografie a přečíst si recenze od zahradníků.
Reprodukční metody
Ipomoea Sweet Potato lze množit 3 způsoby: semeny, hlízami a řízky. Každá metoda má své vlastní charakteristiky a stupeň složitosti. Vegetativní množení je nejvhodnější pro začátečníky, zkušení zahradníci zvládnou množení svlačec batáty semeny.
Jak vypěstovat svlačcový květ sladkého bramboru z řízků
Ipomoea Sweet Potato lze množit tím nejjednodušším a nejméně pracným způsobem – řízkováním.Na podzim se z rostliny odříznou řízky dlouhé 10–15 cm, odstraní se spodní listy a řez se ošetří ve stimulátoru tvorby kořenů. Připravený materiál se ponoří do teplé vody, dokud se neobjeví kořeny. Pokud je řez shnilý, pečlivě se ořízne a umístí do čisté vody s přídavkem léku „Kornevin“. Po objevení 5 cm kořenů se rostlina přesadí do květináče s živnou půdou.
Jak množit hlízami
Metoda je vhodná pro rostliny rostoucí ve volné půdě. Na podzim se svlačec vykope, horní část se odřízne a hlízy se vloží do vlhkého písku nebo pilin. Výsadbový materiál se skladuje v tmavé chladné místnosti.
V prosinci, po objevení pupenů, se hlízy rozdělí na několik částí, takže každá divize má jeden pupen. Poté, co je řez ošetřen dřevěným uhlím nebo brilantní zelení, je každá část zasazena do květináče s výživnou půdou. Na jaře lze připravený materiál přenést na trvalé místo. Po výsadbě svlačec Sweet Potato vykvete začátkem června a postupně zakryje keř až do prvního mrazu.
Dá se vypěstovat ze semínek?
Množení semeny je složitá metoda s malým procentem klíčivosti. Pro získání 2-3 rostlin se tedy vysadí asi 10 semen, která prošla předseťovou přípravou. Obvykle je množení semeny používáno šlechtiteli k získání nové odrůdy.
Pěstování svlačecových sladkých brambor ze semen probíhá v 5 fázích:
- Příprava půdy – pro zvýšení klíčivosti se semena vysévají do lehké, výživné půdy. K tomu se zakoupená živná půda smíchá s pískem v poměru 2:1.
- Předseťová příprava semen - sadební materiál se namočí na 24 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného. Takto budou dezinfikována a rychleji se vylíhnou. Klíčivost můžete také zvýšit propíchnutím každého semene sterilní jehlou. Ale podle zahradníků je tato možnost riskantní, měla by být použita pouze při zachování sterility.
- Výsadba semen - nádoba je naplněna vlhkou, připravenou půdou. Semena jsou umístěna ve vzdálenosti 3 cm od sebe, pohřbena o 2 cm. Pro rychlé klíčení je nádoba pokryta filmem nebo sklem a umístěna na nejteplejším místě. Ideální teplota pro klíčení by měla být do + 20 °C. 2 týdny poté, co se objeví klíčky, je úkryt odstraněn.
- Sběr - poté, co se na sazenicích objeví 2-3 pravé listy, sazenice se sbírají do samostatných nádob. Péče o sazenice není obtížná, je nutné jim zajistit dostatečné osvětlení a pravidelné zavlažování, protože při nedostatku vlhkosti a slunečního světla může mladá rostlina zemřít.
- Transplantace na trvalé místo - sazenice se vysazují do otevřené půdy po skončení jarních mrazů, kdy je výška rostliny alespoň 10-15 cm.
Semena sladkých brambor Ipomoea se vysazují v polovině května a sazenice se vysazují začátkem června.
Výsadba a péče o svlačec Sladký brambor
Ipomoea Sweet Potato se často pěstuje venku jako jednoletá rostlina. Chcete-li to provést, vyberte dobře osvětlenou oblast bez přímého slunečního světla a průvanu. Pro pěstování je proto vhodná jižní nebo jihovýchodní strana.
Při pěstování v interiéru se sladký brambor svlačcový umístí na dobře osvětlený parapet. Současně by měl být přiváděn čerstvý vzduch bez vytváření průvanu. Doma se svlačec batáty pěstují v závěsných květináčích nebo velkých květináčích.
Sazenice svlačec Batáty se vysazují na trvalé místo po zahřátí půdy na + 15 °C. Půdu pro květinu je lepší připravit na podzim. K tomu plochu zryjte, přidejte humus, shnilý hnůj nebo kompost a fosforo-draselná hnojiva. Vzhledem k tomu, že svlačec Sweet Potato preferuje pěstování na neutrální půdě, okyselená půda se 14 dní před hnojením zředí vápennou nebo dolomitovou moukou. Na jaře se půda vykopává a krmí dusíkatými hnojivy.
Algoritmus pro výsadbu v otevřeném terénu:
- Svlačec se vysazuje na trvalé místo pomocí sazenic.
- Ve vybrané oblasti vytvořte otvor o hloubce 15 cm.
- Je-li vysazeno více rostlin, je třeba dodržet interval 30–40 cm.
- Při výsadbě sazenic by měly být listy děložních listů v zemi a spodní listy by měly být odstraněny a ponechat pouze dva horní.
- Zasazená rostlina se zhutní v půdě, zalije se a zakryje prodyšným materiálem, dokud se nevytvoří nové listy.
Následná péče
Péče o svlačec Sladký brambor není obtížná, hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že rostlina miluje teplo, takže musíte dodržovat tepelný režim.
Aby rostlina potěšila bohatým kvetením, je nutná správná péče, která spočívá v zálivce a hnojení.
- Zalévání se provádí pravidelně, ale mírně.
- Po zalévání se půda uvolní a mulčuje. Mulč zadrží vlhkost, zastaví růst plevele a poslouží jako další organické hnojivo.
- Během období aktivního růstu jsou sladké brambory krmeny dusíkem. Hlavním pravidlem je nepřekrmovat kvetoucí odrůdy, jinak rostlina namísto vytváření pupenů poroste zelenou hmotou.
- Při pěstování trvalých batátů svlačecových v oblastech s teplými zimami je nutné provádět podzimní a jarní řez. Na podzim se odstraňují poškozené a zaschlé výhonky a na jaře se odstraňují větve, které nepřezimovaly.
Péče o pokojovou svlačec Sladké brambory
Při pěstování pokojové svlačecové sladké brambory s vyřezávanými listy je vyžadována minimální péče. Zalévání se provádí až po vyschnutí půdy, protože se rostlina bojí přemokření. V prvních týdnech vegetačního období je nutné časté zavlažování. V horkých suchých létech se doporučuje vynést rostlinu na balkon a zalévat ji, až když půda proschne do hloubky 2 cm.
Pokud se na listové desce tvoří bílé bubliny, přestaňte zalévat. Protože tvorba puchýřů je reakcí na nadměrnou vlhkost. Proto se doporučuje zalévat rostlinu přes podnos.
Pěstování svlačcových sladkých brambor na webu
Při pěstování svlačecových sladkých brambor na vaší zahradě musíte pamatovat na to, že rostlina miluje teplo a může zemřít během prvního chladného počasí. Optimální teplota pro vývoj je + 9-30 °C. Při nízkých teplotách květ přestává růst, při zvýšených teplotách rostlina odumírá.
Na podzim, před nástupem mrazu, je rostlina vykopána, transplantována do květináče a umístěna do místnosti s teplotou + 16-20 ° C.
Hubení chorob a škůdců
Ipomoea Sladký brambor je zřídka postižen nemocí. Ale pokud je přemokřené, kořenový systém rostliny může hnít.V tomto případě se svlačec opatrně odstraní ze země, zkontroluje se kořenový systém a shnilé a poškozené kořeny se oříznou. Zdravá část se léčí přípravky s obsahem mědi.
Ze škůdců mohou batáty svlačcové napadnout mšice a svilušky. K boji proti hmyzu se používají insekticidy nebo lidové prostředky.
Svlačec Batata v krajinářském designu
Ipomoea Sweet Potato vytváří krásné květinové aranžmá. Vedle ranní slávy budou perfektní sousedé:
- petúnie;
- eurofobie;
- mořské lobulárie;
- portulaka velkokvětá;
- okrasné obiloviny.
Vzhledem k tomu, že rostlina má tvar liány, používá se pro vertikální zahradnictví. Svlačec se vysazuje k ozdobení oblouků, altánů, nevzhledných zdí a plotů.
Jako popínavá rostlina se svlačec používá k pěstování ampel v závěsných květináčích. V kombinaci několika odrůd vypadá hustá, krásně kvetoucí svlačec působivě a poskytuje pohodlí i tomu nejskromnějšímu interiéru.
Závěr
Výsadba a péče o batát svlačec je jednoduchá, takže květinu lze snadno pěstovat jak doma, tak na zahradě. Rostlina podobná liáně bude nádhernou ozdobou vašeho domácího interiéru a doplňkem vašeho krajinářského designu.