Obsah
Včelaření pro začátečníky se může zdát obtížné a namáhavé. Výsledek ve skutečnosti více než stojí za vynaložené úsilí. Při správném přístupu k řemeslu je možné výrobu medu rozšířit bez velkých nákladů. K tomu se začátečníci potřebují seznámit se základními tajemstvími péče o včely.
Včelín pro začátečníky
Před chovem včel byste měli získat základní znalosti, abyste je mohli následně aplikovat v praxi. Začínající včelař musí začít studovat fyziologii blanokřídlých. Základní informace lze čerpat z odborné literatury o včelařství. Stejně důležité je porozumět principům struktury včelínů. Vždyť právě to je hlavním místem pro další práci začátečníka se včelami. Obyvatel města si bude muset koupit pozemek ve venkovské oblasti.
Velikost včelína, jehož fotografie je zveřejněna níže, se vybírá individuálně v závislosti na dalších plánech chovu hmyzu. Pokud je hlavním cílem začínajícího včelaře prodávat produkty, je nutné připravit velkou plochu. Pokud se včelín staví pro amatérský zájem, bude stačit malá část zahradního pozemku pro včelaření.
Co je to včelín
Včelín je speciálně vybavený prostor, kde jsou umístěny úly se včelami. Péče o včely a úprava jejich domova umožňuje získat úrodu v podobě různých včelařských produktů. Později se jedí a používají k léčebným účelům.
Včelařství se rozšířilo před desítkami tisíc let. Zpočátku byl tento typ zemědělství typem aktivního shromažďování. Později se začaly chovat domácí včely. Ve starověkém Egyptě se úly vyráběly z bahna. Navenek připomínaly miniaturní hliněné hrnce. Moderní typ konstrukce byl získán pouze v Kyjevské Rusi, v 8. století. V tomto období začaly úly vypadat jako dřevěné domky s odklápěcím víkem. Byli umístěni ve velmi hustém lese.
V moderním včelařství je včelín umístěn v těsné blízkosti civilizace. Pro začátečníky to usnadňuje pozorování včelí rodiny. Na včelnici musí být vybudován kontrolní úl. Slouží jako ukazatel pro hodnocení produktivity včelařství. Kromě úlů jsou na území včelína instalovány napáječky. Nejoptimálnější místo pro jejich umístění pro začátečníky je na okraji území. Ve včelařství se včelíny dělí na následující typy:
- opylovaný;
- komplex;
- med-komerční;
- včelí královna;
- opylovaný-med.
Kolik úlů je na včelnici?
Chov včel pro začátečníky začíná výběrem území. Protože včely milují volný prostor, jeden úl bude vyžadovat alespoň 1,5 m². V procesu učení začátečníkům stačí pár malých úlů. Zkušení včelaři raději udržují pod kontrolou 10-30 včelstev. Celkem bude včelařství vyžadovat 15-45 m². Je také nutné postarat se o rezervní území, protože výroba se může časem rozšířit.
Vyplatí se zakládat jeden úl?
Abyste se naučili včelařit, začátečníkům stačí i jeden úl. Proces rojení povede k tomu, že do jara se z jednoho včelstva stanou dvě. Ale musíte pochopit, že malý včelín s sebou nese velké riziko. Výsledek závisí na tom, jak zodpovědně přistupuje začínající včelař ke včelaření.
K čemu slouží a jak získat včelí pas
Abyste mohli prodávat včelařské produkty, musíte svůj včelín odpovídajícím způsobem zaregistrovat. Po vyplnění dokladů je začínajícímu včelaři předán včelínský pas.Uvádí podmínky chovu včel, jejich zdraví, plemeno a seznam medonosných rostlin rostoucích v okolí. Díky pasu jsou k dispozici následující akce:
- nákupní nadace;
- nákup a prodej včel;
- změna umístění včelína;
- prodej jakýchkoliv včelařských produktů.
Veterinární a hygienický pas obsahuje 7 pododdílů. Je podepsán úředníkem, který provedl laboratorní testy v rámci generální kontroly. Chcete-li získat dokument, měli byste kontaktovat místní veterinární stanici. Nejprve podají žádost, jejíž formulář je ke stažení na internetu. Poté přichází na včelín začínajícího chovatele inspektor. Odebírá vzorky z úlu a posílá je do laboratoře. Po obdržení výsledků je rozhodnuto o vydání cestovního pasu. V budoucnu je včelín kontrolován každoročně. Po každé kontrolní návštěvě se do pasu umístí odpovídající značky. Potřeba pořízení nového dokladu ve včelařství vzniká při změně majitele včelína nebo v případě, že starému dokladu dojdou prázdné stránky.
Ve včelařství mohou nastat problémy se získáním pasu pro začátečníky, pokud se při laboratorním výzkumu zjistí odchylky. V tomto případě je nutné včelín důkladně vydezinfikovat a odstranit zdroj potíží. Teprve poté bude naplánována opakovaná kontrola.
Po obdržení pasu mají začínající včelaři možnost získat další typy dokladů. Jsou potřeba, pokud chce včelař získat kupujícího potvrzením vysoké kvality medu. Analýza nepřítomnosti těžkých kovů ve včelařských produktech se provádí na vyžádání.Osvědčení o včelím plodu potvrzuje nepřítomnost včelího plodu v biomateriálu.
Výběr místa pro včelín
Než začnete chovat včely, musíte věnovat pozornost výběru územního umístění včelína. Včely se nejlépe množí v blízkosti ovocných plodin. Je vhodné, aby byly úly umístěny ve stínu a mimo průvan. Nejvhodnější mikroklima je pozorováno v jižní části lokality. Právě tam včely přečkají zimu úspěšněji. Je důležité postarat se o nejbližší umístění včelína medonosného. Začátečníkům se doporučuje instalovat včelín v blízkosti kvetoucích luk a zahrad s ovocnými plodinami.
Co potřebuje vědět začínající včelař o medonosných rostlinách
Chcete-li se stát včelařem od nuly, musíte studovat nejen informace o včelách, ale také analyzovat nejlepší medonosné rostliny. Mezi stromy včelaři rozlišují:
- lípa;
- vrba;
- třešeň;
- kalina;
- lesní maliny;
- jeřáb;
- švestka;
- jabloň;
- černý rybíz.
Aby získali dobrý úplatek, někteří začínající včelaři nezávisle osévají území medovými rostlinami. Výrazně tak zvyšují kvalitu i kvantitu sklizně. Mezi nejběžnější květové medonosné rostliny patří:
- jetel;
- catnip;
- phacelia;
- Melissa;
- brutnák lékařský.
Co potřebujete k chovu včel?
Proces chovu včel doma pro začátečníky musí začít přípravou vybavení a nákupem včel. Úly si můžete koupit hotové nebo si vyrobit vlastní. Druhá možnost zahrnuje použití měkkého dřeva. Při stavbě úlu se musíte spolehnout na výkresy zkušených včelařů.
Aby byly úly chráněny před nepřízní počasí, měly by být natřeny lakem. Při výběru barev laku se nedoporučuje upřednostňovat černou a červenou, protože včely mezi nimi nerozlišují. Ve včelařství je vhodné používat světlé barvy.
Stejně důležité je zajistit zásobu základových desek. Jsou vloženy do prázdného rámu a poté k němu připevněny pomocí horkého válečku. Pokud do úlu nevložíte rámek se základem, včely znovu postaví příliš mnoho vadných buněk.
Výběr úlů pro začínajícího včelaře
Pokud začnete včelařit bez zkušeností, můžete na začátku své cesty udělat chyby. Je vhodné předem prostudovat všechny nuance výroby včelařských produktů. Pro zkušené včelaře jsou nejlepší volbou víceúrovňové struktury. Včely se v nich vyvíjejí mnohem rychleji. Začátečník ve včelařství si s takovým úlem sám neporadí.
Mnoho včelařů dává přednost výrobě včelích domů vlastníma rukama. To vám umožní vybrat nejoptimálnější možnost návrhu pro vaše schopnosti.
Zpočátku se doporučuje seznámit se s typy včelích domů. Oni jsou:
- horizontální;
- vertikální;
- jednoduchý trup;
- vícetrupý
Při výběru typu úlu je třeba vzít v úvahu fyzické možnosti začínajícího chovatele a jak často bude včelín navštěvovat. Stejně důležité je zaměřit se na vybrané plemeno blanokřídlých.
Nejjednoduššími domy jsou lehátka vyrobená z 20 rámů. Není třeba je přemisťovat z místa na místo, což zjednodušuje činnost začátečníka ve včelaření. Mezi výhody takových včelstev patří schopnost uživit dvě rodiny najednou. V tomto případě jsou od sebe odděleny přepážkou.
Co potřebuje vědět začínající včelař o vybavení
Přítomnost zařízení ve včelíně umožňuje začátečníkovi kdykoli provádět potřebné akce se včelami. Mezi požadované nástroje patří:
- rámec;
- nadace;
- váleček pro prodloužení rámu;
- kuřák;
- dláto;
- membrána s mřížkou;
- Elektrické nože;
- medový extraktor;
- ochranný oblek.
Začátečníci si podle potřeby kupují další nástroje. Pokud chcete měřit denní přírůstek hmotnosti včelstva, můžete si zakoupit váhy. Nejčastěji se ale začínající včelaři bez nich obejdou. Pokud je potřeba odstranit královny, budete potřebovat:
- dělící mřížka;
- dronová past;
- izolátor;
- inkubátor;
- přenosné zařízení.
Tipy pro začínajícího včelaře při výběru oblečení
Včelaření je považováno za docela nebezpečné. V případě kousnutí blanokřídlými se může vyvinout Quinckeho edém, který je smrtelný. Proto je důležité vyhýbat se přímému kontaktu se včelami. Hlavní podmínkou pro práci ve včelařství je absence obnažené kůže. Ochranná sada pro začátečníky musí obsahovat následující části oblečení:
- uzavřené boty;
- rukavice;
- montérky;
- Bunda;
- maska.
Manžety oděvu začínajícího chovatele by měly být elastické, protože včela může vlézt dovnitř obleku. Doporučuje se věnovat pozornost bílému oblečení. Nevyvolává u včel agresi. Materiál musí být odolný, hladký a vodoodpudivý. Specializované kombinézy a bundy mají vícevrstvou strukturu. Některé z nich jsou odolné vůči ohni.
Školení včelařství od nuly
Základy péče o včely pro začátečníky se mohou naučit ve specializovaných kurzech. Využít můžete i informace o včelaření získané na internetu. Pokud plánujete, že včelařství bude vaší hlavní činností, můžete se přihlásit na vyšší vzdělávací instituci. Aby se vyzkoušeli v praxi, někteří začátečníci se stávají asistenty zkušených včelařů. To pomáhá jasně pochopit princip práce se včelami. Chuť rozvíjet se a učit se novým věcem má ve včelařství velký význam. To umožní zavádění moderních systémů do výroby, které zlepšují kvalitu úrody.
Výběr a akvizice včel
Technika chovu včel je dána jejich plemenem. Závisí na něm chování pracujících jedinců, sklon k rojení a odolnost vůči drsnému klimatu.
Pokud je pro začínajícího včelaře důležité čistokrevné plemeno, měl by jít do specializované školky. V těžších klimatických podmínkách se středoruské včely využívají ve včelařství. V jižních oblastech jsou žádané produktivní kavkazské ženy. Pokud zvolíte karpatské plemeno, je třeba pamatovat na to, že je náchylné k rojení.
Hlavním faktorem, kterému je třeba věnovat pozornost při výběru včel pro začátečníky, je odolnost plemene vůči oblasti, kde se plánuje vybudování včelína. Nákup musí být proveden na místě vzdáleném ne více než 15 km od včelína. Při výběru je důležité dbát na zdraví včel. Mezi negativní znaky patří utržená křídla a zkamenělý plod na dně úlu. Prodávající musí ukázat kupujícímu královnu. Síla včelstva závisí na jeho stavu.
Kde mohu získat včely?
Chcete-li začít včely od nuly, musíte navštívit specializovanou školku.Cena přímo závisí na plemeni. Včely můžete zakoupit i od soukromé osoby. Cena jedné rodiny se pohybuje od 3 000 do 8 000 rublů.
Někteří včelaři sami odchytávají divoké včely. Jsou považováni za produktivnější, ale zahořklí. Proto je proces rybolovu pro začátečníky poměrně obtížný. Nejvhodnějším způsobem odchytu roje je použití pasti.
Správný čas na nákup včel
Pro začátečníky je nejlepší kupovat včely brzy na jaře. V tomto období je možné s největší přesností analyzovat stav rodiny a činnost dělohy. Včely dokončují let a kontrolují své zásoby. V létě jsou včely na vrcholu. Při přepravě hrozí úhyn královny nebo potomstva. To se často stává novým včelařům. Nákup včel v pozdním podzimu eliminuje možnost kontroly včelstva na vážná onemocnění.
Jak si vybrat plemeno včel
Pro začátečníky je důležité vědět vše o včelách a včelaření. To vám umožní vybrat si správné plemeno včel, čímž se zvýší ziskovost produkce. Následující plemena jsou nejběžnější v Rusku:
- střední ruština;
- šedá hora kavkazská;
- Krajina;
- karpatské
Výběr by měl vycházet z územního umístění včelína. Pokud chováte plemeno, které není odolné vůči chladu v drsných podmínkách, rodina postupně vymře.
Životní cyklus včely medonosné
Znalost složitosti životního cyklu blanokřídlých umožní začátečníkům ve včelařství ovládat všechny procesy probíhající v rodině. Celková délka života včely medonosné je 40 dní. Jedinci narození na podzim žijí déle, protože se nemusí vyčerpávat jarními pracemi.Během svého života prochází včela několika vývojovými fázemi:
- vejce;
- larva;
- dospělý.
Od okamžiku kladení vajíček do vylíhnutí larev to trvá asi 3 dny. Pracovní jedinci se zabývají krmením larev. Nejprve se jim dává mateří kašička a později - včelí chléb a med. Po 7 dnech dospělci provádějí proces zapečetění larev do plástů. V tuto chvíli se již nevejdou do své cely. Po 12 dnech se skořápkou vynoří dospělá včela.
Nejprve je v úlu a nabírá sílu k letu. Mezi její úkoly v této fázi patří čištění buněk, aby je připravila na kladení vajíček. První 4 dny včelu krmí její společníci. V budoucnu si může jídlo obstarat sama. Je to způsobeno počátkem tvorby žláz odpovědných za produkci mateří kašičky.
Po 22 dnech od narození se včela stává dospělou. Sbírá a přepravuje nektar. Během jednoho letu je pracující jedinec schopen unést asi 40 mg nektaru. Včely jsou neustále v pohybu, takže mají poměrně krátkou životnost.
Co by měl vědět začínající včelař o výživě včel
Na jaře se včely živí pylem a nektarem. Včely je v procesu své práce zpracovávají na med. Během zimování je hlavní potravou med uskladněný na jaře. V některých případech musí začínající včelař doplňovat své včely cukrovým sirupem nebo vitamínovými doplňky. Důležité je zejména zajistit dostupnost čerstvé potravy v zimním období, kdy včely vydávají více energie než obvykle.
Jak pečovat o včely pro začátečníky
Výnosnost včelaření pro začátečníky do značné míry závisí na kvalitě péče o včely. Na včelnici je důležité pravidelně provádět práce zaměřené na udržení zdraví včel a zvýšení výnosu. Mezi povinné postupy ve včelařství patří:
- prevence nemoci;
- krmení;
- čištění úlu od nečistot a starého plodu;
- uspořádání úlu na zimu;
- chov nových královen.
Jakým potížím budete muset čelit: včelím chorobám a škůdcům?
Začátečníci mohou posoudit zdravotní stav včel pohledem na vchod do úlu. Pokud jsou přítomni mrtví nebo sedaví jedinci, může to znamenat onemocnění v rodině. Ani jeden včelař není vůči jejich vývoji imunní. Nejčastějšími chorobami, se kterými se ve včelařství setkáváme, jsou invazivní a infekční choroby. Jejich původcem může být houba, bakterie nebo virus. Mezi nejčastější onemocnění patří:
- melanóza;
- aspergilóza;
- paratyfus;
- varroatóza;
- nematóza;
- kolibacilóza.
Aby se zabránilo rozvoji nebezpečných chorob, je nutné úl včas fumigovat a ošetřit speciálními roztoky. Pro každou nemoc existuje specifický lék. Začínající včelař může přítomnost nemocí pochopit snížením aktivity pracujících jedinců. Některé včely mohou ležet nehybně poblíž letové desky. Nemoci výrazně oslabují rodinu. Proto je důležité provádět včasnou prevenci různých onemocnění.
Vše o včelařství: tipy pro začátečníky
Začátečníci v oboru včelařství by měli naslouchat zkušenějším soudruhům. Je mnohem snazší poučit se z chyb jiných lidí. Aby bylo včelařství co nejziskovější, měli byste:
- připravit se na zimování na jaře;
- nakupovat vybavení pouze ve specializovaných prodejnách;
- pravidelně provádět aktivity ke zlepšení zdraví rodiny;
- začněte chovat blanokřídlé s ne více než 5 úly;
- Udržujte čistotu ve včelíně.
Jak začít včelařit od nuly a nedělat chyby
Na základě zkušeností jiných včelařů se mohou začátečníci vyhnout případným problémům s prací na včelnici. Proto je pro začátečníky nesmírně důležité poslouchat rady zkušenějších kolegů. Mezi nejčastější chyby začínajících včelařů patří:
- nedostatek zásob krmiva;
- přítomnost nemocí včel;
- nesprávné skladování získaných včelích produktů;
- nesprávný výběr rostlin pro sběr medu;
- oslabení rodiny nebo začátek rojení.
Vyplatí se včelaření?
Před zahájením chovu včel se začátečníci snaží zvážit výhody a nevýhody výroby. Hlavní výhodou včelařství je možnost poskytnout své rodině jakékoliv včelí produkty. Jak víte, med je nejen dobrou alternativou cukru, ale může fungovat i jako lék.
Při správném přístupu může včelaření pro začátečníky přinést dobrý příjem. To přímo závisí na úsilí včelaře. Z jednoho hnízda seženete asi 35 litrů medu za sezónu. V peněžním vyjádření se to rovná 20 000 rublů. Musíte pochopit, že práce na včelnici pro začátečníky vyžaduje fyzické zdroje. Nikdo navíc není imunní vůči požáru, přírodním katastrofám a krádeži včelí rodiny.
Závěr
Včelaření pro začátečníky je ve většině případů zajímavé kvůli možnosti získání výhod.Ne každý je ale připraven trávit maximum volného času hledáním a studiem informací. Pokud bude včelař přistupovat ke svému podnikání zodpovědně, výhody na sebe nenechají dlouho čekat.
