Psí růže (rosa canina, rosa canina): jak vypadá, odlišení rostliny od běžné, popis květu, listů, kořenového systému

Psí růže není nijak zvlášť dekorativní, ale zahradníci ji často vysazují na svých zahradních pozemcích pro její blahodárné vlastnosti. Růže canina má široké využití nejen v lidovém léčitelství, ale i v oficiální medicíně, její příznivé účinky na organismus jsou vědecky prokázány. Péče o psí růži je extrémně jednoduchá, ale léčba by měla být zahájena pouze po konzultaci s lékařem.

Jak vypadá psí růže a botanický popis

Psí růže (Rosa Canina), známá také jako „psí růže“, „divoká růže“ nebo „kohoutí bobule“, je jedním z mnoha zástupců rodu šípek. On je zase součástí rodiny Pink.

Neobvyklý latinský název psí růže zdůrazňuje „hodnotu“ růže canina ve srovnání s „kultivovanými“ růžemi. Existuje však další verze, podle které se před několika staletími rostlina aktivně používala k léčbě kousnutí psů.

Rosa canina je opadavý hustý keř, dosahující 1,5-2,5 m v průměru. Větve jsou mohutné, ale téměř nikdy rovné. Vyznačuje se znatelným obloukovitým prohnutím. Kůra je zelenohnědá a při delším vystavení přímému slunci mění barvu na cihlovou nebo matně červenou.

Na hlavních výhonech růže canina je poměrně málo trnů, jejich tvar připomíná po stranách zploštělé srpy. Květní stonky jsou jimi doslova poseté. Hroty na nich se ještě více ohýbají a mění se v jakési háčky.

Listy psí růže jsou lichozpeřené, 7-9 cm dlouhé, běžně se skládají ze sedmi elipsovitých „segmentů“ se špičatou špičkou, ale někdy jich je pět nebo devět. Okraj je seříznutý malými zoubky, centrální žilka je pokryta krátkými, řídkými „klky“ a na bázi listu je úzký palec.

Květy psí růže jsou často jednotlivé, ale najdou se i květenství corymbose (3-5 kusů). Odstín okvětních lístků se liší od sněhově bílé a pastelově růžové až po karmínovou a karmínovou. Průměr květu je 5-8 cm, má 5-7 okvětních lístků. Hlavní „vlna“ kvetení nastává na konci května a června, v červenci se otevírají jednotlivé pupeny. Květy psí růže nemají žádné aroma, ani slabé.

Plody rose canina jsou kulaté, široce oválné nebo vejčité, 1,5-2,5 cm v průměru, s hladkou, lesklou slupkou červeno-oranžové barvy. Dozrávají v druhé polovině srpna.

Obsahem plodů růže canina jsou četná semena obalená tvrdými vlákny.

Důležité! Plody nasazené pouze s křížovým opylením. Budete muset zasadit alespoň dva keře canina rose najednou.

Jak rozeznat psí šípky od obyčejných

„Obyčejný“ šípek je botanikům známý jako „májový“ nebo „vrásčitý“ šípek. Jeho hlavním rozdílem od psího jsou listové desky. V prvním případě je jejich povrch zvrásněný, ve druhém - hladký.

Pozornost můžete věnovat i listenům. U psí růže jsou pevně přitisknuté ke stopkám, u květní růže trčí do stran, připomínají „slunce s paprsky“.

Nejjednodušší způsob, jak rozlišit tyto druhy, je během květu. Otevírací poupata obyčejných šípků šíří úžasné aroma.

Plody růže šípkové jsou jasně červené, mírně zploštělé

Rozdíly mezi psí růží a skořicovými šípky

Hlavním rozdílem mezi skořicovou šípkovou a psí růží je odstín kůry. I na mladých výhoncích prvního z nich je hnědá, bez jakéhokoli nazelenalého odstínu. V něm se listeny jako růže šípková, na rozdíl od růže canina, ohýbají ven.

Vzhled hrotů se také liší. Ve skořicových šípcích jsou tenké a rovné. Poměrně vzácné na výhonech, soustředěné na bázi listů.

Šípky skořice „vyhrávají“ v užitečnosti nad všemi ostatními odrůdami

Kde roste rose canina?

Přirozené prostředí psí růže (stejně jako mnoha členů rodiny) je velmi široké. To je téměř celá Evropa, západní a střední Asie, severní Afrika. Rosa canina je snadno k nalezení v evropské části Ruska.

Psí šípek si místo růstu „vybírá“, také není nijak zvlášť vybíravý. Vyskytuje se v nepříliš hustých lesích, stráních a stráních zarostlých trávou nebo jinými křovinami, na březích nádrží, podél cest a v pustinách.

V teplém podnebí (Kavkaz, oblast Černého moře) aktivně roste růže canina a tvoří téměř neprostupné houštiny

Chemické složení a léčivé vlastnosti

V lidovém léčitelství je psí růže ceněna především pro svůj rekordně vysoký obsah vitaminu C, který je užitečný pro obnovu imunity a jednoduché udržení tělesného tonusu. Ale růžové plody obsahují canina a další vitamíny:

A – dobré pro zrak a imunitu;
K, nezbytný pro normální srážení krve;
P - posiluje stěny kapilár, pomáhá udržovat propustnost krevních cév;
skupina B - podílejí se na syntéze enzymů, některých hormonů, erytrocytů a leukocytů.

Psí růže také obsahuje:

flavonoidy;
třísloviny;
pektiny;
ovocné kyseliny (jablečná, citrónová);
éterické oleje;
organické cukry (glukóza, sacharóza, fruktóza);
kamferol, kvercetin, lykopen, rubixanthin;
makro- a mikroprvky (draslík, fosfor, hořčík, sodík, zinek, železo, selen, měď, mangan, chrom, kobalt, molybden).

Všechny tyto látky v kombinaci poskytují psí růži vlastnosti, které jsou žádané v lidovém léčitelství:

žluč a diuretikum;
antivirové a protizánětlivé;
hojení ran, hemostatické;
imunostimulační, antioxidační;
spazmolytikum.

Zdravotní přínosy psí růže jsou oficiálně uznávány

Odborníci v oblasti tradiční medicíny doporučují psí šípkové léky na následující zdravotní problémy:

nedostatek vitamínů, včetně sezónního jarního nedostatku a způsobený dlouhodobým dodržováním přísné diety;
imunita se zhoršila po dlouhé nemoci nebo vážné operaci;
časté nachlazení, akutní respirační infekce, ARVI;
anémie;
patologie v metabolickém procesu, narušené hormonální hladiny;
ateroskleróza, zejména pokud je nutné vyčistit krevní cévy nejen od cholesterolových „plaků“, ale také od tukových usazenin;
hypertenze, ischemická choroba srdeční;
zápal plic, černý kašel a další onemocnění bronchopulmonálního systému doprovázená zánětem;
kameny v moči, žlučníku, ledvinách;
ekzém, psoriáza, jakákoli dermatologická onemocnění;
přítomnost dlouhodobě nehojících se ran, vředů, popálenin na kůži a sliznicích;
žaludeční nebo střevní vřed;
snížená žaludeční sekrece;
onemocnění jater;
některá onemocnění pohybového aparátu (revmatismus, dna);
krátkozrakost, dalekozrakost v raných fázích vývoje;
u žen - nadměrně silná menstruace, časté děložní krvácení.

Zdraví prospěšné látky jsou soustředěny především ve skořápce šípku psího. Méně běžně používané v lidovém léčitelství jsou listy, semena a kořeny růže canina.

Důležité! Psí růže není všelék. Zpravidla se užívá vedle léků předepsaných lékařem, nikoli místo nich.

Metody vaření

V lidovém léčitelství se psí růže používá na různé způsoby. Nejoblíbenější jsou ale výrobky z jejích plodů.

Odvar z plodů růže canina

Na jeho přípravu budete potřebovat 80-100 g suchých surovin a 1 litr čisté vody. Proces je velmi jednoduchý:

Plody psí růže dobře omyjte.
V hrnci dejte vařit vodu.
Aniž byste ji sundali z ohně, nalijte plody růže canina do vroucí vody. Vařte na mírném ohni 5-7 minut.
Pánev pevně zakryjte víkem, zabalte ji do ručníku a nechte 5-6 hodin.
Před použitím sceďte připravený vývar a vymačkejte z něj samotné bobule.

Chuť odvaru z plodů růže canina není v zásadě špatná, ale můžete přidat trochu citronové šťávy nebo medu

Důležité! Hotový vývar skladujeme pouze v lednici, maximálně dva dny.

Čaj ze psí růže

Receptů je spousta, ale čaj se připravuje vždy stejně. Vezměte odvar z šípků, přidejte zbývající ingredience (v případě potřeby je nejprve rozdrťte) a nechte 5-6 hodin louhovat pod zavřeným víkem.

Do odvaru můžete přidat psí šípky (poměry se volí libovolně, podle vaší chuti):

sušená obyčejná nebo aronie, černý rybíz, malina;
čerstvá nebo suchá máta, meduňka;
kardamom, skořice, anýz;
sypaný čaj (černý nebo zelený);
čerstvá kyselá zelená jablka.

Hotový čaj z plodů růže canina je před použitím filtrován.

Důležité! Čaj s psím šípkem byste neměli pít stále. Je lepší jej používat v kursech 10-12 dnů s přestávkami stejné délky.

Sirup ze psí růže

Požadované ingredience:

loupané čerstvé ovoce – 1,5 l;
cukr - 1,5 kg;
voda - 2l.

Jak vyrobit sirup z růže canina:

Vařte vodu a přidejte bobule do pánve.
Přikryjeme pokličkou a dusíme 30-45 minut na mírném ohni.
Vyjměte pánev ze sporáku, zabalte ji do ručníku a nechte 10-12 hodin louhovat.
Nalijte vývar do jiné nádoby, vymačkejte bobule a přidejte cukr.
Vařte na středním plameni do zhoustnutí (asi 30–40 minut po varu).
Ihned nalijte do sterilizovaných skleněných nádob, lahví a uzavřete. Nechte přirozeně vychladnout.

Sirup z plodů růže canina skladujte v lednici nebo jednoduše na chladném a tmavém místě.

Alkoholová tinktura

Musíte vzít 400-500 g čerstvých celých nebo oloupaných plodů canina rose a zalít je litrem vodky nebo ethylalkoholu zředěného na příslušnou sílu ve skleněné láhvi nebo nádobě.

Nádoba se nechá vyluhovat 15–20 dní na tmavém místě a obsah denně intenzivně protřepáváme. Hotová tinktura se filtruje.

Tinkturu není nutné uchovávat v lednici, ale je třeba ji chránit před přímým slunečním zářením.

Využití psího šípku

Odborníci v oblasti tradiční medicíny doporučují prostředky na bázi šípků u mnoha nemocí. Je nutná předběžná konzultace s lékařem.

Na pankreatitidu a gastritidu

Při exacerbaci onemocnění se doporučuje vypít čtvrt sklenice odvaru třikrát denně, asi půl hodiny před jídlem. Ve fázi remise je pro prevenci „dávka“ snížena na 2 polévkové lžíce. l.

Důležité! Do odvaru nemůžete přidat med nebo citronovou šťávu, na to může negativně reagovat slinivka břišní.

Na onemocnění jater

Pijte asi sklenici odvaru třikrát denně, půl hodiny před jídlem. Pro zvýšení účinku přidejte před uzavřením pánve a ponecháním tekutiny vyluhovat 2–3 polévkové lžíce. l. ovesné vločky mleté na mouku.

Výsledný produkt (musíte ho přecedit, vytlačit psí šípky a ovesné vločky) vypijte sklenici třikrát denně, 1,5-2 hodiny po jídle. Celkově potřebujete tři kurzy po deseti dnech s přestávkami mezi nimi 2,5-3 týdny.

Na hypertenzi

Pro normalizaci krevního tlaku se neustále doporučuje pít jakýkoli psí růžový čaj. V akutní fázi onemocnění vezměte půl sklenice odvaru nebo 1 lžičku. sirup třikrát denně bezprostředně po jídle.Pro posílení účinku si můžete připravit lék ze směsi růže canina a plodů brusinky.

Na nachlazení

Při nachlazení pomáhá odvar z psího šípku s přídavkem suchých malin. Připravte si ho jako obvykle, pijte teplý, asi litr denně. Pro zmírnění bolesti v krku vezměte 1/2 lžičky po jídle. sirup. Jako prevence nachlazení se doporučují čaje.

Na hubnutí

Kalorický obsah infuze z plodů růže canina je asi 50 kcal na 100 ml. Normalizuje metabolismus, aktivuje trávení a pomáhá odstraňovat odpad a toxiny z těla. Těm, kteří drží dietu, se doporučuje vypít asi půl sklenice odvaru 15-20 minut před jídlem.

Kontraindikace

Jako každý lék požadovaný v lidové medicíně má psí růže kontraindikace pro použití:

chronická gastritida se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy;
dědičná predispozice k tromboflebitidě;
mnoho onemocnění kardiovaskulárního systému, jako je endokarditida;
hypotenze;
častá zácpa;

Alergie na rose canina se projevuje s různou intenzitou

Pokud užíváte přípravky na bázi psího šípku nemírně, je dost pravděpodobná hypervitaminóza vitaminu C. Není to život ohrožující, ale příznaky jsou nepříjemné:

celková slabost, ospalost;
zvýšená tělesná teplota, zarudnutí kůže a sliznic;
přetrvávající migrény;
záchvaty závratě a nevolnosti;
žaludeční křeče, pálení žáhy;
průjem.

Navíc při pravidelné konzumaci kyselina askorbová, obsažená v psí růži, negativně ovlivňuje stav zubní skloviny a ústní sliznice. A klky pokrývající semena růže canina, které se dostanou do žaludku a střev, mohou poškodit tkáň.Tomu se však lze vyhnout, pokud si pokaždé po požití produktu důkladně vypláchněte ústa teplou vodou a opatrně oloupejte ovoce.

Důležité! Častým jevem jsou alergie na nálevy, čaje a další produkty na bázi psí růže. Před zahájením jejich užívání je nutný test na individuální nesnášenlivost.

Vlastnosti pěstování a péče

Rosa canina, jak je zřejmé z jejího popisu a fotografií zahradníků, je na místě ve skutečnosti plevelem. Péče o ni zabere minimum času a úsilí. Zvláště pokud zvolíte správné místo k přistání.

Její "požadavky":

dobré osvětlení;
dostupnost ochrany před studeným průvanem;
úrodná půda (černozem, hlína, šedá půda);
nedostatek podzemní vody přibližující se k povrchu půdy blíže než 2,5-3 m (kořenový systém psí růže je velmi silný, kořeny jdou 4-5 m do půdy).

Ve stínu canina rose neuhyne, ale pokvete a plodí poskrovnu

Důležité! Psí růže pěstovaná pro léčebné účely se sází stranou od cesty, aby listy a plody růže canina neabsorbovaly škodlivé látky.

Nejlepší čas pro výsadbu psí růže je jaro. Na podzim budete muset pečlivě kontrolovat vlhkost půdy. Rose canina se snadno množí jak vegetativně (řízky, vrstvení), tak generativně (semeny).

Péče o psí růže zahrnuje pouze standardní agrotechnická opatření:

Zalévání. V horkém počasí vyžadují mladé canina růže 20-30 litrů vody každých 12-15 dní, dospělí (již nesoucí ovoce) - 30-40 litrů. Často si rostlina vystačí s přirozenými srážkami.
Mulčování. Není vyžadováno, ale vysoce doporučeno. Umožňuje vyhnout se plevelu a kypření a prodloužit intervaly mezi zavlažováním.
Krmení.V úrodné černozemní půdě psí růže nepotřebuje hnojivo. Pokud je půda chudá, krmí se třikrát za sezónu - na začátku a na konci aktivního vegetačního období, po odkvětu. Rose canina pozitivně reaguje jak na přírodní organickou hmotu, tak na hnojiva z obchodu (univerzální nebo specializovaná - pro okrasné kvetoucí keře).
Ořezávání. Je nutné, aby psí růže „nekazila vzhled“ zahradního pozemku a také usnadnila sběr ovoce. Je žádoucí, aby se keř skládal z 12-15 výhonků ve věku tří let. Všechny deformované větve rostoucí dolů, hluboko do koruny, se na podzim vyřežou. Na jaře je nutné sanitární prořezávání.
Příprava na zimu. Mrazuvzdornost až do -40 °C umožňuje růžové canina přežít i na Sibiři a Uralu. Zakrytí humusem nebo rašelinou se doporučuje pouze u sazenic, pro které je to první zima.

Psí růže snadno snáší řez, dokonce i radikální řez.

Na rozdíl od zahradních růží psí růže onemocní jen zřídka. Výjimečným jevem jsou pro něj i útoky škůdců. K prevenci v zásadě stačí kompetentní péče. Mnoho zahrádkářů však pro jistotu na jaře a na podzim ošetřuje samotnou růži i půdu v kmeni postupně roztoky fungicidu a širokospektrálního insekticidu.

Důležité! Pro psí šípky je lepší volit přípravky biologického původu.

Sběr a příprava

Sklizeň plodů začíná, když slupka zcela získá červeno-oranžový odstín charakteristický pro psí růži. To je přibližně posledních deset srpnových dnů nebo prvních zářijových dnů.

Plody růže canina jsou odstraněny spolu s kališními lístky. Během procesu odběru jsou vyřazeny vzorky s mechanickým a jiným poškozením.Se zpracováním je vhodné začít ihned. V extrémních případech můžete počkat 2-3 dny. Bobule se nakrájí na polovinu a semena se opatrně odstraní.

Psí šípky se sbírají v rukavicích a tlustém oblečení.

Plody rostliny psí růže spolu s kališními lístky se suší různými způsoby, ale v žádném případě je není třeba omývat:

přirozeně - v podkroví nebo venku, na jakémkoli slunném, dobře větraném místě, které poskytuje ochranu před přímými paprsky;
v troubě;
v elektrické sušičce.

Bobule se vyskládají vždy v jedné vrstvě a pokud možno tak, aby se navzájem nedotýkaly. Sušení je dokončeno, když psí růže ztvrdne a lze ji snadno zlomit prsty. Kůže by ale neměla zčernat a zachovat si svůj původní odstín.

Usušené šípky skladujte na chladném a tmavém místě s relativně nízkou vlhkostí v papírových sáčcích, plátěných sáčcích, hermeticky uzavřených plastových nádobách a skleněných dózách.

Trvanlivost sušených plodů růže canina je dva roky.

Důležité! Sběr psí růže je potřeba provést před prvním mrazem. I při krátkodobém působení negativních teplot se většina prospěšných látek ztrácí.

Závěr

Pěstování psí růže je snadný úkol pro každého zahradníka. Růže canina se pěstuje pro své plody, které mají velmi bohaté chemické složení, díky čemuž jsou užitečné při léčbě celé řady nemocí. Musíme si však pamatovat, že tradiční medicína zdaleka není „neškodná“. Při nesprávném použití a kontraindikacích je možné vážné poškození zdraví.