Obsah
Výhody a poškození rozpustných šípků jsou určeny jeho chemickým složením. Produkt se získává z bobulí, které jsou dlouhodobě uchovávány v horké vodě. To umožňuje zachovat významnou část živin, včetně až 80 % vitamínu C. Ve formě čaje se používá k prevenci a léčbě řady onemocnění.
Co je rozpustný šípkový extrakt
Šípkový extrakt je přírodní práškový produkt rostlinného původu, rozpustný ve vodě. Vzhledově je to suchý prášek s malými částicemi. Dobře se rozpouští ve vodě. Má specifickou vůni a chuť čerstvých šípků.
Produkt má poměrně vysoký obsah kalorií - 160 kcal na 100 g. Ale prášek se používá v malých množstvích. Například na přípravu čaje stačí 1–2 lžičky. Nutriční hodnoty na 100 g:
- bílkoviny – 1,7 g;
- tuky – 0,6 g;
- sacharidy - 40 g.
Extrakt ze šípku je dostupný v následujících formách:
- jemný prášek;
- granulované složení;
- sirup;
- olej.
Všechny tyto prostředky se užívají perorálně, s výjimkou oleje - je indikován pro vnější použití.
Jak se šípkový extrakt získává?
Suchý šípkový extrakt se vyrábí z bobulí rostliny. Technologický proces se skládá z několika fází:
- Výběr a odstranění nekvalitních bobulí. Mytí šípků.
- Broušení pomocí speciálního zařízení.
- Smíchejte s vodou a vyluhujte ve vodní lázni.
- Extrakce a lisování.
- Sušení, získání homogenního jemného prášku.
Všechny popsané fáze probíhají v infundirovém aparátu AI-300. Extrakce se provádí udržováním suroviny v horké vodě. Poté se nádoba ochladí na teplotu 20 stupňů, směs se zfiltruje a koláč se odstraní.
Popsaný proces umožňuje zachovat téměř všechny užitečné látky včetně vitamínu C. Některé rostlinné buňky se přitom nestihnou zahřát na potřebnou teplotu a neuvolňují své látky do extraktu. Proto částečně přecházejí do balastu.
Rozpustný prášek se průmyslově vyrábí ze šípků.
Složení šípkového extraktu
Extrakt obsahuje stejné složky jako plody rostliny. Výhody a poškození instantního šípkového prášku jsou určeny jeho složením:
- vitamíny – C, K, B1, B2, PP, E, P;
- karotenoidy (karoten, lykopen, violaxanthin a další);
- flavonoidy (kvercetin, tilirosid, rutin a další);
- organické kyseliny (citronová, linolová, jablečná, olejová);
- lipidy;
- sacharidy (jednoduché cukry, polysacharidy);
- třísloviny;
- pektin;
- steroidy;
- antokyany;
- fytoncidy;
- éterické oleje a další.
Jaké jsou výhody rozpustného extraktu ze šípků?
Výhody rozpustných šípků pro tělo byly prokázány oficiální medicínou. Extrakt obsahuje životně důležité vitamíny a další účinné látky. Posilují imunitní systém, mají tonizující účinek, inhibují zánětlivé procesy, působí jako choleretikum. Složky extraktu také podporují hojení ran, posilují cévy a normalizují krevní tlak.
Šípkový prášek našel poměrně široké uplatnění. Extrakt se používá k prevenci a léčbě nemocí a poruch:
- infekce, včetně chronických;
- onemocnění jater (hepatitida, cholangitida, cholecystitida, otrava alkoholem);
- hemofilie;
- vnitřní krvácení (děložní, plicní);
- hypertyreóza;
- k odstranění známek předávkování antikoagulancii;
- nedostatek vitamínů ve vitamínu C a P;
- nedostatek železa (nízká hladina hemoglobinu);
- nespecifická ulcerózní kolitida (klystýry);
- praskliny, oděrky, proleženiny, trofické vředy, dermatózy (zevní použití).
Zdravotní přínosy rozpustného šípku jsou zcela zřejmé a neškodí. Dá se použít i při cukrovce. Složky extraktu pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a stimulují slinivku břišní.
Šípkový prášek je indikován pro jaterní patologie
Jak připravit čaj z prášku
Příprava čaje ze šípkového prášku je celkem jednoduchá. Jedna dávka je 1–2 lžičky. na sklenici horké (ne vroucí) vody. Míchejte prášek, dokud se úplně nerozpustí a nechte několik minut sedět. Pro chuť můžete přidat:
- cukr;
- Miláček;
- džem;
- citronová šťáva;
- Zrzavý.
Maximální přínos extraktu ze šípkového prášku lze získat pouze při pravidelném používání. Dávkování závisí na formě léku a cílech léčby. Výrobek se používá tímto způsobem:
- Pro vnitřní použití vezměte granulovaný prášek v množství 1,5 g a rozpusťte v teplé vodě (50 ml). Užívejte k léčbě 2-3x denně bez ohledu na jídlo. Pro účely prevence můžete roztok pít jednou denně.
- K léčbě dermatózy se rozpustný prášek užívá perorálně dvakrát denně, jedna čajová lžička. Lze použít jako čaj nebo jednoduše zapít teplou vodou.
- K zevnímu použití se doporučuje šípkový olej: nanese se na ubrousek a nanese na postižené místo. Používá se k léčbě proleženin, popraskaných bradavek během kojení a trofických vředů.
- Olej se používá k odstranění páchnoucí rýmy (ozena). K tomu jsou vatové tampony navlhčeny a vloženy do dutin.
- Další možností použití oleje je léčba ulcerózní kolitidy. Podává se prostřednictvím klystýru (objem 50 ml). Podávejte 3-5krát denně (celkem až 30 klystýrů).
- Rozpustný extrakt ze šípkového prášku má také výhody pro vlasy. Chcete-li to provést, vetřete olejovou kompozici do vlasů a pokožky hlavy a nechte 20–25 minut, poté ji jednoduše smyjte teplou vodou. Není nutné používat čepici nebo fólii. Tento produkt vlasy vyživuje a posiluje a umožňuje jim znovu získat přirozený lesk. Vhodné pro všechny typy vlasů (kromě mastných).
Rozpustný šípkový prášek se používá ve formě čaje
Před dlouhodobým užíváním se doporučuje poradit se s lékařem.
Kontraindikace
Rozpustný extrakt ze šípků má jak příznivé vlastnosti, tak určité kontraindikace. Všechny jsou relativní povahy - neexistují žádné přísné zákazy.
Pokud je člověku diagnostikována alergie na citrusové plody, je extrakt z šípku kontraindikován.
V některých případech se nedoporučuje používat prášek bez konzultace s lékařem:
- Děti mohou přípravek užívat pouze od tří let - to je jediná přísná kontraindikace.
- Použití prášku těhotnými ženami je povoleno pouze tehdy, pokud je léčba předepsána odborníkem. Během laktace není použití přípravku nejen zakázáno, ale naopak je žádoucí. Složky bobulí stimulují tvorbu mateřského mléka.
- Alergické reakce (svědění, zarudnutí a další) spojené s individuální nesnášenlivostí jednotlivých složek. Pro alergiky je lepší vyzkoušet nejprve malou dávku extraktu, například jednu sklenici čaje. Poté musíte věnovat pozornost reakci těla.
- Gastritida s vysokou kyselostí, přítomnost vředů v žaludku nebo dvanáctníku. Organické kyseliny obsažené v šípkovém extraktu mohou zhoršit průběh onemocnění.
- Dědičná nebo získaná predispozice ke zvýšené srážlivosti krve.
- Hypotenze (nízký krevní tlak). Rozpustný šípkový prášek snižuje krevní tlak. Proto by jej měli užívat lidé s hypertenzí.
- Urolitiáza onemocnění. Vitamin C obsažený v rozpustném extraktu ze šípkového prášku vede k tvorbě kamenů, které mohou zhoršit onemocnění.
- Starší lidé trpící zácpou by jej měli brát s rezervou.
- Nadměrná konzumace prášku může vést k poškození zubní skloviny kvůli velkému podílu organických kyselin.Abyste tomu zabránili, doporučuje se vzít nápoj brčkem.
Závěr
Výhody a poškození rozpustných šípků byly dobře studovány. Můžete jej tedy užívat bez zdravotních rizik. Přípravek posiluje imunitní systém. Šípkový prášek se používá pro lékařské a kosmetické účely.
Recenze o výhodách a škodách rozpustného šípkového prášku
