Obsah
Kupavská hruška patří do kategorie plodin, které jsou schopné plně se rozvíjet a produkovat plodiny v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. Odrůda je ceněna také pro své vysoké prospěšné vlastnosti a vynikající chuť plodů. Aby si však tato hruška zachovala svůj vysoký životní potenciál co nejdéle, je nutné prostudovat vlastnosti její výsadby a další péče.
Odrůda Kupava se dokáže přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám
Historie výběru
Práce na šlechtění této odrůdy prováděli pracovníci Výzkumného ústavu pojmenovaného po. Lisavenko v Barnaul. Cílem stvoření bylo získat hrušku, která by mohla trvale plodit v severních oblastech země a měla vysokou úroveň vytrvalosti. Za tímto účelem byla odrůda Tema opylena pylem z Klapp's Lyubimitsa. Z výsledných sazenic byla jedna vybrána jako výsledek selekce. Dokázal nejen vstřebat nejlepší vlastnosti svých předků, ale v určitých vlastnostech je i předčit.
Autory odrůdy Kupava jsou šlechtitelé: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P.Karataeva, M. I. Borisenko. Oficiálně byla zaregistrována v roce 1971 a po úspěšně provedených odrůdových zkouškách v roce 2000 byla zapsána do státního rejstříku.
Popis odrůdy hrušně Kupava s fotografií
Vzhled kupavské hrušně a ovoce má některé zvláštnosti. Když je znáte, můžete přesně určit odrůdu. Proto byste si měli prostudovat hlavní rozdíly, abyste se vyhnuli chybám při nákupu.
Strom
Hruška kupava je středně velký strom, jehož výška dosahuje 4 m. Koruna je kulatého tvaru, hustě olistěná. Větve jsou četné, vybíhají z hlavního vodiče v ostrém úhlu. Kůra je šedohnědá, šupinatá. Mladé výhonky kupavské hrušky jsou tenké, vzpřímené, žlutohnědé barvy.
Listy jsou středně velké s lesklým povrchem, uprostřed konkávní. Jsou tmavě zelené a lesklé. Talíře kupavské hrušky jsou zaoblené, na tenkých podlouhlých řapících. Odrůda tvoří především plody na složitých a jednoduchých prstýncích, 3-5 cm dlouhých.
Květy odrůdy Kupava jsou středně velké, až 2,5 cm v průměru.Skládají se z pěti oválných okvětních lístků, pestík a tyčinky jsou umístěny na stejné úrovni. Pupeny se shromažďují v racemózních květenstvích po 3-5 kusech. Odrůda Kupava kvete začátkem května a vydrží až dva týdny.
Hruška má průměrnou rychlost růstu, roční přírůstek je asi 40 cm
Ovoce
Plody Kupavy jsou menší než průměrné velikosti, velmi hrudkovité, váží 88-100 g. Jsou hruškovitého tvaru, mírně zkosené, s ostrým sklonem k vrcholu. Kůže je tenká, mastná, lesklá a při jídle není cítit.Když kupavské hrušky dozrávají, získávají zlatožlutý odstín s jasně červeným ruměncem, který zabírá třetinu celého povrchu. Subkutánní tečky jsou nazelenalé, slabě vyjádřené, malé.
Talíř kupavských hrušek je široký a rýhovaný. Trychtýř není vyjádřen. Srdce je baňaté, středně velké. Semenné komory jsou uzavřeného typu. Dužnina je bílá, středně šťavnatá, hustá. Semena jsou malá, vejčitá, hnědé barvy.
Kupavské hrušky jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování
Charakteristika odrůdy
Produktivitu hrušky Kupava můžete určit, pokud se seznámíte s jejími vlastnostmi. To vám umožní porovnat odrůdu s jinými druhy plodin a identifikovat její silné a slabé stránky.
Chuťové vlastnosti
Plody Kupava mají sladkokyselou chuť s mírným aromatem. Obsah cukru v nich dosahuje 11,5% a hmotnostní zlomek kyseliny askorbové je 11 mg na 100 g produktu. Degustační skóre odrůdy Kupava je 4,2 bodu z pěti možných.
Doba zrání
Plodnost odrůdy je rozšířena. První plody dozrávají koncem srpna, začátkem září. Odběr se doporučuje provádět v několika fázích po dobu dvou týdnů.
Produktivita
Odrůda Kupava začíná plodit 4-5 let po výsadbě. Při správné péči dává hruška úrodu každý rok. Jeho objem je 35-40 kg.
Mrazuvzdornost kupavské hrušky
Tato odrůda je vysoce odolná vůči nízkým teplotám. Kupava snese mrazy až do -30 °C. A i když v zimě zamrzne, má schopnost rychle se zotavit během jedné sezóny.
Opylovači kupavské hrušky
Kupava patří do kategorie samosprašných odrůd.Proto tato hruška nepotřebuje blízkou výsadbu opylujících stromů. To zaručuje násadu plodů i za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Rostoucí regiony
Hruška Kupava se doporučuje pro pěstování v oblasti západní Sibiře. Ale, soudě podle recenzí zahradníků, tato odrůda také vykazuje dobrý výkon v centrálních oblastech.
Odolnost vůči nemocem
Hruška kupava má vysokou přirozenou imunitu, takže je málo náchylná k běžným houbovým chorobám. Strom je ale náchylný k napadení zavíječem hrušňovým. Proto je nutné korunu pravidelně kontrolovat, preventivně a při prvních známkách poškození aplikovat insekticidy.
Výhody a nevýhody
Odrůda hrušně Kupava má mnoho výhod, a proto se stala oblíbenou mezi zahradníky. Má ale i určité nevýhody, se kterými je potřeba při výběru počítat.
Hruška Kupava je jednou z nejlepších odrůd pro výrobu kompotů
Hlavní výhody:
- dobrá prezentace;
- vyvážená chuť;
- mrazuvzdornost;
- nízká náchylnost k houbovým chorobám;
- plodnost je stabilní;
- nevyžaduje opylovače.
nedostatky:
- trpí molem hrušňovým;
- povrch plodu je hrudkovitý;
- náročné na složení půdy.
Pravidla přistání
Kupavskou hrušku se doporučuje vysadit na trvalé místo brzy na jaře před začátkem aktivní vegetační sezóny. Pro odrůdu se doporučuje vybrat slunné, otevřené místo, chráněné před studenými poryvy větru. Je důležité, aby hladina podzemní vody v oblasti byla alespoň 2,5 m.
Tato odrůda preferuje hlinitou půdu nebo černou půdu s neutrální úrovní kyselosti. Dva týdny před zákrokem je nutné připravit výsadbovou jámu o rozměrech 80 x 80 cm.Na dno položte vrstvu drenáže o tloušťce 10 cm a zbytek prostoru vyplňte výživnou půdní směsí složenou z drnu, písku, humusu a listové zeminy v poměru 2:1:1:1. Do díry musíte také přidat 40 g superfosfátu a 25 g sulfidu draselného a poté hnojivo důkladně promíchat s půdou.
Postup:
- Udělejte mírné vyvýšení uprostřed otvoru.
- Poblíž umístěte dřevěnou podpěru 1-1,3 m vysokou.
- Umístěte sazenici na vyvýšenou plošinu a narovnejte kořeny.
- Zalévejte vydatně.
- Zakryjte kořeny zeminou a vyplňte všechny dutiny.
- Zhutněte půdu u paty stromu.
- Hrušku přivažte k podpěře měkkým provázkem.
Po výsadbě by měl být kořenový krček sazenice na úrovni povrchu půdy
Další péče
Pěstování kupavských hrušek nezpůsobuje potíže ani začínajícím zahradníkům. Protože péče o strom zahrnuje provádění standardních opatření péče.
Tuto odrůdu hrušek je třeba podle potřeby zalévat. Bezprostředně po výsadbě by to mělo být provedeno jednou týdně v množství 20-30 litrů vody na každou sazenici. Po měsíci se doporučuje snížit hydrataci na jednou za dva týdny. Dospělý strom je třeba zalévat pouze během déletrvajícího sucha. Hydratace je pro ni důležitá zejména během kvetení a nasazování plodů.
Hruška kupava je třeba krmit třikrát za sezónu. Hnojivo se doporučuje poprvé aplikovat brzy na jaře na začátku vegetačního období. V této době je důležité používat močovinu v množství 30-60 g na 10 litrů vody v závislosti na stáří hrušky. Po odkvětu se doporučuje druhé krmení. K tomu můžete použít kuřecí trus 1:15 a divizna 1:10.A potřetí je potřeba hrušku přihnojit při tvorbě plodů. V tomto období se doporučuje přidat 40-80 g superfosfátu a 25-50 g sulfidu draselného na 10 litrů vody.
Po celé vegetační období je nutné odstraňovat rostoucí plevel v kořenovém kruhu a kypřít povrch půdy. Tím se zachovají nutriční složky a přístup vzduchu ke kořenům.
Hruška Kupava je schopna samostatně vytvořit správný tvar koruny. Aby se však stimuloval jeho vývoj, je nutné zkrátit hlavní vodič ihned po výsadbě na výšku 50-60 cm. V budoucnu stačí mladé výhonky v létě zaštípnout a korunu pravidelně čistit od zlomených , poškozené a houstnoucí větve.
Po tříleté výsadbě potřebuje sazenice úkryt na zimu. Proto na konci podzimu musíte do kořenového kruhu položit 5 cm silnou vrstvu humusu a korunu několikrát obalit agrovláknem.
Sběr a skladování
Kupava se doporučuje sklízet ve fázi technické zralosti. Ovoce tak vydrží čerstvé co nejdéle. K tomu je třeba je odříznout z větví nůžkami a umístit do dřevěných nebo kartonových krabic a překrýt vrstvy papírem.
Doporučené podmínky skladování: teplota +3-4 °C a vlhkost vzduchu 60 %.
Plody si zachovají své konzumní vlastnosti, když se uchovávají v chladu po dobu až čtyř týdnů
Závěr
Hruška Kupava je odrůda s vysokým vitálním potenciálem, který jí umožňuje nejen se rozvíjet, ale i pravidelně plodit v oblastech s rizikovým hospodařením. Aby však byla zachována vysoká úroveň odolnosti stromů, je nutné zajistit náležitou péči s ohledem na požadavky plodiny.
Recenze zahradníků o hrušce Kupava
