Obsah
Popis odrůdy hrušky Elena plně odpovídá skutečnému vzhledu ovocného stromu. Odrůda byla vyvinuta před více než půl stoletím a teprve nedávno se začala šířit mezi profesionální zahradníky a agronomy. Hruška je známá svým nutričním obsahem a atraktivní prezentací. Během procesu pěstování se velké a šťavnaté plody používají pro komerční účely.
Popis hrušky Elena
V roce 1960 na území Arménie představil chovatel P. Karatyan novou odrůdu hrušek Elena. V procesu křížení byly použity odrůdy ovocných stromů Forest Beauty a Bere Michurina Zimnaya. V důsledku toho byla vyvinuta odrůda Elena, kterou lze pěstovat v jakékoli části Ruska.
Odrůda zimovzdorných ovocných stromů je od roku 1990 zařazena do státního rejstříku. Nyní se hrušky pěstují v Arménii, střední a jižní oblasti země a v chladnějších oblastech Ruska. Zahradníci považují tuto odrůdu za dezertní, protože strom dosahuje výšky 3 m a plody dozrávají šťavnaté a velké. Malý vzrůst stromu umožňuje jeho sklizeň bez ohrožení zdraví.
Koruna hrušně je pyramidálního tvaru s řídkými a pružnými větvemi. Listy jsou velké, s jasně zeleným lesklým leskem. Proces kvetení trvá až 10 dní od konce května do června. Květy jsou uspořádány kompaktně a samosprašné. První ovoce se objeví po 7 letech od okamžiku, kdy je sazenice zasazena do země.
Vlastnosti ovoce
Plody odrůdy Elena jsou vždy velké, jednotné a hruškovitého tvaru a dozrávají do konce září. Je zde hrbolatý povrch, kůže je jemná a jemná na dotek, někdy lepkavá. Průměrná hmotnost plodů dosahuje 200 g. Nezralé plody jsou žlutozelené barvy, plně zralé jsou jasně žluté s příjemnou vůní. Jsou viditelné šedé podkožní tečky, stopka je zkrácená a mírně zakřivená.
Dužnina je na řezu sněhově bílá, mastná a šťavnatá. Degustační skóre – 4,7 bodu na pětibodové škále, je cítit charakteristická kyselost a sladká dochuť. Plody se konzumují čerstvé a často se připravují na zimu. Plody odrůdy Elena obsahují:
- kyselina – 0,2 %;
- cukr – 12,2 %;
- vláknina a vitamín C – 7,4 mg.
Klady a zápory odrůdy Elena
Nevýhody hrušek jsou málo:
- přezrálé ovoce rychle opadává;
- při velkém množství sklizně rostou plody v různých tvarech;
- průměrná zimní odolnost.
Jinak má odrůda Elena pozitivnější aspekty:
- šťavnaté a výživné ovoce;
- odolnost proti mrazu a jarním mrazům;
- vysoká úrodnost;
- atraktivní prezentace;
- pozdní zrání;
- dlouhá trvanlivost ovoce;
- vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Plody hrušek jsou vhodné pro přepravu, ale pouze na krátké vzdálenosti.Hruška má průměrnou odolnost vůči suchu, plody mají univerzální použití ke konzumaci.
Optimální podmínky pro pěstování
Ovocný strom dobře roste na černé půdě v jakékoli oblasti Ruska. Klima by mělo být mírně vlhké. Hruška Elena špatně snáší sucho, ale pro intenzivní růst a dobré zrání plodů vyžaduje hojné sluneční světlo. Někteří zahradníci pěstují hrušky ve skleněných sklenících, ale strom dorůstá až 2,5 m. Na prezentované fotografii je odrůda hrušek Elena zralá:
Za optimálních podmínek pěstování trvá sklizeň ovoce až 10 dní. Pro výsadbu zvolte slunnou stranu místa s plotem. Podzemní voda by měla být v hloubce 3-4 m od kořenů stromu. Nejlepší doba výsadby sazenic je od března do konce dubna. V tomto období si sadba zvykne na klimatické a teplotní změny a kořeny zesílí. Půda musí mít nízkou kyselost.
Výsadba a péče o hrušeň Elena
Doba výsadby odrůdy hrušek Elena do značné míry závisí na klimatických podmínkách oblasti výsadby. V jižní části země je lepší sázet na jaře, kdy kvetou první poupata. Ve střední oblasti nebo v domovině ovocného stromu se odrůda vysazuje v říjnu. Zahradníci doporučují zvolit dvouleté sazenice. Před výsadbou se stromek ponoří do vody o pokojové teplotě. Jsou také vyšetřovány na příznaky rakoviny kořene. Sazenice by měla mít mnoho bočních výhonů, takže strom rychle zakoření.
Pravidla přistání
2-3 týdny před výsadbou se oblast zbaví nadměrného růstu. Půda se zryje a uvolní.Výsadbová jáma se vykope 70 cm hluboko, jáma se vykope do průměru 50 cm.Na dno se vylije drenáž. Část vykopané zeminy se smíchá s hnojivem, kompostem a po vrstvě drenáže se nasype na hromadu. V případě potřeby přidejte písek nebo vápno, které sníží kyselost půdy.
Kořeny jsou rovnoměrně rozmístěny po jamce, a pokud je to nutné, přidejte půdu, aby nedošlo k zachycení kořenů. Zbytková zemina se také promíchá s kompostem, minerálními hnojivy a sazenice se pokryjí vrstvami. Po zhutnění půdy se vytvoří kořenový příkop. Dále se hruška zalije kbelíkem vody a zamulčuje se suchými pilinami nebo rašelinou.
Zalévání a hnojení
Mladá sazenice i dospělý strom odrůdy Elena vyžadují velké množství vláhy. Půda by neměla být přemokřená, stačí ji zalít, až mulčovaný povrch vyschne. V letní sezóně se sazenice zalévají každý druhý den. Jedna dospělá hrušeň vyžaduje až 3 vědra vody.
Před přípravou sazenice na zimu hrušku hojně zalijte vodou. Vláha by se měla dostat co nejhlouběji, aby při mrazech nepromrzla půda a kořeny dostávaly živiny po celý rok. Po přezimování je hruška opět naplněna velkým množstvím vody.
Hnojení minerály se provádí jednou za několik měsíců od vysazení sazenice. Ve druhém roce růstu se první krmení provádí minerálními hnojivy. Hrušky rostoucí na černozemě nevyžadují hnojení, ale při výsadbě je nutné přidat kompost. Blíže k zimě se do půdy přidávají fosfáty a organická hnojiva.
Ořezávání
Větve se prořezávají na jaře.Jakmile je zimní kryt odstraněn, přístřešek stromu je zkontrolován na přítomnost zmrzlých větví. Koruna je tvořena prořezáváním větví v počáteční fázi růstu hrušně. Ředění se provádí jak v zimě, tak na jaře.
Očistit
Bělení se provádí až do prvního mrazu. Roztok hašeného vápna ochrání kůru stromů před spálením, zmrznutím a vážným popraskáním kůry. Většinou na podzim vybělí, na jaře pak znovu vybělí. Potřetí se bělí v létě, když se hruška chystá kvést. Obvykle je celý kmen vybílený nebo vybělený až ke spodním kosterním větvím. Mladý stromek je vybělený až do poloviny kmene.
Příprava na zimu
Sazenice je připravena na zimu po opadnutí všech listů. Nejprve se prostor vyčistí od uschlého listí, poté se vydatně zalije. Připravenost stromu na zimu závisí na množství přijaté vody. Během roku, pokud je nedostatek vláhy a do zimy se získá bohatá úroda, hruška bude vyčerpaná, takže nemusí dobře snášet mráz.
Dále se provede prořezávání, odstraní se nemocné, poškozené a suché větve. Mladá sazenice se přikryje markýzou nebo látkou a kmen se přikryje suchou slámou. U dospělého stromu je kmen zabalen do pytloviny nebo lepenky. Vyčnívající kořeny jsou pokryty slámou, střešní lepenkou nebo smrkovými větvemi.
Opylovači hrušek Elena
Když hruška kvete, jsou pozorovány květy obou pohlaví. Strom proto nepotřebuje opylovače. Pro získání kvalitní první sklizně pro strom se však používají umělé nebo přírodní opylovače. Pro hrušky jsou vhodné tyto odrůdy ovocných stromů: jabloň Dubrovka, odrůda jabloně Babushkina, Zolotoe Excellent a také odrůdy hrušek Yanvarskaya, Kudesnitsa a Feeria.Kvetení opylovačů by se mělo časově shodovat s rozkvětem odrůdy Elena hruška.
Produktivita
Odrůda hrušek Elena má střední výnos. Při včasném sběru ovoce od 1 m2. m, zahradníci sklízejí až 40-50 kg. Přezrálé plody padají na zem a ztrácejí svou prezentaci kvůli zmačkaným stranám. Skladovatelnost v chladničce je až 4-5 měsíců při teplotě + 5-10 ° C. Ovoce dozrává na konci září, ale v závislosti na oblasti výsadby se doba liší o měsíc dříve nebo později. Výnos odrůdy Elena přímo závisí na množství hnojiva a vlhkosti půdy.
Choroby a škůdci
Kříženec je vysoce odolný proti strupovitosti a vzácně trpí houbovými chorobami. Jinak je poměrně často napadán hmyzem. Pokud není dodržena prevence proti chorobám a škůdcům, hruška Elena onemocní:
- padlí;
- hniloba ovoce;
- černá rakovina;
- listová rez.
Hybridní odrůda Elena se za 50 let své existence prokázala jako odolná vůči strupovitosti, která často hubí ovocné stromy. Plíseň způsobuje, že listy hrušek jsou pokryty bílým povlakem, poté se listy stočí, zčernají a odumírají. Hniloba ovoce a černá rakovina postihují plody, které se již nedají jíst. Černá rakovina se může objevit kvůli předčasnému vybílení nebo nedostatku živin v půdě. Rez hrušce příliš neškodí, ale není radno ji zanedbávat.
Setkat se můžete i s mšicemi zelenými, sviluškami hrušňovými a trubkovkami, které na ovocném stromu způsobují nenapravitelné škody. V preventivních opatřeních proti těmto škůdcům se používají roztoky zředěné síry, směs Bordeaux a soda. Stříkejte stromy 2-3krát za sezónu, když listy úplně odkvetou nebo hruška začne kvést.
Recenze o odrůdě hrušek Elena
Závěr
Popis odrůdy hrušek Elena a recenze zahradníků dokazují, že pěstování tohoto ovocného stromu zaručuje vysoce kvalitní sklizeň. Při včasné a časté zálivce strom dostává dostatečné množství výživných minerálů a vitamínů, což zvyšuje odolnost stromu proti napadení škůdci a houbovými chorobami. Hruška Elena je nenáročná na půdní a klimatické podmínky, takže i začátečník v zahradnictví může pěstovat ovocný strom.
