Obsah
Při hledání informací o kvalitách odrůdy hrušek Cure si můžete přečíst protichůdné články. Popisy, fotografie a recenze o hruškách Cure pomohou zahradníkům při výběru této odrůdy.
Popis odrůdy hrušek Curé
Populární odrůda hrušek Curé je známá také jako Pastorskaya a Winter Large. Odrůda byla náhodně objevena v lese a pěstována ve Francii před více než 200 lety. Oficiálně byla založena v Rusku v roce 1947. V současné době nejběžnější v jižních oblastech:
- v oblasti Astrachaň;
- v Kubáni;
- v Dagestánu;
- v oblasti Severního Kavkazu.
Divoká hruška nalezená v lese se ukázala jako triploid - počet chromozomů je 3krát vyšší, než je norma pro obyčejnou hrušku. Takové mutace mají pozitivní vliv na rychlý růst stromu, velikost plodů a chuť.
Dnes slavná odrůda je výsledkem křížení s anglickou odrůdou hrušek Williams, dozrává na začátku zimy, proto je známá také jako zimní hruška Cure Williams. Krátký popis odrůdy:
- Ovocný strom odrůdy Cure je odolný, dorůstá 5-6 m se širokou, hustou pyramidální korunou, v dospělosti dosahuje šířky 4 m.
- Kmen a kosterní větve v mladém věku mají hladkou strukturu a šedou barvu. S věkem kůra dřevnatí, praská a tmavne.
- Výhony rostou v ostrém úhlu ke kmeni, ale během plodování se pod tíhou plodů ohýbají dolů. Listy jsou malé, husté, hladké, tmavě zelené barvy s výraznými zubatými okraji.
- Odrůda Curé kvete brzy na jaře bohatými bílými květy s růžovými prašníky.
Charakteristika plodů hrušek
Odrůda Curé se roubuje na zvěřinu a kdoule. Plodování začíná poměrně brzy:
- na kdoule - od 4-5 let;
- na podnožích hrušně lesní - od 5-6 let.
Pokud jde o velikost plodů, můžeme říci, že jsou střední (150-200 g) a velké (200-250 g), podlouhlé hruškovité, mírně asymetrické, mají charakteristický rys hrušky Curé, která může být vidět na fotografii - hnědý nitovitý proužek, přecházející ze stopky do kalichu.
Slupka ovoce je hustá, tlustá, s častými tmavými skvrnami. Před dozráním má světle zelenou barvu. Během zrání se zbarvuje do bělavě žluté. Dužnina je bílá, někdy se světlým krémovým nádechem, jemnozrnná, jemná, šťavnatá, lehce nasládlá, bez výrazné chuti a vůně. Za chuť na 5bodové škále získal 3,5 bodu. Hodnocení bylo negativně ovlivněno trpkou chutí ovoce a tvrdého zrna v blízkosti semenných laloků.
Plody visí pevně na větvích ve svazcích pomocí mírně zakřivených středně velkých stopek.Plody by měly být sklizeny 2-3 týdny před úplným zráním, protože skladovatelnost je krátká - 1,5-2 měsíce. Plody dobře snášejí přepravu. Jak dozrávají, jejich chuť se zlepšuje. Hrušky se konzumují čerstvé a používají se ke zpracování na kompoty, džemy, džemy a sušené ovoce.
Vlastnosti hrušek Cure ocenili odborníci na výživu. Tuto odrůdu doporučují těm, kteří mají problémy s trávicím traktem pro její příznivý vliv na trávicí systém, vysoký obsah vitamínu P a nízký obsah kalorií – 6,5 g cukru na 100 g ovoce.
Klady a zápory odrůdy Cure
Hruška Cure má řadu výhod, pro které je tato odrůda akceptována pro pěstování v průmyslových výsadbách:
- periodický, ale vysoký výnos;
- velké ovoce;
- dobrá zimní odolnost a odolnost proti suchu;
- nízké nároky na podmínky pěstování;
- vysoká regenerační schopnost;
- výborná přepravitelnost.
Stávající nedostatky neumožnily, aby se odrůda Curé stala nejvybranější mezi zahradníky, ale týkají se hlavně ovoce:
- nemají vysoké chuťové vlastnosti;
- mají krátkou trvanlivost;
- Plody se s rostoucím výnosem zmenšují.
Bylo zjištěno, že za nepříznivých klimatických podmínek (nízké teploty, nedostatek tepla, vysoká vlhkost) má strom malou odolnost proti strupovitosti.
Optimální podmínky pro pěstování
Odrůda hrušek Curé je považována za jižní, ale při splnění určitých podmínek nutných pro její pěstování může úspěšně plodit v oblastech s mírným klimatem.Je považován za odolný vůči zimě a suchu, protože se snadno zotavuje ze špatných povětrnostních podmínek.
Slunce pro hrušeň Cure je důležité pro zvýšení obsahu cukru a zlepšení chuti. Pokud by slunce a teplo nestačilo, plody budou neslazené a bez chuti. Proto je hruška Cure vysazena na dobře osvětleném místě bez silného větru nebo průvanu.
Výsadba a péče o hrušku Cure
I když se má za to, že tato odrůda je nenáročná na půdní složení, lépe roste a plodí na lehkých hlinitých půdách. Při výsadbě je také nutné dbát na to, aby nedocházelo k navlhnutí kořenů kvůli blízkosti spodní vody.
Péče o hrušku Cure je nutná, ale je obyčejná a ničím zvláštní. To zahrnuje:
- zalévání;
- krmení;
- prořezávání;
- mulčování kruhu kolem kmene a jeho uvolnění;
- úkryt na zimu a provedení ochranných opatření pro případ opakujících se mrazů na jaře.
Pravidla přistání
Hruška odrůdy Cure se vysazuje podle stejných pravidel jako všichni ostatní zástupci této plodiny. V budoucnu je třeba vzít v úvahu velikost dospělého stromu a pro plný rozvoj sázejte podle vzoru 4,5-5 m mezi keři, 5,5-6 m mezi řadami.
Zalévání a hnojení
Zálivka pro hrušky by měla být pravidelná. Strom dobře snáší sucho a dokáže se rychle vzpamatovat z nedostatku vody, ale pro bohaté plodování potřebuje vláhu.
Aplikace hnojiv má příznivý vliv na množství a chuť plodů. Proto můžete přihnojovat standardními komplexními hnojivy a humusem. Na podzim, při déletrvajícím suchu, se hrušeň hojně zalévá a aplikují fosfátová hnojiva. Na jaře - dusíkatá hnojiva a na začátku léta jsou krmeny doplňky draslíku.
Ořezávání
Léčivá hruška potřebuje sanitární prořezávání, které se nejlépe provádí na jaře před začátkem toku mízy. Poškozené a suché větve by měly být odstraněny, stejně jako omrzlé, pokud se objevily přes zimu.
Spolu se sanitárním prořezáváním se doporučuje ztenčení koruny. Vzhledem k tomu, že hruška Cure má hustou korunu, snížení počtu větví bude mít pozitivní vliv na výnos a chuť ovoce.
Očistit
Hrušky se bělí na jaře a na podzim na ochranu před škůdci. Larvy hmyzu a spory hub žijící v kůře po vybílení hynou. Použijte vápennou nebo vodou ředitelnou barvu. Bělení se provádí přibližně do 1 m od země.
Příprava na zimu
Odrůda Curé je zimovzdorná a dobře snáší krátké mrazíky. Pokud se ale stane, že strom zmrzne, dá si pauzu od plodování a rychle se vzpamatuje.
V oblastech se silnými mrazy se doporučuje izolovat kmeny a kořenový systém na zimu pomocí stavební izolace, smrkových větví, suchého listí a trávy.
Opylování
Pyl květů hrušek Curé je sterilní, což znamená, že strom je samosterilní. Pro opylení se doporučuje vysadit v blízkosti následující odrůdy:
- Bere Bosc;
- Clappův oblíbený;
- Olivier de Serres;
- Děkanka zimní;
- Saint Germain;
- Williams.
Produktivita
Produktivita hrušky Cure je vysoká. V průmyslových výsadbách dosahuje 150-180 c/ha. Plodování začíná ve 4-5 letech a výnos se každým rokem zvyšuje. V Kubáni dávají 25leté hrušky 250 c/ha, 30leté až 500 c/ha.
Strom je považován za dlouho zrající. Kvete brzy na jaře a plody dozrávají až koncem září - začátkem října. Musí se sbírat nezralé. Přezrálé hrušky mají nepříjemnou chuť.
Jak uchovávat hrušky Cure
Jednou z nevýhod odrůdy je, že po dozrání plody rychle kazí. Proto se sbírají nezralé a před uskladněním se dobře suší v přírodních podmínkách.
Skladovací místnost by měla být také čistá, dobře větraná, suchá, tmavá a chladná. Optimální teplota - 00C, vlhkost – od 80 do 85 %. Větrání místnosti prodlouží trvanlivost ovoce.
Úložné boxy musí být dezinfikovány a vysušeny. Hrušky jsou vyskládány do řad, které jsou pokryty vrstvou suché slámy nebo hoblin.
Za takových podmínek mohou plody zůstat nezkažené až do konce zimy. Transport snášejí dobře, ale pouze ve stavu neúplné zralosti.
Choroby a škůdci
Hlavním onemocněním, vůči kterému mají hrušky sníženou imunitu, je strupovitost. Bylo zjištěno, že ovlivňuje stromy v chladných, deštivých létech. Pro prevenci se stromy na jaře a na podzim stříkají speciálními fungicidy.
Pokud se přesto na listech objeví špinavé hnědé skvrny houbového onemocnění a na plodech jsou kromě skvrn také praskliny, je třeba rostlinu ošetřit fungicidy „Skor“, „Merpan“, „ Horus“ a další před a po květu. A také podle zvláštního schématu za 10-12 dní.
Recenze na Cure pear
Závěr
Popisy, fotografie a recenze hrušky Cure naznačují, že tato odrůda stojí za pozornost těch zahradníků, kteří ji chtějí pěstovat kvůli jejímu vysokému výnosu. V kombinaci s nenáročností na podmínky prostředí lze odrůdu Curé bezpečně doporučit pro výsadbu do průmyslových výsadeb.
