Highbush borůvka: ovocné a bobulovité plodiny, pěstitelské vlastnosti

Highbush neboli zahradní borůvky si mezi zahrádkáři získaly oblibu více než rybíz. Jeho velké bobule jsou bohaté na cenné látky a hojně se využívají v alternativní medicíně. Výsadba a pěstování tohoto listnatého keře na vašem webu není vůbec obtížné, ale má své vlastní vlastnosti.

Výhody pěstování Highbush borůvek

Keř borůvky dosahuje výšky 2 m. Jeho vzpřímené výhony dobře snášejí nízké teploty, bohatě kvetou a plodí.Borůvky jsou velké - až 25 g. Výnos vysokých odrůd je stabilní a dosahuje 10 kg na keř.

Bobule dobře snáší přepravu a je na trhu žádaná. Používá se k přípravě zavařenin, kompotů, džemů a sušeného ovoce. V jakékoli formě jsou zachovány cenné vlastnosti bobulí.

Výhody highbush borůvek

Highbush borůvky jsou vynikající medonosné rostliny, lákají do zahrady užitečný hmyz a slouží jako opylovač pro další rostliny. Jeho výsadba nevyžaduje bažinatou půdu, roste a vyvíjí se dobře na jakékoli volné a úrodné půdě. Keř se dobře vyvíjí v otevřených slunných oblastech, prakticky neonemocní a není ovlivněn škůdci.

Vysoké borůvky se pěstují hlavně v průmyslovém měřítku, protože nenáročné keře nevyžadují zvláštní péči ani náklady.

Důležité! Na jednom místě mohou borůvky vysoké plodit asi 40 let.

Další výhodou je jeho sklon ke střelbě. Není třeba utrácet peníze za nové sazenice, protože množení keřů sami je velmi jednoduché. Během několika let bude plantáž doplněna mladými rostlinami.

Musíme si však pamatovat, že ve středním pásmu a na severu Ruska je nutné pěstovat rané kultivované odrůdy. Právě tyto rostliny budou schopny produkovat bohatou úrodu v náročných klimatických podmínkách. Na jihu země takový problém není.

Vlastnosti plodů

Téměř všechny odrůdy highbush borůvek plodí na loňských výhonech, proto je tak důležité je na zimu konzervovat. Pokud jsou větve zmrzlé, pak jsou docela odříznuty. Keř se rychle vzpamatuje. Pokud však dojde k těžké porážce, budete muset na sklizeň zapomenout.

Mladý keř začíná plodit ve 3. roce pěstování, maximální sklizeň je však sklizena v 5.-6.

Mnoho hybridních odrůd je samosprašných. Nepotřebují hmyz, tvorba plodů nezávisí na povětrnostních podmínkách. Aby se však zvýšil počet plodů, zkušení zahradníci praktikují společnou výsadbu plodin různých odrůd se stejnou dobou květu.

Jak množit highbush borůvky

Highbush borůvka se množí různými způsoby:

  • semena;
  • výstřižky;
  • bazální výhonky;
  • dělení keře.

Rozmnožování semeny je však obtížné, sazenice se pěstují 2 roky ve skleníkových podmínkách, poté se přenesou na zahradu. Tato rostlina začíná plodit 7-8 let po výsadbě.

Pozornost! Sazenice si nezachovají všechny kvality odrůdy, kterou má mateřská rostlina.

Nejjednodušším a nejdostupnějším způsobem množení borůvek jsou řízky a vysazování kořenových výhonků. Sazenice začne plodit ve 4. roce pěstování.

Nejlepší odrůdy highbush borůvek

Pro regiony s obtížným klimatem jsou prezentovány odrůdy borůvek highbush, které se vyznačují nejchutnější sklizní. Jedná se o rané odrůdy, které může pěstovat každý zahradník.

Bluecrop

Odrůda borůvek Highbush Bluecrop s 50letou historií se mezi zahrádkáři etablovala již jen pozitivně. Keř je absolutně nenáročný. Nebojí se mrazu (dobře přezimuje při teplotách do -30°C), horkého slunce, chorob a škůdců. Při správné péči zralé bobule nespadnou z větví, nepraskají a během přepravy neztrácejí chuť.

Pozornost! Plodování začíná v červenci a pokračuje až do srpna. Během tohoto období se z keře sklidí až 9 kg bobulí.

Vlastenec

Vysoké borůvky odrůdy Patriot jsou ceněny pro jemnou chuť bobulí, která je zvláště patrná ihned po sklizni. Plody vydrží na větvích dlouho a nekazí se.

Keř je mrazuvzdorný, dobře odolává hlavním chorobám: pozdní plíseň plodů a listů, hniloba květů a plodů. Plodování odrůdy začíná v druhé polovině léta.

Alžběta

Odrůda borůvky Elizabeth highbush je oblíbená pro své velké bobule, které mohou dosahovat 2,5 cm.Plody jsou červenomodré, elastické, chutné, dobře se přepravují, ale pro dlouhodobé skladování jsou zcela nevhodné. Ve středním pásmu někdy nestihnou dozrát na větvích.

Keř se dobře množí řízkováním, ale špatně roste v písčité půdě. Odrůda je zcela samosprašná, výnos je 5-6 kg na keř. Chcete-li získat více bobulí, musíte zasadit další odrůdy borůvek.

Severní modrá

Borůvky Nord Blue jsou velmi mrazuvzdorné. Odrůda nemůže být nazývána zvláště vysokou. Jeho výška dosahuje 1-1,5 m. Popis uvádí, že keř dobře přezimuje při -40°C, ale zahradníci pokračují v dodatečném zakrývání kořenové zóny, pokud mrazy klesnou pod -30°C.

Sklizeň odrůdy je stabilní, ale nepříliš velká. Keř produkuje průměrně 3 kg bobulí.

Bonus

Bonus je jedna z velkoplodých odrůd vysokých borůvek. Jeho bobule dosahují průměru 3 cm. Plody jsou sladké na chuť, se silnou slupkou, což usnadňuje jejich přepravu. Bobule jsou při zmrazení dokonale konzervované a neztrácejí na kvalitě.

Odrůda s vysokou odolností proti mrazu a chorobám, plodí soustavně. Produktivita – do 8 kg.

Goldtraube 71

Borůvky Goldtraube jsou vysoké odrůdy se zvýšenou zimní odolností. Jeho výhonky snášejí teploty až -35°C.To je hlavní výhoda borůvek.

Odrůda je samosprašná a trvale plodí. Z keře se za sezónu nasbírají až 3 kg plodů. Bobule jsou středně velké, sladkokyselé, vhodnější ke zpracování.

Bluejay

Bluejay borůvky dozrávají velmi brzy ve srovnání s jinými vysokými odrůdami. První bobule lze ochutnat již v polovině června. Plodování se neprodlužuje, najednou se sklidí až 70 % úrody. Odrůda je zajímavá pro průmyslové pěstování. Bobule se snadno mechanicky sbírají, nekazí se ani nepraskají.

Produktivita na keř je až 6 kg, zimní odolnost je průměrná, odolnost vůči chorobám je dobrá.

Putte

Odrůda plodí drobnými bobulemi, jejichž průměr nepřesahuje 1,5 cm.Jsou však velmi aromatické a chutné. Na jedné rostlině je navíc poměrně hodně bobulí. Průměrný výnos na keř je až 6 kg.

Rada! Tato odrůda borůvek odolá i těm nejkrutějším mrazům. Může být bezpečně vysazen v severních oblastech.

Brigid

Borůvky Brigitte nesou středně velké bobule se sladkokyselou chutí. Úroda se však nedrolí ani nepraská a dobře se přepravuje. Za sezónu se z keře nenasbírá více než 4 kg plodů. Mrazuvzdornost je nízká, keř trpí jarními návratovými mrazíky.

Bonifác

Odrůda Boniface patří mezi mrazuvzdorné odrůdy. Výhony a kořenový systém keře dobře snášejí teploty -37°C. V tomto případě nejsou poupata prakticky ovlivněna. Rostlina plodí soustavně, bobule jsou sladké, ale za sezónu se sklidí jen 3 kg.

Erliblue

Tato odrůda nese drobné bobule, ale na jedné rostlině je jich hodně. Keř pro průmyslové pěstování, protože ruční montáž je obtížná. Bobule je sladká, dobře se přenáší a drží na větvích.

Elliot

Odrůda plodí bohatě, z keře lze nasbírat až 8 kg bobulí. Plody jsou sladkokyselé, aromatické. Chuť velmi závisí na povětrnostních podmínkách. Slupka borůvek je hustá a nepraská, ale bobule při dozrávání opadávají z větví.

Thoreau

Borůvky jsou vysoké, s vysokými výnosy. Při běžné péči počet bobulí dosahuje 10 kg na keř. Plodnost se zvyšuje s věkem rostliny. Plody jsou chutné, aromatické, s hustou dužninou, dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Chandler

Odrůda s průměrnou mrazuvzdorností. Spodní teplotní práh je -24… -28°С. Plody jsou velké, ale v chuti je cítit kyselost. Slupka je tenká, bobule nejsou vhodné pro přepravu. Konzumují se čerstvé nebo ihned zpracované. Plodnost je prodloužená, což umožňuje sklízet během dozrávání.

Modrý paprsek

Borůvky této odrůdy snášejí mrazy do -34°C, dobře plodí. Blueray bobule jsou velké, chutné a na jedné rostlině je jich hodně. Nedrží krok zároveň. Produktivita je nadprůměrná. Borůvky se však nejčastěji konzumují čerstvé, k přepravě se nehodí.

Severní země

Keř je střední mohutnosti a nese drobné bobule. Výnos je pouze 1,5-3 kg na rostlinu. Odrůda pro průmyslové pěstování, protože je obtížné sbírat malé bobule ručně. Chuť borůvek je výborná.

Komentář! Mrazuvzdornost rostliny je vysoká, borůvky North Country přežívají při -40°C.

Výsadba a péče o vysoké borůvky

Pěstování borůvek není žádný problém. Stačí keř správně zasadit, abyste si každý rok mohli vychutnat lahodné bobule.

Doporučené načasování

Vysoké borůvky můžete vysadit brzy na jaře nebo na podzim. Druhá možnost je vhodná pro regiony s mírným klimatem.Ale ve středním Rusku zkušení zahradníci doporučují neodkládat výsadbu borůvek až na podzim. Provádí se na jaře, zatímco poupata ještě nekvetou. V průběhu sezóny keř dobře zesílí, poroste a úspěšně odolává zimním mrazům.

Výběr místa a příprava půdy pro borůvky vysoké

Highbush borůvky se pěstují v dobře osvětlených oblastech. Ve stínu se bobule stávají malými a nemají čas dozrát. Plodování keře se snižuje, v některých případech se úplně zastaví.

Jižní strana místa je určena pro výsadbu, dobře chráněná před průvanem a studeným větrem.

Keř je nenáročný na půdu, ale netoleruje blízkost jiných plodin. Před výsadbou je lepší ponechat půdu několik let ladem.

Před výsadbou je plocha vykopána a přidána minerální hnojiva. Aby se půda uvolnila, přidávají se piliny.

Jak správně zasadit vysoké borůvky na jaře nebo na podzim

Výsadba na jaře se od podzimu příliš neliší. Je třeba vybrat správnou sazenici. Je lepší koupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Dobře se zabydlují.

Tento keř nelze vysadit překládkou. Sazenice borůvek se před výsadbou namočí do vody, aby se úplně osvobodily od hliněné hrudky a narovnaly kořeny. Rostlina nebude schopna vyvinout své kořeny v zemi sama. Kořenový systém je velmi křehký.

Velikost výsadbové jámy je standardní - 60 x 60 cm.Hloubka jámy přitom dosahuje půl metru. Pokud se plánuje výsadba několika rostlin, ponechte mezi nimi vzdálenost až 1,5 m. Mezi řadami by měla být vzdálenost nejméně 3,5 m.

Dno jámy je vyplněno živným substrátem smíchaným s pilinami, jehličím a sírou. Při výsadbě je kořenový krček pohřben 3 cm.Kořeny jsou narovnány, zbývající dutiny jsou vyplněny půdou.

Důležité! Po výsadbě mulčujte kruh kmene stromu. Výška vrstvy závisí na ročním období. Na podzim je tloušťka mulče až 12 cm.

Pravidla pro pěstování highbush borůvek

Highbush borůvky nevyžadují zvláštní péči, ale při pěstování je třeba vzít v úvahu některé nuance. Keř je náročný na půdní vláhu, proto je důležitou součástí péče o něj zálivka.

Harmonogram zavlažování a hnojení

Zalévání highbush borůvek by mělo být hojné a půda by měla zůstat vždy vlhká. Během 2 dnů by však měla být všechna vlhkost absorbována. V opačném případě se na kořenech vyvine houba, která způsobí hnilobu. Za správné se považuje zalévat borůvky 2x týdně. Během období plodů musíte být obzvláště opatrní na vlhkost půdy. Pokud není dostatek vláhy, květní poupata se nestihnou připravit na příští rok.

V období extrémních veder se keře nejen zalévají, ale také rosí. To pomůže zabránit přehřátí rostliny.

Borůvky není potřeba krmit. Můžete však aplikovat minerální hnojiva, zvláště pokud půda není dostatečně výživná. Na jaře krmte dusíkatými komplexy - až 90 g na rostlinu. V tomto případě se norma dělí 2krát. Poprvé se oplodňují začátkem května, poté v prvních deseti dnech června.

Poté se až do podzimu aplikují draselná hnojiva v množství 100 g na keř. Jsou také rozděleny do několika časů.

Uvolnění a mulčování půdy

Půdu kolem keře musíte několikrát za sezónu uvolnit. Časté kypření vysušuje půdu, což je pro borůvky nepřijatelné. Kořenový systém bude postrádat vlhkost.

Je důležité si uvědomit, že kořeny borůvek jsou umístěny povrchně, takže je neopatrné uvolnění může zranit.Nástroj není zakopaný více než 8 cm.

Abyste zajistili přístup kyslíku ke kořenům, ale abyste se vyhnuli častému kypření, musíte povrch půdy mulčovat pilinami nebo jiným organickým mulčem. Vrstva je třeba aktualizovat několikrát za sezónu. Tím vytvoříte podmínky pro pěstování borůvek a snížíte počet zálivek.

Funkce ořezávání

Prořezávání borůvek je velmi důležité. Keř rychle stárne a zarůstá výhonky, takže nepotřebné výhonky musíte odstranit včas. Na jaře, po nabobtnání pupenů, odřízněte všechny nemocí postižené větve, které jsou polámané a zahustí keř. Loňské výhonky se zastřihují jen trochu, aby se stimuloval růst. Převážná část úrody se vyvine na nich. V létě odřízněte všechny kořenové výhonky. Na podzim se keře starší 5 let omlazují. Chcete-li to provést, ponechte 3-5 mladých výhonků a zbytek úplně vyřízněte.

Jak připravit highbush borůvky na zimu

Mnoho odrůd highbush borůvek dobře přezimuje v otevřeném terénu a nevyžadují další úkryt. Ale mladé nebo nedávno vysazené rostliny je třeba chránit před nadcházejícími mrazy. Za tímto účelem se dobře nasypou a pokryjí smrkovými větvemi nebo vrstvou suchého listí a půda se nejprve mulčuje do výšky 12–15 cm.

Škůdci a choroby borůvek highbush

Pokud se o borůvky správně staráte, keře porostou silné a zdravé a dobře odolávají hlavním chorobám. Preventivní ošetření v předjaří a po sklizni ale neuškodí. Budou bránit vzniku:

  • skvrny na listech;
  • botrytis;
  • ovocná monilióza;
  • pozdní plíseň;
  • kořenová hniloba.

Je obtížné bojovat s nemocemi, takže je lepší stříkat keře směsí Bordeaux. Ošetření se opakuje v intervalech 2-3 týdnů.Pokud se neprovedou, borůvky mohou zemřít.

Mezi škůdce, kteří sužují borůvky, patří:

  • Chrušči;
  • chrániče;
  • housenky;
  • mšice;
  • šupinový hmyz.

Borůvky poškozují i ​​ptáci. Aby se zabránilo přemnožení škůdců, jsou borůvky ošetřeny insekticidy. Obzvláště dobře se osvědčil Actellik.

Závěr

Highbush borůvky jsou zdravé bobule, které si můžete vypěstovat sami. Stačí zvolit správnou odrůdu a dodržet všechny podmínky zemědělské techniky.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny