Obsah
Jak příjemné je vychutnat si v letním dni zralé maliny! Zahřáté letním sluncem bobule nádherně voní a přímo prosí o snědení. Právě v červenci, na samém vrcholu léta, dozrávají maliny odrůdy Novost Mikolajczyk. Bobule mají úžasnou vůni lesních malin a velmi krásnou tmavou barvu, jako na fotografii.
Proč jsou maliny tak prospěšné?
S nízkým obsahem kalorií - pouze 46 kalorií na 100 g produktu, toto bobule obsahuje mnoho užitečných látek:
- organické kyseliny;
- cukry reprezentované glukózou a fruktózou;
- třísloviny;
- hodně vlákniny;
- esenciální oleje, díky kterým je toto bobule tak voňavé.
Bobule jsou také bohaté na vitamíny: hodně kyseliny listové, jsou tu další vitamíny B, obsahuje vitamín A, kyselinu nikotinovou, beta-sistosterol a také hodně vitamínu C. Mezi minerálními látkami vede železo. je také draslík, měď, vápník, hořčík a zinek.
Léčivé vlastnosti malin vyplývají z jeho složení. Mezi organické kyseliny v malinách patří kyselina acetylsalicylová. Je známý jako aspirin. Tato látka v bobulích je přírodního původu, a proto nezpůsobuje vedlejší účinky, pokud se listy nebo plody používají k léčbě nachlazení, chřipky a jiných onemocnění dýchacích cest.Maliny jsou také indikovány při bolestech kloubů a radikulitidě.
Maliny se používají jako hemostatické, antitoxické, antisklerotické činidlo. Kyselina listová, která je v bobulích obsažena, se velmi dobře vstřebává, proto je mimořádně užitečná pro ženy během těhotenství. Bobule maliníku, stejně jako jeho listy, působí močopudně. Z listů lze připravit nálev, který je účinný při průjmu. Těm, kteří trpí depresemi a nervovým vypětím, poskytnou neocenitelnou pomoc maliny, které obsahují hodně mědi. A tato látka je obsažena v mnoha antidepresivech.
Mezi četnými odrůdami malin se najdou ty, které jsou známé, ale najdou se i ty, které zná jen málo zahrádkářů. Patří k nim maliny odrůdy Novost Mikolajczyk. V zahradách se často nevyskytuje, i když má mnoho cenných vlastností.
Popis a charakteristika
Maliny odrůdy Novost Mikolaichik byly vyšlechtěny ve Výzkumném ústavu sibiřského zahradnictví. Není zahrnuta ve státním registru chovatelských úspěchů, ale recenze zahradníků naznačují, že odrůda Novost Mikolaychik je docela hodná a zaslouží si šlechtění.
Vlastnosti odrůdy:
- odrůda Novosti Mikolaychik je neremontantní a plodí jednou;
- Období zrání odrůdy je rané, ale podle zahradníků je pravděpodobnější, že dozrává ve středně raném období;
- malinové výhonky této odrůdy mají průměrnou výšku, rostou od jednoho a půl do dvou metrů;
- výhonová schopnost odrůdy maliníku Novosti Mikolajczyk je průměrná, s věkem klesá;
- mladé výhonky této odrůdy maliny jsou světle zelené, zatímco loňské výhonky jsou hnědé;
- výhonky malin odrůdy Novost Mikolajczyk mají voskový povlak a malé množství trnů, většinou umístěných v jejich spodní třetině;
- na spodní straně listů, které jsou mírně podvinuté, je také malé množství drobných trnů - to je výrazný odrůdový znak;
- tato odrůda maliníku je citlivá na sucho a při nedostatku vláhy oddaluje dozrávání bobulí až o 20 dní;
- maliny této odrůdy mají podlouhlý kuželovitý tvar s tupým koncem, jsou malované v krásné tmavě karmínové barvě;
- zralé maliny nejsou náchylné k vypadávání;
- velikost bobulí lze považovat za velkou, jejich hmotnost je více než 4 g;
- chuť bobulí je velmi dobrá s vyváženým obsahem kyselin a cukrů;
- maliny odrůdy Novost Mikolaychik mají dobrý výnos - až 2 kg bobulí na keř;
- Použití bobulí je univerzální.
Pro doplnění popisu a charakteristiky je třeba uvést, že odrůda maliníku Novost Mikolajczyk se vyznačuje výborným zdravotním stavem a výbornou mrazuvzdorností.
Aby malinové keře odrůdy Novost Mikolajczyk netrpěly chorobami a poskytovaly vynikající úrodu, je třeba o ně správně pečovat.
Zemědělská technika
Maliny jsou nejnáročnější ze všech bobulovin. V jejím pěstování nejsou žádné maličkosti. Maliny reagují na jakoukoliv chybu v péči snížením výnosu a zmenšením velikosti bobulí.
Výběr místa a příprava půdy
Raspberry News Mikolajczyk je světlomilná rostlina. Při pěstování ve stínu se výnos snižuje. Proto pro maliny musíte vybrat pouze dobře osvětlené oblasti. Je velmi důležité, aby byly chráněny před silnými převládajícími větry.
Maliny jsou velmi náročné na půdu. Na chudé půdě budou keře trpět nedostatkem výživy a již nebude možné získat dobrou úrodu Kritéria pro výběr půdy:
- lehký, volný, prodyšný;
- s vysokým obsahem humusu;
- s neutrální půdní reakcí;
- s dobrou zásobou vlhkosti, ale bez stagnace vody;
- Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 1 metr.
Oblasti v nížinách nejsou pro maliny vhodné, protože tam nejen často stagnuje voda, ale mrazy jsou vždy silnější.
Před výsadbou malin je třeba plochu připravit. Nejlepší je začít s přípravou sezóny před výsadbou. Za každý metr čtvereční pozemku přispějte:
- až 20 kg organických hnojiv;
- až 200 g popela z listnatých stromů;
- až 120 g superfosfátu;
- asi 30 g draselné soli.
Půda je pečlivě vykopána a vybírá se kořeny vytrvalých plevelů.
Jak zasadit
Maliny lze zasadit různými způsoby. Jejich výběr závisí na počtu rostlin, které mají být umístěny. Pokud zakládáte velkou plantáž, je racionálnější zasadit keře do zákopů. Hloubka příkopu je 40 cm, šířka je 60 cm, vzdálenost mezi sousedními příkopy musí být minimálně dva a půl metru.Pokud se chystáte vysadit jen pár keřů, můžete jednoduše vykopat jámy hluboké a široké asi 40 centimetrů. Na vlhkých půdách musí být zajištěna drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody. Vzdálenost mezi sousedními malinovými keři při výsadbě by měla být asi metr. Zahuštěné výsadby nejen přispívají k výskytu malinové choroby, ale také výrazně snížit výnos.
Pravidla přistání:
- Pro výsadbu vyberte rostliny s jedním kmenem, dobře vyvinutým kořenovým systémem a několika bazálními pupeny. Nesázejte několik rostlin do jedné jamky s nadějí na velkou úrodu. Výsledkem bude opak: rostoucí malinové keře budou mezi sebou soutěžit o vlhkost a výživu, což jim nakonec nedovolí plně se rozvinout.
- Nejlepší dobou pro výsadbu malin je podzim, asi 3 týdny před příchodem tuhých mrazů. Výsadbou malin na podzim jim dáme možnost dobře zakořenit. Proto se začátkem vegetačního období na jaře již kořeny dobře krmí rostliny.
- Malinová sazenice se umístí na malý hliněný val, nalije se do díry nebo příkopu, jehož kořeny musí být dobře narovnány;
- jsou pokryty úrodnou půdou smíchanou s humusem, popelem a malým množstvím minerálních hnojiv;
- Na každou rostlinu je třeba nalít alespoň 5 litrů vody;
- výhonek se seřízne tak, aby zůstal pahýl vysoký asi 30 cm;
- Půda kolem rostlin by měla být mulčována organickým materiálem ve vrstvě o tloušťce 8 až 10 cm.
Další péče
Výsadba je jen začátek života maliníku. Sklizeň i životnost malinové plantáže budou záviset na správné péči. Souhlasíte, zřízení nové malinové zahrady každých 10 let je obtížný úkol.Při správné péči lze životnost malin na jednom místě prodloužit na 30 i více let. Maliny odrůdy Novost Mikolajczyk, jako každá jiná rostlina, potřebují zalévat, přihnojovat, tvarovat. Potřebuje také úkryt na zimu, zvláště tam, kde jsou zimy mrazivé nebo bez sněhu.
Zalévání
Maliny jsou velmi vlhkomilná rostlina. Díky mělkému kořenovému systému velmi citlivě reaguje na nedostatek vláhy. Zalévání by proto mělo být pravidelné. Horní vrstva půdy by se neměla nechat vyschnout.
Krmení
Bez správné výživy nemůžete získat sklizeň. Maliny odrůdy Novost Mikolajczyk potřebují krmení po celou vegetační sezónu. Na jaře jsou to dusíkatá hnojiva, například močovina. Během tvorby pupenů vyžaduje komplexní hnojivo. Maliny dobře reagují na listové krmení močovinou. K tomu stačí naředit pouze 10 g hnojiva v jednom kbelíku vody a za zataženého, ale ne deštivého dne postříkat keře přes listy.
Maliny jsou jednou z mála rostlin, které dobře reagují na aplikaci čerstvého hnoje. Zkušení zahradníci kombinují mulčování malinových plantáží s hnojením, pokládají celou plochu záhonů vrstvou hnoje o tloušťce asi 10 cm.
Toto mulčování poskytuje malinám stálou výživu.
Formace
Plodnost malin se obvykle soustřeďuje na koncích dvouletých výhonků. Chcete-li zvýšit výnos, musíte použít dvojité tvarování. Z čeho se skládá?
- V prvním roce růstu výhonku je třeba jej zaštípnout, odstranit 5 až 15 cm od vrcholu, jakmile doroste do výšky 120 cm.To se obvykle děje koncem května - začátkem června. I když výhonek maliny nedorostl do potřebné výšky, neměli byste se zaštipováním opozdit. Jinak výhonky druhého řádu, které začnou vyrůstat z axilárních pupenů, nestihnou před zimou dozrát.
- Na začátku jara se každá přerostlá malinová větévka znovu zaštípne. To podporuje růst výhonků třetího řádu. S touto formací budou bobule produkovat všechny výhonky. Budou silně zatíženy sklizní, proto je nutný kvalitní podvazek do špalety.
U malin odrůdy Novost Mikolajczyk je nutné ihned po sklizni odříznout všechny plodonosné výhony. Kolik náhradních výhonků by mělo zůstat? Pokud se použije dvojité tvarování, jejich počet by neměl přesáhnout 7 kusů, protože rozměry každého výhonku jsou poměrně velké.
Tam, kde jsou zimy mrazivé nebo s malým množstvím sněhu, je třeba maliny ohnout dolů a zajistit výhonky speciálními kovovými kolíky. Budou muset být pokryty dalším sněhem. Tloušťka sněhové pokrývky by neměla být menší než 50 cm.
Více informací o dvojitém tvarování malin a dalších jemnostech pěstování můžete vidět ve videu:
Malina Novost Mikolajczyk je důstojnou odrůdou pro každou zahradu.