Obsah
Maliny jsou bobule, které lidstvo zná již od starověku. V Rusku pravděpodobně není žádná taková zahrada nebo zeleninová zahrada, kde by tato bobule, která je stejně chutná jako zdravá, rostla. Ale jak málo o tom zahrádkáři stále vědí.
Remontantní malina, svým vzhledem nejprve rozhýbal všechny nadšené zahrádkáře. Tato kultura se stala extrémně populární, a to natolik, že každý byl připraven zapomenout na obyčejné maliny. Ale ukázalo se, že vše není tak jednoduché, jak se zpočátku zdálo a jak se psalo v nadšených reklamních brožurách. Mnoho zahrádkářů, kteří jej zasadili na svých pozemcích a přísně dodržovali doporučení, nedostalo gigantické úrody, které jim byly slibovány. U některých dosáhlo zklamání takové úrovně, že dokonce všechny vykořenili remontantní odrůdy malin.
Ale jako vždy je pravda někde uprostřed a remontantní maliny mohou za určitých podmínek skutečně produkovat výnos, který je lepší než u konvenčních odrůd malin.
Takže první věci.
Co jsou remontantní maliny?
Mnoho začínajících zahrádkářů, když se s ní setká poprvé, příliš dobře nerozumí, co to znamená.
Samozřejmě, pokud si představíte, že místo obvyklých dvou až tří týdnů plodů tradičních odrůd malin se objeví maliny, které jsou schopny plodit celé léto a dokonce i celý podzim, pak se obrázek ukáže jako velmi lákavý. Není divu, že velké množství lidí, aniž by důkladně pochopili, v čem spočívá remontantní povaha malin, spěchalo k nákupu těchto odrůd. A brzy, zklamaná, zcela odmítla nový produkt, protože v něm nechtěla vidět nic výjimečného.
Remontantní maliny jsou ve skutečnosti maliny, které se vyznačují schopností plodit jak na jednoletých, tak na dvouletých výhonech.
Trocha historie
Navzdory skutečnosti, že v Rusku se remontantní odrůdy oficiálně začaly pěstovat až v posledních 20-30 letech, jsou známy již poměrně dlouho. Již před více než 200 lety byly poprvé popsány odrůdy malin, které se lišily tím, že na jejich jednoletých výhonech se koncem léta objevovaly jednotlivé květy, které se pak proměnily v bobule. Dokonce i v Rusku, v jižních oblastech, byli nalezeni jednotliví zástupci takových malinových rostlin. A Michurin najednou dokonce vyvinul samostatnou odrůdu s názvem „Progress“, která se vyznačovala tím, že v příznivých podmínkách při ročním růstu produkovala na podzim malou sklizeň bobulí.
Ale až do 70. let minulého století se v Rusku nikdo nezabýval šlechtěním remontantních odrůd malin. Profesor Kazakov významně přispěl k vývoji nových remontantních odrůd.
Vlastnosti remontantních malin
Na jaře, když přicházejí teplé dny, vyrůstají z podzemní části remontantních keřů maliníku nové jednoleté výhony. Již v létě vykvétají a od srpna vytvářejí hodně bobulí. Z jednoho keře maliníku, v závislosti na odrůdě, můžete nasbírat od 1,5 do 3,5 kg bobulí. S nástupem zimy odumírá celá horní plodonosná část výhonů. Zbytek ale bezpečně přezimuje a příští rok v létě se na něm tvoří ovocné větve, ze kterých lze sklízet první úrodu.
Na nových výhonech se přitom do podzimu tvoří i tzv. druhá sklizeň. Právě díky vytvoření dvou časově oddělených sklizní na výhonech různého stáří je od července až do mrazů pocit neustálého plodování remontantních malin. Ale to je jen teoreticky. V praxi mnoho zahradníků poznamenává, že bobule první sklizně jsou poměrně malé a poněkud suché a druhá sklizeň se tvoří tak pozdě, že pro většinu oblastí Ruska prostě nemá čas dozrát.
Proto bylo doporučeno pěstovat remontantní maliny prakticky jako jednoletou plodinu. To znamená, že na konci podzimu jsou všechny výhonky zcela odříznuty na úrovni země. A na jaře, když se opět tvoří mladé výhonky, přinášejí dřívější (od začátku srpna) a bohatou úrodu. Na podzim se všechny výhonky seříznou zpět ke kořenům. Místo dvou vln plodování tedy zůstává jedna, ale hojná a zaručená.
Při tomto způsobu pěstování malin si na nich neužijete celé léto a podzim, ale velkým plusem je fakt, že při zimním stříhání výhonků se spolu s nimi odstraňují četní škůdci a zdroje infekce malin. Navíc v důsledku posunu dozrávání bobulí směrem k podzimu se všechny fáze vývoje malin posouvají v čase a již se nekryjí s hlavními fázemi činnosti hl. malinových škůdců. Bobule remontantních malin proto prakticky neonemocní a poškození hmyzem v nich lze nalézt jen zřídka.
Je pravda, že pro jižní oblasti Ruska je atraktivita prodloužených období plodů pro remontantní maliny stále relevantní. Na jihu mají i nejnovější sklizně malin zpravidla čas dozrát. Remontantní odrůdy maliníku se navíc vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností, která umožňuje, aby bobule zůstaly nepoškozené na keři během malých krátkodobých mrazíků a dále se vyvíjely, když přijdou teplé, krásné dny.
Proto se v jižních oblastech Ruska pěstují remontantní maliny jinak:
- Na podzim se maliny vůbec nestříhají.
- Na jaře se ze vzcházejících výhonů odstraní všechny křehké a slabé, takže nakonec zbude tři až šest silných nových výhonů.
- V květnu - počátkem června, kdy výhony dorůstají do výšky asi jednoho metru, se jejich vrcholy zaštipují.
- V důsledku toho jsou silně zarostlé novými ovocnými větvemi, ze kterých se počínaje zářím již dají sklízet.
- Touto dobou se výhonky loňského roku již vzdaly svých bobulí a jsou zcela vyříznuty, aby mladé výhonky nepřipravily o výživu. To má za následek téměř nepřetržité plodování.
Výše uvedené dva způsoby pěstování remontantních malin jsou znázorněny na fotografii níže.
Mezi znaky remontantních maliníků je třeba vzít v úvahu, že vzhledem k velké zátěži jsou poněkud náročnější na podmínky pěstování. Potřebuje nejsvětlejší a nejteplejší místo na stanovišti. Kromě toho potřebuje neustálé a vydatné krmení a napájení. Bez vytvoření těchto podmínek je získání dvou sklizní nemožné.
Navíc je třeba počítat s tím, že během sezóny zůstane celkový počet bobulí při dvou sklizních stejný jako při jedné. Sklizeň se jednoduše rozdělí na dvě části. Proto se každý zahradník sám na základě vlastních klimatických podmínek rozhoduje, jaký způsob pěstování a řezu remontantních malin zvolí.
Rozdíly mezi remontantními malinami a obyčejnými
Hlavní otázka, která trápí každého začínajícího zahradníka, který má málo zkušeností s pěstováním malin, je, jak rozeznat remontantní maliny od běžných. Samozřejmě navenek se například jejich sazenice prakticky neliší. Remontantní maliny totiž nejsou žádný zvláštní div světa. Jedná se o obyčejnou malinu, u které byly určité vlastnosti vylepšeny a posíleny selekcí. Tyto vlastnosti mohou sloužit jako známky odlišnosti.
Abychom shrnuli výše uvedené, můžeme zvážit, jak se remontantní odrůdy malin liší od běžných:
- Remontantní maliny plodí dvakrát ročně, pokud nejsou ořezány, a obyčejné maliny plodí jednou.
- Celkový výnos remontantních malin, i když jsou odříznuty a ponechány s jednou sklizní, je větší než u běžných. Na fotce je to docela jasně vidět.
- Při podzimním řezu dozrává jediná sklizeň remontantních malin blíže podzimu a obyčejné maliny plodí v červnu až červenci.
- Celková doba plodnosti i při jediné sklizni je u remontantních maliníků za příznivých povětrnostních podmínek asi dva měsíce a u obyčejných malin jen 2-3 týdny.
- U remontantních malin jsou květy a plody umístěny více po celém stonku, včetně spodních paždí listů, zatímco u běžných malin je lze nalézt pouze na koncích výhonků. Podívejte se na fotografii níže.
- Vzhledem ke schopnosti remontantních květů maliníku se samosprašovat, nepotřebuje k opylení přesazování jinými odrůdami.
- Remontantní maliny se podle některých odborníků od běžné odrůdy liší chutí bobulí. V remontantních malinách je hlubší a bohatší, ale to je sporné, protože chuťové vlastnosti jsou velmi jemnou záležitostí.
- Remontantní maliny jsou mnohem náročnější na podmínky výsadby a pěstování než ty běžné.
Remontantní i pravidelné odrůdy maliníku si zaslouží růst ve vaší zahradě. Každá z těchto odrůd má své výhody a nevýhody. Proto je lepší, když rostou společně, a pak si můžete vychutnávat chuť malin po celé teplé období.
