Obsah
Na Uralu se lilek pěstuje jako jednoletá rostlina, ačkoli „měl“ být trvalka. Ale několik let si lilek může dovolit růst ve své teplé domovině, a ne v chladném Rusku. Spočítáte-li, kolik zahradních plodin vyžaduje zvláštní podmínky kvůli svému původu z teplých jižních oblastí, pak přirozeně vyvstává otázka: „co by jedli vegetariáni v severních zemích, kdyby před několika tisíci lety lidstvo nezdomácnělo prakticky nejedlé rostliny? Ale naštěstí pro nás byly rostliny kultivovány.
Po poměrně dlouhou dobu byl lilek klasifikován jako podmíněně jedlá rostlina kvůli vysokému obsahu solaninu. Za sovětských časů, kdyby v sortimentu byl jen jeden odrůdy lilku „Almaz“ a když dorazily do obchodu buď přezrálé, nebo byly příliš dlouho skladovány, kulinářské recepty bývalého Sovětského svazu pevně zahrnovaly požadavek, že před konzumací lilku oloupeme slupku a povaříme nějakou dobu, aby se odstranila hořkost. Kromě toho mohly severní regiony používat pouze zakoupené lilky. O nějakém pěstování této zahradní plodiny v Trans-Uralu nemohla být ani řeč.
V dnešní době se vše změnilo. Již byly vyvinuty odrůdy lilku, které nejenže neobsahují solanin, ale jsou také schopné růst za Uralem i v otevřeném terénu, i když až dosud pouze zkušení zahradníci riskovali pěstování lilku v této oblasti.
Chcete-li pěstovat v oblasti Uralu, musíte se vyhnout odrůdám s pozdním zráním, které nestihnou růst, výběrem vhodných odrůd mezi ranými nebo středně zrajícími lilky, s ohledem na jejich kvalitu, produktivitu a vlastní chuťové preference, ale také pěstovat je prostřednictvím sazenic. V opačném případě se může stát, že lilky nestihnou dorůst do fáze technické zralosti, během níž jsou vhodné k jídlu.
Výběr semen a půdy pro sazenice
Semena lilku je lepší nekupovat z trhu, protože to nemůže zaručit jejich kvalitu a absenci infekce. Ve značkových obchodech, které si váží své pověsti, vám nabídnou kvalitní semínka lilku vhodná pro váš region. Pečlivým čtením anotace můžete sami vyvodit určité závěry o vhodnosti konkrétní odrůdy lilku pro pěstování na vašem webu.
Mikroklima jedné oblasti je často velmi odlišné od mikroklimatu jiné. Tato nuance často udivuje samotné zahradníky: naše rajčata rostou dobře, ale naši sousedé neustále mizí, ale vždy není kam dát okurky. Nezbývá než změnit úrodu. Ale když se poprvé pokusíte zasadit určitou zeleninu, budete muset vše vybrat empiricky. Lilky nejsou výjimkou.
Zeminu pro sazenice lilku je nejlepší koupit v obchodě.Hotová směs určená pro lilky má obvykle optimální ukazatele kyselosti, propustnosti vzduchu, hustoty a propustnosti vody.
Pěstování sazenic
Vyberte si čas, kdy můžete zasadit lilek u sazenic na Uralu musíme pamatovat na časté zpětné mrazy v této oblasti. Sazenice lilku se obvykle vysazují na trvalé místo od posledního týdne v květnu do poloviny června. Protože lilky rostou v první polovině vegetačního období velmi pomalu, semena pro sazenice se vysévají od konce února do poloviny března.
Příprava semen lilku
Klíčivost takových semen je vyšší než u jednoletých semen a dvouletá semena také klíčí rychleji.
Před zasetím semen do země je nutné je dezinfikovat a stimulovat růst. K dezinfekci je třeba semena namočit na půl hodiny do 2% roztoku manganistanu draselného. Po dezinfekci se semena namočí na dvě hodiny do minerálního roztoku.
Pokud jste zakoupili peletovaná nebo inkrustovaná semena, není nutná žádná předúprava. Taková semena již byla dezinfikována a do jejich skořápky byly přidány živiny.
Jaký je rozdíl mezi inkrustovanými semeny a rýžovanými (granulovanými) semeny?
V poslední době se objevilo poměrně dost nových způsobů ošetření semen pro lepší klíčení. V obchodech najdete obalená a inkrustovaná semena, semena ošetřená plazmou nebo laserem. Poslední dvě metody ještě nebyly vypracovány, navíc laserové ošetření má smysl, pokud se provede nejpozději 10 dní předem setí. Je nepravděpodobné, že se taková semena objeví v maloobchodním prodeji.
Sušené
Obvykle se peletování provádí s malými semeny, což usnadňuje jejich výsev. Během této operace jsou semena pokryta vrstvou po vrstvě růstovými stimulátory, mikroelementy a léky pro prevenci onemocnění. Konečným výsledkem je koule se semínkem uprostřed.
Nedávno představená gelová pilulka, jejímž účelem je regulovat přítok vody k semínku, mnoho zahrádkářů nevyvolala.
Vykládaný
Při inkrustaci jsou semena pokryta ve vodě rozpustným povlakem obsahujícím růstové stimulátory a dezinfekční prostředky. Velikost semen zůstává stejná jako byla. Tato operace se provádí s velkými semeny, farmáři ji znají již několik desetiletí. V důsledku inkrustace jsou semena natřena různými barvami. Výrobce často používá „značkovou“ barvu, která potvrzuje, že balení obsahuje originální semena.
Výsev semen lilku
Pro setí je třeba nejprve připravit nádoby dostatečně velké velikosti. Vzhledem k tomu, že lilky opravdu nemají rády přesazování, je lepší je okamžitě zasadit do samostatných nádob.
Po naplnění nádob zeminou zeminu lehce rozsypte a semena lilku umístěte do hloubky 1 až 1,5 cm, znovu posypte zeminou a vodou.
Někdo sází po jednom zrnu, mnozí raději zasadí dvě semena najednou a slabý klíček pak odstraní. Druhým případem je záchranná síť, pokud některá semena nevyklíčí.
Po výsevu jsou nádoby na sazenice pokryty fólií a umístěny do místnosti s teplotou 25-28 °. Po vyklíčení se film odstraní a teplota se sníží na +17 po dobu dvou týdnů. Pokud se teplota nesníží, sazenice se nadměrně roztáhnou.Nižší teplota navíc sazenice ztvrdne. Po vytvrzení můžete nastavit teplotu na +27 přes den a o 10 stupňů nižší v noci.
Zavedení takového režimu v domě je netriviální úkol. Na videu se můžete podívat, jak se ze situace dostane zkušený zahradník ze Severního Uralu.
Přestože lilky milují vlhkost, nesnesou stojatou vodu. Sazenice lilku proto potřebují zalévání až po zaschnutí horní vrstvy. Voda by měla být usazená a teplá. Drenážní otvory pomáhají zabránit stagnaci vody v nádobách na sazenice. V květináčích speciálně vyrobených pro sazenice jsou takové otvory vytvořeny zpočátku. Při použití improvizovaných nádob na sazenice, jako jsou kelímky od jogurtů, odřezávané lahve, skořápky od vajec atd., je třeba před naplněním nádoby zeminou udělat otvory.
Péče o sazenice lilku
Lilky jsou světlomilné rostliny. Délka denního světla by pro ně měla být 12 hodin, což je v zimě v severních oblastech nemožné. Aby sazenice měly normální růstové podmínky, je nutné je dodatečně osvětlit zářivkami nebo fytolampami speciálně určenými pro rostliny.
Pro kvalitní pěstování sazenic bude nutné je přikrmovat ve fázi prvních listů a před výsadbou na trvalé místo. Obvykle není vyžadováno žádné další krmení, ale pokud sazenice vypadají letargicky, lze provést další krmení.
Při správném pěstování jsou sazenice připraveny k přesazení na trvalé místo do dvou měsíců.
Ale pokud jste semena lilku zasadili na začátku března, může se ukázat, že v květnu je stále příliš chladno na to, abyste zasadili sazenice přímo pod širým nebem, a to i na teplém lůžku.
Je třeba poznamenat, že ačkoli jsou lilky považovány za jižní rostliny, které lze na severu pěstovat pouze ve skleníkových podmínkách, ve sklenících ve skutečnosti produkují zelenou hmotu místo plodů a mnohem lépe kvetou a nasazují plody pod širým nebem.
Aby bylo možné pěstovat lilky na otevřených záhonech, ale zároveň se vyhnout nebezpečí zamrznutí, musí si sazenice postupně zvykat na studený pouliční vzduch a je lepší je zasadit do teplých záhonů pod filmovým krytem. S nástupem teplých dnů se film odstraní a lilky se nechají růst na čerstvém vzduchu.
Se správnou zemědělskou technologií sklidíte své první lilky v červenci.
