Obsah
Díky práci šlechtitelů bylo vyvinuto mnoho originálních druhů rajčat. Jednou z oblíbených odrůd je rajče Don Juan. Rostlina vyžaduje malou péči a je nenáročná na pěstování i pro začínající zahradníky. V tomto článku se můžete seznámit s charakteristikami odrůdy, výsadby a péče.
Historie výběru
Různé druhy rajčat svým vzhledem připomínají malé vodní melouny
Odrůdu Don Juan vyšlechtili domácí šlechtitelé N. Novichkov, I. Shlyupikov a I. Shved. Práce na výběru odrůdy probíhaly ve Vědeckotechnickém centru Agroterra v 90. letech 20. století. Odrůda není zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů. Od počátku roku 2000 se pruhovaná rajčata stala populární v zemích SNS.
Popis odrůdy rajčat Don Juan
Don Juan tvoří vysoký keř se vzpřímenými stonky. Odrůda je odolná vůči suchu, dešti a nenáročná na péči. Rajčata jsou velká, hladká, s výraznými pruhy po celé délce. Chuť je vynikající.
Plody na keřích dozrávají společně, lze je sbírat mechanicky
Charakteristika odrůdy rajčat Don Juan
Raná odrůda patří k determinantním plodinám. Před výsadbou odrůdy byste se měli seznámit s jejími vlastnostmi:
- Keř má omezený růst, maximální výška je 70 cm, stonky jsou silné, silné a dobře se vyvíjejí. Vrcholy jsou rozložité, ale kompaktní, větve jsou vzpřímené.
- Listy jsou velké, sytě zelené barvy, bez lesklého lesku. Na obou stranách listové čepele je mírná pubescence, střední úseky a žilky. Okraje listů rajčat jsou nevýrazně zubaté. Mohou se stočit kvůli suchu nebo silnému slunečnímu záření.
- Kořenový systém rané odrůdy rajčat Don Juan je kořenový. Při výsadbě sazenicemi se vyvíjí hlavně v horních vrstvách půdy. Při setí semen se oddenek dostane hluboko do půdy.
- První květenství se tvoří ve výšce sedmého listu, další - každé 1-2. Květy jsou drobné, hroznovité, nažloutlé barvy. Na jednom trsu dozraje až 4-5 rajčat.
- Plody jsou kulaté, eliptické a mírně protáhlé se sotva znatelným vyčnívajícím nosem. Hmotnost jednoho rajčete je 70-80 g. Rajčata jsou jasně karmínová s tenkými krémovými proužky a nezralé exempláře mají tmavě zelené, tenké proužky.
- Slupka rajčat je hladká, ale někdy je zde mírné žebrování. Je hutný, takže rajčata nepraskají. Dužnina je šťavnatá, masitá, obsahuje 1-2 semenné komůrky s drobnými semeny.
- Pruhovaná rajčata mají bohatou chuť, která ladí s mnoha dalšími potravinami.Rajčata jsou nasládlá s jemnou kyselostí.
Rajčata ruského výběru lze bezpečně pěstovat na prodej, protože jejich původní vzhled nenechává nikoho lhostejným.
Zrání a výnos rajčete Don Juan
Raně zrající odrůda rajčat je známá svou vysokou plodností. Plody dozrávají 100-110 dní po objevení prvních výhonků. K tomu dochází od začátku do poloviny července v závislosti na klimatu v pěstitelské oblasti.
Vezmeme-li v úvahu dlouhou dobu plodnosti, lze z jednoho keře při správné péči sklidit asi 5–8 kg plodiny. Rajčata Don Juan rostoucí ve sklenících plodí hojněji. Z jednoho skleníkového keře je obvykle možné shromáždit až 10-12 kg „stávek“.
Pro delší uchování rajčat se doporučuje trhat je ve fázi technické zralosti.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Určitá odrůda má vysokou imunitu, která jí umožňuje odolávat chorobám typickým pro čeleď Solanaceae a důstojně odrazit brouky. Při absenci řádné péče a nevhodných podmínek pěstování ztrácejí rajčata Don Juan své ochranné vlastnosti. Pak se zvyšuje pravděpodobnost rozvoje chorob a napadení škůdci.
Rostoucí regiony
Odrůda rajčat Don Juan se může pěstovat v jakékoli oblasti (kromě severních oblastí). Tato rajčata raději rostou v teplé půdě, škodí jim i menší mrazíky. Plodina se dobře vyvíjí a přináší hodně úrody ve středním pásmu a na jihu.
Způsoby aplikace
Don Juan je univerzální odrůda. Její plody se používají k přípravě nejrůznějších pokrmů. Pruhovaná rajčata jsou skvělá do omáček, salátů, šťáv a rajčatového protlaku.Dají se i zavařovat, používat k nakládání a sušení. Pruhovaná rajčata se používají k přípravě na zimu.
Výhody a nevýhody
Určitá odrůda rajčat nesnáší negativní teploty. Proto je pro obyvatele severních regionů lepší pěstovat plodiny ve sklenících.
Rajčata si dobře udrží svůj tvar při tepelné úpravě
Klady:
- příjemná chuť ovoce, vysoký obsah vitamínů a živin;
- atraktivní vzhled ovoce;
- všestrannost aplikace plodin;
- výborná přepravitelnost;
- dlouhá životnost;
- rané zrání, které je důležité pro oblasti s chladným a krátkým létem;
- vysoká produktivita;
- kompaktní velikost keřů;
- možnost pěstování v otevřené a uzavřené půdě;
- nízké nároky na údržbu.
mínusy:
- nízká mrazuvzdornost.
Vlastnosti pěstování
S výsadbou sazenic rajčat Don Juan se doporučuje začít, když pomine hrozba návratu nočních mrazů. To se obvykle děje v polovině dubna. 2-3 týdny před výsadbou je potřeba plochu zorat půl lopatou, aby se odstranil plevel. Zeleninu je lepší pěstovat na dobře osvětlených místech, kde nefouká vítr. Ideálním místem by byla jižní nebo jihozápadní strana. V den výsadby by teplota vzduchu měla být +20-25 stupňů.
Pracovní algoritmus:
- Den před výsadbou se vytvoří otvory o hloubce 15 cm a průměru 15-20 cm, mezi rostlinami v řadě se udržuje vzdálenost 60-80 cm a mezi lůžky 80-100 cm. Studny se hojně zalévají usazenou vodou o pokojové teplotě.
- Dusičnan amonný nebo nitroammofoska se nalévá na dno, aby stimuloval růst keřů a lepší adaptaci.
- Sazenice se opatrně umístí do otvorů po narovnání kořenového systému do výšky prvních pravých listů.
- Oddenek je posypán zeminou a kořenová zóna je lehce zhutněna rukama.
- Vysazené keře se zalévají usazenou vodou. Každá sazenice bude potřebovat 3 litry.
Vzhledem k tomu, že se jedná o odrůdu rajčat a ne o hybrid, můžete si vzít semena ze zralého ovoce a použít je k výsadbě příští sezónu.
Po vysazení rajčat Don Juan je nutné jim poskytnout slušnou péči.
Standardní schéma se skládá z následujících akcí:
- Keře se zavlažují večer nebo brzy ráno usazenou vodou v množství 3 litry na dospělou rostlinu.
- Stonky by měly být vázány na kolíky vysoké až 1 m.
- Během sezóny se rajčata přihnojují 4-6krát dusíkem, draslíkem, fluorem, fosforem a síranem hořečnatým.
- Jednou za 2 týdny je nutné prostor mezi keři uvolnit a zároveň odstranit plevel.
- Postup sevření se provádí podle potřeby. Když jsou listy příliš velké, jsou odstraněny.
- Kořenová zóna je mulčována pilinami a senem.
Pokud rajčatům Don Juan poskytnete slušnou péči, odmění vás lahodnými plody ve velkém množství.
S výsadbou sazenic je vhodné začít za oblačného nebo deštivého dne.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Určitá odrůda rajčat je imunní vůči plísni, ale někdy je náchylná k šedé hnilobě, pokud se neprovádí sevření a je povolena nadměrná vlhkost. Když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, musí být keře ošetřeny mýdlovým roztokem a kyselinou boritou.
Ze škůdců napadá rajčata mandelinka bramborová, mšice a svilušky. Ničí se insekticidy pomocí přípravků podle návodu. Vhodné jsou následující chemikálie: Actellik, Aktara, Fitoverm nebo Antiklesch.
Rostliny by měly být pravidelně kontrolovány, zda nejsou poškozeny chorobami a škůdci.
Závěr
Pokud vás omrzí obvyklé odrůdy rajčat, můžete zkusit vypěstovat rajče Don Juan. Plody vypadají velmi neobvykle a mají vynikající chuť. Rostlina vyžaduje malou péči a dobře se přizpůsobuje novým podmínkám.
Recenze od zahradníků o rajčeti Don Juan
