Obsah
Lilek má mnoho příznivců. Tato zelenina bohatá na draslík a další mikroprvky je zdraví velmi prospěšná, posiluje cévy, odvádí z těla přebytečné tekutiny, ničí cholesterol. Každý majitel chce vidět lilky nejen na regálech obchodů a trhů, ale také na svém vlastním zahradním pozemku.
Obtíž spočívá v teplomilné povaze zeleniny, obecně se uznává, že lilky lze pěstovat pouze na jihu.
Moderní odrůdy a hybridy jsou natolik přizpůsobeny vnějším vlivům, že dobře snášejí jakékoliv teplotní podmínky. Klima moskevské oblasti je severnější, stálé mrazy zde začínají v říjnu a končí až v květnu. Ne každá plodina takové podmínky vydrží, ale Existují odrůdy lilku speciálně přizpůsobené pro růst v krátkých a chladných létech.
Jaké odrůdy lze pěstovat v moskevské oblasti
Vegetační období lilku (období od objevení prvních výhonků do zrání ovoce) je v průměru 110 dní. Existují dřívější a rané odrůdy, které začínají plodit 75-90 den. Lilky v polovině sezóny nesou své první plody 110–120 dní po výsadbě.Právě tyto plodiny jsou nejvhodnější pro podmínky moskevské oblasti.
Nejlepší výsledky poskytují lilky rané a střední sezóny:
- dobře zakořenit po výsadbě sazenic do země;
- mají vytvrzení z nízkých teplot;
- chráněna před většinou nemocí;
- mají krátké vegetační období;
- vhodné pro pěstování ve sklenících a otevřeném terénu;
- dávají vysoké výnosy.
Jak se pěstují lilky v moskevské oblasti
Stejně jako v každém severním regionu je v moskevské oblasti lepší pěstovat zeleninu ve skleníku. Tento způsob zaručuje vysoké výnosy, protože rostliny budou chráněny před mrazem a výkyvy teplot.
Ne všichni letní obyvatelé a zahradníci však mají k dispozici skleník, v tomto případě lze lilek vysadit na otevřeném prostranství. Ale to musí být provedeno v sazenicích.
Nejprve se musíte postarat o sazenice. Samozřejmě si můžete koupit mladé rostliny lilku, ale protože netolerují přepravu a transplantaci velmi dobře, je lepší pěstovat sazenice sami. Nejlepší úroda totiž pochází ze silných a zdravých rostlin.
Pěstování sazenic lilku má své vlastní vlastnosti:
- semena „líhnutí“ trvá poměrně dlouho – 4-6 dní.
- Před výsadbou do půdy je třeba semena namočit zabalením do vlhkého hadříku. V této podobě by měly ležet 4-5 dní.
- Semena je lepší vysévat do jednorázových nádob, aby se při přesazování nepoškodily křehké stonky a kořeny. Poháry musí mít drenážní otvory, aby mohla unikat přebytečná vlhkost, jinak může rostlina uhnít.
- Půdu pro sazenice lilku si můžete připravit sami, k tomu smíchejte půdu ze zahrady nebo skleníku s humusem, popelem, rašelinou a kypřicím prostředkem (hrubý písek, piliny, sláma).
- Každé nabobtnalé semínko se položí na zem a přikryje se centimetrovou vrstvou zeminy a poté se zalije.
- Nádoby se semeny jsou pokryty skleněnou nebo plastovou fólií a umístěny na teplé místo (24-28 stupňů) po dobu 10 dnů.
- Misky s vycházejícími výhonky se přemístí na chladnější místo, teplota by tam měla být do 20 stupňů.
- Sazenice se zalévají včas, lilky milují vodu.
Vlastnosti lilku
Lilek je vrtošivá plodina. A přestože jsou moderní odrůdy a hybridy maximálně přizpůsobeny vnějším vlivům, tato zelenina vyžaduje určitou péči.
Zde je několik doporučení:
- Důležitou vlastností lilku je jejich závislost na denních hodinách. Tato rostlina potřebuje dlouhodobé světlo - den pro lilek by měl být alespoň 12 hodin. A protože se sazenice této zeleniny pěstují v únoru až květnu, je problematické zajistit potřebné množství slunečního světla. Řešením je umělé osvětlení - sazenice jsou „osvětleny“ zářivkami.
- Sazenice lilku se vysazují ve vytápěném skleníku v březnu, v solárně vyhřívaném skleníku - na konci dubna - začátkem května a na otevřeném terénu budete muset počkat na konec nočních mrazů - v moskevské oblasti toto období spadá ve dnech 25. května – 10. června.
- V závislosti na načasování výsadby je vybrán čas, kdy semena vysévají.Je třeba vzít v úvahu, že v Ve vytápěném skleníku je povoleno sázet rostliny staré 45-55 dní, v ostatních případech budete muset počkat - sazenice musí být staré alespoň 75 dní. Kmeny sazenic by měly být silné, listy by měly být velké a jasně zelené.
- Lilky je třeba pravidelně zalévat. Nejvhodnější schéma zálivky je jednou týdně, ale velmi vydatně. Voda by měla být teplá, rostliny nemají rády chlad.
- Dalším důležitým požadavkem je, že lilky potřebují přístup vzduchu. Aby se ke kořenům dostal kyslík, je třeba půdu po každé zálivce načechrat.
- „Modré“ je lepší přihnojit roztokem kravského hnoje. Udělejte to 3-4krát během celého vegetačního období.
- Lilky potřebují prostor, proto by se na metr čtvereční nemělo vysazovat více než 4–6 rostlin.
- Vysoké odrůdy by měly být vázány na mřížovinu a také zaštípnuty, aby se vytvořily boční výhonky.
Nejlepší odrůdy pro oblast Moskvy
Vzhledem ke všemu výše uvedenému můžeme dojít k závěru Pro podmínky severní oblasti jsou nejvhodnější rané a střední lilky, které poskytují vysoké výnosy a jsou odolné vůči chorobám a nízkým teplotám.
Bylo by také dobré, kdyby se vybraná odrůda ukázala jako univerzální - vhodná pro skleníky a otevřenou půdu. Pokud na místě není skleník, je efektivnější použít dočasný fóliový přístřešek nebo zasadit sazenice do polyetylenových tunelů.
"Giselle F1"
Nejlepší z těchto univerzálních lilků je hybridní zelenina Giselle F1. Tato rostlina může být pěstována na jihu a severu, a to jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Jediná věc je, že ve vyhřívaném skleníku bude výnos hybridu o něco vyšší - až 14 kgm², s obvyklými 7-9 kg.
Plody rostou velké, jejich hmotnost často dosahuje 500 gramů a jejich délka je 25 cm.Tvar lilku je válcovitý a standardní barva je tmavě fialová. „Modré“ odrůdy této odrůdy mají velmi jemnou chuť a sněhově bílou dužinu, a proto je zahradníci milují nejvíce.
Tato zelenina je také všestranná při konzumaci: lilky jsou dobré jak v konzervě, tak jako svačina.
Keře hybridu "Giselle F1" jsou střední výšky - do 120 cm a vyžadují vázání a tvarování.
První plody se objevují již 110. den po zasazení semen. Mají dlouhou životnost a vysokou komerční kvalitu.
Aby byla sklizeň lilku bohatá, budete muset tvrdě pracovat a dodržovat všechna doporučení pro pěstování, protože hybrid je docela rozmarný.
"Alenka"
Velmi neobvyklý vzhled a vynikající chuť staví odrůdu Alenka na úroveň nejlepších lilků. Barva zralého ovoce je jasně zelená a dužina je světle zelená s neobvyklou houbovou chutí.
Semena pro sazenice této odrůdy můžete vysévat již koncem února, protože lilek dobře snáší nízké teploty. Rostliny je třeba vysazovat zřídka - 4 kusy na metr čtvereční půdy, tato zelenina nemá ráda zahušťování. S tímto schématem výsadby dosahuje výnos odrůdy „Alenka“ 7,5 kg na metr.
Plody mají průměrnou velikost - až 15 cm a poměrně slušnou hmotnost - až 320 gramů. Tyto lilky s neobvyklou chutí a barvou se dobře hodí k jiným druhům zeleniny v různých salátech a předkrmech - získáte jasný sortiment.
Vegetační období hybridu je asi 107 dní, což umožňuje pěstovat lilek Alenka i v severních oblastech. Nejvyšších výnosů však lze dosáhnout pouze ve skleníku.
"Achát F1"
Jedna z nejznámějších a vysoce výnosných odrůd, „Achát“, je také velmi nenáročná na klima.
V moskevské oblasti musí být sazenice tohoto hybridu zasazeny do země nejdříve v polovině května.
Je dokonce možné zasadit lilky se semeny - vysévají se do země na konci května a zakryjí se filmem, který lze odstranit po hrozbě mrazu.
Lilek „agát“ není nutné před vařením namáčet, plody této odrůdy mají jemnou a absolutně nehořkou dužninu. Jsou skvělé pro zavařování a přípravu druhých chodů.
Vzhled lilku je standardní - tmavě fialová slupka, podlouhlý tvar a malá velikost zeleniny (230 gramů). Rostlina je odolná vůči chorobám, ale je lepší sklidit celou úrodu před prvními podzimními mrazíky, jsou pro rostlinu destruktivní. Při častém zalévání a pravidelném krmení můžete z jednoho metru půdy získat až 8 kg lilku.
"Albatros"
Odrůda v polovině sezóny přináší velmi vysoké výnosy - až 9 kg na metr. Další výhodou lilku je odolnost vůči nejčastějším chorobám: okurkové a tabákové mozaice.
Odrůda je však náchylná k infekci jinými chorobami, takže rostliny potřebují neustálou péči a prevenci. Semena Albatrosu je nutné zasít v polovině března a první plody se objeví 120 dní poté.
Na metr čtvereční půdy by neměly být více než 3 keře, rostliny nejsou vysoké - do 70 cm, ale rozkládající se a mají mnoho vaječníků.
Barva zralých plodů je tmavě fialová a dužina těchto lilků je nazelenalá, bez hořké pachuti. Tvar je hlavním rozlišovacím znakem, je hruškovitý. Průměrná délka plodu je 15-20 cm, plody jsou poměrně těžké - průměrná hmotnost je 350 gramů.
Pouze při správném krmení a prevenci nemocí bude sklizeň lilku Albatros stabilní.
"Don Quijote"
Brzy zrající odrůda se zajímavým názvem je vhodná pouze pro skleníkové pěstování a není tak důležité, o jaký skleník půjde: vytápěný, nevytápěný nebo dočasný.
Je velmi snadné rozpoznat „malé modré“ odrůdy této odrůdy - plody mají neobvyklý podlouhlý tvar, který se rozšiřuje směrem dolů. Jejich barva je tmavě fialová a dužina má světle zelený nádech.
Hmotnost jednoho lilku je asi 250-300 gramů a délka může dosáhnout až 40 cm.
Lilky Don Quijote mají vynikající chuť, protože tyto „malé modré“ nemají hořkost a jejich dužina nemá prakticky žádná semena. Hustou a šťavnatou dužninu lze použít k přípravě jakýchkoli pokrmů, nakládání a zavařování.
Rostlina je chráněna před sviluškami a poskytuje dobré výnosy - až 9 kg na metr.
"Sancho Panza"
Nepostradatelným společníkem Dona Quijota je odrůda Sancho Panza. Rostlina je velmi stabilní a snese i nízké teploty, takže tyto lilky lze pěstovat i za Uralem, a to nejen u Moskvy. Je skvělý do otevřeného terénu.
Keře rostou velmi vysoko - až 150 cm a plody na nich jsou neobvyklé - tmavě fialové koule. Hmotnost jednoho takového lilku je 600 gramů - dokáže nakrmit celou rodinu.
Výnos odrůdy je vysoký - až 9 kg na metr čtvereční. Rostlina je odolná vůči většině chorob a nevyžaduje zvláštní péči.
"Romantický"
Raná odrůda umožňuje vychutnat si čerstvé lilky již 110. den po zasetí semen. Plody mají neobvyklou barvu - jemně fialovou a protáhlý oválný tvar. Používají se k přípravě jakýchkoli pokrmů i ke konzervaci.
Keře rostou nízko - až jeden metr. Rostlina je velmi rozmarná a netoleruje chlad a nemoci. Proto se doporučuje pěstovat „romantické“ sazenice pod fólií nebo ve sklenících. V takových podmínkách bude odrůda poskytovat dobrou sklizeň - od 6 do 8 kg na metr.
Závěry a doporučení
Pro chladnou moskevskou oblast si musíte vybrat rané nebo střední odrůdy lilku - pouze takové rostliny budou mít čas růst a dozrát před nástupem podzimních mrazů. Každý majitel by měl vyzkoušet několik odrůd a hybridů, aby určil ty nejlepší. Pro lilek je skutečně důležité několik podmínek, včetně osvětlení oblasti a složení půdy na ní.
Experimentálně založená odrůda bude produkovat trvale vysoké výnosy a potěší majitele zralými plody až do poloviny podzimu.
