Lilek Banana je ultra raná odrůda určená pro pěstování ve volné půdě. 90 dní po výsevu lze sklízet první sklizeň této odrůdy. Při správné péči od jednoho m2. m můžete sbírat až 4 kg ovoce. Lilky odrůdy Banana mají dlouhou trvanlivost, bez ztráty prezentace a chuti.
Charakteristika odrůdy
Svým vzhledem připomínají lilky exotické ovoce, které dalo odrůdě jméno. Plody jsou hladké, podlouhlé, dorůstají délky 20-25 cm. Lilky jsou tmavě fialové barvy s lesklým lesklým povrchem a mají dobrou chuť. Dužnina je bílá a není hořká. Odrůda je vhodná k přípravě salátů, konzervování a smažení.
Během procesu růstu se vytvoří nízký (až 40 cm) kompaktní keř se širokými listy. Stonek rostliny je poměrně stabilní a hustý a vydrží hojné plodování, takže lilek nepotřebuje další podpěry.
Pěstování a péče
Semena odrůdy banánů pro sazenice se vysévají ve skleníku nebo doma koncem února - začátkem března. Toto období je však relativní a může záviset na klimatických podmínkách regionu. Odrůda Banana špatně snáší transplantaci, proto se doporučuje zasadit semena lilku do samostatných nádob. Sazenice tedy nelze sbírat, ale lze je okamžitě zasadit do otevřeného terénu metodou překládky. Klíčení semen trvá od 5 do 10 dnů.Rostliny budou potřebovat dalších 20–25 dní, aby vytvořily zdravé sazenice, se stabilním stonkem a 5–6 listy. Lilky se vysazují do otevřené půdy, jakmile pomine nebezpečí mrazu. V teplém mírném podnebí lze rostliny sázet již v polovině dubna. V severních oblastech mohou tyto lhůty trvat až do konce května.
Lilky potřebují úrodnou půdu, která byla „odpočinutá“ od předchozí výsadby. V ideálním případě je záhon pro tuto plodinu připraven rok před výsadbou. Po tuto dobu na něj raději nic nevysazujte, neustále přihnojujte a čistěte. plevele. Pokud to není možné, poslouží záhon z mrkve, luštěnin nebo zelí. Tato a další tajemství pěstování lilku jsou podrobněji popsána v tomto videu:
Lilky se nevysazují vedle jiných rostlin lilek (rajčata, paprika, brambory). Navzdory podobným zemědělským technikám může taková blízkost ovlivnit chuť ovoce.
Péče o tuto odrůdu lilku spočívá v pravidelném zavlažování, pletí a pravidelné aplikaci hnojiv. Rostliny musí být očištěny od zažloutlých listů a pravidelně stříkány, aby se zabránilo chorobám.
Recenze od zahradníků
Alina, 35 let, Voroněž
Banán je jednou z našich oblíbených odrůd. Nenáročné, vypadá krásně a plody jsou velmi chutné. Rostliny vysazuji na zahradní záhon spolu s ostatními lilky. Naší rodině stačí 4 banánové keře. Velmi dobře plodí a z každého keře za sezónu sklidíme až 2,5 kg. Přátelé k nám často chodí na grilovačky, a tak tyto lilky smažíme na grilu nebo na jehle - jsou tenké, uvnitř dobře propečené a slupka nepraskne.Tato odrůda se na kaviár příliš nehodí, ale je vhodné ji smažit na oleji nakrájenou na kolečka. Jeden z nejkrásnějších lilků nechávám na semínka. Sazenice pěstuji ve svém bytě, v papírových kelímcích. Vždy se to ukáže v hojnosti a pak to rozdávám svým sousedům.
Venuše, 44 let, Oblast Nižnij Novgorod
V zimě nám hodně pomáhá zelenina z vlastní zahrádky. Konzervujeme je, některé se dají skladovat i v bednách s pilinami až do zimy. A nezapomeňte lilky usušit. Nechybí ani banán. Plody na větvi nedržím dlouho. Odrůda dozrává velmi rychle, a jakmile lilky dorostou na 10–12 cm, okamžitě je odstraním - je vhodné je dát do třílitrových sklenic. Vyrábím z nich polotovar na zimu - celé je marinuji ve sklenicích. Pak vyjmeme, dochutíme olejem a cibulí – vznikne z toho výborný salát. Lilky můžete také smažit, stačí je nakrájet o něco silnější - pak se nepomačkají a nenasáknou ani olej. Zkoušela jsem i upéct v troubě s mletým masem a sýrem. Pro toto jídlo potřebujete banánový lilek. Pokud jde o jejich pěstování, nedodržuji žádná zvláštní pravidla - rostou mi dobře a téměř nikdy neonemocní. Plením včas, dbám na to, aby půda nevyschla, a pravidelně ji krmím humusem.
Pavel, 48 let, Uljanovská oblast
Banán je lilek pro každého. Plody jsou tenké a nejsou vhodné pro kaviár. Je lepší je smažit čerstvé. Zkoušeli jsme to sušit a taky se nám to nelíbilo. Pokud ji nakrájíte na tenké plátky, po vysušení zůstane jedna slupka. Trochu hustší – lilky nemají čas uvnitř uschnout a plesnivět. Proto bych je nedoporučoval vysazovat ve velkém. Tato odrůda dává bohatou úrodu - stačilo nám 6 keřů, abychom se dosyta najedli a nechali je na další zimu - dobře se skladují v krabici s pilinami.Sám sbírám semínka na sazenice. V dužině je skoro žádné, takže na každém keři nechávám jeden plod. Sazenice nesbírám, abych je znovu nezasadil. Tento lilek je velmi rozmarný, takže je lepší jej zasadit hromadně spolu s hroudou země.
