Obsah
Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny na světě. Zahradníkům jsou k dispozici stovky různých odrůd rajčat. Mezi jejich mnoha odrůdami jsou některé, které vynikají svými jedinečnými vlastnostmi. Jedním z nich je rajče Black Heart of Breda.
Historie výběru
Odrůda byla vyvinuta kalifornským šlechtitelem Bradem Gatesem, na jehož počest získala své jméno. Odrůda byla poprvé představena v roce 2005 v USA. Semena této odrůdy vědec vyšlechtil z rajčat Black Crimea na začátku 21. století.
Popis a charakteristika odrůdy rajčat Black Heart of Breda
Rajče Black Heart of Breda je neurčitá (vysoká) odrůda. Rostlina dosahuje výšky asi 150-180 cm a vyžaduje vytyčování a tvarování pro podporu plodů. Lodyhy jsou silné a silně olistěné. Listy jsou tmavě zelené a velké.Rostlina vytváří mnoho postranních výhonků, což vyžaduje včasné odstranění přebytečných stonků, aby byl zachován řádný růst. Květy odrůdy jsou obvykle malé a jasně žluté barvy. Objevují se na bočních výhonech a tvoří jednoduchá květenství.
Plody rajčete Black Heart of Breda mají neobvyklý tvar a krásnou barvu. Jsou kulaté, ve tvaru srdce a mají tmavě růžový nebo purpurově vínový odstín s kovovým leskem. Takovou tmavou barvu získávají díky obsahu přírodního antioxidantu anthokyanu, který při systematické konzumaci blahodárně působí na zdraví vnitřních orgánů a cév.
Stonka rajčete má malou zelenou skvrnu, od které pokračují pruhy přibližně do poloviny plodu.
Někdy Bradovo černé srdce roste ve tvaru podobném jablku. Na povrchu je mírné žebrování. Velikosti plodů se liší od středních po velké a jejich hmotnost může dosáhnout 300-500 g. Některé exempláře dorůstají dokonce až 1 kg. Dužnina ovoce je velmi šťavnatá a masitá, má sladkou chuť s mírnou kyselostí.
Rajčata Black Heart Breda obsahují malé množství semen
Doba zrání
Odrůda má poměrně dlouhou dobu zrání. Bradovo černé srdce je považováno za střední období. Obvykle od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, dokud není ovoce zcela připraveno, uplyne asi 90–150 dní. To je třeba vzít v úvahu při plánování pěstování této odrůdy.
Výnos z rajčat Black Heart Breda
Jednou z hlavních výhod této odrůdy je její vysoký výnos. Za příznivých podmínek pěstování dokáže jedna rostlina vyprodukovat až 20 kilogramů chutných a velkých plodů.Výnosy se však mohou lišit v závislosti na podmínkách pěstování, péči o rostliny a dalších faktorech.
Odolnost vůči nepříznivým faktorům
Rajče Black Heart Breda má dobrou odolnost vůči různým chorobám, které mohou rajčata postihnout (například fusarium, verticillium a některé druhy plísňových infekcí). Ale nemá prakticky žádnou imunitu vůči rozkvětu a hnilobě. Jako každá jiná odrůda rajčat může být náchylná k napadení škůdci, jako jsou mšice, svilušky a další.
Blackheart Breda vykazuje dobrou odolnost vůči některým nepříznivým povětrnostním podmínkám, jako jsou změny teplot a krátkodobá sucha. Extrémní povětrnostní podmínky (dlouhodobá sucha, silné deště nebo vítr) mohou negativně ovlivnit rostlinu a sklizeň.
Rostoucí regiony
Rajče Brad's Blackheart lze pěstovat v různých oblastech, ale preferuje teplé podnebí s dlouhými obdobími slunečního svitu. Roste a vyvíjí se dobře ve středním pásmu a jižních oblastech. V oblastech s chladnějším klimatem nebo krátkou letní sezónou lze Black Heart of Breda pěstovat ve vytápěných sklenících.
Účel a aplikace
Plody rajčat jsou vynikající pro čerstvé použití a pro různé kulinářské pokrmy. Bradovo černé srdce lze použít k výrobě omáček, polévek, těstovin, pečeně a dalších pokrmů, které vyžadují bohatou chuť rajčat. Plody této odrůdy si také dobře zachovávají svůj tvar a texturu při vaření.
Dají se z nich připravit domácí rajčatová omáčka, kečup, adjika, rajčatový protlak, lečo a další konzervy. Toto rajče není vhodné pro spojování v celku nebo na plátky.
Odrůda Black Heart of Breda je také oblíbenou volbou pro komerční pěstování. Mnoho pěstitelů zeleniny ji pěstuje na prodej.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní pozitivní vlastnosti rajčat Black Heart of Breda patří jeho jedinečný vzhled, vysoký výnos a vynikající chuť.
Při správné péči mohou keře rajčat nést ovoce až do chladného počasí.
Klady:
- atraktivní vzhled a chuť;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči většině chorob a škůdců.
mínusy:
- vyžaduje podporu a podvazky;
- delší doba zrání ve srovnání s některými jinými odrůdami.
Jemnosti přistání
Semena rajčat Black Heart Breda se doporučuje zasadit jako sazenice 6-8 týdnů před výsadbou na otevřeném terénu. Pro většinu klimatických pásem toto období začíná koncem února nebo začátkem března. Sazenice vyžadují dobré osvětlení pro zdravý růst. Pokud přirozené světlo nestačí, můžete použít umělé osvětlení, jako jsou fytolampy.
Po objevení prvních pravých listů se doporučuje přesadit sazenice rajčat do samostatných květináčů nebo nádob. Když sazenice dosáhnou výšky asi 10-15 cm a objeví se silné stonky, lze je přihnojit hnojivy, aby byla zajištěna dostatečná výživa pro další růst.
Výsadba na otevřeném terénu by měla být provedena po ukončení hrozby mrazu a vytvoření příznivých podmínek pro růst rostlin. Půda musí být dostatečně prohřátá. Děje se tak většinou na jaře, kdy noční teploty neklesají pod 10-12 °C. V ideálním případě se rajčata znovu vysazují od poloviny května do začátku června.
Stanoviště by mělo být na slunném místě a předem přihnojené organickou hmotou. Rajčatům nejlépe vyhovuje neutrální nebo mírně kyselá, kyprá půda. Vzdálenost mezi rostlinami Black Heart Breda by měla být přibližně 45-60 cm, aby měly dostatek prostoru pro růst. Keře je třeba formovat do 2 stonků.
Opatrně vyjměte sazenice z nádob a věnujte pozornost zachování kořenového systému. Sazenice přesaďte do půdy do hloubky dostatečné k zakrytí kořenů a mírně pod úroveň listů. Po přesazení se sazenice zalijí, aby byl zajištěn dobrý kontakt půdy s kořeny.
Pokyny pro péči
Mezi další postupy péče patří zálivka, hnojení, vázání a zaštipování rajčat.
Půda by měla být udržována vlhká, ale je třeba se vyvarovat přemokření, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Optimální způsob zálivky je u kořenů rostlin. Vyhněte se zalévání listů a stonků, abyste zabránili rozvoji houbových chorob. Obvykle se doporučuje navlhčit Black Heart of Breda přibližně jednou za 3-4 dny, ale toto číslo se může lišit v závislosti na konkrétních povětrnostních podmínkách.
Pravidelné hnojení zlepší výnos a kvalitu plodů. Hnojit můžete v intervalu 2-3 týdnů hnojivy bohatými na fosfor a draslík. Podpoříte tím produkci plodů a celkový zdravotní stav rostlin.
Neurčité odrůdy, včetně Breda's Black Heart, vyžadují podporu.
Rostliny jsou při růstu vázány, zejména v období, kdy začínají tvořit plody.
Nevlastní děti (boční výhonky) jsou pravidelně odstraňovány, aby se energie rostliny soustředila na hlavní stonky a plod. Hlavní výhony a několik silných výhonků by měly být ponechány, pokud nezasahují do růstu a větrání.
Hubení chorob a škůdců
Častými chorobami rajčat jsou plíseň, padlí a plíseň šedá. Aby se jim zabránilo, je třeba se vyvarovat podmáčení půdy. Je nutné zajistit dobré větrání a nezalévat listy. Pokud se onemocnění objeví, lze použít speciální fungicidní přípravky.
Běžnými škůdci této odrůdy rajčat jsou molice, mšice, roztoči a housenky. K boji proti nim by měly být použity insekticidy. Proti invazi mšic pomáhá roztok mýdla na praní, pomocí kterého se ze zelené hmoty smývají škůdci.
Závěr
Rajče Black Heart Breda je vynikající odrůda s vynikající chutí a jedinečným vzhledem. Ačkoli může vyžadovat určitou péči, úsilí vynaložené na jeho pěstování se vyplatí chutnou a chutnou sklizní. Toto rajče je skvělým doplňkem na zahradu každého zahradníka a je zdrojem hrdosti na lahodná rajčata, která jste sami vypěstovali.
Recenze letních obyvatel o rajčatech Black Heart Breda
