Rajčata miluje každý. Rozmanitost odrůd a hybridů umožňuje vybrat si tu, která se vám nejvíce líbí. Existují odrůdy speciálně určené pro konzervování. Ale dnes budeme mluvit o zeleninovém salátu s výmluvným názvem: Med. Toto rajče je pro ty, kteří dávají přednost lahodným letním salátům před všemi úpravami, ve kterých by rajčata měla být sladká. A pokud péče o rostlinu není nijak zvlášť obtížná, pak byla odrůda rajčat vybrána správně. Abychom se o tom ujistili, uveďme charakteristiku a popis rajčat odrůdy Honey, jejichž recenze jsou nejen pozitivní, ale někdy dokonce nadšené, a podívejte se na fotografii této krásy.
Charakteristika a popis
Tato odrůda rajčat byla v roce 2007 zařazena do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů. Jeho původcem je sibiřská zemědělská společnost „Demetra“, která sídlí v Barnaul. Odrůda rajčat byla vytvořena, jak se říká, „pro sebe“. Proto je dokonale přizpůsobena pro náročné sibiřské podmínky. V mírnějším klimatu se bude cítit ještě lépe. Výrobci se domnívají, že ji lze pěstovat ve všech regionech naší země. Na jihu roste dobře ve volné půdě, na severu je lepší zasadit medové rajče do skleníku. Tam bude jeho výnos odpovídat deklarovanému a plody budou velké, jako na fotografii.
Mnoho semenářských společností se zabývá výrobou semen rajčat odrůdy Honey.Semena na prodej najdete od SEDEk, Search, Aelita. Hlavní odrůdové vlastnosti všech výrobců jsou stejné.
Co je dobré na rajčatech odrůdy Honey:
- Z hlediska zrání je to v polovině sezóny. První sklizeň lze sklízet po 105 dnech a v chladných létech - po 110.
- Rajčata odrůdy Honey jsou klasifikována jako rajčata neurčitá. Nedokážou sami omezit svůj růst. Proto bude muset zahradník tvořit keře.
- Vzrůstově je rajče Honey středně velká odrůda. Pohodlně mu bude v nízkém skleníku na rajčata, který má snad každý zahrádkář.
- Těžké plody mohou odlomit výhonky rostliny, takže je pro ně vyžadován podvazek. Při dobré péči mohou všechna rajčata na trsu narůst do velkých rozměrů, nejen stonky, ale i každý trs bude muset být svázán.
- Odrůda rajčat Honey se obvykle pěstuje ve dvou stoncích, k tomu se jeden nevlastní syn nechá pod prvním květním trsem, všechny ostatní se odstraní. V regionech s krátkým létem je lepší pěstovat toto rajče v jednom stonku, aby se stihly vytvořit všechny shluky, které začaly.
- Pozoruhodné jsou plody odrůdy Honey rajče. Mají krásný kulatý, mírně zploštělý tvar, sytou růžovo-malinovou barvu a značnou hmotnost - až 400 g. Na povrchu jsou dobře patrná znatelná žebra. Plody prvního trsu jsou vždy větší než ty následující.
- Účelem ovoce je salát. Neznamená to, že tato rajčata nelze nakládat – velký plod se do zavařovací sklenice prostě nevejde, ale tato rajčata jsou dobrá v nakládání, i když kvůli své velikosti se dlouho solí. Dělají výborné saláty letní i připravované na zimu a aromatická hustá šťáva chutná úžasně.Chuť rajčat odrůdy Honey je uznávána jako vynikající, a to není překvapující - jejich obsah cukru dosahuje 5%.
- Rajčata odrůdy medu se dobře skladují a mohou dozrát, pokud jsou sbírána nezralá. Mohou být přepravovány, protože hustá, ale ne hrubá slupka nedovolí, aby se plody krčily.
- Různí výrobci uvádějí různé výnosy. Většina věří, že z jedné rostliny lze sklidit až 3,5 kg chutných rajčat.
Popis a vlastnosti rajčat odrůdy Honey nebudou úplné, aniž bychom si všimli jeho odolnosti vůči hlavním chorobám, které rajčata postihují.
Abyste si užili sklizeň jako na fotografii, musíte rostlinám poskytnout dobrou péči.
Jak pěstovat sazenice
Načasování výsadby sazenic rajčat v každém regionu se bude lišit. Na nich totiž závisí doba výsevu semen pro sazenice. Pro střední pásmo je to začátek až polovina března. V ostatních krajích se budou muset termíny upravit.
Pravidla pro pěstování sazenic medových rajčat:
- Před výsevem musí být všechna semena, jak z obchodu, tak shromážděná nezávisle, ošetřena dezinfekčním prostředkem a stimulantem růstu. První je zapotřebí ke zničení patogenů, které jsou obsaženy na povrchu semen, a druhý nejen zvyšuje energii klíčení, ale také posiluje imunitu budoucích rostlin. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použít šťávu z aloe. Zvládne oba úkoly najednou. K namáčení čerstvých semen se šťáva zředí vodou na polovinu, u starých semen je lepší ji neředit. Doba setrvání semen ve šťávě není delší než 18 hodin.
Pokud jsou semena již připravena výrobcem, není třeba je zpracovávat. - Pokud jste si jisti, že semena vyklíčí, můžete je zasít ihned po namočení. Pokud máte pochybnosti, je lepší semena naklíčit.To se provádí v mokrých kotoučích umístěných v plastovém sáčku při teplotě asi 25 stupňů. Semínka uchovávejte, dokud se nerozkoušou.
Aby se semena neudusila, je třeba je několikrát denně větrat a sáček vyjmout na půl hodiny. - Pro setí si můžete koupit hotovou zeminu pro pěstování lilek. Mnoho zahradníků připravuje půdu pro sazenice na vlastní zahradě. Pokud byla přes zimu dobře promrzlá a nebyla odebrána ze záhonů, kde již v minulé sezóně rostly lišky, je docela vhodná k výsevu. Aby vysazené sazenice nezastavily svůj růst, nesmí být půda v zahradním záhonu horší než půda pro sazenice.
- Semena zasejte do teplé půdní směsi do hloubky asi 1 cm se vzdáleností 1-2 cm mezi nimi.
Nemůžete zasít častěji - při sběru mohou být poškozeny kořeny. - Nádobu se semeny Honey rajčat uchovávejte na teplém místě a položte na ni sáček.
- Jakmile některé rostliny vyraší, umístí se na světlý parapet a mírně sníží teplotu vzduchu. To zastaví sazenice v protahování. V chladných podmínkách rostou lépe kořeny než nadzemní část.
- Po 4-5 dnech se teplota zvýší a udržuje na asi 18 stupních v noci a 22 stupních ve dne.
- Sazenice se pravidelně zalévají teplou vodou, ale bez přelévání.
- Před sběrem není potřeba krmit, což se provádí, když se objeví pár pravých listů.
- Sazenice se vysazují do samostatných šálků a vybírají se nejrozvinutější rostliny. Několik dní je zastíněno před ostrým sluncem.
- V budoucnu budou rostliny potřebovat 2 krmení. Provádějí se slabým roztokem komplexního minerálního hnojiva.
- Pokud se sazenice protáhnou, nemají dostatek světla, budou muset být osvětleny fytolampami.
Péče po vylodění
Pro rajče odrůdy Honey je doporučený vzor výsadby: 40x60 cm.Co potřebuje pro úspěšný vývoj ve skleníku:
- Dostatek světla. Skleník musí svítit celý den.
- Stabilní teplota vzduchu: v noci ne nižší než 18 stupňů, během dne - ne vyšší než 22-24. V horkém počasí potřebujete průběžné větrání, abyste zabránili přehřátí rostlin. Při teplotách pod 14 stupňů rajčata přestávají růst. Pokud překročí 30 stupňů, pyl se stává sterilním a nedochází k opylení květů.
- Dostatečná, ale ne přehnaná zálivka. Před plodem se rostliny zalévají jednou týdně takovým množstvím vody, aby byla kořenová vrstva zcela navlhčena. Se začátkem plodování se množství zálivky zdvojnásobí. Medové rajče zalévejte pouze ohřátou vodou. Nemělo by být chladnější než vzduch ve skleníku.
Zalévání by mělo být prováděno tak, aby měl čas dobře větrat skleník. Vlhký vzduch v něm nemůžete nechat přes noc. - Mulčování půdy. Mulč je neocenitelným pomocníkem zahradníka. Pod ním se půda a kořeny rostlin nepřehřívají, vláha se zadržuje mnohem lépe než bez něj. Půda nebude muset být uvolněna, což znamená, že kořeny rajčat, které se nacházejí povrchně, nebudou narušeny. Nebudou růst ve skleníku a plevele. Pro mulčování jsou vhodná rajčata odrůdy Med, posekaná a sušená tráva, sláma a suché seno. Mulčovací vrstva by neměla být tenčí než 10 cm a čas od času je potřeba ji přidat.
- Krmení. Rajče miluje jídlo. Listové krmení pro tuto rostlinu se provádí pouze jako poslední možnost - není vhodné smáčet listy rajčat. Kořenové krmení začíná, když sazenice zakoření. Vyrábějí se jednou za deset let pomocí komplexního rozpustného hnojiva s mikroprvky, z nichž rajčata potřebují především bór, hořčík a vápník.
- Formace.Zvláštnosti tvorby rajčat odrůdy Honey již byly popsány výše. Můžete dodat, že nevlastní syny na rostlinách je třeba odstraňovat týdně, aby rostlina vynakládala energii na růst plodů, a ne na vegetativní hmotu. Prořezávání by se nemělo shodovat se zaléváním. Na začátku srpna musíte zaštípnout vrcholy a odstranit přebytečná květenství - nebudou mít čas produkovat plnou sklizeň. V regionech s teplým podzimem může být tento termín posunut na konec srpna. Keř bude také třeba zesvětlit: jakmile plody v trsu zcela dosáhnou požadované velikosti, odstraní se všechny spodní listy. Dělají to v několika krocích.
Pokud dodržujete všechna pravidla zemědělské techniky a provádíte preventivní ošetření proti plísni, sklizeň chutných velkých plodů potěší každého zahradníka.
Více informací o medovém rajčeti můžete vidět ve videu:
