Obsah
Zahradníci z nejrůznějších odrůd často hledají něco nového a zajímavého pro sebe, pokud jde o chuť, tvar a barvu. Jejich potřeby může plně uspokojit jedna velmi zajímavá odrůda rajčat: „Lanýž“. Má jasnou, zvláštní chuť, různé barvy a úžasný tvar zeleniny. Našim čtenářům nabídneme podrobný popis a charakteristiky odrůdy rajčat „Truffle Red“, stejně jako fotografie zeleniny různých barev tohoto druhu rajčat dále v článku. Poskytnuté informace budou jistě zajímat všechny zemědělské inovátory.
Podrobný popis odrůdy
Rajčata „lanýž“ lze nalézt také pod názvem „japonský lanýž“, a to navzdory skutečnosti, že odrůdu vyvinuli ruští šlechtitelé. Tento druh rajčat byl získán v roce 2002 a již prošel všemi testy nejen v laboratořích, ale i v reálných podmínkách na zahrádkách běžných farmářů.
Odrůda „Lanýž“ od svého vzniku prokázala jen svou nejlepší stránku a prokázala vynikající vnější a chuťovou kvalitu ovoce, nenáročnost a odolnost vůči vnějším faktorům.Chcete-li však úspěšně pěstovat rajčata, musíte znát některé vlastnosti zemědělské technologie této konkrétní odrůdy. Budeme o nich mluvit dále.
Popis rostliny
Určitá je odrůda rajčat „Truffle Red“. Jeho standardní keře dorůstají do výšky maximálně 70 cm.Pro zajištění plné plodnosti je nutné keře rajčat pravidelně formovat do 2-3 stonků. V tomto případě po zastavení růstu hlavního výhonu začne náhradní stonek plodit. Podrobné informace o tom, jak vytvořit determinovaná rajčata, najdete ve videu:
Rajčata Red Lanýž můžete pěstovat ve volné půdě nebo ve skleníku. Odrůda je odolná vůči menším mrazům a některým chorobám, ale filmový přístřešek nebo stacionární skleník pomůže udržet příznivé mikroklima pro rostliny, čímž zvýší jejich produktivitu.
Navrhovaná odrůda dobře tvoří vaječníky a poskytuje bohatou sklizeň rajčat. Jeho první květní shluk se tvoří nad 6-7 listem. Obsahuje 3-6 jednoduchých květů. První květenství se vyvíjí pomalu a bere rostlině mnoho energie. Po dozrání prvních rajčat dochází k aktivnějšímu procesu tvorby vaječníků a dozrávání zeleniny. Aby ušetřili čas, někteří farmáři tuto stopku záměrně odstraňují.
Kořenový systém rajčat odrůdy „Truffle Red“ je dobře vyvinutý a je schopen plně vyživovat rostlinu a plody na ní vytvořené. Masivní kořeny zabírají velkou plochu, takže na záhony nemůžete zasadit více než 2-3 rajčata.
Popis rajčat
Už jsme nejednou řekli, že rajčata Lanýž jsou jedinečná.Za prvé se liší od ostatních odrůd svým tvarem: vypadá jako velká, mírně žebrovaná kapka nebo hruška. Můžete to vidět na fotografiích uvedených v sekci.
Barva rajčat závisí na konkrétní zvolené odrůdě. Níže jsou tedy rajčata „Black Lanýž“.
V každém smyslu je jasným zástupcem výběru rajčata „Japonský lanýžový žlutý“:
Navrhované odrůdy se liší nejen barvou, ale také chutí, což lze ocenit pouze ochutnáním rajčete toho či onoho druhu. Odborníci poznamenávají, že nejsladší rajče je „Žlutý lanýž“ a rajčata „Japonský červený lanýž“ obsahují o něco více kyselin.
Lanýžová rajčata jsou malá. Jejich průměrná hmotnost je přibližně 120-150 g. Obři o hmotnosti až 200 g jsou mezi plody tohoto druhu extrémně vzácní.
Slupka rajčat navrhované odrůdy je jemná a tenká. V případě potřeby jej lze snadno odstranit. Ve vnitřní dutině zeleniny je 4-5 podlouhlých semenných komor. Rajčata jsou velmi masitá a hustá, obsahují malé množství šťávy. Obsah sušiny v takových rajčatech dosahuje 6-8% v závislosti na podmínkách pěstování plodiny.
Rajčata Red Lanýž jsou ideální pro přípravu čerstvých salátů, sendvičů a dalších pochutin. Dají se z nich vyrábět i konzervy na zimu. Zvláště originálně vypadají ve sklenici „lanýžová“ rajčata různých barev.
Zvýšený obsah sušiny částečně omezuje použití rajčat při vaření. Například z takových rajčat nebude možné vyrobit šťávu a pasta po zpracování zeleniny bude velmi hustá.
Chcete-li využít sklizeň rajčat „Lanýžová červená“, nemusíte je okamžitě zpracovávat ani je „nouzově“ sníst. Udržují se velmi dobře čerstvé. K tomu je třeba je shromáždit v mírně nezralé formě, umístit do dřevěných krabic a umístit do chladné místnosti. V takových podmínkách si rajčata udrží svou kvalitu 2-3 měsíce.
Rajčata „lanýž“ mají skutečně pozoruhodné chuťové vlastnosti, což opakovaně zaznamenaly degustační komise při analýze prezentované odrůdy. Chuť a vůni rajčat bohužel našim čtenářům zprostředkovat nemůžeme, ale radíme vám, abyste si tuto odrůdu sami vyzkoušeli vypěstovat a užili si její plody naplno.
Výnos odrůdy a období plodnosti
Odrůda rajčat „Red Truffle“ brzy dozrává. Jeho rajčata dozrávají do 110 dnů ode dne, kdy se objeví první výhonky. Toto období zrání je částečně způsobeno determinismem keřů: středně velké rostliny nevěnují mnoho času a úsilí pěstování zelené hmoty.
Výnos odrůdy do značné míry závisí na podmínkách pěstování a dodržování pravidel péče o rostliny. Takže ve skleníku můžete získat asi 16 kg rajčat z každého 1 m2 půda. V otevřených postelích je toto číslo o něco nižší a činí přibližně 12 kg/m2. Stojí za zmínku, že jednoznačné keře odrůdy „Lanýž“ by neměly být vysazeny příliš hustě, protože to může negativně ovlivnit kvalitu a množství plodů. Výše uvedený výnos je vypočítán na základě podmínky výsadby pouze 2 rostlin na 1m2 půda.
Odolnost odrůdy vůči vnějším podmínkám
Důležitou vlastností a zároveň předností odrůdy „Red Lanýž“ je vysoká odolnost vůči změnám teplot a nízkým teplotám. Právě díky této kvalitě lze rajčata pěstovat ve středních a severních oblastech země. Jako bezpečnostní síť se v takových podmínkách doporučuje použít filmový kryt a dodržovat plán výsadby rajčat v zemi.
Odolnost odrůdy vůči většině běžných chorob je vysoká. Existuje však řada onemocnění, která ohrožují rostliny:
- Plísňové onemocnění fomóza může ovlivnit pučící a již zralá rajčata. Choroba se projevuje jako hnědá hnilobná skvrna na povrchu plodu. Jeho průměr zpravidla nepřesahuje 3 cm a nachází se v blízkosti stonku. Vnitřek zeleniny může být onemocněním zcela zasažen. Preventivním opatřením v boji proti nemoci je postřik listů rostliny lékem „Hom“. Dobrým preventivním opatřením v boji s nemocí bude také větrání skleníku, snížení množství dusíkatých hnojiv a zálivka.
- Suchá skvrnitost postihuje listy a plody rajčat. Známkou tohoto onemocnění je tvorba malých kulatých skvrn tmavé barvy. Na zelenině jsou takové plochy orámovány žlutým prstencem. K léčbě této nemoci musíte použít speciální léky, jako je Tattu, Antrakol atd.
Kromě navrhovaných léků můžete účinně bojovat s uvedenými a jinými nemocemi pomocí infuzí a odvarů připravených podle lidových receptů.Boj se škůdci může být mnohem obtížnější než boj s chorobami. Například lanýžová rajčata mohou být parazitována sviluškami, mšicemi, třásněnkami a molicemi. Pokud je nalezen hmyz, měli byste okamžitě přijmout opatření k jeho zničení a poté ošetřit listy rajčat chemikáliemi („Bison“, „Konfidor“).
Výhody a nevýhody odrůdy
Abychom mohli objektivně zhodnotit odrůdu rajčat Truffle Red, pokusíme se poukázat na její hlavní výhody a nevýhody. Mezi výhody tedy patří:
- vynikající chuť a vůně zeleniny;
- originální tvarová a barevná rozmanitost rajčat;
- poměrně vysoký výnos odrůdy;
- dobrá skladovatelnost a přepravitelnost mírně nezralých rajčat;
- dobrá odolnost rajčat vůči vnějším faktorům.
Mezi nevýhody odrůdy „Red Lanýž“ je třeba poznamenat následující body:
- Odrůda vyžaduje mírnou a pravidelnou zálivku. Nedostatek a nadbytek vlhkosti může vyvolat vývoj onemocnění.
- Slabé větve keřů nejsou schopny držet ovoce samy o sobě, takže je třeba je pečlivě přivázat ke spolehlivé podpoře.
- „Lanýž“ poskytne dobrou sklizeň pouze tehdy, pokud se na půdu pravidelně aplikuje hnojení.
Můžeme tedy dojít k závěru, že rajčata „Lanýž“ potěší farmáře pouze tehdy, budou-li dodržována všechna pravidla péče o rostliny. V další části se pokusíme dát několik základních doporučení pro pěstování této odrůdy.
Pěstování rajčat
Doporučuje se pěstovat rajčata odrůdy „Red Lanýž“ v sazenicích, semena vysévat v polovině dubna. Tento plán výsevu semen vám umožní získat dobré, zdravé rostliny do konce května, staré 50-55 dní, až 25 cm vysoké s 5-7 pravými listy.Sazenice by měly být pečlivě zalévány 1-2krát týdně, jak půda vysychá. Jako hnojivo lze použít organickou hmotu, dřevěný popel a minerální komplexy.
Rajčata by měla být zasazena do země koncem května - začátkem června. Po výsadbě by měly být sazenice rajčat pokryty filmem a ponechány zcela v klidu po dobu 10 dnů, pouze s občasným zaléváním. Po období zakořenění je třeba rajčata přibližně jednou za 2 týdny nakrmit, uvolnit a odplevelit. Pro aktivaci růstu rajčat se doporučuje krmit je dusíkatými hnojivy. V období aktivního plodování pomohou fosfor a draslík zlepšit chuť a kvalitu zeleniny.
Pro zkušeného farmáře nebude pěstování lanýžových rajčat činit žádné potíže. Začínající farmáři musí prokázat péči a pozornost mladým a již pěstovaným rajčatům. Jako vděčnost za vhodnou péči poskytnou rostliny majiteli dobrou sklizeň rajčat s pozoruhodnými vnějšími a chuťovými vlastnostmi. Chcete-li to potvrdit, můžete se seznámit s mnoha pozitivními recenzemi od zahradníků o této odrůdě. Jeden z nich je zobrazen na videu:
