Obsah
Je těžké argumentovat láskou k jahodám - ne nadarmo je toto bobule považováno za jedno z nejchutnějších a nejprodávanějších na světě. Ale péče o něj není nejjednodušší - nemůžete tomu říkat bobule pro líné. Ale zaneprázdnění letní obyvatelé a zahrádkáři zatížení hromadou jiných starostí sní o odrůdě, která by byla alespoň odolná vůči mnoha nepříjemnostem a jejíž keře by nebylo nutné několikrát za sezónu ošetřovat různými chemikáliemi.
Možná, že jednou z odrůd, která tyto požadavky splňuje, je relativně nedávno vyvinutá jahodová odrůda Bereginya, jejíž recenze vám spolu s fotografií a jejím popisem mohou pomoci rozhodnout, zda je vhodná pro vaše konkrétní podmínky či nikoliv. Tato odrůda jahod má více než dost výhod, ale má také své nevýhody, takže je důležité zvážit pro a proti a pochopit, co přesně od jahod chcete.
Historie stvoření
Jahoda Bereginya vděčí za svůj zrod skupině chovatelů pod vedením S.D. Aitzhanova, pracující v Kokinské pevnosti VSTISP, fungující na základě Brjanské zemědělské akademie. Rodiče této odrůdy byli slavný Slavík - také plod tvorby S.D.Aitzhanova, známá svou odolností vůči téměř všem hlavním neštěstím, které jahody trápí (mráz, zimní tání, choroby, škůdci), a Induka, holandská odrůda, která se může pochlubit dobrými výnosy. Jahoda Bereginya úspěšně spojila hlavní rodičovské vlastnosti, což vzbudilo velký zájem jak mezi amatérskými zahradníky, tak mezi profesionály.
Byla zónována pouze v centrálním federálním okruhu, ale tato odrůda jahod se šťastně pěstuje na území od Krasnodarského území po Brjanskou oblast a dokonce i na Uralu a Sibiři.
Popis odrůdy
Jahoda Bereginya je druh tradičních krátkodenních jahod, neremontantních, to znamená, že dozrávají pouze jednou za sezónu.
Doba jeho květu a zrání je poměrně pozdní, bobule začínají dozrávat až od konce června - v červenci.
Středně velké keře mají polorozložitý tvar a husté olistění. Středně velké kníry narůžovělého odstínu se tvoří ve značném množství, takže se u této odrůdy neočekávají problémy s reprodukcí.
Středně velké lesklé listy mají světle zelenou barvu, slabé žebrování a střední vrásku. Mají mírné dospívání. Zuby listů jsou široké a tupého tvaru. Listové řapíky jsou středně velké, více pýřité než listy. Palisty jsou dlouhé, široké, zelené.
Středně silné, hustě pubescentní stopky umístěné na úrovni listů. Květy jsou bílé, nekroucené, středně velké, oboupohlavné. Květenství je mnohokvěté, kompaktní.
Jahody Bereginya se vyznačují poměrně vysokými výnosy - v průměru lze z jednoho keře shromáždit 350–400 gramů bobulí. Ve druhém roce se výnos dokonce zvyšuje a činí asi 600 gramů na keř. Pro zemědělce bude zajímavý odhad hektarového výnosu, který se pohybuje od 15 do 30 tun bobulí. Velké rozdíly v ukazatelích jsou určeny klimatickými faktory a podmínkami pěstování.
Odrůda se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností, schopnou odolávat nejen mrazivým zimám bez speciálních přístřešků, ale co je ještě horší, tání uprostřed zimy. Když po téměř plusových teplotách opět nastoupí mráz. Protože se Bereginyiny ledviny probouzejí pozdě, nemá čas se probudit během tání. Mrazuvzdornost se posuzuje koeficientem mrazu 1-1,5.
Jahoda Bereginya se vyznačuje nejvyšší odolností vůči houbovým chorobám listů mezi mnoha domácími odrůdami. Dobře odolává také verticiliovému vadnutí a roztoči jahodníku.
Ve vlhkém létě mohou být jahody silně postiženy šedou hnilobou, proto sama autorka této odrůdy doporučuje jahody Bereginya k pěstování v jižních oblastech, kde se šedá hniloba vyskytuje jen zřídka. V mírných zeměpisných šířkách je nutné udržovat dostatečnou vzdálenost mezi keři, aby bylo zajištěno jejich větrání. Také je vhodné mulčovat výsadby a meziřádkovou vzdálenost speciálním černým agrovláknem nebo slámou.
Odolnost vůči suchu i tepelná odolnost této odrůdy jahodníku je velmi vysoká.
Charakteristika bobulí
Plody jahodové odrůdy Bereginya mají následující vlastnosti:
- Tvar bobulí je pravidelný, tupo kuželovitý, bez krčku.
- Bobule této odrůdy nelze nazvat gigantickými, ale nejsou ani malé: v průměru je hmotnost jednoho bobule asi 12-14 gramů. Ve zvláště příznivých podmínkách dosahuje hmotnost bobulí 25-26 gramů.
- Barva bobulí Beregini je oranžově červená, mají lesklý povrch.
- Dužnina je šťavnatá, hustá, červené barvy, bez výrazných dutin ve středu bobule.
- Bobule mají bohatou sladkokyselou chuť s vůní lesních jahod. Profesionální hodnocení degustace čerstvých bobulí je 4,5 bodu.
- Bobule obsahují: cukry – 5,7 %, kyselinu askorbovou – 79 mg/100 g, kyseliny – 0,8 %.
- Vzhledem k hustotě bobulí se dobře skladují a dají se snadno přenášet.
- Účel bobulí je také poměrně univerzální - můžete je použít k vytvoření mnoha sladkých jídel, včetně přípravy na zimu. Bobule lze zmrazit a samozřejmě konzumovat přímo z keře.
Výhody a nevýhody
Je nemožné si nevšimnout následujících výhod jahod Bereginya:
- Vysoká chuť a obchodní vlastnosti - harmonická chuť se dobře hodí k dobré hustotě bobulí.
- Bobule jsou dobré velikosti a svou velikost si zachovávají i ke konci plodování.
- Dobrý výnos.
- S rozmnožováním nejsou žádné problémy - tvoří se mnoho vousů, růžice dobře zakořeňují.
- Dobrá mrazuvzdornost a zimní odolnost.
- Vysoká odolnost vůči hlavním škůdcům a chorobám jahodníku.
Mezi nevýhody lze zaznamenat pouze náchylnost k šedé hnilobě bobulí ve vlhkém počasí.
Recenze od zahradníků
Zahradníci zanechávají o této odrůdě jahod většinou příznivé recenze.Mnoho lidí má rádo atraktivní vzhled bobulí, stejně jako jejich chuť a vůni. Odolnost vůči chorobám umožňuje snížit nebo dokonce eliminovat počet ošetření, což ušetří čas i námahu.
Závěr
Jahoda Bereginya umožní mnoha zahradníkům získat sklizeň sladkých a šťavnatých bobulí i v nízkých slunečných středních zeměpisných šířkách Ruska. Pokud zpočátku dodržujete všechna pravidla výsadby a péče, nebude to od vás vyžadovat žádné další úsilí ani nadměrnou péči, ale potěší vás dobrou sklizní.