Slunečnice: jak pěstovat doma a v otevřeném terénu, technologie pěstování

Obsah

1 Je možné zasadit slunečnici
2 Podmínky pěstování slunečnice
3 Jak pěstovat slunečnicové semínko
4 Kdy zasadit slunečnice do otevřeného terénu
5 Kam zasadit slunečnice
6 Pěstování a péče o slunečnice v otevřeném terénu
7 Množení slunečnice
8 Choroby a škůdci slunečnice
9 Sklizeň slunečnice
10 Jak pěstovat domácí slunečnici
11 Užitečné tipy
12 Závěr

Výsadba slunečnice ze semen na venkově je jednoduchá záležitost, která nevyžaduje zvláštní dovednosti ani úsilí. Kromě dobré sklizně bude tato plodina sloužit jako atraktivní dekorace pro lokalitu a vytvoří na ní další barvu. Dekorativní odrůdy se používají k ozdobení předzahrádek a květinových záhonů a také se vysazují doma jako pokojové rostliny.

V poslední době se slunečnice používají v krajinném designu.

Je možné zasadit slunečnici

Slunečnice je krásná letnička, která produkuje chutná semena a lahodí oku jasnými květy. Obvykle se jím osévají pole pro použití v průmyslové výrobě, ale touha pěstovat plodinu na osobním pozemku také není zakázána. Hlavní věc je dodržovat všechna pravidla při výsadbě a zvolit vhodnou odrůdu. Slunečnice jedlé se používají k získávání semen a dekorativní slunečnice slouží k ozdobení lokality.

Podmínky pěstování slunečnice

Slunečnice je nenáročná na péči, dobře snáší slabé mrazy (do -5 ⁰C) a sucho, nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Problémy nejsou ani s výsadbou rostliny. Vhodná je téměř každá půda, není potřeba prakticky žádné hnojivo, hlavní podmínkou je dostatečné množství slunečního záření.

Slunečnice se vysazují na dobře osvětlené místo

Jak pěstovat slunečnicové semínko

Povinným postupem před pěstováním slunečnicových semen je jejich kalibrace (vzorky musí být v plné velikosti, celé, ne smažené) a zálivka. Sazenice jsou oblíbenou pochoutkou ptáků a hlodavců. Aby se vyděsili jedlíci, musí být sadební materiál před setím ošetřen speciálním práškem nebo roztokem. Zálivkovou směs lze zakoupit v zahradním centru nebo si ji připravit doma. Řešení, které často používají letní obyvatelé, je provedeno takto:

Hlavu česneku oloupeme a prolisujeme.
Směs spojíme s cibulovými slupkami.
Směs zalijte vroucí vodou (2 litry).
Nechte působit 24 hodin.
Kmen.

Pro pozitivní účinek se semena uchovávají v česnekovém roztoku po dobu 12 hodin.

Někteří zahradníci se uchylují ke klíčení semen před výsadbou slunečnice. Za tímto účelem jsou zabaleny do vlhkého hadříku, vloženy do sáčku a umístěny na teplé místo na dva dny.

Kdy zasadit slunečnice do otevřeného terénu

Výsev slunečnicových semen začíná koncem dubna a až do poloviny května. Je žádoucí, aby se Země v tuto chvíli zahřála na teplotu +10-12 stupňů Celsia.

Každá odrůda vyžaduje jinou dobu zrání. Od výsevu po sklizeň může uplynout 70–150 dní. Sazenice slunečnice se objevují dva týdny po výsadbě.

Kam zasadit slunečnice

Vynikajícím místem pro výsadbu slunečnice bude oblast, kde se dříve pěstovalo zelí, obilniny a kukuřice. Je žádoucí, aby půda pro rostlinu byla černozemní, hlinitá a kaštanová půda s pH 5-6. Je také přijatelné použít pískovec a mokřady s pH 4.

Mnoho zahradníků sází rostliny podél plotů a ke stěnám budov a poskytuje jim ochranu před větrem.

Důležité! Tam, kde slunečnice rostla, se nedoporučuje vysazovat ji na dalších 7 let.

Čím větší je mezera mezi rostlinami, tím širší jsou jejich klobouky.

Pěstování a péče o slunečnice v otevřeném terénu

Každý si může vypěstovat slunečnici z obyčejného semínka ve své dači. Výsadba a péče o plodinu nevyžaduje prakticky žádné úsilí, roste velmi rychle. Výsledkem je, že malé semínko produkuje chutnou a atraktivně vypadající zahradní dekoraci.

Výběr a příprava místa přistání

Pro pěstování slunečnice se nejlépe hodí otevřené plochy, které jsou dobře osvětlené slunečním zářením. Ale zároveň musí být chráněny před větrem a průvanem. Před výsevem semen musí být záhon vykopán. Současně s tímto procesem je vhodné půdu přihnojit dusíkatými fosforečnými hnojivy.

Technologie výsadby slunečnice

Pro výsadbu slunečnic udělejte motykou jamky ve vzdálenosti alespoň 30 cm od sebe. Toto období je určeno v závislosti na odrůdě a počtu slunečnic, které se mají pěstovat. Vypočítá se podle následujícího schématu:

Při výsadbě nízko rostoucích odrůd se semena vysazují ve vzdálenosti 40 cm.
Při pěstování středních odrůd se mezi semeny udržuje mezera 50 cm.
Při setí velkých rostlin se ponechává vzdálenost alespoň 80-90 cm.

Výsadbový materiál se prohloubí do země o 6–8 cm.Zkušení zahradníci doporučují umístit 3 semena do otvorů a po výsadbě půdu dobře zhutnit.

Komentář! Pokud je osázena velká plocha, používá se válec ke zhutnění půdy.

Zalévání a hnojení

Aby byla sklizeň slunečnice kvalitní, měl by zahradník vyvinout určité úsilí. Plodina potřebuje včasnou zálivku, kypření, hubení plevele a velký význam má vyvazování kmenů. Přestože je rostlina silná a dobře snese váhu hlávek, při větrných podmínkách hrozí nebezpečí zlomení.

Zalévání slunečnice by mělo být časté. Vzhledem k tomu, že plodina je velká a má velké listy, vyžaduje hodně vlhkosti k naplnění semen. Hnojení se provádí po vydatné zálivce a odstranění plevele. Poprvé se hnojivo aplikuje za účelem zvýšení vegetativní hmoty, několik týdnů po vzejití sazenic. Použijte dusíkatá hnojiva, například močovinu (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody). Po 3 týdnech se aplikují draselná hnojiva, která přispějí k tvorbě plných lusků semen. Po dalších 20 dnech je vhodné slunečnici přikrmovat draselným hnojivem v kombinaci s fosforem.

Pozornost! Plodina nemá moc ráda dusík, takže to s tímto hnojivem nemůžete přehánět.

Aby se kmen slunečnice nepolámal, je potřeba ho svázat

Množení slunečnice

Odrůdy slunečnice roční se dobře množí semeny. Můžete si je koupit ve specializovaném obchodě nebo si je sami sestavit. K tomu je třeba chránit hlavy ve fázi zrání semen před ptáky (svázat gázou). Až přijde čas, musí být květenství řezáno a sušeno ve větraném prostoru. Poté semena vyjměte a uložte.

Plodina je považována za cizosprašnou. Abyste se vyhnuli košíčkům s prázdnými a malými semeny, není vhodné odebírat sadbu ze slunečnic vysazených tři roky po sobě.

Komentář! Slunečnicová semena zůstávají životaschopná po dobu 5 let po sběru.

Choroby a škůdci slunečnice

Slunečnice je považována za plodinu odolnou vůči škůdcům a chorobám. Nejčastěji je napadají ptáci, kteří semena využívají jako potravu. Mezi hmyz, který rostlině škodí, patří i bavlník. Živí se květy a listy slunečnice, kvůli tomu začíná slábnout a stává se zranitelnou. Aby se zabránilo výskytu hmyzu, je nutné oblast pravidelně odplevelovat. Pokud již parazit napadl, měly by být rostliny ošetřeny insekticidy. Postup musí být dokončen měsíc před sklizní.

Je nutné volit odrůdy, které jsou odolné vůči parazitům a chorobám.

Dalším škůdcem, který může napadnout rostlinu, je mol. Jeho housenky hlodají a požírají obsah semen. K boji s ní se používají i insekticidy.

Mezi choroby postihující plodiny patří:

šedá a bílá hniloba;
Phomopsis.

Včasné odplevelení, pravidelná zálivka a ošetření fungicidy pomáhají v boji proti chorobám.

Důležité! Semena hybridních odrůd slunečnice mají tvrdou skořápku, kterou škůdci nemohou rozkousat.

Sklizeň slunečnice

Slunečnice dozrávají nerovnoměrně, ale obvykle k tomu dochází 2-3 týdny po odkvětu centrální části květenství. To se děje ve všech krajích jinak, přibližně od 15. srpna do konce září. Jakmile rostlina začne usychat, hlava se ohne a visí a téměř všechny listy opadají, je čas na sklizeň.Semena je třeba odříznout, přikrýt utěrkou a nechat několik dní zaschnout. Poté semena odstraňte, omyjte a osušte, odstraňte zkažená semena a zbytky a celá nasypte do nádoby nebo papírového sáčku.

Důležité! Aby semena přinesla maximální užitek, musí se jíst syrová nebo mírně sušená.

Jak pěstovat domácí slunečnici

Slunečnici lze pěstovat doma jako pokojovou rostlinu. Navzdory skutečnosti, že plodina roste vysoko, existují dekorativní odrůdy, které umožňují výsadbu v květináčích.

Nádoba na domácí slunečnice se vybírá na základě velikosti dospělé rostliny, nejlépe s velkým poloměrem (od 40 cm) a drenážními otvory. Před použitím se dezinfikuje. Půda by měla být kyprá, dobře propustná, se zásobou živin. Před výsadbou je třeba na dno nádoby položit vrstvu oblázků, keramzitu nebo perlitu, poté naplnit zeminou a zalít. Semena zasaďte do hloubky 2-3 cm, 2 kusy na jamku.

Při péči o dekorativní slunečnici jí musíte zajistit stálou vlhkost a dlouhé denní světlo. V teplé sezóně je lepší umístit rostlinu na balkon nebo lodžii.

Komentář! Nedoporučuje se vysazovat slunečnice do nádoby s malým poloměrem.

Dekorativní odrůdy slunečnice lze pěstovat v květináčích a květináčích

Užitečné tipy

Při pěstování slunečnice zkušení zahradníci radí nezanedbávat základní pravidla péče o ně:

Zpočátku je vhodné sazenice chránit před vysokými teplotami. Teplo má negativní vliv na mladé výhonky.
Když se na slunečnici objeví dva pravé listy, je nutné ředění. Nechte nejsilnější výhonek a přebytečné odřízněte.
Plodina není náročná na půdu, ale pro její dobrý vývoj je lepší zvolit stanoviště s úrodnou, mírně kyselou půdou.
Nedoporučuje se vysazovat slunečnici na záhony, kde dříve rostla řepa, luštěniny a rajčata.
Zalévání plodiny musí být provedeno u kořene. Nejlépe v ranních nebo večerních hodinách.
Aplikace draselných hnojiv pomůže přilákat včely ke slunečnicím, které je opylují.

Závěr

Pěstování slunečnice ze semen ve vaší dači není obtížné. Hlavní věcí je vybrat pro ně správné místo, ošetřit semena před výsevem a poskytnout včasnou péči. Slunečnice je díky odolnosti vůči chladu a suchu vysazována téměř ve všech zemích světa. Vzhledem k tomu, že jeho semena obsahují velké množství mikroelementů, výsadba nejen vytváří dekoraci, ale přináší také výhody.