Obsah
Moldavská hadovka neboli turecká meduňka (Dracocephalum moldavica) je jednoletá bylina, která patří do čeledi Lamiaceae. Za jeho vlast je považována východní Asie. Plodina se nyní začala pěstovat všude na domácích pozemcích, protože má příjemnou kořenitou vůni a léčivé vlastnosti. Moldavská cívka může být také použita v krajinářském designu.
Další názvy kultury jsou blueweed, dragonhead, královna rostlina, moldavský balzám
Popis a foto
Výška této bylinné rostliny se pohybuje od 15 do 50 cm v závislosti na podmínkách pěstování. Všechny vegetativní části moldavského druhu hadohlavce jsou pubescentní. Kořen je kohoutkový, proniká hluboko do půdy až 30 cm.
Stonek rostliny roste vzpřímeně a je uvnitř dutý. Dole je kulatý a nahoře čtyřstěnný. Výhonek se větví na základně, což vede k vytvoření několika bočních větví.
Listy na stonku jsou umístěny naproti, jsou tmavě zelené barvy.Ve spodní části výhonu moldavského druhu kultury mají desky podlouhle vejčitý tvar, vrcholové jsou kopinaté a listeny jsou protáhlé klínovité. Listy jsou ke stonkům připevněny pomocí krátkých řapíků, jejich okraje jsou zubaté. Centrální žíla je jasně vyjádřena.
Snakehead kvete v červenci. Pupeny se shromažďují v šestikvětých nepravých přeslenech, které se objevují v horní části stonků. Květy jsou dvoupyské, velikost koruny je 20-25 mm. Kalich je krátkosrstý a pýřitý. Květy druhu moldavské dračice jsou bledě fialové a bílé, jsou oboupohlavné a opylované hmyzem. Jako první se otevírají spodní pupeny na hlavním stonku. Doba květu trvá 45-50 dní v závislosti na klimatických podmínkách regionu.
Jakmile se horní pupen v přeslenu otevře, spodní zavadne
Plody užovky moldavské mají tvar trojúhelníkového podlouhlého ořechu, dlouhého 2,8-3,1 mm a průměru asi 1,5-1,8 mm. Když jsou zralé, mají tmavě hnědou barvu. Uvnitř plodů jsou malá semena téměř černého odstínu, z nichž 1000 váží 2 g. Plodina plodí v srpnu až září.
Moldavská hadovka je vynikající medonosná rostlina
Nejlepší odrůdy
Nyní existuje pouze sedm druhů kultury. Mají společné charakteristické rysy, stejně jako některé rozdíly.
Odrůdy moldavské hadí hlavy:
- Albion. Pěstováno od roku 2008. Délka vegetačního období je 100-105 dní. Výška rostliny je 45-50 cm, listy jsou eliptické, 4,5-5 cm dlouhé a 1,5 cm široké, květy velké, sněhově bílé. Hmotnost rostliny je 240-280 g.
Produktivita moldavské odrůdy hadí hlava Albion na 1 m2. m – 2,4-2,8 kg
- Gorgon. Raná odrůda registrovaná v roce 2002. Rostlina vyrůstá ze čtyř až osmi výhonů, jejichž výška dosahuje 70 cm.Listy jsou standardního tvaru a střední velikosti. Desky a výhonky odrůdy mají antokyanový odstín. Dvoupyské květy fialově modrého odstínu. Hmotnost jedné rostliny této odrůdy je 24-260 g a výnos zeleně na 1 m2. m dosahuje 800 g.
Moldavský hadí hlava Gorgon se snadno přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám
- Sultán. Moldavský druh prošel odrůdovým testováním v roce 2011 a byl doporučen k pěstování ve všech regionech země. Tvoří rozvětvené keře, vysoké 70 cm, listy jsou sytě zelené, velké, mírně stlačené. Jejich délka dosahuje 7-8 cm a šířka 1,5 cm. Květy jsou modrofialové, shromážděné v přeslenech o velikosti až 25 cm. Hmotnost jedné rostliny je 230-250 g. Výnos v polovině sezóny odrůda hadí hlavy od 1 m2. m dosahuje 1,8-2 kg.
Moldavský sultán hadohlavý kvete dva měsíce po objevení klíčků
- Něha. Tato odrůda je vhodná pro průmyslové pěstování, protože produkuje velké množství semen. Výška rostliny je 60-70 cm, doba květu začíná 51-58 dní po objevení klíčků. Výhonky a listy odrůdy střední sezóny mohou mít antokyanový odstín. Barva květů je fialovo-modrá. Semena plně dozrávají za 110-115 dní.
Od roku 2018 se pěstuje odrůda snakehead Tenderness
- Arhat. Snadno se přizpůsobí jakémukoli klimatu. Na trhu se objevil v roce 1995. Vyznačuje se kompaktními keři, jejichž výška se pohybuje mezi 40-60 cm.Výhonky jsou silné, tmavě zelené, listy jsou světle zelené barvy.Délka talířů hadí hlavy Arhat je 4-7 cm a šířka je 2-3,5 cm. Květy jsou bílé a vypadají působivě na pozadí světlého listí. Hmotnost rostliny při sběru surovin je 240-280 g a od 1 m2. m můžete nasbírat až 1,8-2,1 kg zeleně.
Mezisezónní odrůda snakehead Arhat je ceněna pro své přetrvávající kořenité aroma
- Egoista. Tato odrůda moldavské plodiny byla vyšlechtěna v roce 2005. Výška rostliny je 50-55 cm.Listy jsou úzké a svým vzhledem připomínají skalpel. Květy jsou velké, sytě modrofialové barvy. Hmotnost rostliny je 260 g. A výnos odrůdy na 1 m2. m plochy dosahuje 2-2,1 kg.
Snakehead Egoist se plně rozvíjí i na vyčerpané půdě
- Gorynych. V roce 2002 úspěšně prošel odrůdovým testováním a doporučuje se pro pěstování ve všech klimatických pásmech země. Tento moldavský druh plodiny je vhodný pro amatérské pěstování. Výška jednoleté rostliny dosahuje 65-70 cm a kvete dva měsíce po objevení klíčků. Výhonky a listy jsou tmavě zelené. Dvoupyskové květy hadohlavé odrůdy Gorynych jsou světle fialové. Hmotnost rostliny v období doporučeného sběru surovin dosahuje 220-240 g a od 1 m2. m plochy můžete sklidit 1,6-1,8 kg plodiny.
Odrůda Gorynych má kyselo-paprikové aroma
Užitečné vlastnosti hadí hlavy
Nadzemní část plodiny moldavského typu obsahuje velké množství pro lidské zdraví prospěšných látek. Hodnotou je silice rostliny, jejíž objem v čerstvých surovinách je 0,25-0,58%. Obsahuje monoterpeny jako citral, geraniol, linalool, linalyl acetát.
Kromě toho chemické složení moldavské hadí hlavy zahrnuje:
- kumarin;
- třísloviny;
- flavonoidy;
- glutamin a aminokyseliny asparagové;
- alkaloidy;
- kyselina olejová, linolenová, palmitová;
- fenolové sloučeniny;
- iridoidy;
- polysacharidy;
- mikro- a makroprvky;
- komplex vitamínů.
Rostlina má sedativní, adstringentní, antiseptický, protizánětlivý, antikonvulzivní účinek. Moldavská užovka také posiluje imunitní systém, zvyšuje obranyschopnost organismu, normalizuje činnost trávicího systému a zlepšuje funkci ledvin.
Použití kultury k léčbě je oprávněné:
- stomatitida;
- hnisavé rány;
- některé gynekologické patologie;
- rýma;
- zánět mandlí;
- sinusitida;
- migréna;
- zvýšená plynatost;
- pálení žáhy;
- skleróza;
- otitis;
- diabetes mellitus;
- bolest zubů;
- tachykardie;
- neuralgie.
Kontraindikace
Snakehead, stejně jako všechny léčivé plodiny, má určité kontraindikace. Před použitím moldavských druhů je proto třeba s nimi počítat.
Kontraindikace:
- věk do 14 let;
- individuální nesnášenlivost;
- těhotenství;
- akutní forma zánětu střev a žaludku.
Při předávkování přípravky a esenciálními oleji na bázi rostliny dochází k ospalosti, letargii, zpomalení tepu a poklesu krevního tlaku.
Použití hadí hlavy
Snakehead našel díky svým blahodárným a aromatickým vlastnostem široké uplatnění v různých oblastech. Moldavská rozmanitost různých odrůd pomáhá zlepšit chuť jídel, vyřešit mnoho zdravotních problémů a může se také stát vynikajícím prvkem krajinného designu.
Ve vaření
Tato rostlina se často používá jako náhrada meduňky.Moldavská hadí hlava se používá při vaření a přidává se také při přípravě vermutu a různých nealkoholických nápojů.
Při vaření se používají čerstvé i sušené listy a mladé výhonky rostliny. Koření se přidává do salátů, rybího vývaru, nakládané polévky, čaje, kvasu, kompotů, masa a mořských plodů. Při přípravě teplých pokrmů ji přidejte tři minuty před koncem vaření.
Na solení a nakládání okurek a rajčat se doporučuje používat květy a listy hadí hlavy. V tomto případě byste měli přidat 0,2-0,4 g koření na porci.
Vůně moldavského hadovce se hodí k saturejce, libečku, tymiánu
V lidovém léčitelství
Turecká meduňka je široce používána v lidovém léčitelství v různých zemích. Kultura má široké spektrum účinku, proto se používá k prevenci a léčbě nemocí.
Účinné recepty:
- Infuze. K přípravě produktu potřebujete 1 polévkovou lžíci. l. rostlinné suroviny, zalijte 250 ml vroucí vody a nechte půl hodiny a poté sceďte. Užívejte lék 100 ml třikrát denně 30 minut po jídle. Infuze se doporučuje při premenstruačním syndromu, menopauze, zvýšené excitabilitě, nespavosti a metabolických poruchách.
- Vaření. K přípravě nápoje potřebujete 1 polévkovou lžíci. l. Moldavský sběr hadí hlavy, zalijeme 250 ml vody a vaříme na mírném ohni 10 minut. Poté vývar zchladíme a scedíme. Užívejte lék třikrát denně, 100 ml 20 minut před jídlem. Je účinný při pyelonefritidě, migréně, neuralgii.
- Nálev pro sedací koupele. V tomto případě je nutné použít koncentrovanější přípravek.K jeho přípravě budete muset nalít 200 g kolekce do kbelíku s vroucí vodou, přikrýt víkem a nechat 20 minut. Poté, co se infuze ochladí na teplotu 38-39 ° C, musí být napnuta a nalita do mísy. Udělejte si sedací lázeň po dobu 15 minut nebo použijte sprchový přípravek. Nálev pomáhá při infekcích močových cest.
Doporučuje se užívat lidové prostředky teplé
V kosmetologii
Díky svým prospěšným vlastnostem našla hadí hlava uplatnění v kosmetologii. Moldavský druh se používá k péči o pleť a vlasy, protože přípravky na jeho bázi zvyšují kožní turgor, zpomalují proces stárnutí, normalizují vodní rovnováhu v epidermis, vyživují ji, posilují kořínky a vyhlazují mimické vrásky.
Možnosti aplikace:
- Masážní olej. Musíte vzít 200 ml jakéhokoli rostlinného oleje a přidat k němu 200 g drcených listů, výhonků a květů rostliny. Nádobu uzavřeme víkem a dáme na tmavé místo. Směs se musí pravidelně míchat. Po dvou týdnech olej přeceďte a použijte k masáži. Dobře vyživuje epidermální buňky a zvyšuje turgor.
- K čištění pleti a vyhlazení vrásek. Smíchejte listy, výhonky a květy dračince moldavského, červeného jetele, heřmánku a meduňky ve stejném množství. Nalijte 1 polévkovou lžíci. l. smíchejte 200 ml vroucí vody, zamíchejte, přikryjte a vařte půl hodiny. Po ochlazení na pokojovou teplotu sceďte a přidejte 1 polévkovou lžíci. l. glycerol. Použijte k otření obličeje a oblasti dekoltu. Výrobek uchovávejte v chladničce.
V krajinářském designu
Turecký meduňka může být použita nejen jako léčivá rostlina, ale také jako prvek krajinného designu díky svému dlouhému kvetení. Moldavská hadí hlava je vhodná pro zdobení hřebenů, mixborders a květinových záhonů.
Plodina vypadá skvěle v kombinaci s nízko rostoucími letničkami, které je nejlepší sázet do popředí
Nejlepší partneři pro moldavský druh hadí hlavy:
- měsíček;
- petúnie;
- nasturtium;
- měsíček;
- cínie.
Užovka moldavská se nejlépe uplatní ve skupinových výsadbách
Pěstování moldavské hadí hlavy
Turecká meduňka je nenáročná rostlina, takže její pěstování nezpůsobuje žádné zvláštní problémy. Semena se doporučuje zasít na jaře, když se půda zahřeje do hloubky 10 cm. Kultura preferuje volnou, výživnou půdu bohatou na organické látky.
Je lepší sázet v řadách do hloubky 1-1,5 cm, poté by měl být záhon hojně zaléván a pokryt agrovláknem. Pokud jsou dodržena všechna doporučení, sazenice se objeví do sedmi dnů.
Péče o moldavskou hadovku spočívá v pravidelném uvolňování řádků, plení a zalévání během dlouhodobého sucha.
Příprava a skladování rostlin
K léčebným účelům se používají listy, výhonky a květy rostliny. Obstarávání surovin musí být provedeno ve fázi tvorby pupenů a otevření prvního z nich. Během tohoto období obsahují vegetativní části moldavské dračice maximální množství užitečných látek. Rostlinu se doporučuje řezat na výšku 10-15 cm.
Po sběru je třeba trávu nasekat a usušit na tmavém, dobře větraném místě. Léčivé suroviny je nutné skladovat v papírových sáčcích na suchém místě při pokojové teplotě. Jeho trvanlivost je 24 měsíců.
Závěr
Moldavská hadovka je rostlina, která v sobě spojuje mnoho prospěšných vlastností. Může být použit k prevenci a léčbě nemocí. Při užívání meduňky turecké je však důležité dodržovat dávkování, jinak může mít její použití opačný efekt.