Co je včelí želé

Mateří kašička je unikátní produkt životně důležité činnosti včel a včelařství. Nemá to nic společného s mlékem, i když s jeho pomocí včely účinně krmí své larvy. Vzhledem k vysoké nutriční hodnotě této látky a jejímu bohatému složení se jí říká „mateří kašička“.

Co je mateří kašička

Jedním z nejpracovitějších druhů hmyzu s přísnou sociální strukturou jsou včely. Každý člen „rodiny“ jasně zná své místo a plní své povinnosti v závislosti na svém druhu a věku. Mateří kašičku produkují pouze včely dělnice po dosažení 15 dnů věku.

Jak vypadá mateří kašička?

Mateří kašička je homogenní, neprůhledná krémová hmota s nakyslou příjemnou vůní s medovým nádechem. Barva je obvykle bílá, se žlutavým nádechem nebo lehce krémová. Chuť je lehce palčivá, svíravá, na jazyku zanechává jemné mravenčení. Mladé včelky ho produkují pomocí speciálních žláz v hltanovém oddělení.

Jak vyrobit mateří kašičku

Získání včelího želé je poměrně pracný proces. Nejproduktivnějším obdobím výroby bude doba intenzivního rozvoje rodin (květen-červen). Včelař přeruší proces pěstování larev a odebere potravu, kterou včely dělnice snesly.

Tradiční způsob. Z jednoho nebo více včelstev se vyberou královny (vytvoří se bezmatečná), z buněk matek se pak speciální lékárenskou skleněnou lžičkou sbírá mléko. Po odběru je mateřská buňka zničena a děloha je vrácena na své místo (larvy jsou staré 4 dny).

V hromadné výrobě zůstává podstata stejná, mění se pouze výrobní postupy. Vytvářejí rodiny ošetřovatelů, které z larev průběžně vychovávají královny. Když dělnice nashromáždí v buňkách matek největší množství rosolu (4 dny stáří), odstraní se larvy a shromáždí se mateří kašička. Poté se do těchto míst naočkují larvy a včely pokračují v produkci. Tento proces lze prodloužit na více než tři týdny.

Obecně řečeno, technologie se skládá ze 4 fází:

1. Pro odchov královen se larvy naočkují do předem připravených voskových misek (umístěných na rámech).
2. Vytvářejí rodiny-vychovatele.
3. Mateřské buňky se odstraní přímo s rámečky a na jejich místo se vloží nové s naroubovanými larvami.
4. Včelí mléko je umístěno ve speciálních nádobách a připraveno ke skladování.

Složení mléka

Mateří kašička obsahuje hlavní soubor látek nezbytných pro vývoj a fungování živého organismu (vitamíny, mastné kyseliny, aminokyseliny, bílkoviny, tuky, sacharidy, enzymy a látky podobné hormonům). Z velké části se skládá z vitamínů a bílkovin.

Chemické složení:

• voda 60 – 70 %;
• hmotnostní podíl sušiny 30 – 40 %;
• bílkoviny 10 – 18 %;
• sacharidy 9 – 15 %.

Obsahuje značné množství vitamínů, z nichž hlavní jsou: B₁ (thiamin) 1 – 17 mg/kg; V₂ (riboflavin) 5 – 24 mg/kg. Také vitamíny skupiny B₅, V₆, kyselina listová, volné mastné kyseliny (asi 15 druhů), hormony (estradiol, testosteron, progesteron) a mnoho dalších užitečných látek.

Díky takto bohatému složení je mateří kašička biologicky aktivním, výživným včelím produktem vysoké kvality. Pro člověka má velký význam – působí povzbudivě na nervový systém, normalizuje krevní tlak, příznivě působí na kardiovaskulární systém a mnoho dalšího.

Jaké jsou výhody mateří kašičky?

Blahodárné vlastnosti mateří kašičky jsou rozsáhlé.

1. Mateří kašička zvyšuje účinnost trávicích orgánů.
2. Umožňuje snadnější vstřebávání vápníku, což výrazně urychluje rekonvalescenci po poranění kostí.
3. Stimuluje nervový systém, zlepšuje paměť, zvyšuje odolnost proti depresím.
4. Má baktericidní účinek. Odolává virům. Zabíjí bacil tuberkulózy.
5. Aktivuje regenerační systém, což podporuje rychlejší hojení ran a potlačení zánětlivých procesů.
6. Posiluje imunitní systém, a to zase snižuje pravděpodobnost výskytu rakovinných buněk.
7. U lidí trpících cukrovkou udržuje hladinu glukózy na správné úrovni.
8. Zvyšuje hladinu hemoglobinu.
9. Zabraňuje rozvoji aterosklerózy.
10. Zvyšuje odolnost při těžké fyzické aktivitě.
11. Pozitivně ovlivňuje činnost štítné žlázy a nadledvin, normalizuje rovnováhu hormonů a zlepšuje kvalitu reprodukční funkce.
12. Působí proti křečím průdušek a rozšiřuje jejich lumen.
13. Zlepšuje vidění.
14. Normalizuje metabolismus, což má příznivý vliv na rozvoj svalové hmoty a spalování tuků.
15. V těhotenství má pozitivní vliv na vývoj plodu.
16. V kombinaci s jinými látkami může zabránit toxikóze.

To jsou jen nejznámější léčivé vlastnosti mateří kašičky, ve skutečnosti je jich mnohem více. Pro bohatý obsah důležitých prvků a bílkovin je tento včelí produkt nepostradatelný pro lidi jakékoli generace.

Škody způsobené mateří kašičkou

Včelí produkt nemá žádné škodlivé účinky, ale je třeba si uvědomit, že nesprávné a bezmyšlenkovité použití i té nejnebezpečnější látky může vést ke katastrofálním výsledkům. Mateří kašička je navíc velmi silný biostimulant, takže si nemůžete být jisti, zda bude prospěšná nebo škodlivá.

Co léčí mateří kašička?

Mateří kašička může být účinně použita k léčbě následujících stavů:

• poruchy kardiovaskulárního systému;
• onemocnění spojená s orgány ORL;
• duševní patologie;
• onemocnění spojená s genitourinárním systémem;
• gastrointestinální problémy;
• kožní choroby;
• oční onemocnění;
• dysfunkce muskuloskeletálního systému.

Jak vzít mateří kašičku

Včelí želé má širokou škálu prospěšných vlastností, ale abyste získali výhody pro tělo, musíte dodržovat stávající normy a schémata.

Dnes existují dva stavy mléka, ve kterých se používá: nativní a adsorbované.

Včelí želé v nativní formě je produkt, který se ihned po extrakci ochladí. Rozkládá se v uzavřených nádobách (nejlépe v dávkách) a hluboce se suší.

Mléko v adsorbované formě je sušený produkt, který je distribuován ve formě prášku, granulí, tablet nebo jiných lékových forem.

Jak užívat mateří kašičku v čisté formě

V čisté formě se včelí želé vyskytuje jen zřídka, nicméně takový včelí produkt je silným biostimulantem. Měl by se užívat jednou denně nalačno 25 až 30 minut před jídlem.

Nejjednodušší je odměřit jednu dávku čistou zápalkou. Čistá zápalka, hrot bez síry, se ponoří pouze 3 mm do mléka a vyjme se. Na špičce se přitom přichytí potřebné množství mléka.Vzhledem k tomu, že rozmanité složení včelího želé může být zničeno enzymy gastrointestinálního traktu, nemělo by se polykat, ale mělo by být umístěno pod jazyk a drženo tam, dokud se úplně nevstřebá.

Jak vzít mateří kašičku s medem

K přípravě včelího produktu musíte použít čerstvou mateří kašičku, která nebyla zmrazená. Vybírá se mléko, které je světle mléčné nebo má bělavý odstín a matečný louh musí být neporušený bez plísní nebo hniloby. K míchání je vhodný jakýkoli med, ale včelaři preferují tekutý typ světlých odrůd.

Při míchání se řídí poměrem na 1 g mléka - 100 g medu (1:100). Tyto dva produkty se důkladně promíchají, dokud se nezíská homogenní hmota. Poté se rozloží do skleněných nádob a hermeticky uzavřou.

Pro prevenci se doporučuje používat následující dávkování:

• pro dospělé – 1 čajová lžička 2 – 3krát denně;
• pro děti ve věku 1 – 6 let – 1x denně půl lžičky;
• pro děti ve věku 7 – 12 let – 2x denně půl lžičky;
• pro děti do 1 roku – použití se nedoporučuje;
• pro ženy v těhotenství – 1 čajová lžička 2x denně.

Pokud je nutné léčit nějaké onemocnění, lze denní dávku zvýšit. Počet dávek se přitom zvyšuje s konstantní jednorázovou dávkou. Například při nachlazení dospělí užívají 1 čajovou lžičku, stejně jako prevenci ne 2-3x denně, ale 4x.

Nejčastěji se při výrobě takového produktu používá poměr 1:100, ale často se vyskytuje také koncentrace 1:50 a dokonce 1:20. Zodpovědný včelař při nákupu včelí rosolky vždy poradí, jak a v jakých dávkách má být droga užívána v souladu s její koncentrací. Poskytnou kompletní návod k jeho použití.

Jak používat mateří kašičku ve vodce

Tento typ zavařování a konzumace mléka se velmi pohodlně používá a snadno se připravuje. Alkohol vám umožní plně zachovat prospěšné prvky „mateří kašičky“ po dobu několika měsíců.

Chcete-li léčit tinkturou včelího želé na bázi vodky, musíte se nejprve rozhodnout, pro jaký účel bude použita. Tinktury vyšších koncentrací jsou pro vnější použití. Pro vnitřní použití se používají nižší koncentrace. Tradiční poměry: 1:2, 1:10, 1:20. Vzhledem k tomu, že proporce jsou radikálně odlišné, musíte dobře znát obsah léčivé látky v tinktuře:

• poměr 1:2 obsahuje 500 mg v 1 ml tinktury;
• poměr 1:10 obsahuje 100 mg v 1 ml tinktury;
• poměr 1:20 obsahuje 50 mg v 1 ml tinktury.

Na základě těchto koncentrací si velmi snadno spočítáte množství tinktury na jednotlivou dávku nebo na den.

K dosažení efektu vstřebávání mléka sliznicí dutiny ústní nebo k perorálnímu podání užívejte 3x denně 15–30 mg léčivé látky (10–20 kapek vodkové tinktury o koncentraci 1:20).Tinkturu lze zředit převařenou vodou (50 - 100 mg, teplota ne více než 40 stupňů) a vypít, ale je lepší ji nakapat na lžičku a poté umístit obsah pod jazyk a držet tam alespoň 10 - 15 minut.

Pro použití mateří kašičky jako prevence proti ARVI a chřipce během epidemií se používá koncentrace tinktury 1:10. Navlhčete vatový tampon a promažte přístupné povrchy nosní sliznice a jejích vchodů.

K léčbě výše uvedených onemocnění je třeba vzít 20 kapek stejné koncentrace (65 mg včelího želé), zředit převařenou vodou (70 ml - 1/3 šálku) a vypláchnout ústa a nos 3krát denně.

Koncentraci 1:2 lze použít k léčbě některých kožních zánětů, jako je plenková vyrážka u miminek. Chcete-li to provést, rozpusťte 20 kapek tinktury ve vařené vodě (1/3 šálku) a naneste několik vrstev na problémové oblasti, přičemž předchozí vrstvu nechte zaschnout. Proceduru provádějte 2-3x denně. Výrazná zlepšení budou viditelná hned následující den.

Jak vzít sušenou mateří kašičku od včel

Včelí želé v této formě se také nazývá adsorbované. Jedná se o konzervovaný přírodní včelí produkt. Chcete-li to provést, vezměte směs na bázi laktózy, která obsahuje 3% glukózy, a smíchejte ji s včelím královským produktem (4:1) a poté usušte na prášek nebo granule. V této formě může být droga skladována několik let.

Režim, podle kterého by se měl takový lék užívat, a jeho dávkování bude záviset na typu a stupni onemocnění.Lékař musí předepsat tento lék a měřit jeho dávkování s přihlédnutím k hmotnosti, věku, složitosti onemocnění a lékům, které pacient bude užívat paralelně. Ale ne pro léčbu, ale pro údržbu a prevenci, existuje obecný dávkovací režim.

Pro děti ve věku 3–12 let užívejte 0,5 g před jídlem 15–20 minut 2x denně. U dospělých užívejte 1 g před jídlem 2krát denně. Délka kurzu je 15-20 dní. Doporučuje se absolvovat 2 kurzy ročně na podzim a na jaře.

Mateří kašičku můžete použít na podporu organismu při vyčerpání nebo při rehabilitaci po operaci či porodu. Vezměte dva kurzy za sebou s intervalem 10 dnů.

Jak užívat tablety mateří kašičky

Nyní lékaři považují včelí produkt za polyhormonální biologický stimulant bohatý na vitamíny, mikroelementy a enzymy, který je schopen normalizovat fungování jednotlivých orgánů těla a jeho systémů. Lékárny mohou prodávat různé tablety obsahující mateří kašičku, takže režim i dávka se budou lišit. Tyto informace naleznete v návodu k použití.

Existují například tablety Apilak. Složení: 10 g sušeného včelího želé, stearát vápenatý, monohydrát laktózy, mastek, bramborový škrob. Jedna nádoba obsahuje 10 tablet.

Norma pro dospělé: 3x denně 1 tableta. Délka jednoho kurzu je 2 týdny. Vezměte tabletu pod jazyk, dokud se úplně nevstřebá.

U dětí se doporučuje zkontrolovat normu u lékaře.

Mateří kašička na hubnutí

Neexistují žádné přímé indikace pro hubnutí, ale tato látka má příznivý vliv na trávicí trakt a trávicí systém. Mléko díky svému vlivu na hormonální hladiny dobře normalizuje metabolismus.Přestože neexistují žádné přímé indikace pro hubnutí, výše popsané příznivé vlastnosti mohou výrazně zvýšit účinnost jakýchkoli přípravků na hubnutí. To se týká užívání léků, přírodních živlů a dokonce i fyzických cvičení.

Nezapomeňte na předávkování. Doporučená denní dávka na 10 kg tělesné hmotnosti je 0,1 g čisté mateří kašičky (jedna královnina obsahuje cca 0,3 g). Např:

• váha 50 – 60 kg – měli byste přijmout 0,5 – 0,6 g „rosolu“, to jsou průměrně 2 královny za den;
• váha 80 – 90 kg – vezměte 0,8 – 0,9 g „rosolu“, to jsou průměrně 3 královny za den;
• Pokud hmotnost přesahuje 100 kg, je lepší nevypočítat dávku sami, ale poradit se s lékařem.

Použití pro kosmetické účely

V průmyslové kosmetologii se včelí želé používá již velmi dlouho k výrobě všech druhů mastí, krémů, emulzí pro omlazení a údržbu pokožky. V zemích SNS, ještě v sovětských dobách, institut SSSR vynalezl krém obsahující pouze 0,6% včelího želé. Ale i tak nepatrná koncentrace dávala úžasný efekt.

Testovali ho na kůži se zvýšeným obsahem mazu: stala se pružnější, snížil se obsah mazu a zmizely drobné vrásky. Tento efekt byl patrný i na volné kůži. I když je třeba poznamenat, že u některých lidí se objevily červené skvrny, které nezmizely po velmi dlouhou dobu.

Nyní existuje mnoho krémů pro podobné účely, které zahrnují tento báječný včelí produkt.Jak používat konkrétní produkt je uvedeno v návodu k jeho použití.

Co se týče tradiční medicíny, nejjednodušší je přidat trochu mateří kašičky do jakéhokoli pleťového krému. V závislosti na počátečním stavu pokožky může být účinek viditelný během několika dnů.

Recept na pleťovou masku:

• 100 ml medu;
• 100 ml mateří kašičky;
• 20 ml provázkového odvaru (odvar by měl uležet asi den).

Med mírně zahřejte (až na 40 stupňů) a míchejte všechny ingredience, dokud úplně nevychladne. Naneste masku na obličej a krk před spaním, nechte 15-20 minut působit, poté opláchněte teplou vodou.

Recept na vlasovou masku. Vezměte jakoukoli masku, která je vhodná na vlasy, a přidejte do ní trochu včelího produktu, důkladně promíchejte. Používejte podle návodu k masce. Již za pár týdnů budou vlasy zářivější a získají přirozený lesk.

Přípravky na bázi mateří kašičky

Přípravky na bázi mateří kašičky se používají po celém světě. Každá země vyrábí své vlastní léky. Např:

• lak – Apis (Bulharsko);
• Apifortel (Německo);
• Melkatsin, Vitadon, Metadon, Kolgel (Rumunsko);
• Apiserum (Francie);
• Melcalcin
• Longevex (Kanada);
• Super Strangsroyal Jelly (USA);
• Apitonus, Apilaktóza, Aentorium, Apifor (Rusko).

Japonsko je na prvním místě ve výrobě a použití mateří kašičky. Překvapivě zavedla programy zásobování seniorů a dětí včelími produkty.Možná je to jeden z důvodů, proč je délka života Japonců na prvním místě na světě.

Kontraindikace pro mateří kašičku

Navzdory bohatému složení včelího produktu a jeho nepopiratelným výhodám má jako každý lék své kontraindikace:

• nesnášenlivost včelích produktů;
• závažná infekční onemocnění;
• vážné poruchy ve fungování endokrinního systému;
• před operací (může se zhoršit srážlivost krve);
• na onkologická onemocnění.

Někteří lékaři prokazují možnost léčby onkologie a cukrovky, ale pouze zcela individuálně a pod přísným dohledem lékaře.

Podmínky skladování

"Royal jelly" je velmi jemný a rychle se kazící včelí produkt. Proto, abyste zachovali maximum prospěšných vlastností, musíte procesu skladování věnovat zvláštní pozornost. Po extrakci mateří kašičky zůstávají její vlastnosti nezměněny pouze 2 hodiny, poté se tyto ukazatele snižují a budou dále záviset na teplotě skladování a způsobu konzervace.

Zmrazování při skladovací teplotě:

• – 1 ⁰С – trvanlivost 2 měsíce;
• – 3 ⁰С – 6 měsíců;
• – 10 ⁰С – 10 měsíců;
• – 18 ⁰С – 19 měsíců.

Skladování ve formě prášku nebo tablet při teplotě nepřesahující 8 - 12 ⁰C je povoleno po dobu 2 - 5 let.

U roztoků s medovými nebo vodkovými tinkturami je trvanlivost až dva roky při teplotách do 15 ⁰C.

Je třeba si také uvědomit, že trvanlivost je ovlivněna kvalitou a čistotou výroby. Skladovací nádoby by měly být skleněné nebo plastové ve formě injekčních stříkaček pro zmrazení.Včelí produkt jakéhokoli druhu musí být hermeticky uzavřen a chráněn před slunečním zářením. Pouze v případě, že jsou tyto požadavky splněny, budou stanovené doby skladování vhodné.

Závěr

Je třeba ještě jednou podotknout, že mateří kašička má velké množství unikátních vlastností. Výše uvedené recepty pomohou zbavit se mnoha nemocí. Ale nezapomeňte, že tento lék je zřídka hlavní v léčbě, takže se vždy používá jako doplněk.

Doporučené příspěvky

Medové květy pro včely

Kolik včel je v úlu

Výhody včelího bodnutí

Medové stromy a keře

Chov včel ve dvouplášťovém úlu s 12 rámky

Kolik medu by měly včely nechat na zimu?

Včelínový dům

Sjednocení včelstev na podzim

Výměna starých královen