Jak skladovat včelí chléb doma: s medem, v granulích, datum spotřeby

Obsah

1 Prospěšné vlastnosti včelího chleba
2 Jak vzít včelí chléb
3 Jak sušit včelí chléb doma
4 Jak skladovat včelí chléb doma
5 Je možné skladovat včelí chléb v lednici?
6 Jak dlouho vydrží včelí chléb?
7 Závěr

Včelí chléb je nutné skladovat doma při dodržení určitých pravidel a skladovacích lhůt. Včelí chléb je přírodní produkt, proto je důležité poslouchat rady, neudělat chybu při výběru produktu a neporušovat pravidla blízkosti produktu.

Prospěšné vlastnosti včelího chleba

Tento produkt se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů a mikroelementů a nezpůsobuje alergické reakce jako pyl. Složení závisí na oblasti, kde včely pyl sbíraly, klimatu a období sběru. Včely nasbíraný pyl zpracovávají, přes zimu ho připravují na potravu, takže ukládá zvýšenou koncentraci živin a organismus ho rychle vstřebává. Obsahuje:

omega-6 a omega-3;
produkty tvorby vitaminu A;
draslík, hořčík, měď, zinek a fosfor;
aminokyseliny;
skupina B a vitamín E;
přirozené ekvivalenty hormonů.

„Včelí chléb“ se používá pro následující léčebné účely:

Zlepšení fungování nervového systému. Díky B6 a hořčíku dochází k pozitivnímu ovlivnění nálady a výkonnosti.Stres a deprese jsou indikacemi pro použití včelího chleba. Bylo prokázáno, že má pozitivní vliv na mozkové funkce, proto jej lze podávat dětem školního věku pro zlepšení koncentrace a vytrvalosti.
Zvýšení pružnosti pokožky a její hydratace. Vitamíny A a E ovlivňují hluboké vrstvy epidermis a zlepšují produkci kolagenu.
Detoxikace. Enzymy obsažené v přípravku podporují činnost jater a pomáhají odstraňovat v nich nahromaděné toxiny. Antiseptické vlastnosti ovlivňují infekce v gastrointestinálním traktu a zlepšují trávení. To pomáhá obnovit trávení a uvolňovat potřebné enzymy v těle.
Podpora reprodukčního systému. Vitamin E je indikován pro zlepšení zdraví žen, proto by měl být včelí chléb konzumován v období početí a přípravy na těhotenství. Působí přímo na mužský reprodukční systém – zlepšuje celkové zdraví a prokrvení orgánů, je prevencí prostatitidy.
Kardiovaskulární podpora. Draslík, obsažený ve vysoké koncentraci ve včelím chlebu, zlepšuje srdeční činnost a snadná stravitelnost umožňuje všem prvkům rychleji dosáhnout svého cíle. Při hypertenzi se včelí chléb užívá před jídlem a při nízkém krevním tlaku - po.
Vitamíny, antiseptické a protizánětlivé vlastnosti všech včelích produktů z nich dělají nepostradatelné stimulanty imunity. Pokud máte autoimunitní onemocnění (abnormální fungování imunitního systému), měli byste se vyhnout užívání včelího chleba, abyste nezhoršili průběh onemocnění.
Pomoc při rekonvalescenci po operacích nebo vážných onemocněních.Regenerační vlastnosti přípravku pozitivně působí na poškozené tkáně a napomáhají rychlému návratu organismu k normálnímu fungování díky vysoké koncentraci a stravitelnosti vitamínů.
U některých typů alergií se včelí chléb používá jako aktivní doplněk, který pomáhá rozvíjet imunitu a zmírňovat příznaky.

Mletý včelí chléb se často používá v kosmetologii. Může být použit jako doplňková složka k maskám, smíchaný s medem nebo smetanou. Používá se při léčbě ekzémů, zánětlivých procesů, akné, peelingu a svědění. Změny související s věkem jsou jednou z indikací pro používání kosmetiky založené na „včelím chlebu“, protože hloubkově vyživuje pokožku, zvlhčuje ji a vyhlazuje vrásky.

Důležité! Konzultace s lékařem, pokud máte alergie, je povinná, protože reakce na med nebo pyl může být kontraindikací pro použití.

Jak vzít včelí chléb

Pro preventivní účely stačí užít jednu polévkovou lžíci přípravku smíchanou s medem ráno s jídlem. Na anémii a pro zvýšení imunity si můžete udělat nálev: 200 g medu a 50 g včelího chleba na 1 litr teplé vody. Musíte trvat několik dní a pak vypít půl sklenice třikrát denně před jídlem.

Chcete-li zlepšit fungování trávicího systému, s premenstruačním syndromem musíte pít 1 čajovou lžičku třikrát denně.

Jak sušit včelí chléb doma

Před sušením se vyjme z plástu a důkladně se očistí od vosku. Včelí chléb se doma suší ve speciální elektrické sušičce, která zajišťuje stálou vysokou teplotu (40 stupňů). Během procesu musíte sledovat konzistenci: nenechávejte ji syrovou a zabraňte tomu, aby se rozpadla; k tomu ji můžete rozdrtit prsty a zkontrolovat připravenost.Bez speciálního zařízení je nutné produkt několik měsíců sušit v teplé a suché místnosti.

Jak skladovat včelí chléb doma

V závislosti na formuláři uvolnění se mění i způsob uložení. Přírodní produkt bez konzervantů vyžaduje zvláštní pozornost a dodržování požadavků na skladování. Včelí chléb se doma dlouho nekazí, hlavní je zvolit vhodný způsob zpracování.

Jak skladovat včelí chléb v granulích

V granulované formě se produkt skladuje mnohem déle a snadněji. Zbaví se nečistot, vysuší, a proto se sníží riziko kvašení nebo růstu plísní.

Chléb v granulích je nutné skladovat v suchu, s teplotou vzduchu nepřesahující 20 stupňů. Je vhodné ji chránit před přímým slunečním zářením. Skladování doma vyžaduje izolaci od vlhkosti a neustálý kontakt se vzduchem. Pokud je teplota nesprávná a vlhkost je vysoká, pyl rychle ztratí část vitamínů, začnou se rozkládat chemické sloučeniny a produkt se stane nepoužitelným.

Jak skladovat včelí chléb s medem

Přidáním tekutého medu do něj můžete získat jakousi pastu, která má také léčivé vlastnosti. Je to jednodušší, ale měli byste zcela vyloučit možnost alergie. Před smícháním s medem je lepší produkt rozemlít nebo nakrájet.

Pastu na včelí chléb lze skladovat v lednici, čímž se poněkud prodlouží její trvanlivost, nebo při pokojové teplotě.

Jak doma skladovat mletý včelí chléb

Můžete si ho namlít doma: ručně nebo v mlýnku na kávu. Plastové nádobí může ovlivnit složení výrobku, proto je lepší zvolit sklo. Mělo by být tmavé, nedovolit, aby procházelo sluneční světlo.Chladnička nebude poskytovat nízkou vlhkost, včelí chléb musíte umístit na chladné, ale suché místo.

Skladování včelího chleba v plástech doma

Včelí chléb lze skladovat bez vyjmutí z plástu. Trvanlivost se nezmění, ale musíte dodržovat základní pravidla skladování:

umístěte do těsného obalu nebo sklenice, která zabraňuje přístupu kyslíku;
uchovávejte v chladničce při teplotě +3-+4 stupňů;
omezit kontakt s produkty se silným zápachem.

V této podobě ho můžete použít společně s plásty.

Důležité! V plástvích si včelí chléb zachová většinu svých prospěšných vlastností, vitamínů a mikroprvků a déle se nekazí, protože je to jeho přirozený způsob skladování.

Je možné skladovat včelí chléb v lednici?

Výrobky se silným zápachem jsou často skladovány v chladničce, blízkost produktu není vždy dodržována a vzniká vysoká vlhkost. To znamená, že lednice není vhodná pro skladování zpracovaného pylu v suché formě, nicméně smíchaný s medem jako přírodním konzervantem jej lze do lednice umístit.

Jak dlouho vydrží včelí chléb?

Nebezpečným nepřítelem včelího chleba je vysoká vlhkost. Za takových podmínek se jeho trvanlivost zkrátí na několik dní. Výrobek plesniví a stává se nebezpečným pro použití.

Nejobtížnější je skladovat v plástvích - k tomu je nutné vytvořit správné podmínky: nepřítomnost hmyzu, vlhkost, teplota ne vyšší než 15 stupňů, minimální pronikání slunečního světla.

V granulích nebo smíchaných s medem se trvanlivost včelího chleba zvyšuje na 1 rok. Můžete si ho ponechat déle, pokud budete dodržovat všechna pravidla, ale produkt ztratí své léčivé vlastnosti a bude téměř k ničemu. Čím je sbírka čerstvější, tím více vitamínů je v ní zachováno.

Závěr

Skladování včelího chleba doma není jednoduché. „Včelí chléb“ je skutečně zdravý produkt, obohacený o všechny pro člověka potřebné mikroprvky a vitamíny, má široké využití. Jako každý přírodní produkt však vyžaduje dodržování pravidel skladování a konzultaci s lékařem před použitím.