Obsah
Včely jsou jediné z obrovské třídy hmyzu, které sloužily lidem věrně a věrně po dlouhou dobu, a přitom zůstaly naprosto nezávislými tvory. Včelařské produkty jsou totiž zcela unikátní látky, bez kterých si lze život moderního člověka jen těžko představit. A navzdory technologickému pokroku posledních desetiletí se lidé stále nenaučili něco podobného uměle vyrábět.
Co včely produkují?
Ve skutečnosti všechno, co lze nalézt ve včelích úlech, může být prospěšné lidem, včetně samotných mrtvých včel.
Je téměř nemožné najít člověka, který nikdy neslyšel o medu a jeho léčivých vlastnostech.
- Vosk, jako hlavní stavební materiál pro včelstva je hojně využíván i lidmi jako užitečný produkt.
- Pyl, nebo včelí pyl – nejsnáze dostupný včelí produkt.
- Perga je vylepšená odrůda pylu.
- Mateří kašička, naopak jde o velmi obtížně získatelný včelařský produkt, který také není snadné uchovat.
- Drone želé - stejně obtížně sbíratelný produkt, zatím nepříliš oblíbený, i když známý již od starověku.
- Propolis - produkt, který včely používají jako lepidlo k upevnění a opravě buněk, má univerzální léčivé vlastnosti.
- Zabrus kombinuje mnoho vlastností vosku, propolisu a včelího chleba, je to zajímavý produkt s mnoha užitečnými vlastnostmi.
- Mrtvé včely - včelařský produkt, což jsou jednoduše těla mrtvých včel.
- včelí jed – ve včelařství se používají jak žihadla živých včel, tak hotové výrobky s ním.
- Merva – suroviny pro výrobu vosku a některých dalších včelařských produktů.
Je zřejmé, že včelařské produkty jsou velmi rozmanité jak složením přísad, tak svým vzhledem. Účinek jakýchkoliv včelích produktů se ještě zvýší, pokud je zkombinujete s medem nebo je použijete v kombinaci.
Výhody a poškození včelích produktů
Produkty od včel uchvátí nejen svými léčivými vlastnostmi, přirozeností a všestranností v použití, ale také komplexními účinky na lidský organismus.
Kromě širokého použití v lékařské oblasti jsou včelařské produkty široce používány ve více než 50 různých průmyslových odvětvích.
V dávných dobách byl med nazýván darem bohů, seslaným na zem, aby udělal lidem radost.
Snad nejdůležitějším přínosem včelařských produktů je, že díky zcela unikátnímu a ne zcela pochopenému složení může mít jejich použití univerzální, komplexní účinek na lidský organismus. Léčí nejen jednu konkrétní nemoc nebo problém, ale má příznivý vliv na všechny hlavní systémy podpory života. Navíc včely samy jsou úžasně pozitivní hmyz. A produkty, které vytvářejí, nesou velký pozitivní náboj dobré nálady a veselosti.
A včelařské produkty jsou především dobré jako profylaktický prostředek. Mnoho nemocí ustoupí, aniž by se vůbec stihlo projevit, pokud se na celý život spřátelíte s různými produkty, které tyto malé pracovité včelky produkují a pravidelně konzumují.
Pokud jde o škody, které mohou některé včelařské produkty způsobit, hodně závisí na individuálních vlastnostech organismu. Ano, bohužel, těla některých lidí nereagují zcela adekvátně na konzumaci včelích produktů. Mohou vykazovat širokou škálu alergických příznaků: od svědění s vyrážkou až po otoky, včetně nosohltanu, které mohou být skutečně život ohrožující. Naštěstí se to stává zřídka, při prvních podezřelých příznacích byste měli úplně vysadit včelí produkty a poradit se s lékařem.
Některé včelařské produkty s sebou nesou poměrně velké potenciální nebezpečí (například včelí jed nebo úhyn) a mají mnoho kontraindikací pro jejich použití.Kromě toho je jedovatý i samotný pyl a med, získávaný z některých jedovatých rostlin (azalka, akonit, rododendron, divoký rozmarýn, ptačí zob, vavřín horský, andromeda). Proto v těch oblastech, kde mohou tyto rostliny růst, byste měli být obzvláště opatrní, protože tyto produkty nepředstavují žádné nebezpečí pro samotné včely. Konzumace takového „jedovatého“ medu a dalších produktů získaných z určitých rostlin samozřejmě není pro lidský život nebezpečná, ale při velkých dávkách se mohou objevit příznaky podobné stavu intoxikace: závratě, ztráta koordinace, bolesti hlavy, celkové slabost.
Včelařské produkty a jejich použití
Včelařské produkty jsou zajímavé svou rozmanitostí a na rozdíl od medu nemají všechny příjemnou chuť, barvu a konzistenci.
Miláček
Med je zdaleka nejznámější a nejchutnější včelí produkt.
Přírodní med je produktem včel zpracovávajících nektar a medovicu. Včely získávají nektar z větší části z květů, někdy na listenech, listech nebo stoncích. Medovice je cukernatý odpad různého parazitického hmyzu, včely ji sbírají z výhonků, listů, kůry a větví stromů. Podle toho rozlišují květové, medovicové a smíšené odrůdy medu. Při tvorbě medu dochází ke složitým chemickým reakcím, v jejichž důsledku vzniká pod vlivem včelích žláz produkt s jedinečným složením.
Med zraje v každé buňce 3-8 dní, poté jej včely zalepí. Rámky se začnou sbírat, když počet buněk se zralým medem je alespoň ¾ jejich celkového počtu.Protože nezralý med stále obsahuje asi 30 % vody, může spontánně kvasit a rychle se kazit. Ani pomocí metod umělého zrání není možné dosáhnout obvyklých léčivých vlastností takového produktu, proto je důležité sledovat počet buněk u uzavřeného, a tedy plně vyzrálého medu.
Vzhledem k tomu, že med se skládá z více než 70 % přírodních cukrů: glukózy, fruktózy a dalších šesti odrůd, je ideální jej používat pro jakýkoli typ konzervace místo běžného cukru. Bezpečnost produktu bude navíc zajištěna přítomností mnoha antimikrobiálních látek v medu a navíc se zvýší stravitelnost přípravků.
Prospěšné vlastnosti medu jsou dány jeho bohatým, jedinečným složením. Kromě sacharidů je bohatá i na bílkoviny, zejména medovicové odrůdy. Med také obsahuje mnoho vitamínů, aminokyselin a mikroelementů. Obsahuje také asi 40 druhů kvasinek a plísní, které se příznivě podílejí na fungování různých lidských orgánů.
Hlavní léčebná role medu spočívá v tom, že aktivuje všechny biologické procesy v lidském těle. Je však třeba si uvědomit, že med nelze zahřát nad + 60 ° C, jinak budou všechny jeho prospěšné vlastnosti negovány.
Chuť a vůně medu závisí především na rostlinách, ze kterých včely sbíraly nektar a medovici.
Podle chuti se různé druhy medu obvykle dělí na kloavý (z pohanky a bílého akátu), sladký a umírněný (z bavlníku a sladkého jetele, medovicový).Charakteristickou chuť může mít i přírodní med. Jetelový nebo malinový med má jemnou a jemnou chuť, štiplavou chuť má pohankový a lipový med. Může být dokonce dost ostrý a hořký, jako med získaný z tabáku nebo kaštanu.
Různé druhy medu se také liší konzistencí, tedy viskozitou a pomalou či rychlou krystalizací. Odrůdy medu se liší i barvou: jsou bezbarvé, zlatožluté, nahnědlé, hnědozelené a dokonce téměř černé.
Med různých odrůd je široce používán v potravinářském a cukrářském průmyslu. Kosmetické masky, šampony a krémy se často vyrábějí s použitím přírodního medu. Ale jeho nejcennější využití je v bylinářství a medicíně. Med může předejít a pomoci vyřešit následující zdravotní problémy.
- Doma je to nejsilnější a nejúčinnější antimikrobiální činidlo.
- Med může pomoci diabetickým pacientům nahradit cukr ve stravě.
- Přípravek se používá jako sedativum.
- Zlepšuje činnost všech trávicích orgánů.
- Med neutralizuje všechny projevy kardiovaskulárních onemocnění;
- Pomáhá v boji proti anémii, dodává sílu a elán;
- Přípravek pomáhá při onemocněních kůže, očí, uší;
- Med lze použít k účinné léčbě ran;
- Pomáhá při otravách, odstraňování toxinů a jedů z těla;
- Produkt zmírňuje bolesti kloubů, pomáhá při artritidě a dělá mnohem, mnohem víc.
mateří kašička
Název tohoto unikátního včelařského produktu se objevil díky tomu, že ho včely používají ke krmení svých mláďat - larev. Navíc proces krmení mateřským mlékem mlékem trvá 5 dní, zatímco larvy obyčejných včelích dělnic a trubců jsou krmeny pouze 3 dny.
Mléko si včely produkují samy, nejdůležitější vlastností tohoto produktu je, že obsahuje program určený pro růst a omlazení buněk. Výživu v podobě mateří kašičky totiž dostávají naprosto identické larvy, ale výstupem z nich je zcela konkrétní počet dělnic, matek a trubců, nezbytných pro dané včelstvo. To znamená, že mateří kašička obsahuje jakýsi kód dědičnosti, který pomáhá udržovat životaschopnost včelstva.
A pro člověka to znamená, že mateří kašička je schopna chránit tělo před viry, neničit je, ale vkládat do každé buňky nový program zaměřený na hojení a růst. Není náhodou, že nejoblíbenějším použitím tohoto produktu je boj proti stárnutí a změnám souvisejícím s věkem v lidském těle. S mateří kašičkou se co do účinnosti nemohou srovnávat ani ty nejoblíbenější včelařské produkty. Použití tohoto přípravku je zvláště účinné u těhotných a kojících žen, neboť v něm obsažený program příznivě ovlivňuje nitroděložní stav dítěte a jeho poporodní vývoj.
V čerstvém stavu se barva mateří kašičky mění od bílé po smetanovou, chuť může být ostrá a kyselá a vůně je zcela specifická. Kromě toho lze produkt uchovávat čerstvý pouze v mrazničce. Jediný způsob, jak konzumovat čerstvou mateří kašičku, je smíchat ji s medem v poměru 1:100. Lékařský průmysl vyrábí poměrně hodně léků s tímto produktem od včel - tablety, prášky, emulze, čípky, ampule. Všechny jsou skladovány pouze v lednici a bez přístupu světla.
Mateří kašička se aktivně používá v parfémovém a kosmetickém průmyslu.
Pyl
Včely jsou vynikajícími opylovači a pomáhají tak mnoha ovocným rostlinám produkovat významné výnosy plodů a bobulí. A nasbíraný pyl nosí do úlu a předem ho zpracovávají svou slinnou žlázou. Výsledkem je, že nasbíraný pyl připomíná malé vícebarevné granule. Jedna včela dokáže dodat asi 20 mg pylu najednou. Barva pylu se pohybuje mezi žlutými a hnědými odstíny a pokaždé závisí na rostlině, ze které byl sesbírán. Složení tohoto produktu je velmi rozmanité a odlišné. Celkem ale poskytuje obsah více než 250 prvků a látek.
Ve včelařství je sběr pylu od včel považován za jeden z nejjednodušších úkonů - k otvorům vchodů stačí umístit speciální zařízení - lapače pylu. Od jednoho včelstva tak lze za jeden den nasbírat asi 100 g pylu. A během sezóny přibrat až 5 kg.
Včely využívají pyl jak čerstvý, tak zpracovaný (včelí chléb) a jedna rodina potřebuje ročně asi 25-30 kg tohoto produktu, aby se mohla živit vysoce kvalitní vitamínovou a bílkovinnou potravou.
Díky svému rozmanitému složení se pyl aktivně používá jak v medicíně, tak v kosmetice.
Zavedení produktu do různých krémů a výživných masek může výrazně zlepšit stav pokožky, hojit rány a jiná poškození.
A pro léčebné účely se tento přípravek používá jak samostatně, tak ve směsích s medem (obvykle v koncentraci 1:1 až 1:4).Navíc dávkování a konkrétní způsob použití produktu závisí na typu problému a délce léčebné kúry.
Pyl je schopen:
- Pozitivně působí na činnost kardiovaskulárního systému, krvetvorných orgánů a svalového systému.
- Stimulovat činnost žláz s vnitřní sekrecí, činnost ledvin a nadledvinek.
- Obohaťte složení krve.
- Mají antimikrobiální účinek proti více než 30 druhům bakterií a některým houbám. Antimikrobiální účinek přípravku navíc nezávisí na teplotě (uchovává se při nízkých i vysokých teplotách až do + 120 °C) a na přítomnosti slunečního záření.
- Ke zlepšení stavu pacientů s fyzickým a psychickým vyčerpáním, ale i seniorů.
- Účinně pomáhá při léčbě depresí a alkoholismu.
Perga
Včelí chléb lze snad právem považovat za jeden z nejunikátnějších včelařských produktů. V lidovém léčitelství jsou jeho úžasné léčivé vlastnosti známé již od starověku. Ale oficiální medicína je uznala relativně nedávno. Jiný název pro včelí chléb je chléb a právě tímto produktem včely krmí svou mladší generaci. Je to také hlavní výživa pro dělohu.
Včelí chléb si včely vyrábějí samy z pylu, který přinášejí. A tento proces je ve své podstatě úžasný. Včela dělnice, vracející se s úplatkem, předává nasbíraný nektar jiným včelám, ale pyl setřásá sama do speciálních buněk plástu. Jiné včely pyl mechanicky rozdrtí, zpracují ho svými slinnými žlázami a přidají k němu asi 25 % nektaru. Pak se znovu zamíchá a utlačí, aby se nakonec nalil med.Po dozrání produktu dochází k tomu nejdůležitějšímu a nejzajímavějšímu – vložení speciálního biochemického kódu do něj, který umožňuje ovlivňovat růstové procesy mladé generace. Právě tento kód je zodpovědný za utváření nejdůležitějších životních systémů v těle včel. A právě díky svým jedinečným vlastnostem dokáže včelí chléb působit na lidský organismus skutečně magicky, nesrovnatelně s vlivem jakéhokoli včelařského produktu.
Výhodou konzumace tohoto produktu od včel není vyléčení žádného konkrétního orgánu ani pomoc při bolestivém stavu. Perga je schopna obnovit pořádek v celém systému podpory života v lidském těle. Je to druh stimulantu, který na dlouhou dobu a bez velkého dodatečného výdeje energie spouští obranyschopnost těla. Jedná se o jeden z hlavních včelích produktů na posílení imunity.
Přípravky z včelího chleba hrají důležitou roli v kosmetologii. Účinně vyhlazují vrásky, dodávají pleti pružnost, zářivost a dodatečný tonus. Po několika procedurách používání včelího chleba jsou vlasy měkké a hedvábné.
Pokud jde o využití v lékařství, včelí produkt včelí chléb si poradí i s nemocemi, které jsou v mnoha případech považovány za prakticky nevyléčitelné:
- cerebrovaskulární příhody;
- traumatické poranění mozku;
- sexuální poruchy a neplodnost u mužů;
- patologie těhotenství, neplodnosti a gynekologických onemocnění u žen;
- infarkty a mrtvice;
- anémie;
- všechny druhy alergií a kožních onemocnění, včetně psoriázy;
- alkoholismus a drogová závislost.
Včelí chléb je produkt ve formě malých granulí, chuťově docela příjemný, s mírně znatelnou charakteristickou vůní medu.
Propolis
Propolis se také někdy nazývá včelí lepidlo, protože včely ho vyrábějí zpracováním pryskyřičných látek organického původu, které sbírají z pupenů, výhonků a kůry stromů a keřů. S pomocí tohoto produktu včely opravují poškození v buňkách plástu a připravují svůj domov na zimu.
Složení propolisu, stejně jako jiných včelařských produktů, je jedinečné a jeho přínos pro člověka je obrovský. Konzistence produktu je nejčastěji tvrdá, lehce lepkavá, se stoupající teplotou měkne. Chuť přírodního propolisu není vůbec sladká, ale spíše hořká, štiplavá a někdy až horká.
Propolis se aktivně používá v chemickém průmyslu pro výrobu vysoce kvalitního laku. Jestliže se v dávných dobách přípravek používal v lékařství především k léčbě ran a kožních onemocnění, nyní se rozsah jeho použití neustále rozšiřuje. Je těžké si představit onemocnění, u kterého by propolis nehrál alespoň podpůrnou roli.
Tento produkt lze použít různými způsoby:
- Používají ho také v čisté formě, při onemocnění dásní a zubů jednoduše rozpouštějí malé kousky v ústech;
- tinktury se vyrábějí s alkoholem, vodkou, vodou a dokonce i mlékem;
- rozpusťte produkt v olejových médiích a vytvořte různé masti;
- připravte roztoky pro inhalaci.
Vosk
A tento včelařský produkt spolu s medem lidé aktivně využívají již několik tisíciletí.Vědci zjistili, že je produkován mladým hmyzem ve věku 10 až 20 dnů a slouží jako hlavní stavební materiál v jakýchkoliv včelích příbytcích.
Na výrobu 1 kg vosku potřebují včely zpracovat asi 3,5 kg medu. A produkt obsahuje více než 300 různých látek a prvků.
Rozsah použití tohoto včelařského produktu je obrovský:
- ve farmacii;
- v zubním lékařství;
- v chemickém průmyslu;
- v tisku;
- v optice;
- v lékařství;
- ve výrobě svíček - k bohoslužbám se používají výhradně svíčky z přírodního vosku.
Bez tohoto produktu je těžké si představit moderní včelařství.
Nejoblíbenějšími produkty na bázi včelího vosku jsou různé masti na hojení ran a protizánětlivé masti a také krémy pro péči o pleť.
Výrobek se obvykle začíná tavit při dosažení teploty + 60-65 °C.
Existuje několik hlavních typů vosku:
- Pasechny – produkt nejvyšší kvality. Extrahuje se pomocí voskových rafinérií a může být použit pro lékařské a kosmetické účely.
- Extrakce – tento produkt se získává zpracováním mervy za použití různých chemikálií.
- lis - Těží se v továrnách na vosk.
Zabrus
Tento včelařský produkt je druh vosku. Představuje vrchní uzávěry, kterými včely uzavírají hotové plásty s vyzrálým medem. Ale zároveň je jeho složení mnohem bohatší než u vosku. Nezbytně zahrnuje pyl, propolis a med.Jedná se o univerzální lék na bakteriální a virová onemocnění, protože kombinuje všechny vlastnosti včelích produktů, které jsou v něm obsaženy.
Žvýkání zabrusu zpravidla nezpůsobuje žádné alergické reakce. A jelikož je výrobek chuťově velmi příjemný (přeci jen obsahuje značné množství medu), ošetření zabrusem plně ocení děti všech věkových kategorií i dospělí mlsní.
Žvýkání zabrusu je výborným preventivním opatřením a pomáhá při rýmě (včetně chronické), chřipce a zánětu dutin. Přípravek příznivě působí na organismus při poruchách látkové výměny, problémech se svalovým aparátem a problémech s krevním oběhem. Přípravek je účinný i při léčbě senné rýmy. Žvýkání zabrusu léčí periodontální onemocnění, zánět dásní, stomatitidu a bolest v krku. Snadno také zvedne celkový tonus těla a vytvoří spolehlivou ochranu před infekcemi během epidemií.
Drone želé
Larvální nebo trubčí želé se v moderní medicíně používá poměrně nedávno, i když informace o jeho použití jsou známy již od starověku. Tento včelařský produkt je hustá tekutina světlé barvy se sladkokyselou chutí. Jeho další název je homogenate trute-plood. V mnoha asijských a jižních zemích se rosol používá jako doplněk stravy, často spolu s medem.
Tento cenný včelařský produkt je bohatý na vitamíny a hormony, včetně přírodních testosteroidů. Proto se vyznačuje silným omlazujícím a hojivým účinkem. Obnovuje výživu tkání, orgánů endokrinního systému a normalizuje metabolismus.
Merva
Tento včelařský produkt je široké veřejnosti prakticky neznámý, protože se s ním setkávají pouze včelaři. Získává se po roztavení starých plástů a je směsí vosku, včelího chleba a zbytků včelího odpadu. Má černou barvu a používá se hlavně jako surovina pro výrobu vosku v továrnách.
Jako pomocný produkt lze z mervy extrahovat tekutinu, která se často používá jako vitaminový doplněk ke krmení hospodářských zvířat.
Podmor
Podmor není nic jiného než mrtvoly včel. Produkt je dostupný na léto, jaro a zimu. Přestože se v oficiální medicíně prakticky nepoužívá, je tento včelařský produkt s oblibou považován za docela účinný lék na následující zdravotní problémy:
- Flebeurysma.
- Nemoci srdce a cév.
- Nemoci kloubů, kůže a zubů.
- Sexuální poruchy u žen i mužů.
- Problémy s pamětí, sluchem a zrakem.
Nejaktivnější aktivní složkou včel je chitosan, který prokázal svou účinnost při ochraně před radiovým zářením a při odstraňování těžkých kovů a toxinů z těla.
Přípravek nachází uplatnění nejen v lékařství, ale také ve veterinární medicíně, jako přípravek na ochranu rostlin, v kosmetice a v dalších oblastech.
Podmore má tu vlastnost, že omlazuje a čistí krev, proto je tento včelí produkt doporučován k užívání osobám starším 40 let.
Z mrtvých včel můžete připravit lihový extrakt, liniment (nálev mleté hmoty s rostlinným olejem) a páru (vodní výluh). Všechny produkty kromě lihového extraktu jsou k vnějšímu použití.
včelí jed
Navzdory tomu, že i jedno včelí bodnutí může být pro některé lidi s přecitlivělostí smrtelné, je tento produkt aktivně využíván k pomoci při různých neduzích.
Zdravý člověk klidně vydrží až 10 včelích bodnutí najednou, ale 300-400 procedur bude smrtelná dávka. Na včelí jed jsou zvláště citlivé děti, ženy a senioři. Při možné otravě je nutné co nejrychleji odstranit včelí žihadlo z těla a následně vyrobit léčivý nápoj, který je nutné pít každé tři hodiny až do úplného odeznění všech příznaků. Nápoj se připravuje podle následujícího receptu:
- 1 litr převařené vody;
- 200 ml kvalitní vodky;
- 1 g kyseliny askorbové;
- 50 g medu.
Smíchejte všechny produkty v jedné nádobě a vypijte 100 ml najednou.
I přes možnost alergických reakcí má včelí jed výrazný léčivý účinek. Léky obsahující tento včelařský produkt se doporučují všem, kteří trpí:
- Revmatická onemocnění svalů, kloubů, cév, srdce.
- Cévní onemocnění, jako je tromboflebitida, ateroskleróza.
- U trofických vředů, hypertenze, artrózy.
- Léze nervového systému: neuralgie, radikulitida, polyneuritida.
- Některá oční onemocnění - keratitida, iritida, skleritida.
Včelí jed je dnes obsažen v mastech, vodných nebo olejových roztocích, kapslích a tabletách.
Které včelí produkty jsou pro posílení imunity nejpřínosnější?
Téměř všechny včelařské produkty aktivují imunitní systém a zvyšují celkový tonus organismu. Nejužitečnější směs však bude připravena podle následujícího receptu:
- 200 g medu;
- 2 g mateří kašičky;
- 15 g včelího chleba.
Z výše uvedených produktů se důkladným vzájemným promícháním připraví léčivá směs. Užívejte 1 čajovou lžičku na lačný žaludek jednou denně po dobu jednoho měsíce.
Kontraindikace včelích produktů
Jak již bylo uvedeno, je nutné zahájit léčbu včelařskými produkty malými dávkami a pečlivě sledovat reakci vašeho těla na ně. Možnost alergie může blokovat všechny příznivé vlastnosti včelích produktů. Naštěstí se to nestává moc často.
V každém případě je nutné dodržovat dávkování a dávky včelařských produktů, aby se předešlo nepříznivým následkům. Při léčbě včelím jedem je zvláště mnoho kontraindikací - byly uvedeny v příslušné kapitole. Za nejvíce neškodné včelařské produkty jsou považovány včelí včely a včelí chléb.
Závěr
Včelařské produkty jsou mimořádným darem matky přírody, vytvořeným pracujícími včelami a navrženým tak, aby pomohly lidstvu nejen zachovat a zvýšit zdraví, ale také vyřešit mnoho dalších ekonomických a každodenních problémů.