Obsah
Včely zalepují prázdné plásty, když není dostatek surovin k výrobě medu. Tento jev je pozorován, když medonosné rostliny kvetou špatně kvůli povětrnostním podmínkám (chladné, vlhké léto). Méně často jsou příčinou vnitřní problémy roje (neoplozená královna, nemoci včelích dělnic).
Jak vzniká med?
Brzy na jaře, když kvetou první medonosné rostliny, začnou včely sbírat nektar a včelí chléb k výrobě medu. Je základní potravou dospělého hmyzu a potomstva. Práce na obstarávání surovin pokračují až do pozdního podzimu. Nektar uskladněný na zimu se umístí do plástů ke zrání hmyzu. Poté, po určité době, budou naplněné buňky uzavřeny.
Proces tvorby medu:
- Při létání kolem medonosných rostlin se včela řídí barvou a vůní. Sbírá nektar z květů pomocí sosáku a pyl se usazuje na nohách a břiše hmyzu.
- Nektar se dostává do porostu kombajnu, struktura trávicího systému umožňuje nektar izolovat od střev pomocí speciální přepážky.Hmyz může regulovat tón ventilu, když se uvolní, část nektaru jde nakrmit jedince a zbytek je dodáván do úlu. Toto je počáteční fáze výroby medu. Při sběru jsou suroviny zpočátku obohaceny o enzym ze žláz, které štěpí polysacharidy na látky snáze stravitelné.
- Sběrač se vrátí do úlu, předá suroviny přijímajícím včelám a odlétá pro další porci.
- Přijímač odstraní přebytečnou tekutinu z nektaru, naplní buňky a v určitou dobu je začne tisknout; hmyz nejprve několikrát projde kapkou suroviny plodinou a neustále ji obohacuje sekretem. Poté se umístí do spodních buněk. Jednotlivci nepřetržitě pracují svými křídly a vytvářejí ventilaci vzduchu. Odtud ten charakteristický hluk uvnitř roje.
- Po odstranění přebytečné vlhkosti, kdy produkt zhoustne a nehrozí kvašení, se umístí do horního plástu a začne se uzavírat pro zrání.
Proč včely pečetí rámečky medem?
Když nektar dosáhne požadované konzistence, uzavře se do buněk tyčinkou. Včely začínají tisknout rámečky z horních buněk pomocí vzduchotěsných voskových disků. Chrání tedy výrobek před nadměrnou vlhkostí a vzduchem, aby organické látky neoxidovaly. Teprve po utěsnění surovina dozraje do požadovaného stavu a může být dlouhodobě skladována.
Jak dlouho trvá, než včely utěsní rámeček s medem?
Proces výroby medu začíná okamžikem sběru nektaru. Poté, co sběrná včela dodá suroviny do úlu, pokračuje zpracování u mladého nelétavého jedince.Než produkt začne uzavírat nektar, prochází několika fázemi. Postupně se přesouvá ze spodních plástů do horní řady a hydrolýza pokračuje v procesu. Od okamžiku odběru do doby, kdy včely začnou tisknout naplněné buňky plástu, uplynou 3 dny.
Doba úplného naplnění a utěsnění rámu závisí na kvetení medonosných rostlin, povětrnostních podmínkách a schopnostech roje. Za deštivého počasí včely nevylétají sbírat nektar. Dalším faktorem, který ovlivňuje dobu potřebnou k naplnění rámečku a následnému utěsnění, je to, jak daleko musí včela, která se živí, doletět. Za příznivých podmínek a dobrých úplatků jsou včely schopny zalepit rámek za 10 dní.
Jak urychlit zatavení medu včelami
Existuje několik způsobů, jak stimulovat včely, aby začaly rychleji tisknout plástve:
- Aby se z nektaru odpařila přebytečná vlhkost a včely ji začaly tisknout, zlepšete větrání v úlu mírným otevřením víka za slunečného dne.
- Úl je izolovaný, mladý hmyz vytvoří potřebné mikroklima, intenzivně pracuje s křídly, což také přispívá k odpařování vlhkosti a rychlému utěsnění buněk.
- Poskytněte rodině dobrý základ pro sběr medu.
Teplota se zvýší, vlhkost se bude rychleji odpařovat a hmyz začne produkt rychleji uzavírat.
Jak dlouho trvá zrání medu v úlu?
Včely utěsňují buňky surovinami, ze kterých byla pomocí lišty odstraněna přebytečná tekutina. Aby byl produkt dobře zachován a neztratil své chemické složení, dozrává v uzavřené formě. Po uzavření buněk trvá minimálně 2 týdny, než včelí produkt dosáhne požadovaného stavu. Při odčerpávání volte rámy, které jsou pokryty 2/3 nosníku.Budou obsahovat hotový výrobek dobré kvality.
Proč včely tisknou prázdné plástve?
Ve včelařství se často vyskytuje jev, že plásty jsou místy utěsněné, ale med v nich není. Buňky jsou vytištěny mladými jedinci, tato akce je jim vlastní na genetické úrovni. Celý životní cyklus hmyzu je zaměřen na přípravu potravy pro zimování a krmení mláďat. Silná rodina s plnohodnotnou dělohou tiskne všechny plásty do podzimu, takže v chladném období vynakládají méně energie a výživy na vytápění hnízda.
Seznam možných důvodů
Příčinou zapečetěných prázdných plástů může být královna, která přestala snášet vajíčka. Včely vytisknou rámky s plodem v určitém časovém období bez ohledu na přítomnost mláďat v nich. Možná, že larva uhynula z několika důvodů, po několika dnech je také zapečetěna voskovým kotoučem.
Hlavním důvodem, proč recepční tisknou prázdné plástve, je špatný úplatek. Nakreslený základ není čím zaplnit, včely začnou tisknout prázdné buňky, to je pozorováno blíže k podzimu před zimováním včelstva. Při dobré sklizni medu včely tisknou prázdné plásty, pokud je roj vybaven velkým počtem rámků a včelstvo si s objemem neporadí. Pokud počet prázdných rámků nepřesahuje počet potřebný pro roj, počasí je vhodné pro sběr nektaru a plásty jsou špatně naplněné a jímače je utěsní bez včelího produktu, může být příčinou onemocnění sbírajících včel nebo velká vzdálenost k medonosným rostlinám.
Jak opravit
K vyřešení problému je nutné určit důvod, proč hmyz začal zalepovat prázdné rámy:
- Pokud matka přestane klást vajíčka, včely nakladou buňky matky, aby je nahradily.Není možné opustit starou královnu, roj nemusí přežít zimu, měla by být nahrazena mladou.
- Hlavním problémem v létě je nosematóza, včely napadené roztoči slábnou a nemohou produkovat potřebné množství surovin. Rodina se musí léčit.
- Za nepříznivých povětrnostních podmínek nebo nedostatku medonosných rostlin, kdy se zjistí, že recepční začali zalepovat prázdné cely, je rodina krmena sirupem.
Při nadměrném počtu rámků se založením se tahu plástů věnují mladí i staří jedinci a klesá produktivita sběrných surovin. Doporučuje se odstranit některé rámečky s prázdným základem, jinak hmyz začne tisknout prázdné buňky.
Proč včely netisknou med?
Pokud včely neutěsní plásty naplněné medem, znamená to, že produkt je nekvalitní (ples), nevhodný k jídlu, nebo zkrystalizoval. Kandovaný včelí produkt, hmyz se neotiskne, je zcela odstraněn z úlu, med není vhodný pro zimní výživu včel. Při vysokých teplotách a vysoké vlhkosti v úlu během zimování se zkrystalizovaný nektar roztaje a stéká, hmyz se přilepí a může uhynout.
Seznam možných důvodů
Med, který recepční nebudou tisknout, může být nevhodný z několika důvodů:
- Špatné povětrnostní podmínky, chladné, deštivé léto.
- Špatné umístění včelína.
- Nedostatečný počet medonosných rostlin.
Nektar získaný z brukvovitých plodin nebo hroznů krystalizuje. Příčinou může být sediment z medometu, který včelám dal včelař. Taková surovina rychle tvrdne, mladí jedinci ji neotisknou.
Důvodem medovicových surovin je nedostatek medonosných rostlin nebo blízkost lesa.Včely sbírají sladkou organickou hmotu z listů nebo výhonků, odpadní produkt mšic a jiného hmyzu.
Faktorem, který způsobuje, že včely přestávají tisknout plástve, je vysoká koncentrace vody v produktu.
Jak opravit
Donuťte recepční zapečetit cely tím, že rodině poskytnete kvalitní suroviny. Pokud je včelín nehybný a není možné jej přemístit blíže ke kvetoucím medonosným rostlinám, vysévá se pohanka, slunečnice, řepka semena v blízkosti včelařské farmy. Mobilní včelíny jsou s kvetoucími bylinami přepravovány blíže k polím. Dostatečný počet předmětů pro sběr medu odvede pozornost hmyzu od medovicových surovin. Výsledný produkt bude kvalitní. Proces hydrolýzy lze urychlit izolací úlů. Aby včely udržely konstantní teplotu, budou aktivněji pracovat svými křídly a vytvářet vzdušné proudy teplého vzduchu.
Je možné vytáčet med z neuzavřených plástů?
Jako signál, že primární proces zrání je dokončen, začnou mladí jedinci tisknout plástve. Nezralé včelí produkty se zpravidla neodčerpávají, protože jsou náchylné ke kvašení. Hmyz neuzavře nezralý nektar. Pokud jsou rámky plné a produkce medu je v plném proudu, odeberou se zapečetěné rámky pro sběr medu a do úlu se umístí prázdné plásty. Včelí produkt dozrává v uměle vytvořených podmínkách, ale jeho kvalita je poněkud nižší než u plástů, které jsou včelami zapečetěny.
Nekvalitní potravinářské produkty včelám v zimě nezůstávají. Je odstraněn a hmyz je krmen sirupem. Krystalizovaný včelí produkt je nebezpečný pro život jednotlivce. Medovice postrádá antibakteriální a antibiotické prvky, které brání rozvoji patogenní mikroflóry.Medovicový nektar se pozná podle vzhledu, chuti a vůně. Bude hnědé barvy se zeleným nádechem, bez aroma a s nepříjemnou pachutí. Mladí jedinci nikdy nebudou tisknout suroviny v takové kvalitě.
Závěr
Pokud včely zalepují prázdné plásty, je třeba najít a odstranit příčinu. Prázdné buňky poznáte podle barvy pruhu, bude světlejší a mírně konkávní dovnitř. Aby roj přečkal zimu, potřebuje dostatečné množství potravy. Rámy, které byly utěsněny prázdné, se doporučuje vyměnit za naplněné.
