Obsah
Chovatelé drůbeže pohledem perlička, by rád pochopil, které plemeno je lepší vzít a jak se tato plemena od sebe liší. Nejprve je třeba obecně zjistit, kde jsou jednotlivé druhy a kde jsou plemena perliček, protože na internetu najdete supa i pod označením „plemeno“. perlička, ačkoli tento pták není důležitý pro produktivní chov.
Nejprve musíte porozumět druhu, abyste se později nespletli při nákupu perliček nebo vajec z reklamy.
Druhy perliček s fotografiemi
Perličky mají společné to, že všechny pocházejí z jediné starověké pevniny: Afriky a nedalekého ostrova Madagaskar. Vzhledem k tomu, že tyto druhy nejsou produktivní a informace o nich jsou potřebné pouze pro informační účely, nemá smysl uvádět podrobný popis.
Podle moderní klasifikace patří všechny perličky do rodiny perliček, která se dělí do čtyř rodů:
- supi;
- temný;
- chocholatý;
- perlička.
V rodu supů je pouze jeden druh.
Sup
Žije v polopouštních oblastech Afriky. Pták je krásný, ale není domestikovaný.
Rod tmavá perlička zahrnuje dva druhy: bělobřichou tmavou perličku a černou tmavou.
Bělobřichý tmavý
Obyvatel západoafrických subtropických lesů. Jakkoli je lákavé myslet si, že je původem běloprsé domácí plemeno, není tomu tak. Tento druh také není domestikovaný. Kvůli ničení biotopů je zařazen do Červené knihy.
Černá tmavá
Žije v džunglích střední Afriky. O životním stylu tohoto ptáka je známo jen málo, nemluvě o tom, že byl chován doma.
Do rodu perliček chocholatých dále patří dva druhy: perlička hladkosrstá a perlička chocholatá.
Hladce chocholatý
Poněkud podobný domácímu, ale má tmavé peří a hladkou, holou kůži na hlavě a krku. Místo hřebenovitého výrůstku má perlička chocholatá na hlavě peří, které připomíná hřeben kohouta. Pták žije ve střední Africe v primárním lese. Chování a životní styl jsou špatně studovány. Není domestikovaný.
Chubataya
Žije jižně od Sahary v polosavanách a otevřených lesích. Pták má lehce nazelenalé opeření, třpytící se smaragdovým leskem, a černý hřeben na hlavě, vypadá, jako by za něj perlička právě dostala pořádný výprask. Tento druh také není domestikovaný.
Rod perliček zahrnuje pouze jeden druh: perličku obecnou.
Ve volné přírodě je rozšířen jižně od Sahary a na Madagaskaru. Právě tento druh byl domestikovaný a dal vzniknout všem domácím plemenům.
Plemena perliček
Od domestikace byly perličky chovány především pro maso. Většina plemen si zachovává velikost a váhu svých divokých předků, ale brojlerová plemena perliček jsou dvakrát těžší než volně žijící ptáci.
Brojlerové perličky byly v SSSR málo známé. Z nějakého důvodu tam tito ptáci byli obecně málo známí. Dnes brojleři získávají své postavení v SNS. Jako masné plemeno je nejvýnosnější francouzská brojlerová perlička.
Francouzský brojler
Velmi velké plemeno, jehož samec může dosáhnout 3,5 kg živé hmotnosti. Dokonce i brojlerová plemena perliček rostou ve srovnání s kuřaty pomalu, takže ve 3 měsících dosahují francouzští brojleři pouze 1 kg hmotnosti.
Ve Francii váží nejdražší jatečně upravená těla perliček 0,5 kg.
Barva ptáka je podobná divoké formě, ale hlava je jasnější. Vzhledem k tomu, že je toto plemeno zaměřeno na maso, má dobré vlastnosti produkce vajec: 140 – 150 vajec ročně. Vejce navíc patří k největším a dosahují hmotnosti 50 g.
Pro chov v průmyslovém měřítku je tento pták chován na hluboké podestýlce, 400 perliček v jedné místnosti. Teoreticky jsou ptáci umísťováni v množství 15 ptáků na metr čtvereční. To znamená, že stejný prostor je věnován perličkám jako brojlerová kuřata.
Na jedné straně je to správné, protože perlička vypadá jen velmi velká kvůli velkému počtu peří; tělo samotného ptáka nepřesahuje velikost kuřete. Na druhou stranu dnes proti takovému ustájení začaly aktivní protesty, protože takto přeplněné ustájení nejen způsobuje stres u ptáků, ale přispívá také k propuknutí nemocí na farmách.
V soukromém sektoru jsou tyto úvahy často irelevantní. I brojlerová drůbež soukromých majitelů chodí po dvoře a do areálu přicházejí pouze na noc. V tomto případě jsou normy 25x25 cm na ptáka zcela normální.
Volžská bílá
První plemeno perliček vyšlechtěné v Rusku, přesněji v Sovětském svazu. Registrován v roce 1986. Plemeno bylo vyšlechtěno k produkci masa z perliček v průmyslovém měřítku a dokonale se hodí pro život na drůbežích farmách.
Nebýt tmavých očí a červené barvy náušnic, ptáci by mohli být bezpečně zaznamenáni jako albíni.Mají bílé opeření, světlé zobáky a tlapky a bílou a růžovou kostru. Tato barva je komerčně výhodnější než tmavá barva, protože tmavá jatečně upravená těla vypadají nechutně a ne každý se rozhodne koupit „černé kuře“. Mnohem esteticky atraktivnější je kostra bílé perličky.
Ptáci plemene Volha dobře přibírají na váze a jsou klasifikováni jako brojleři. Ve 3 měsících už mládě váží 1,2 kg. Hmotnost dospělých je 1,8 - 2,2 kg.
Sezóna snášky u tohoto plemene trvá 8 měsíců a za tuto dobu může samice snést 150 vajec o hmotnosti 45 g. Bezpečnost vylíhnutých kuřat u ptáků tohoto plemene je více než 90 %.
Šedá skvrnitá
Kdysi nejpočetnější perlička na území Unie, chovaná na maso. S příchodem nových plemen začal počet skvrnitých šedých klesat.
Hmotnost dospělé samice nepřesahuje dva kilogramy. Samci jsou o něco lehčí a váží asi 1,6 kg. Ve 2 měsících váží perličky 0,8 - 0,9 kg. Zástupci tohoto plemene jsou posláni na porážku v 5 měsících, kdy maso ještě není tuhé a jatečně upravené tělo je již plně vytvořeno.
Puberta u plemene nastává nejdříve 8 měsíců. Ptáci obvykle začínají klást vajíčka na jaře ve věku 10±1 měsíce. Během sezóny mohou samice tohoto plemene naklást až 90 vajec.
Skvrnití šedí inkubují neochotně a až po dvou letech. Pokud se ale ta strakatá rozhodla stát slepicí, bude z ní výborná matka.
Líhnivost kropenatých šedých kuřat je 60 %. Mláďata se přitom vylíhnou dostatečně silná, aby bylo možné 100 % kuřat zachránit kvalitním krmivem a vytvořením dobrých životních podmínek pro mláďata.
Modrý
Fotografie nevyjadřuje veškerou krásu opeření tohoto plemene. Ve skutečnosti má pták ve skutečnosti modré peří s malými bílými skvrnami.Při pohybu se peří hýbe a perlička se třpytí perleťovým leskem. Toto je nejkrásnější dostupné plemeno. A stojí za to mít jeden ani ne na maso, ale na zdobení dvora.
Ale z hlediska užitkových vlastností není toto plemeno vůbec špatné. Ptáci jsou poměrně velcí. Samice váží 2 - 2,5 kg, morče 1,5 - 2 kg. Snáší 120 až 150 vajec ročně. Vejce nejsou nejmenší velikosti, váží 40 - 45 g.
Líhnivost modrých je ještě lepší než u skvrnitých: 70 %. Ale míra přežití kuřat je mnohem horší: 52%. Ve 2,5 měsících váží perličky tohoto plemene v průměru 0,5 kg.
Bílá sibiřská
K získání sibiřského plemene byly použity šedé skvrnité, které byly kříženy s jinými plemeny. Ptáci byli vyšlechtěni pro chladné oblasti a vyznačují se dobrou mrazuvzdorností. Pro svou mrazuvzdornost je toto plemeno oblíbené zejména v Omsku.
Při šlechtění sibiřského plemene chovatelé zvýšili nejen mrazuvzdornost, ale i produkci vajec. Produktivita těchto perliček je o 25 % vyšší než u původního strakatého šedého plemene. Samice snáší v průměru 110 vajec o hmotnosti 50 g, to znamená, že pokud jde o produkci vajec, jsou na druhém místě za francouzskými brojlery a pouze v počtu vajec snesených během snášky.
Ale z hlediska hmotnosti jsou „Sibiřané“ výrazně horší než francouzští. Hmotnost sibiřského plemene nepřesahuje 2 kg.
Recenze některých plemen perliček
Závěr
Při výběru plemene používaného k produkci masa je třeba věnovat pozornost rychlosti růstu, hmotnosti jatečně upraveného těla a v menší míře produkci vajec. Pokud neplánujete chovat ptáčky na prodej na maso, tak 40 perliček od jedné samice, chovaných v inkubátoru, vydrží rodině na dlouhou dobu. A když vezmeme v úvahu, že na jednoho samce je potřeba 5-6 samic, tak po odchovu všech kuřat bude masa z morčete na rok dost.
