Obsah
Pták s masem podobným zvěři, oblíbený v Evropě, nyní začíná zajímat ruské drůbežáře. Je to o perlička: pták s krásným zajímavým opeřením a hlavou „pro každého“. Někomu bude tato hlava připadat děsivá, jinému krásná.
Je pravda, že ruští chovatelé drůbeže neznají jedno evropské tajemství: praktičtí Evropané dávají přednost chovu perliček na speciálních farmách umístěných mimo obydlí. A nejde o to, že by perličky způsobovaly nějaké problémy, když byly chovány na osobním dvorku. Ptáci jsou prostě velmi hluční a výstřední. Perličky křičí při sebemenší provokaci a dokonce se snaží létat. Farmáři vstupují do místnosti s perličkami poté, co si nasadí špunty do uší.
Ale taková hlasitost má své plus. Co se týče ostražitosti a úrovně křiku, perličky předčí i legendární husy, které zachránily Řím. Nikdo neprojde kolem perliček bez povšimnutí a každý vetřelec, který vstoupí do drůbežárny, bude těmito ptáky okamžitě prozrazen.
Chov perliček doma pro začátečníky přitom není tak náročný jako chov hus, populární v Rusku. Plodnost perliček je vyšší a inkubace vajec je podobná inkubaci slepičích vajec.Rozdíly jsou, ale jsou malé, takže mnoho majitelů perliček, aniž by se obtěžovali zřizováním inkubátorů, používá stejný režim jako pro líhnutí kuřat. V trochu menším množství, ale v tomto režimu se líhnou perličky. To je často jednodušší a méně nákladné než snažit se dodržovat „nativní“ režim, zvláště pokud jsou s vejci perliček snesena také slepičí vejce.
Chov a chov perliček na vašem vlastním dvorku
Začínající chovatelé drůbeže se mohou bát pořídit si perličky, protože nevědí, o jaký druh ptáka jde.
Perlička obecná, divoký předek domácí, je plachým obyvatelem suchých krajů, snáší malé množství vajec a rozmnožuje potomstvo na odlehlých místech. Ptáci žijí v hejnech.
Z hlediska ekonomických vlastností se perlička domácí od té divoké téměř neliší. Začala snášet více vajíček (60 – 80 za rok), ale kvůli nedostatku klidných, odlehlých keřů nemá chuť je inkubovat. Ve skutečnosti se pták jen bojí. Pokud je možné zajistit perličce podmínky podobné divokým, líhne si mláďata sama, což se úspěšně prokazuje perlička na fotce, mající možnost vylíhnout mláďata na klidném místě.
Perličky neopustily svůj divoký zvyk chodit všude jen v hejnu. Někdy je velmi zajímavé sledovat, jak se tucet ptáků vrací z jednodenního „výletu“. Ano, i když jsou volní a umí létat, nikam nepojedou a večer se vrátí zpět. Samozřejmě pokud je někdo nechytí při chůzi. Dokonce i mláďata zůstávají stále spolu.
Hlavní je při línání včas odchytit perličku a obnovit balení.Druhým způsobem, jak zabránit létajícím ptákům v odlétání, je přeříznutí šlach v kloubu křídla. Tuto operaci ale musí provést veterinární lékař.
Pokud není možné zajistit ptákům život v prostorném výběhu, bude nutné chovat perličky pomocí inkubátoru.
K získání vajíčka z inkubátoru a nikoli vajíčka z potravy bude zapotřebí jeden Caesar pro 5–6 samic. Majitelé ale mají určité problémy s určením pohlaví perliček. Pohlavní dimorfismus perliček je slabý a člověk se může snadno splést.
Jak rozeznat samičku perličky od samce
Obvykle se doporučuje rozlišit již pohlavně zralé ptáky podle náušnic a výrůstků na hlavě.
Porost na zobáku perliček obou pohlaví většinou vypadá stejně.
Náušnice jsou velmi odlišné.
Teoreticky. V praxi nemusí existovat prakticky žádné rozdíly. Ale perličky jsou často zakřivené a trčí do stran, zatímco perličky jsou menší, rovnější a směřují dolů.
Druhý rozdíl: hřeben na hlavě.
Hřeben samce je obvykle hladší a hladší směrem k ocasu. Hřeben perličky připomíná spíše sopečný kužel.
Tito ptáci mají také různá volání. Caesar „praská“, ale křik perliček musí být slyšet.
Jiní majitelé perliček se však domnívají, že pokusy určit pohlaví podle tvaru hlavy jsou neúčinné, protože sekundární pohlavní znaky jsou u ptáků tohoto druhu často velmi podobné. Perličky se od sebe také málo liší velikostí a vždy existuje riziko, že si obézní perličku spletete se samcem. Zkušení chovatelé perliček proto preferují určování pohlaví ptáků vyšetřením kloaky.
Určení pohlaví perliček
Odběr vajíček a inkubace
Aniž by měli v úmyslu vajíčka inkubovat, mohou je perličky rozházet kdekoli ve svém dosahu, takže majitel bude muset v období snášky buď omezit prostor pro vycházky perliček, nebo se naučit profesi hledače. Jelikož nikdo nechce být vyhledávačem, většinou omezí venčení perliček.
Tady začínají další problémy. Perličky jsou ke svým vajíčkům velmi neopatrné a snadno je zahrabou do podestýlky nebo zabarví trusem. Při takovém ošetření od ptáků se vejce perliček čistotou nelesknou.
Pravidla pro kladení vajec v inkubátoru vyžadují umytí špinavých vajec před inkubací a jejich dezinfekci roztokem manganistanu draselného. Při mytí je ale snadné smazat ochranný film, který vajíčka chrání před vniknutím bakterií. Inkubátor, ať ho před každým snesením vajíček vydezinfikujete jakkoli, nestihne vše 100% vyčistit. Ano, a ve vzduchu jsou také bakterie.
O mytí vajec lze tedy rozhodnout experimentálně tak, že se dvě šarže perliček odchovávají z čistých a špinavých vajec. Ale v každém případě, pokud se vám podaří umístit slepici i na špinavá vejce, bude míra líhnivosti vyšší, protože pták může poskytnout potřebnou péči a teplotní podmínky pro vejce. Inkubátor, ani ten nejpokročilejší, není schopen tak jemných úprav.
K inkubaci se kladou středně velká vejce. Malá vejce s největší pravděpodobností porodí nedostatečně vyvinuté mládě, zatímco velká vejce mohou skončit s dvojitým žloutkem. Vejce by měla mít správný tvar a nahnědlou barvu. Vejce perliček mají obvykle krémovou barvu, ale barva skořápky může do značné míry záviset na individuálních vlastnostech ptáka.
Inkubace vajec perliček trvá déle než slepičí vejce, ale méně než kachní nebo krůtí vejce. Je třeba vzít v úvahu, že údaje o inkubaci se často mohou lišit jedním nebo druhým směrem. To do značné míry závisí na teplotě v inkubátoru. Pokud je příliš vysoká, mláďata se vylíhnou dříve, ale mnoho z nich nebude životaschopných. Při nižší teplotě bude inkubace trvat déle, ale kuřata vyjdou plně vyvinutá. Maximální a minimální teploty by se samozřejmě neměly příliš odchylovat od doporučených hodnot. Obvykle je to ±0,5 °C.
Vejce perliček je potřeba obracet alespoň 4x denně. Inkubátor, v závislosti na modelu, otáčí vejce buď sám, nebo může být naprogramován na určitý počet otáček, nebo se vejce v něm musí otáčet ručně
U nedostatečně vyvinutých kuřat zůstává po vylíhnutí značná část žloutku ve vejci, který buď vyschne, nebo se stihne stáhnout do břicha.
Můžete také experimentovat a pokusit se chovat různé ptáky v jednom inkubátoru. K této metodě potřebujete dva inkubátory, v jednom z nich bude probíhat hlavní inkubační proces a ve druhém se při nižší teplotě vylíhnou ta mláďata, pro která nadešel čas.
Společná inkubace vajec z různých druhů drůbeže
Aby nedošlo k záměně, která vejce byla kdy umístěna do inkubátoru, je na nich napsáno datum.
Požadavky na chov a péči o perličky
Po vylíhnutí jsou kuřata přemístěna do mláďat. Mláďata můžete nechat v inkubátoru, dokud nevyschnou, nebo je můžete ihned přenést do líhně. Obvykle se kuřata nechají úplně vyschnout.
Po umístění do plodiště je o perličky pečováno stejně jako o kuřata. Mezi těmito dvěma druhy ptáků není žádný zvláštní rozdíl, takže vše, co je vhodné pro kuře, je vhodné i pro perličky.
Zpočátku se kuřata udržují při poměrně vysoké teplotě alespoň 30 °C. Není to však dogma a je lepší se zaměřit na chování samotných kuřat, zvláště pokud chybí teploměr. Pokud je mláďatům zima, schoulí se k sobě, vrzají a snaží se dostat doprostřed hejna. Pokud se kuřata klidně potulují kolem mláďat a pravidelně se snaží něco klovat, znamená to, že jim tato teplota vyhovuje. Horší je, když kuřata utíkají do koutů, lehnou si a těžce dýchají. Přehřívají se. Ohřát zmrzlé kuřátko je docela snadné. Bez ponoření do vody je velmi obtížné rychle vychladnout. A při plavání ve vodě se mládě podchlazení.
Když se kuřata vylíhnou v inkubátoru, často se u kuřat objeví problémy, jako je nesprávný vývoj končetin. Mláďata se často rodí s tlapkami v různých směrech. Můžete zkusit svázat nohy elektrickou páskou, ale s vysokou mírou pravděpodobnosti takové mládě stejně zemře.
Údržba a péče o dospělé perličky
Stejně jako kuřata, perličky vylétají a rostou velmi rychle. Odrostlá kuřata jsou přemístěna do voliéry a téměř dospělí ptáci jsou vypuštěni do obecného hejna.Musíte si uvědomit, že začnou rozlišovat ptáky podle pohlaví, až když dospějí, a musíte se okamžitě rozhodnout, kterou část hejna poslat na porážku a kterou nechat na chov. Pokud nejsou mláďata poražena ve 3 měsících, ptáci mohou být obézní. Francouzské plemeno brojlerů je obzvláště dobré v nabírání tuku.
Tito ptáci nevyžadují žádnou zvláštní péči. Drůbežárna pro perličky je organizována stejně jako pro kuřata. Oba tyto druhy ptáků rády spí na hřadech, proto musí být v drůbežárně vybaveno místo na nocování.
Perličky se zimy nijak zvlášť nebojí. Hlavní je mít jídlo, hlubokou podestýlku a ochranu před studeným větrem.
Chov perliček. Vnitřní voliéra.
V Evropě milují maso z perliček, a co je nejdůležitější, vědí, jak je vařit, protože maso těchto ptáků, pokud je uvařeno nevhodně, bude tvrdé, i když chutné. Ale dnes už není těžké najít recepty na přípravu masa z perliček ve Francii nebo Itálii, takže perličky mohou zpestřit pokrmy na ruském stole.