Obsah
Šišky jsou přírodní surovinou, která se hojně využívá jak v domácím léčitelství, tak v kuchyni. Kužele mají příjemnou chuť a spoustu užitečných vlastností, ale abyste zabránili jejich poškození, musíte se seznámit se základními pravidly pro jejich použití.
Velikost a tvar šišek
Velikost borových šišek lze považovat za průměrnou - obvykle dosahují délky ne více než 3-7 cm a jen občas narostou ještě větší. Průměr šišek obvykle nepřesahuje 2-3 cm, jejich tvar je protáhlý a podlouhlý, válcovitý se zúžením na konci.
Jak můžete vidět na fotografii šišek, jsou nahoře pokryty malými šupinami pokrývajícími vnitřní jádro. Mladá poupata mají šupiny, které jsou jasně zelené a pevně přiléhají, ale s přibývajícím věkem se struktura šišek mění, jejich barva hnědne a samotné šupiny dřevnatí.
Je obvyklé rozlišovat samčí a samičí šišky - samčí jsou malé velikosti, shromažďují se ve skupinách a nacházejí se v blízkosti základny výhonků.Samičí šištice jsou větší a rostou blíže ke konci výhonu. Oba druhy pupenů mají zároveň příznivé vlastnosti.
Jaké jsou výhody šišek?
Šišky obyčejné obsahují obrovské množství cenných látek. Obsahují:
- vitamíny C, A, B a K;
- terpeny a éterické oleje;
- taniny a mastné oleje;
- hořčík, železo a selen;
- taniny a fytoncidy;
- malé množství alkaloidů;
- bioflavonoidy.
Díky tak bohatému složení mladé zelené šišky při správném zpracování přinášejí lidskému tělu velké výhody. Zejména oni:
- mají protizánětlivý účinek a bojují proti infekcím;
- posílit imunitní odolnost vůči virům a bakteriím;
- zředěné sputum při suchém kašli a obecně mají mimořádně pozitivní vliv na plíce a průdušky;
- zlepšit složení a pohyb krve - šišky pro cévy zvyšují elasticitu cévních stěn a zabraňují usazování cholesterolových plaků;
- chránit srdeční systém před onemocněními, kužely mohou chránit před ischemií, snížit pravděpodobnost vzniku mrtvice nebo srdečního infarktu;
- mají diuretický a choleretický účinek, díky čemuž jsou velmi užitečné při onemocnění ledvin a žlučníku;
- účinně eliminovat otoky a související nepříjemné příznaky;
- zabránit rozvoji kurděje a anémie - vitamínové složení šišek rychle doplňuje nedostatek živin v těle;
- posilují nervový systém a pomáhají normalizovat spánkový režim;
- chrání před depresemi a zvýšenou úzkostí;
- zlepšují metabolismus a pomáhají normalizovat činnost žaludku a střev.
Pro muže i ženy mohou být čípky prospěšné v případě poruch reprodukčního systému. Produkty na bázi šišek zastavují zánětlivé procesy, zlepšují krevní oběh v pánvi a obnovují zdravou vitalitu a energii. Známé jsou i protirakovinné vlastnosti šišek, lze je využít k prevenci rakoviny.
Jak a kdy sbírat šišky
V lidovém léčitelství se využívají výhody šišek, které ještě nezdřevěly, a proto by se užitečné suroviny měly sbírat ihned poté, co se šišky objeví na větvích rostliny. To se děje koncem května nebo začátkem června.
Ke sběru surovin je třeba vybrat borové lesy, jejichž stromy jsou staré asi 30 let. Mladé borovice aktivně vytvářejí pupeny, ale zároveň zůstávají poměrně nízké, z takových stromů je nejvhodnější sbírat šišky. Kromě toho by měly být upřednostňovány lesy, které se nacházejí daleko od hlavních silnic, závodů a továren; čím čistší léčivá surovina, tím vyšší budou její příznivé vlastnosti.
Léčba šiškami
Mladé šišky jsou v domácí medicíně neuvěřitelně oblíbené, a to je vysvětleno jednoduše - výrobky na nich založené pomáhají při léčbě široké škály onemocnění.
- Kužele mají léčivý účinek na jakékoli nachlazení: ARVI, bronchitidu, chřipku, prodloužený kašel a rýmu.Vitamíny v jejich složení, a zejména vitamín C, rychle pomáhají zmírnit vysokou horečku a malátnost a aktivují imunitní systém k boji s virovou infekcí.
- Borové pupeny se používají při žaludečních vředech. Produkty na bázi prospěšných surovin mají hojivý účinek na erozivní léze sliznic, zklidňují záněty a zmírňují bolest.
- Šišky pomáhají při zánětech žaludku, sklonu k průjmům a metabolických problémech. Prospěšné látky v jejich složení urychlují trávení a vstřebávání potravy, zlepšují střevní mikroflóru a podporují rychlé odstraňování toxinů z těla.
- Choleretické a diuretické vlastnosti surovin jsou žádané při přítomnosti písku v ledvinách, při chronických zánětlivých procesech a při poruchách odtoku žluči. Použití produktů na bázi borových pupenů přispívá k tomu, že se žluč začíná aktivněji produkovat a tekutina je z těla odstraňována ledvinami rychleji - proto se zlepšuje fungování vnitřních orgánů a otoky zmizí.
Kužele se používají v komplexní terapii zaměřené na rehabilitaci po mrtvici. Prospěšné suroviny obsahují velké množství tříslovin – látek, které dokážou zpomalit rozpad neuronů v postižených oblastech mozku. Šišky na mrtvici tedy neumožňují další rozvoj onemocnění a pomáhají udržovat maximální duševní jasnost a výkonnost.
Tinktury a odvary na bázi šišek jsou dobré pro kloubní onemocnění - artritidu, revmatismus, osteochondrózu. Prospěšné jsou zejména tření a obklady působící na bolavý kloub přes kůži, pupeny borovice zmírňují zánět, odstraňují bolest a snižují otoky tkání.
Šišky se také používají:
- pro onemocnění dýchacích cest - zápal plic, zápal plic, tracheitida a bronchitida, tuberkulóza;
- s nedostatkem živin v těle - kurděje, anémie a anémie;
- při gynekologických zánětech a onemocněních urogenitální oblasti - cystitida u žen, uretritida a prostatitida u mužů;
- na kožní onemocnění - dermatitida, ekzém, lupénka;
- pro poruchy endokrinního systému a onemocnění štítné žlázy;
- se slabou imunitou, ztrátou síly a sníženým výkonem;
- při ateroskleróze, hypertenzi a zvýšené hladině cholesterolu v krvi;
- při úzkostných poruchách, nespavosti, sklonu k depresím;
- se sníženou potencí a libidem u mužů a žen.
Při vnějším použití pomáhají pupeny borovice nejen vyrovnat se se zánětlivými kožními onemocněními, ale také podporují rychlé hojení ran – a navíc působí dezinfekčně.
Lidové recepty z šišek
Recepty na šišky se mohou velmi lišit, dávkování léčivých přípravků a délka léčby vždy závisí na konkrétní nemoci. Ale tak či onak, v lidovém léčitelství se používá pouze několik léčivých tinktur na bázi přírodních surovin, připravují se stejnými metodami.
Nálev z šišek
Nejjednodušším prostředkem na bázi čerstvých borových pupenů je pravidelný vodní nálev. Připravuje se takto:
- asi 50 g zelených šišek důkladně omyjeme ve studené vodě, osušíme a jemně nasekáme nožem;
- nalijte 500 ml právě převařené vody do malé nádoby;
- přikryjeme pokličkou a necháme 2 hodiny louhovat na zastíněném místě.
Hotový nálev bude muset projít složenou gázou, aby se odfiltroval sediment.
Musíte vypít 100 ml dvakrát až třikrát denně a nálev přináší maximální prospěch při chudokrevnosti, oslabené imunitě a studeném kašli. Cenné vlastnosti nápoje budou také žádané pro gastrointestinální onemocnění - infuze zklidní podrážděné sliznice a podpoří rychlé zotavení.
Šiškový čaj
Borovicové pupeny jsou vhodné k přípravě léčivého čaje, je to zvláště výhodné, protože jej lze užívat ve stejném množství jako běžný čaj, spolu s medem nebo jinými sladkostmi. K přípravě budete potřebovat:
- omyjte ve studené vodě a poté šišky řádně nakrájejte na 10–12 kusů;
- surovinu zalijeme litrem vody a dáme na sporák, a když se šišky rozvaří, stáhneme plamen na minimum a vaříme dalších 5 minut;
- stáhněte z ohně, nechte asi hodinu a sceďte.
Výsledný nálev se přidává do běžných čajových lístků - 3-4 malé lžičky.
Hotový nápoj se ukazuje jako velmi aromatický a zdravý, dobře pomáhá při chudokrevnosti, nachlazení a vysokém krevním tlaku. Čaj se doporučuje pít při predispozici k srdečním onemocněním, nápoj posílí cévy a srdeční sval a zabrání vzniku nebezpečných stavů.
Tinktura z šišek
Při artróze, revmatismu a radikulitidě se doporučuje používat tinkturu šišek připravenou v alkoholu.Tento lék má zvláště silné hřejivé a analgetické vlastnosti a po mrtvici zabraňuje rozpadu mozkových buněk.
Léčivý odvar
Zelené šišky poskytují výhody ve formě vodného odvaru. Připravuje se takto:
- čerstvé šišky se odebírají v takovém množství, aby jimi naplnily třetinu litrové pánve;
- suroviny se důkladně umyjí, ale nekrájí se, ale okamžitě se nalijí do připravené nádoby;
- Pánev se naplní vodou a šišky se pošlou na sporák - stačí je vařit 5–7 minut, protože při dlouhém tepelném zpracování se zničí příliš mnoho cenných látek.
Hotový vývar přikryjeme pokličkou a necháme hodinu odležet. Vylouhovaný a ochlazený produkt se filtruje pomocí gázy a poté se ráno užívají pouze 3-4 doušky. Přípravek je zvláště prospěšný při ateroskleróze a vysokém cholesterolu, žaludečních onemocněních a střevních potížích.
Vzhledem k tomu, že odvar má vysokou koncentraci prospěšných složek, neměl by být užíván ve velkém množství - způsobí poškození. Ale pokud je to žádoucí, může být produkt zředěn přírodním medem - chuť nápoje bude bohatší a zajímavější a prospěšné vlastnosti se jen zvýší.
Borovicový sirup
Šišky se používají nejen k výrobě nápojů, ale také k výrobě chutných a zdravých pochoutek. Jedním z nich je borový sirup - jeho neobvyklá osvěžující chuť osloví dospělé i děti.
Recept na výrobu sirupu je následující:
- mladé šišky se důkladně umyjí, vloží do pánve a naplní vodou v poměru 1 až 3;
- Surovina se vaří 20 minut, poté se stáhne z ohně a nechá se přikryté den vyluhovat;
- poté se uvařené šišky vyjmou z nálevu a vyhodí a zbývající tekutina se přefiltruje přes hustě složenou gázu.
Do výsledné infuze se ve stejných poměrech přidá cukr, důkladně se promíchá a znovu se vloží do ohně. Při nejnižší teplotě se sirup vaří ještě 1,5-2 hodiny, dokud nezíská malinový odstín, a poté se hned za horka přelévá do sterilních sklenic.
Chutný a zdravý sirup je dobrý při nachlazení a chudokrevnosti – stačí ho použít s čajem, abyste se cítili lépe. Sirup prospívá také žaludku a střevům, příznivě působí na nervovou soustavu a pomáhá zmírňovat nespavost.
Voňavý džem ze zelených šišek
Mladé šišky přinášejí výhody jako součást sladkého džemu, taková pochoutka obsahuje velké množství vitamínů a cenných přírodních látek. Existují 2 způsoby přípravy produktu, ale v obou případech to zabere velmi málo času.
- Podle prvního způsobu se čistě umyté zelené šišky nalijí vodou ve stejném množství a poté se vaří na mírném ohni pouze 20 minut. Poté se výsledný vývar přefiltruje a smíchá v množství 2 sklenic s 1 kg krystalového cukru. Ze vzniklé směsi se připraví obyčejný sladký sirup, do kterého se znovu vloží zbývající šišky a vaří se do úplného změknutí asi půl hodiny.
- Podle druhého způsobu se 1 kg šišek zalije studenou vodou a nechá se den louhovat, aby změkla. Druhý den uvařte běžný sladký sirup z cukru a vody v poměru 1:2.Když je sirup hotový, slijeme vodu zpod vylouhovaných šišek a samotné šišky se vaří v připraveném sirupu, dokud úplně nezměknou.
Aromatický džem vyrobený ze šišek se používá jako lék na jakékoli onemocnění nebo se jednoduše jí s čajem pro zlepšení celkového zdraví. Ke konzumaci jsou vhodné i celé šišky ponechané v marmeládě.
Preventivní opatření
Výhody a poškození šišek závisí na mnoha faktorech. Především je nutné kontrolovat dávkování zdravého produktu - nápoje a pamlsky na bázi borových pupenů mohou být škodlivé, pokud překročíte limity uvedené v receptech. Předávkování šiškami může vést k žaludeční nevolnosti, kožním vyrážkám a bolestem hlavy.
V některých případech mohou šišky vyvolat alergie. Vzhledem k tomu, že je zřídka najdete na běžném stole, musíte poprvé použít léky, sirupy a džemy v minimálním množství. Pokud tělo nereaguje negativně, lze dávku zvýšit.
Kontraindikace pro šišky
Prospěšné vlastnosti šišek jsou velmi skvělé a zřídka způsobují škodu. A přesto má přírodní produkt řadu kontraindikací, mezi které patří:
- hepatitida a těžké poškození jater;
- chronické selhání ledvin a nefritida;
- těhotenství a kojení;
- věk dětí do 7 let.
Lidé starší 60 let by měli šišky používat opatrně. Tělo ve stáří je obzvláště citlivé a nemusí si poradit s vstřebáváním léků na surovinové bázi.
Závěr
Šišky jsou prospěšné na celou řadu neduhů, používají se při léčbě i těch nejzávažnějších onemocnění. Při použití pupenů je ale důležité dbát na dávkování a zajistit, aby byly suroviny zcela čisté.
napište více o externím použití