Obsah
Meruňka Tsarsky je jedním z nejúspěšnějších výsledků hybridizace této ovocné plodiny. Šlechtitelská práce obvykle trvá desítky let a její výsledky v ojedinělých případech zcela uspokojí přání autorů. U této odrůdy žádný takový problém nenastal, hlavní úkoly - získání chutné, raně dozrávající a mrazuvzdorné odrůdy byly úspěšně dokončeny.
Historie výběru
Odrůdu Tsarsky vyšlechtil v roce 1986 slavný šlechtitel L.A. Kramarenko ve spolupráci s vedoucím oddělení Hlavní botanické zahrady Ruské akademie věd A.K. Skvorcov. Již více než 50 let dva slavní botanici šlechtí různé odrůdy meruněk, přizpůsobené podmínkám střední oblasti, a právě této šlechtitelské práci vděčí zahradníci za vzhled carských meruněk v Moskevské oblasti.
Hlavní botanická zahrada je místo, kde byla odrůda vyšlechtěna
Nová odrůda byla získána otevřeným opylením sazenic, které probíhalo po několik generací.Finální práce na hybridu byly dokončeny během 15 let a v roce 2004 byla odrůda Carské meruňky zařazena do Státního registru pro Středočeský kraj. Podle recenzí mnoha letních obyvatel je nejlepší odrůda meruněk pro oblast Moskvy Tsarsky.
Popis kultury
Carské meruňky dorůstají ne více než 3,5-4 metry na výšku. Míra růstu v moskevské oblasti je nízká. Rostlina vytváří málo výhonků. Stupeň jejich větvení je považován za průměrný, ale prvních 4-5 let života stromu může být vysoké kvůli velkému množství dusíkatých hnojiv používaných během výsadby.
Od pěti let se rychlost růstu výhonků normalizuje a koruna stromu získává oválný tvar, zploštělý v horizontálním směru. Hustota koruny je nízká, takže doba mezi řezem vzrostlých stromů se může oproti standardu zkrátit na polovinu.
Plody hybridu jsou poměrně malé. Jejich velikost je asi 3,5 cm v průměru a jejich hmotnost se pohybuje od 20 do 22 g. Tvar plodu je kulatý nebo oválný (podélně mírně protáhlý). Slupka plodu je středně silná, s jasně viditelným pubescencí. Její barva je žlutá; červená ruměnka může zabírat až 30 % plochy plodu. Níže je fotografie carské meruňky.
Plody mají hustou oranžovou dužninu. Oddělení slupky od dužiny je snadné, aniž by se dužina roztrhla. Meruňková pecka je malá, její podíl na hmotě plodu je asi 10 %. Stejně jako slupka se dobře odděluje od dužiny.
Dužina odrůdy Tsarsky meruňka obsahuje mnoho látek, které příznivě působí na lidský organismus. Patří mezi ně vitamíny, organické kyseliny a mikroelementy.Zejména mezi rostlinami v našem klimatu má tato odrůda meruněk maximální koncentraci draslíku.
100 g dužiny obsahuje:
- cukry – 7,9 g;
- titrovatelné kyseliny – 1,6 g;
- draslík – 0,315 g;
- ostatní sušiny – 16,1 g.
Charakteristika
Soubor vlastností odrůdy Tsarsky lze nazvat úspěšným. Plodina kombinuje přijatelný výnos, krátkou dobu zrání a dobrou zimní odolnost.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Tolerance rostlin k suchu je poměrně vysoká. Teoreticky se odrůda Tsarsky obejde zcela bez zálivky a bude mít dostatek vláhy pouze z přirozených srážek. V případě delší absence srážek je hybrid schopen bez problémů přečkat sucho trvající až 2,5 měsíce.
Rostlina má vysokou zimní odolnost. Kůra odrůdy Tsarsky dobře snáší střídavé tání a mrazy, prakticky bez praskání. Výborná je i mrazuvzdornost meruňky carské. Rostlina snese mrazy do -40°C.
Opylení, doba květu a doba zrání
Otázka, zda je carská meruňka samoplodná nebo ne, by neměla znepokojovat letní obyvatele. Kramarenko a Skvortsov se při šlechtění rostlin pro střední region snažili získat výhradně samosprašné odrůdy, které nevyžadovaly opylovače jiného druhu. A odrůda Carsky nebyla výjimkou: je samosprašná, to znamená, že je opylována pylem vlastní odrůdy.
Doba květu rostliny nastává začátkem dubna. Protože je to velmi brzy v době květu, nelze hmyz použít jako opylovač pro meruňku královou. K opylování dochází za pomoci větru. Jelikož je meruňka královská jednodomá rostlina, stačí k jejímu opylení (tzv. samosprašování) jeden strom.Velikost květů této odrůdy je 4 cm.Jsou to poměrně velké květy, dalo by se říci, největší v Rusku.
Bez ohledu na to, jak dobré jsou vlastnosti carské meruňky, rysem rostlin této odrůdy je náchylnost květů k mrazu brzy a uprostřed jara. Vzhledem k tomu, že kvetení nastává brzy, velké procento vaječníků může zemřít. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se zakrýt strom během kvetení filmem nebo dokonce jen hustou látkou složenou na polovinu. Taková ochrana nebude zasahovat do opylení, ale pomůže zachovat většinu vaječníků.
Zrání plodů nastává začátkem srpna. S méně slunečnými dny nebo chladnějším létem se toto období může posunout o 1-2 týdny.
Produktivita, plodnost
Popis carské meruňky, který je uveden v botanických příručkách, uvádí průměrný výnos 25-40 kg na strom. Realita může být skromnější. V některých oblastech došlo při hromadném pěstování meruněk této odrůdy k výraznému poklesu výnosu až na 7,5 kg na strom. Pravda, mluvili jsme o zcela nepříznivých podmínkách pěstování a prvních či druhých letech plodování.
V průměru je dosažení výnosu uvedeného v „pasu“ dosaženo do 5-6 roku života rostliny nebo do 2-3 let plodů. Podle recenzí odrůdy Tsarsky meruňky zůstává výnos dospělé rostliny prakticky nezměněn od sezóny k sezóně a může být zvýšen nebo snížen kvůli racionálnějšímu formování koruny stromu.
Oblast použití ovoce
Dužnina ovoce je i přes svou hustotu poměrně šťavnatá a jemná. Je velmi chutné a aromatické. Chuť dužiny je sladkokyselá. Vůně je silná a příjemná.Chuť této odrůdy je dle degustační stupnice hodnocena 4,5 z 5 možných.
Plody mají univerzální použití. Konzumují se jak čerstvé, právě sklizené z rostliny, tak v různých konzervách: kompoty, šťávy a zavařeniny. Plody lze použít i ke zmrazení.
Odrůda Carský má dobrou udržovací kvalitu a přepravitelnost. Při skladování v lednici si plody uchovají chuť po dobu dvou týdnů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. I při absenci jakýchkoli preventivních opatření se houbové choroby vyskytují pouze ve velmi deštivých letech nebo při absenci péče o rostliny vůbec.
Výhody a nevýhody
Výhody Royal Apricot:
- vynikající chuť ovoce;
- plody jsou dlouhodobě dobře konzervované a mají univerzální použití;
- dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vysoká mrazuvzdornost a zimní odolnost;
- samosprašná a samosprašná odrůda (k růstu a plodnosti stačí pouze jeden strom).
Nevýhody odrůdy:
- relativně malá velikost plodů;
- nízký výnos v prvních letech plodů;
- Plodnost do značné míry závisí na stupni zachování květů během pozdních jarních mrazů.
Funkce přistání
Tato odrůda jako taková nemá žádné zvláštní výsadbové vlastnosti. Měli byste dodržovat obvyklé metody pro výsadbu této plodiny ve střední zóně.
Doporučené načasování
Výsadba carské meruňky v moskevské oblasti se provádí na jaře (prvních deset dnů dubna) nebo na podzim (nejpozději druhých deset dnů v říjnu).
Výběr vhodné lokality
Rostlina potřebuje rovné, slunné místo s ochranou před větrem.Meruňky je lepší nevysazovat v nížinách (nebezpečí studeného vzduchu) a na jihozápadních svazích (vysoká vegetace narušuje normální plodnost). Půda by měla být úrodná a volná. Podzemní voda není vyšší než 1 m.
Jaké plodiny lze a nelze sázet vedle meruněk?
Meruňka si nerozumí s většinou plodin ve střední oblasti. Normálně snáší blízkost pouze dřínu a některé středně velké zeleniny. Blízkost meruněk k následujícím plodinám je přísně nepřijatelná: třešně, vlašské ořechy, rybíz, maliny, téměř všechny Solanaceae a růže.
Algoritmus přistání
Vzdálenost mezi stromy při výsadbě by měla být alespoň 4 m (v řadě i mezi řadami). Výsadba se provádí do jamek hlubokých 50-70 cm, do jamky je instalován kolík pro podvazování mladé sazenice. Na dno jámy se umístí 10 kg humusu a 1 kg superfosfátu. Sazenice se umístí do jamky, posype se zeminou, přiváže se ke kolíku a zalije se 20 litry vody. Místo roubování se nachází 10-15 cm nad úrovní terénu.
Následná péče o plodinu
Pěstování carské meruňky je celkem standardní. Pravidelné zavlažování (každé 2-4 týdny, 20-30 litrů na strom) s následným kypřením půdy. Krmte dvakrát za sezónu. Na jaře na 1 m2. m je zadáno:
- 4 kg humusu;
- dusíkatá hnojiva 6 g;
- fosfor 5 g;
- draslík 8 g.
Na podzim - 10 kg humusu na strom.
Příprava na zimu zahrnuje prořezávání stromu a bílení kmene. Ten také pomůže chránit strom před hlodavci. V případě chladných zim se doporučuje zakrytí tenkou fólií. Půda v okruhu 1 m od kmene je mulčována listím, slámou, rašelinou nebo humusem; tloušťka mulče – 20 cm.
Odrůda vyžaduje pravidelný, ale nepříliš častý řez.Základní pravidlo je jednoduché: nenechat nadměrně zhoustnout korunu a nedovolit, aby horní výhony v růstu převyšovaly spodní.
Choroby a škůdci, způsoby hubení a prevence
Choroba | Metody boje | Prevence |
Monilióza | Po odkvětu použijte roztok Horusu (3 g na 10 litrů vody). Když se tvoří ovoce, použijte směs Bordeaux 3%. Před sklizní - roztok drogy Switch (5 g na 10 litrů vody). | Postřik před květem 3% směsí Bordeaux. |
Clusterosporiáza | Zničení postižených částí rostliny. Přípravky: Horus (3 g na 10 litrů vody) nebo Bordeauxská směs 4%; Můžete použít síran měďnatý 1%. | Postřik stejnými přípravky každé 2 týdny. |
Vertikální vadnutí | Bordeauxská směs 3%. | Nedovolte, aby půda byla podmáčená. |
Škůdce | Metody boje | Prevence |
Mšice švestková | Akaricidní přípravky, například Fitoverm. Postižená místa ošetřete 1% mýdlovým roztokem. | Ničení spadaného listí a plevele kolem stromu. Boj s mravenci. Vybílení kufru. |
můra můra | Chlorofos 0,2 % | Čištění kůry z kokonů a housenek. Použití lepicích pásů. Past na motýly vyrobené ze sladkého sirupu a kvasnic. |
Pilatka | Insekticidy kontaktního střevního typu, například Decis. | Pravidelné kypření půdy. Zničení postižených výhonků. Použití lepicích pásů. |
Závěr
Meruňka Tsarsky je jednou z nejlepších odrůd přizpůsobených pro pěstování ve střední oblasti. Plodina má průměrný výnos, který je sezóna od sezóny stabilní. Nízká středně velká koruna usnadňuje zpracování stromu a sběr plodů.
Recenze
Níže jsou recenze carské meruňky v moskevské oblasti.
