Obsah [Hide]
Nové odrůdy meruněk se stávají rozšířenými ve středním Rusku i mimo něj. Jednou z nich je odrůda Saratov Rubin, vyšlechtěná domácím šlechtitelem.
Historie výběru
Meruňka Saratov Rubin je nová průmyslová odrůda. Autorem odrůdy je Alexander Michajlovič Golubev, zakladatel soukromé chovatelské školky v Saratově.
DOPOLEDNE. Golubev se zabývá šlechtěním peckovin a ořechů již více než 30 let. Hlavním úkolem šlechtitele bylo přizpůsobit jižní rostliny podmínkám středního pásma. Kromě meruněk se ve školce pěstuje broskev, mandle, hruška, švestka, jabloň, zimolez, citron, granátové jablko. Zvláštní pozornost je věnována mrazuvzdornosti odrůd, výnosu, chuti a prezentaci plodů.
V roce 2010 A.M. Golubev podal žádost o zařazení saratovského rubínu do státního rejstříku.Od roku 2015 je odrůda vedena ve Státním rejstříku pod číslem 8952988.
Popis kultury
Meruňka Saratovská je středně velký strom s kulovitě rozložitou korunou. Strom po výsadbě rychle roste. Dosahuje výšky 4-5 m. Kůra je hrubá a hnědá.
Výhony jsou středně dlouhé, rovné, hnědé barvy. Listy jsou sytě zelené barvy, široké, zaoblené, na koncích špičaté, s hladkým lesklým povrchem. Čepel listu je konkávní. Na jaře vytváří meruňka bílé, jednotlivé, středně velké květy.
Charakteristika meruněk odrůdy Saratov Rubin:
- střední velikosti;
- hmotnost 40-45 g;
- eliptický tvar;
- světle oranžová barva;
- hrubá kůže s pubescencí;
- oranžová dužnina střední šťavnatosti;
- šťáva bez výrazné barvy.
Fotografie meruňky Saratov Rubin:
Plody Saratov Ruby mají sladkokyselou chuť. Chuťové hodnocení: 4,3 bodu. Semena jsou malá, podlouhlá a snadno se oddělují od dužiny. Plody obsahují 14,2 % sušiny, 8,5 % cukru, 1,5 % kyseliny, 1,33 % pektinu, 12,3 mg vitamínu C.
Nejlepší oblasti pro pěstování meruňky Saratov Rubin jsou: Dolní Volha (Saratov, Astrachaň, Kalmykia, Volgograd) a severní Kavkaz.
Charakteristika
Při výběru odrůdy meruněk zohledněte její mrazuvzdornost, načasování dozrávání plodů, odolnost vůči mrazu a chorobám.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Odrůda Saratov Rubin dobře snáší sucho a nedostatek zálivky. Strom se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností dřeva: asi -42 ° C. Ovocné pupeny snesou mrazy až do -36 °C.
Meruňka je odolná vůči zahřívání. Odrůda má dlouhé období vegetačního klidu. Strom nemrzne ani po únorovém tání.
Opylení, doba květu a doba zrání
Pro zahradníky záleží na tom, zda je saratovská rubínová meruňka samosploditelná nebo ne. Odrůda je částečně samosprašná. Pro získání vysokého výnosu se doporučuje zasadit vedle sebe odrůdy Dessertny Golubeva a Lakomka, které mají dobrou chuť.
Pro severní oblasti doporučuje původce použití mrazuvzdorných opylovačů pro meruňku Saratov rubín: Manitoba 604, Žigulevského suvenýr, Severní triumf. Ve školce Golubev probíhají selekční práce, které za pár let umožní získat spolehlivé opylovače pro odrůdu.
Plody dozrávají brzy. Sklizeň probíhá od poloviny července. Plody mají vysokou trvanlivost. Při teplotě +5 °C se plody skladují měsíc.
Produktivita, plodnost
Pokud budete dodržovat pravidla pro výsadbu a péči o meruňku Saratov Ruby, z jednoho stromu se odstraní 95 až 115 kg ovoce. Odrůda začíná plodit brzy (3-4 roky po výsadbě). Produktivita je vysoká a stabilní.
Oblast použití ovoce
Plody odrůdy Saratov univerzálního použití. Konzumují se čerstvé a používají se k výrobě zavařenin, džemů, kompotů, marshmallows a sušených meruněk.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči monilióze. Kvetoucí větve nejsou náchylné k moniliové plísni a plody nejsou náchylné k hnilobě plodů. Na plodech nebyly zjištěny žádné známky kleasterosporie, takže mají vždy dobrou prezentaci.
Vzhledem k vysoké odolnosti dřeva vůči chorobám není potřeba četná ošetření dřeva chemikáliemi. Proto je meruňka vhodná pro pěstování v průmyslovém měřítku, aby se získaly produkty šetrné k životnímu prostředí.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody Saratovské meruňky:
- vysoká mrazuvzdornost;
- vlastní plodnost;
- rané zrání;
- odolnost vůči nemocem.
Nevýhody odrůdy:
- průměrná chuť ovoce;
- vysoký rozložitý strom, který na místě zabírá hodně místa.
Funkce přistání
Meruňky se vysazují včas. Nezapomeňte připravit výsadbovou jámu a zlepšit kvalitu půdy.
Doporučené načasování
V chladných oblastech se meruňka sází na jaře po tání sněhu. Práce se provádějí, dokud se pupeny neotevřou.
V teplých klimatických podmínkách začíná výsadba koncem podzimu po opadu listů. Sazenice bude mít čas zakořenit před chladným počasím. Ve středním pásmu je povolena jarní i podzimní výsadba.
Výběr vhodné lokality
Místo pro meruňku musí splňovat řadu podmínek:
- nedostatek silného větru;
- dobré přirozené světlo;
- lehká hlinitá půda;
- neutrální nebo mírně alkalická půdní reakce.
Plodina nemá ráda kyselou půdu, proto se před výsadbou provádí vápnění. Meruňky se nevysazují v nížinách, kde se hromadí studený vzduch a vlhkost.
Jaké plodiny lze a nelze sázet vedle meruněk?
Nedoporučuje se pěstovat meruňku Saratov vedle určitých plodin:
- třešeň;
- broskev;
- Jabloň;
- hruška;
- Vlašský ořech;
- maliny, rybíz.
Meruňky se odstraňují z jabloní a jiných vysokých stromů na vzdálenost větší než 4 m.
Pod stromeček můžete zasadit jarní květiny: petrklíče, tulipány nebo narcisy. Vytrvalé byliny dobře rostou ve stínu stromů.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Pro výsadbu se používají jednoleté sazenice odrůdy Saratov Rubin. Před nákupem zhodnoťte stav kořenového systému a výhonků. Vybírejte rostliny bez plísní, prasklin či jiných vad.Před výsadbou se kořeny stromu mírně zkrátí a vloží do kaše z hlíny a divizny.
Algoritmus přistání
Jak zasadit meruňku Saratov Rubin:
- Na podzim je potřeba vykopat jámu o rozměrech 70x70 cm a hloubce 80 cm.
- Na dno jámy se nasype drenážní vrstva z jemného drceného kamene.
- Úrodná půda se smíchá s humusem v poměru 2:1, poté se přidají 2 kg popela a 0,5 kg superfosfátu.
- Část země se přenese do díry a navrch se umístí sazenice.
- Kořeny rostliny jsou pokryty zbývající zeminou.
- Strom se zalévá teplou vodou.
Následná péče o plodinu
Meruňky se krmí několikrát za sezónu. Na jaře se půda zalévá roztokem mulleinu nebo močoviny. Když plody dozrávají, přidávají se do půdy draselná a fosforečná hnojiva.
Pokud je v květnu nebo červnu sucho, pak se meruňka zalévá teplou vodou. Strom potřebuje v období květu vlhkost pro tvorbu vaječníků.
Meruňka Saratov Rubin se prořezává koncem podzimu po opadu listů. Suché, zlomené a slabé větve musí být odstraněny. Výhonky starší 3 let jsou také vyříznuty, protože ztrácejí schopnost produkovat plodiny.
Aby byl strom chráněn před škůdci, je jeho kmen na zimu svázán střešní lepenkou nebo pletivem. Mladé sazenice jsou izolovány lutrasilem, který funguje jako izolace.
Choroby a škůdci, způsoby hubení a prevence
Nejnebezpečnější choroby meruněk jsou uvedeny v tabulce:
Typ onemocnění | Příznaky | Způsoby boje | Preventivní opatření |
Hnědá skvrna | Malé žluté skvrny na listech, které rychle rostou a hnědnou. | Ošetření dřeva roztokem síranu měďnatého. |
|
Kudrnatý | Na listech se objevují žluté a oranžové puchýřky, které postupem času listy opadávají. | Postřik přípravky na bázi mědi. |
Škůdci meruněk jsou uvedeni v tabulce:
Škůdce | Známky porážky | Způsoby boje | Preventivní opatření |
Mšice | Listy na meruňce jsou zkadeřené a na listech se hromadí černý drobný hmyz. | Ošetření stromů pomocí Fitoverm nebo Karbofos |
|
můra můra | Housenky se zakousnou do plodů, které se začnou drolit. | Postřik chlorofosem. |
Závěr
Saratov Rubin je hodnotná produktivní odrůda meruněk. Dá se pěstovat v soukromých zahradách i v průmyslovém měřítku a plody jsou vhodné ke zpracování.
