Obsah
Apricot Black Velvet - odrůda hybridní černé meruňky - je vzhledově neobvyklá odrůda s dobrými botanickými vlastnostmi. Porovnání výhod a nevýhod této plodiny umožní zahradníkovi rozhodnout, zda se vyplatí pěstovat ji na jeho pozemku.
Historie výběru
Kříženec Black Velvet vlastně není tak docela meruňka. Získal se křížením americké černé meruňky a třešňové švestky. Pomalé tempo vývoje na jaře a pozdní období květu, zděděné po něm, přispívají ke stabilním výnosům, protože přirozeně chrání strom před jarními mrazy. Z meruňky převzal Black Velvet chuť a vůni ovoce.
Zásluhu na zrodu této odrůdy mají G. V. Eremin a A. V. Isachkin, výzkumní pracovníci Krymské experimentální šlechtitelské stanice VNIIR pojmenované po. N. I. Vavilova (Rusko, Krasnodarský kraj).Odrůdu meruňky Black Velvet izolovali v roce 1994.
V roce 2005 byla zařazena do státního rejstříku.
Popis kultury
Popis a fotografie meruňky Black Velvet jasně vysvětlují, proč lidé rádi nazývají tento hybrid „meruňka soalycha“. Strom se vyznačuje střední výškou (ne vyšší než 4 m), zaoblenou, mírně zploštělou korunou střední hustoty.
Jeho listy jsou středně velké, sytě zelené barvy, mají protáhlý tvar a špičaté konce. Květy jsou velké, bílé nebo světle růžové.
Plody této odrůdy jsou mnohočetné, ale menší než u většiny běžných meruněk. Jejich průměrná hmotnost je 25–35 g, jejich tvar je oválný, s ostrým „nosem“ viditelným u stopky. Slupka je středně silná, mírně pýřitá. U nezralých plodů má zelenou barvu, poté získává sytě hnědou nebo tmavě fialovou barvu.
Zajímavou vlastností odrůdy meruňky Black Velvet je její neobvyklá, dvoubarevná dužnina plodů. V blízkosti semene je jasně žlutá, ale blíže ke slupce se barví do růžova.
Chuť ovoce je příjemná, sladká s výraznou kyselostí, mírně nakyslá, s jasnou vůní vlastní meruňkám. Kost je malá. Bez větší námahy se oddělí od husté, šťavnaté, lehce vláknité dužiny.
Zpočátku byla odrůda zónována v oblasti severního Kavkazu, ale docela úspěšně roste ve středním Rusku, které má mírné klima.
Toto video vám pomůže získat obecnou představu o černé meruňce:
Charakteristika
Díky pečlivé práci šlechtitelů se odrůdě Black Velvet podařilo ztělesnit mnoho silných vlastností meruňkové i třešňové švestky.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Ukazatele zimní odolnosti a odolnosti vůči nízkým teplotám jsou u Black Barakhat vysoké - v tom není horší než mrazuvzdorné odrůdy třešňových švestek. Květy této odrůdy černé meruňky se prakticky nebojí vracejících se jarních mrazů.
Odolnost sametu černého vůči letnímu suchu je nižší než u běžných meruněk.
Ideálními podmínkami pro stabilní, pravidelnou sklizeň ze stromu této odrůdy jsou teplé, slunečné a bezvětrné léto.
Opylení, doba květu a doba zrání
Velvet černý patří k částečně samosprašným odrůdám meruněk. Aby byl výnos vyšší, doporučuje se v blízkosti stromu vysadit potenciální opylovače, kteří kvetou ve stejnou dobu:
- meruňka obecná;
- švestka (ruská nebo čínská);
- trn;
- třešňová švestka
Black Velvet kvete později než jiné odrůdy meruněk. Jeho plody dozrávají koncem července (na jihu) a začátkem srpna (ve středním pásmu).
Produktivita, plodnost
Black Velvet má průměrnou ranou zralost. Od zasazení roubované sazenice do země po sklizeň prvních plodů uplyne obvykle 3–4 roky.
Tato odrůda je uznávána jako vysoce výnosná: jeden strom může produkovat 50–60 kg ovoce za sezónu. Plodí pravidelně, téměř každý rok.
Sklizeň Black Velvet se výborně přepravuje a skladuje.Mírně nezralé plody, umístěné v krabicích ve 2-3 řadách v dobře větraném sklepě, jsou docela schopné tam ležet 3-4 měsíce.
Oblast použití ovoce
Účel ovoce Black Velvet je univerzální. Konzumují se čerstvé, zmrazují se pro budoucí použití a používají se při přípravě sladkých dezertů. Džem a džem vyrobený z plodů této odrůdy se vyznačují vynikající chutí s kyselými tóny a jasnou sytou barvou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Velvet černý, jako většina hybridů meruněk tmavoplodých, má zvýšenou odolnost vůči monilióze, clasterosporióze a cytosporóze, které tradičně postihují porosty peckovin.
Výhody a nevýhody
Výhody a nevýhody meruňky Black Velvet lze stručně popsat takto:
Výhody | Slabé stránky |
Zvýšená zimní otužilost a tolerance k opakovaným mrazům | Chuť je kyselá, lehce nakyslá |
Malý, kompaktní strom | Poměrně slabá odolnost vůči suchu |
Vysoký a pravidelný výnos | Nepříliš velké plody |
Výborná přepravitelnost a dlouhá trvanlivost ovoce |
|
Univerzální použití na stůl |
|
Odolnost proti houbovým chorobám |
|
Funkce přistání
Pěstování meruněk Black Velvet na osobním pozemku se v zásadě řídí stejnými pravidly jako pro běžné odrůdy meruněk.
Doporučené načasování
Načasování výsadby Black Velvet do země závisí na typu sazenice:
- rostliny s prostokořennými kořeny se doporučuje vysazovat s nástupem jara;
- kontejner - od časného jara do poloviny podzimu.
Výběr vhodné lokality
Zahradní pozemek, kde bude růst meruňka Black Velvet, musí mít následující vlastnosti:
- dobré osvětlení (ideálně jižní orientace);
- Je žádoucí mít poblíž zeď přístavby, která může sloužit jako úkryt před větrem;
- podzemní voda musí ležet v hloubce nejméně 1,5–2 m od povrchu;
- lehká hlinitopísčitá nebo hlinitá půda s kyselostí blízkou neutrální.
Tato odrůda špatně snáší:
- umístění ve stínu;
- stagnace vody u kořenů;
- těžké půdy s převahou jílu a písku.
Jaké plodiny lze a nelze sázet vedle meruněk?
Je třeba připomenout, že meruňka má pověst individualisty a je docela náladová při výběru sousedních rostlin.
Bude reagovat pozitivně na věci rostoucí v okolí:
- meruňky stejných nebo jiných odrůd;
- potenciální opylovači (švestka třešňová, trnka, některé druhy švestek);
- dřín.
Meruňce se nebude líbit těsná blízkost:
- třešně;
- vlašský ořech;
- třešně;
- červený jeřáb;
- jabloně;
- hrušky.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Nejlepší možností pro pěstování meruňky Black Velvet na vlastní zahradě je nákup sazenice ve věku 1–2 let ze specializované školky.
Známky kvalitní sazenice:
- rostlina je zdravá a má atraktivní vzhled;
- kůra bez viditelného poškození, vysušená nebo odlupující se místa;
- Kořenový systém je živý, vyvinutý a pružný.
Bezprostředně před výsadbou lze ořezat větve sazenice.
Algoritmus přistání
Správná výsadba meruňky Black Velvet probíhá v několika fázích:
- pokud existuje několik sazenic, měli byste mezi nimi udržovat vzdálenost (nejméně 4–5 m);
- rozměry výsadbové jámy jsou 0,8 x 1 m, připravuje se na podzim;
- drenáž by měla být nalita na dno (štěrk, rozbitá cihla, kusy velkých větví), poté naplňte díru směsí půdy s humusem, rašelinou a pískem;
- spusťte sazenici do díry, opatrně narovnejte kořeny a ujistěte se, že kořenový krček je 5–7 cm nad povrchem;
- naplňte díru připravenou půdní směsí, zalijte meruňku kbelíkem vody, mulčujte půdu zeminou nebo pilinami.
Následná péče o plodinu
Péče o meruňky Black Velvet nevyžaduje nadměrné úsilí.
Ořízněte strom takto:
- do 5 let věku je koruna řezána tak, aby měla vhodný tvar („miska“);
- další řez se provádí na podzim a na jaře, má regulační charakter a slouží k zahuštění koruny ak prevenci chorob.
Meruňku Black Velvet se doporučuje zalévat 4-5krát měsíčně od května do června. Jeden dospělý strom bude potřebovat 1-2 kbelíky vody najednou. Doporučuje se zastavit zálivku od poloviny léta, aby se zabránilo zdlouhavému období růstu výhonků.
Black Velvet, jako každá meruňka, potřebuje mírné krmení. Obecná pravidla pro aplikaci hnojiv jsou:
- brzy na jaře se doporučuje obohatit půdu o komplexy obsahující dusík;
- na začátku podzimu je nejlepší možností krmení superfosfát spolu s draselnou solí;
- Koncem podzimu se do půdy přidává organická hmota.
Navzdory vysoké odolnosti proti chladu se Black Velvet stále doporučuje na zimu zakrýt.Mladé sazenice lze schovat pod kopulí jehličnatých větví. Starší kmeny stromů stačí obalit spandexem nebo papírem.
Na podzim se doporučuje opylovat ještě zelené listy práškem z dřevěného popela – tím se urychlí proces opadu listů, aby se strom lépe připravil na zimu.
Aby se zabránilo spálení sluncem, jsou kmeny pokryty vrstvou zahradního vápna obohaceného síranem měďnatým. Dělají to dvakrát ročně: na konci podzimu a na začátku jara.
Choroby a škůdci, způsoby hubení a prevence
Přestože je Black Velvet vysoce odolný vůči mnoha houbovým chorobám, měli byste vědět, jak se vypořádat s těmi hlavními:
Choroba | Projevy | Prevence a kontrola |
Monilióza | Výhonky, listy a květy na jaře usychají a hnědnou, jako by „spálily“. Plody v létě hnijí | Sběr a ničení napadených plodů a listů, ničení nemocných výhonků. Ošetření před a po odkvětu přípravkem Kaptan-50, Topsin-M. |
Clusterosporiáza | Kulaté skvrny na načervenalých listech | |
Cytosporóza | Bledé špičky výhonků, hnědé pruhy na kůře | Odstranění postižených větví. Postřik pro prevenci na jaře a na podzim směsí Bordeaux |
Hmyzí škůdci mohou způsobit značné škody na meruňkách a plodech:
Škůdce | Vzhled a aktivita | Prevence a kontrola |
pakomár žlučový | Šedožlutý šestinohý „komár“, jehož larvy hlodající do pupenů nesly ve dřevě četné chodby. | Preventivní postřiky Fufanon, Karbofos. Včasné zničení postižených částí |
Můra ovocná | Hnědé housenky se žlutými pruhy po stranách.Poškozuje pupeny, vaječníky a listy stromů peckovin | Preventivní postřik stejnými přípravky jako proti háďátkům. Na kmeny nalepte pásy pro chytání motýlů a housenek |
Plachý listový válec | Hnědé bradavičnaté housenky skeletující ovocnou kůru a listy | Preventivní postřik stejnými přípravky jako proti háďátkům |
Závěr
Apricot Black Velvet je zajímavá hybridní odrůda černé meruňky, která si osvojila vysokou zimovzdornost a odolnost vůči chorobám ze švestky třešňové. Neobvyklý vzhled ovoce spolu s jednoduchými požadavky na péči přitahuje pozornost zemědělců. Nepříliš velké plody a jejich nakyslá chuť však často tlačí zahradníky k tomu, aby se rozhodli pro obyčejné meruňky.