Obsah
Letní odrůda hrušek, kterou vytvořil jeden z amerických šlechtitelů již v 19. století, si rychle získala širokou oblibu po celém světě. Kultura byla pojmenována po svém tvůrci – Clapp's Favorite. Popis odrůdy a fotografie ukazují její vynikající nutriční vlastnosti.
Testy odrůdy provedené v Sovětském svazu v polovině minulého století ji ukázaly z její nejlepší stránky. Clappova oblíbená hruška se začala pěstovat v oblastech, jako je Kaliningradská oblast, Severní Kavkaz, západní republiky SSSR, Pobaltí a Středoasijské republiky.
Charakteristika odrůdy
Fotografie a popisy hrušně Klappa's Favorite ukazují, že odrůda patří ke střednímu typu ovocného stromu a je vhodná pro pěstování jak na osobních pozemcích, tak ve velkochovech. Maximální výška stromů odrůdy Lyubimitsa Klappa je 4 m. V prvních letech po výsadbě sazenice dobře rostou a tvoří pyramidovou korunu. Následně se růst zpomalí. Strom může plodit v průměru více než 50 let. Mezi výhody odrůdy Favoritka Klappa patří:
- nenáročnost na půdu, ale na úrodných pozemcích začínají hrušky odrůdy Lyubimitsa Klappa plodit dříve;
- vysoký výnos během životního období - v závislosti na regionu dává odrůda Favoritka Klappa od 180 do 300 centů na 1 ha;
- vynikající zimní odolnost - hruška vydrží mrazy až -30 stupňů, což umožňuje její pěstování v moskevské oblasti;
- vysoká odolnost proti suchu.
Dnes bylo vyvinuto více než 20 nových odrůd založených na hrušce Lyubimitsa Klappa. Vzhledem k tomu, že hruška je součástí rodiny růží, stejně jako kdoule, je nejlepší ji naroubovat na kdouli. Je třeba poznamenat, že existují některé nevýhody odrůdy Lyubimitsa Klappa, které vůbec nesnižují její hodnotu:
- náchylnost k určitým nemocem;
- výška stromu a rozšiřující se povaha koruny, které ztěžují péči o něj;
- samosterilita odrůdy Favoritka Klappa, pro jejíž opylování se používají jiné odrůdy, letní i zimní;
- krátká trvanlivost ovoce.
Jak větve krásné hrušně Klappa rostou, začnou klesat a tvoří kulatější korunu. Dospělý strom se vyznačuje:
- hladká, hnědě zbarvená kůra na kmeni s mírně znatelným olupováním;
- větve odrůdy Lyubimitsa Klappa jsou hnědé s mírně fialovým květem a mnoha čočkami - malými hlízami, které slouží k výměně plynů;
- jasně zelené listy hrušně s tenkými světlými řapíky mají oválný tvar, který se na konci zužuje a tvoří špičatou špičku;
- Povrch listu je lesklý, bez stop pubescence.
Popis ovoce
Když kvete, Clappova oblíbená hruška, jak je vidět na fotografii, vyhazuje květenství velkých sněhově bílých květů. Díky pozdějším datům kvetení se nebojí mrazu. Vaječníky se vyznačují neobvyklou tmavě červenou barvou.Produkují velké, aromatické plody, jejichž hmotnost u mladých stromků odrůdy Lyubimitsa Klappa může dosahovat čtvrt kilogramu každý, ale jak strom stárne, hmotnost klesá. Mezi jejich hlavní charakteristiky patří:
- doba dozrávání hrušek závisí na klimatických charakteristikách oblasti - v jižních oblastech lze sklizeň sklízet již koncem července, v horách nebo severnějších oblastech se načasování sklizně plodů odrůdy Favoritka Klappa posouvá o týden nebo dva;
- nezralé plody se vyznačují žlutozelenou barvou, která se zráním mění na žlutou s jasně červeným ruměncem po stranách;
- pod tenkou lesklou slupkou je šťavnatá, světlá dužnina s velkolepou vínově sladkou chutí;
- zralé hrušky odrůdy Lyubimitsa Klappa rychle opadávají, proto je vhodné je sbírat mírně nezralé;
- plody této odrůdy nemají dlouhou trvanlivost, měly by být okamžitě konzumovány nebo připraveny;
- Clappova oblíbená hruška dává vynikající chuť v džemech, kompotech a v kombinaci s jiným ovocem a bobulemi - jablka, kdoule, brusinky;
- Výborná chuť má i sušená hruška.
Výsadba hrušky
Při výsadbě sazenic odrůdy Lyubimitsa Klappa je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti:
- ve středním pásmu mohou být hrušky vysazeny kdykoli - na podzim nebo na jaře;
- pro jižní oblasti je vhodnější podzimní výsadba, protože v podmínkách teplého a dlouhého podzimu budou mít sazenice čas přizpůsobit se před nástupem mrazu;
- v severních oblastech s chladným podzimem je lepší zvolit pro výsadbu jaro;
- pro hrušeň Lyubimitsa Klappa se doporučuje zasadit 3-4 hrušky z jiných odrůd jako opylovače;
- při výběru místa pro výsadbu se musíte vyhnout slaným nebo jílovitým typům půdy;
- je také třeba dbát na to, aby v půdě nebyla žádná kamenitá vrstva, která by mohla poškodit kořenový systém stromu;
- podzemní voda by neměla stoupat nad 3 m k povrchu;
- v zastíněných oblastech klesá výnos Clappovy oblíbené hrušně, proto by mělo být místo výsadby dobře osvětleno - obsah cukru v plodech závisí na intenzitě slunečního záření;
- Ledový nárazový vítr může způsobit značné poškození stromu.
Výběr sazenic a příprava jamek
Je lepší zakoupit výsadbový materiál odrůdy Favoritka Klappa ve školce a pečlivě zkoumat vybrané sazenice:
- stromy starší než 2 roky se vyznačují špatnou mírou přežití;
- Sazenice hrušek Clapp musí mít vyvinutý kořenový systém bez jakýchkoliv výrůstků, skvrn nebo poškození;
- mladé výhonky by měly být pružné a odolné;
- Průměr stonku by neměl být menší než 1 cm.
Otvory pro sazenice Clapp’s Favorites jsou připraveny předem:
- při podzimní výsadbě je třeba vykopat měsíc předem a při jarní výsadbě je lepší je připravit na podzim;
- průměr a hloubka musí být alespoň 0,8 m, a pokud mají sazenice rozvětvený kořenový systém, pak mohou být rozměry větší;
- na dně díry je položena úrodná půda, která se připravuje ze zahradní půdy smíchané s pískem, humusem, dřevěným popelem a hnojivy;
- pokud je v půdě příliš mnoho písku, musíte ji zpevnit jílem a zahradní zeminou, aby byla výsadba hrušek silná.
Doporučení pro výsadbu sazenic
Pro správnou výsadbu hrušky Lyubimitsa Klappa radí popisy, fotografie a recenze:
- umístěte sazenice do středu hotové díry na hromadu úrodné půdy a narovnejte kořeny;
- kořenový krček by měl vyčnívat 5 cm nad povrch země; strom by měl být otočen na jih stranou s méně větvemi;
- podvazkový kůl je umístěn 15-20 cm od stonku;
- rovnoměrně pokryjte strom předem připravenou úrodnou půdou;
- poté jej přivážou k podpěře;
- půda je zhutněna;
- ve vzdálenosti 0,4 m od kmene hrušek mírně prohloubte zem a proveďte první zalévání Clapp's Favorite - 3 kbelíky vody;
- pak by měl být prostor kmene hrušky mulčován humusem, slámou nebo hnojem;
- během několika týdnů po výsadbě musíte sledovat pravděpodobnost poklesu půdy, v případě potřeby přidat půdu pod základnu kmene, jinak je možná smrt stromu.
Zahradníci často mulčování nepřikládají velký význam. Mulč však plní důležité funkce:
- zadržuje vlhkost a chrání kořeny před vysycháním;
- v zimě je chrání před mrazem;
- je to vynikající zdroj živin, které jsou rovnoměrně distribuovány ke kořenům.
Další péče
Jak dokazují recenze od zahradníků, plný vývoj a trvale vysoké výnosy hrušky Lyubimitsa Klappa budou záviset na kompetentní zemědělské technologii.
Organizace zavlažování
Zalévání Clappovy oblíbené hrušky se provádí kropením. Pokud není možnost kropení, jsou kolem kmene připraveny drážky. Rychlost zavlažování je 2 kbelíky pro každý strom, v období sucha zvyšte frekvenci zavlažování. Po kropení se kruh kmene stromu uvolní a zajistí přístup vzduchu ke kořenům.Neměli byste však povolovat příliš hluboko, abyste nepoškodili kořeny hrušky. Poté smazáno plevele a mulčujte zeleným hnojením nebo kompostem. Mezi hrušně je dobré vysadit medonosné rostliny jako je hořčice nebo pohanka, můžete vysévat trávu. Dospělý strom se doporučuje zalévat třikrát za sezónu:
- během období květu;
- během vývoje ovoce;
- v období zrání.
Prořezávání hrušek
Klappova oblíbená hruška, jak doporučuje popis odrůdy a recenze, vyžaduje včasné prořezávání, jinak:
- strom poroste, zastíní oblast a znesnadní údržbu;
- produktivita se sníží;
- nadměrné zahuštění koruny vytvoří příznivé prostředí pro četné škůdce.
Vzhledem k tomu, že prořezávání stromu je značně namáháno, mělo by být prováděno v obdobích, kdy je hruška v klidu a nedochází k proudění mízy. Postup začíná druhým rokem a současně tvoří silnou korunu, což je zvláště důležité, když jsou větve odrůdy Lyubimitsa Klappa křehké. Ořezávání se provádí podle následujícího schématu:
- pro stimulaci nových výhonků odřízněte vrchol roční sazenice;
- ve druhém roce se vytvoří tři vrstvy výhonků, přičemž se vybírají ty, které jsou umístěny pod úhlem 45 stupňů ke kmeni;
- centrální výhonek hrušky Clapp's Favorite je třeba odříznout ve výšce 20 cm od horní boční větve;
- při odstraňování přebytečných větví je nemusíte řezat příliš hluboko nebo nechávat na kmeni pahýl - takové řezy se obtížně přerůstají;
- Dále se ořezávají výhonky rostoucí uvnitř koruny nebo rovnoběžně s kmenem, stejně jako suché nebo poškozené větve;
- Všechny řezy je potřeba promazat zahradním lakem.
Krmení
Clappova oblíbená hruška je citlivá na hnojení, ale je třeba to udělat včas. Stromům stačí v prvních 4 letech 5centimetrová vrstva mulče v téměř kmenovém kruhu o průměru do 1,0-1,2 m. Při mulčování je třeba ponechat základ kmene čistý, aby ne podepřít. Do budoucna je potřeba prostor pro mulčování hrušně Clapp postupně rozšiřovat a spolu s podzimním rytím doplňovat organickou hmotu. Současně se na podzim aplikují draselná a fosforečná hnojiva. Sloučeniny dusíku jsou užitečné brzy na jaře před květem a v létě při tvorbě vaječníků na hrušce.
Hubení škůdců
Popis odrůdy hrušně Clapp's Favorite naznačuje její náchylnost ke strupovitosti. Může však být ovlivněn i jinými chorobami, například hnilobou ovoce nebo padlím nebo houbovými patologiemi. Pokud se na listech hrušky Clapp již objevily příznaky onemocnění, musíte odstranit všechny nemocné části a spálit je. Ale nejlepším způsobem, jak bojovat proti chorobám ovocných stromů, je preventivní postřik. Brzy na jaře musíte hrušku ošetřit směsí Bordeaux a opakovat to ještě 2-3krát během sezóny. Účinným prostředkem proti padlí je mýdlový roztok suché hořčice. Ošetření stromů roztokem síranu měďnatého nebo koloidní síry je užitečné.
Existuje mnoho dostupných léků na kontrolu škůdců. Mnoho zahradníků také používá lapače lepidla, aby rychle odstranili kmeny hrušní od rostlinných zbytků.
Příprava na zimu
Aby byl strom v zimě chráněn před nárazovými větry a náhlými změnami teploty, popis hrušky Lyubimitsa Klappa doporučuje připravit ji na nepříznivé účinky:
- oblast kolem kmene by měla být očištěna od rostlinných zbytků a plevele;
- strom dobře zalijte, potom vykopejte kmen stromu a zamulčujte jej hnojem, spadaným listím a slámou;
- kmen musí být zbaven vysušené kůry a mechu;
- vybělte kmen hrušek a základy kosterních větví roztokem síranu měďnatého s vápnem a hlínou;
- mladé sazenice hrušek Clapp jsou dobře izolované pytlovinou nebo jiným materiálem.
Recenze
Závěr
Hruška Clapp's Favorite je stará osvědčená odrůda, která je stále oblíbená díky své vynikající chuti a nenáročné péči. Pokud budete postupovat podle navrhovaných doporučení, hruška vás potěší sklizní voňavých a šťavnatých plodů po mnoho let.
