Angreštový med

Angrešt je ceněn pro svou nenáročnost, produktivitu a bobule bohaté na vitamíny. Žlutých odrůd angreštu není mnoho a jednou z nich je Honey.

Historie vývoje odrůdy

Kustovnici medovou vyšlechtili domácí specialisté z Všeruského výzkumného ústavu v Michurinsku. Vědecký ústav se zabývá problematikou zahradnictví a vývojem nových odrůd ovoce a bobulovin. Odrůda Honey angrešt získala svůj název díky sladké chuti a žluté barvě bobulí.

Popis keře a bobulí

Kustovnice medová je rozložitý, středně velký keř. Na výhonech jsou četné trny, které narušují sklizeň.

Bobule odrůdy Honey jsou nažloutlé barvy a střední velikosti. Tvar je kulatý nebo hruškovitý. Kůže je tenká, průsvitná. Dužnina je jemná a měkká.

Charakteristika

Při výběru odrůdy angreštu jsou důležité jeho vlastnosti: výnos, odolnost proti mrazu, suchu, chorobám a škůdcům. Při pěstování bobulí na prodej je zvláštní pozornost věnována jejich přepravitelnosti.

Produktivita

Kustovnice medová má vysoký výnos. Z jednoho keře se sbírá až 4-6 kg plodů. Odrůda pozitivně reaguje na zemědělskou techniku ​​zvýšením produktivity.

Odolnost vůči suchu a zimní odolnost

Odrůda Honey má průměrnou zimní odolnost. Keře snášejí v zimě teploty klesající až na -22 stupňů.

Odolnost angreštu vůči suchu také zůstává na průměrné úrovni. Při nedostatku vláhy se keř zbaví vaječníků a plody ztratí obsah cukru.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Medový angrešt je náchylný k houbovým chorobám, které se vyvíjejí při vysoké vlhkosti. Nejčastěji angrešt vykazuje známky padlí. Povinnou fází péče o odrůdu je proto preventivní postřik.

Nedostatečná péče a vysoká vlhkost vytvářejí podmínky pro množení škůdců. Dodržování zemědělských postupů a pravidelného ošetřování keře pomáhá zbavit se hmyzu.

Doba zrání

Sklizeň z keřů odrůdy Honey začíná koncem července. Zralé plody získávají jasně žlutou barvu. Používají se čerstvé nebo mražené, dále k výrobě kompotů, zavařenin, marmelád a dalších domácích přípravků.

Přepravitelnost

Kvůli měkké slupce se bobule odrůdy Honey neskladují dlouho. Trvanlivost angreštu v chladničce není delší než 4-5 dní.

Nízké bedny slouží k přepravě bobulí. Dno nádoby je pokryto papírem, nahoře se nalije angrešt.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody odrůdy Honey angrešt:

  • sladká chuť;
  • vysoká produktivita;
  • odolnost proti mrazu.

Nevýhody medového angreštu jsou:

  • velké množství ostnů;
  • potřeba chránit se před nemocemi.

Podmínky pěstování

Pro dosažení vysokého výnosu se doporučuje poskytnout medovým angreštům řadu podmínek:

  • stálé přirozené světlo;
  • nepřítomnost průvanu;
  • rovina nebo vysoká půda;
  • úrodná neutrální nebo mírně kyselá půda.

Chuť a velikost bobulí odrůdy Honey závisí na osvětlení oblasti. Ve stínu keř roste pomalu, což ovlivňuje jeho produktivitu.

Nedoporučuje se vysazovat angrešt do nížin nebo mokřadů. Při neustálém vystavení vlhkosti kořenový systém hnije, keř se nevyvíjí a časem zemře. Odrůdu Honey je dovoleno sázet doprostřed nesvahového svahu.

Pro výsadbu keře není vhodná hlinitá půda. V těžké půdě vlhkost neustále stagnuje a živiny se ke kořenům dostávají pomaleji. Přídavek písku a humusu pomůže zlepšit jeho strukturu.

Funkce přistání

Angrešt se sází na podzim po opadu listů (od konce září do poloviny října). Před zimou stihne keř zakořenit a dobře snese chladné počasí.

Pokud se práce odloží na jaro, je důležité je dokončit dříve, než se poupata otevřou. Půda a vzduch se však musí dobře prohřát.

Pro výsadbu vybírejte zdravé sazenice odrůdy Honey, jednoleté nebo dvouleté. Keř by měl mít silný kořenový systém dlouhý 30 cm a několik výhonků. Vybírejte sazenice bez známek poškození nebo hniloby.

Postup při výsadbě angreštu medového:

  1. Vykopejte jámu o průměru 50 cm.Hloubka závisí na velikosti kořenového systému.
  2. Nechte otvor pro smrštění po dobu 2-3 týdnů.
  3. Do úrodné půdy přidejte 10 kg kompostu a také 50 g draselné soli a superfosfátu.
  4. Pokud je půda jílovitá, přidejte na dno jamky písek. Poté položte připravenou půdní směs.
  5. Umístěte sazenici do jamky a zakryjte její kořeny zeminou.
  6. Angrešt vydatně zalijte.

Mezi keři ponechejte 1-1,5 m. Pokud je plodina vysazena v několika řadách, udržujte mezi nimi 3 m.

Pravidla péče

Díky správné péči se tvoří zdravý keř angreštu a zvyšuje se produktivita. Odrůda Honey potřebuje krmení a prořezávání. V chladných oblastech je zvláštní pozornost věnována přípravě na zimu.

Podpěra, podpora

Aby bobule neskončily na zemi, doporučuje se kolem keře nainstalovat podpěru. Jako podpěra se používají dřevěné tyče nebo se mezi železné sloupky vtahuje drát. Optimální výška podpěry je 30 cm nad zemí.

Vrchní oblékání

V období květu a tvorby vaječníků se angrešt hojně zalévá. Půda by měla být mokrá do hloubky 40 cm.Mulčování půdy slámou nebo humusem pomáhá zachovat vlhkost.

Během sezóny se medový angrešt krmí několikrát:

  • na jaře po tání sněhu (1/2 kbelíku kompostu, 50 g superfosfátu, 30 g síranu draselného);
  • po odkvětu (roztok divizny);
  • na začátku plodování (dřevěný popel).

Suché hnojivo je zapuštěno do půdy kmene stromu. Angrešt se zalévá roztokem u kořene.

Prořezávání keřů

Brzy na jaře se z angreštu vyřezávají slabé, zmrzlé a suché výhonky. Ošetření se provádí před začátkem toku mízy. V případě potřeby se keř prořezává koncem podzimu, pokud jsou zlomené větve.

Určitě vyřazujte výhonky starší 8 let, protože nesou minimum bobulí. Poznáte je podle tmavě hnědé, téměř černé barvy.

Reprodukce

Nové sazenice odrůdy Honey můžete získat následujícími způsoby:

  • Výstřižky. Na podzim se uřízne několik větví o délce 20 cm, které se do února uchovávají ve sklepě, poté se zakořeňují ve skleníku nebo doma.Na jaře, když mají řízky vyvinutý kořenový systém, jsou vysazeny na otevřeném terénu.
  • Rozdělení keře. Při přesazování angreštu odrůdy Honey je jeho kořenový systém rozdělen do několika částí. Každá sazenice musí mít několik silných kořenů.
  • Vrstvením. Na jaře se vyberou mladé výhonky, které se spustí na zem a pokryjí se zemí. Po zakořenění se řízky oddělí od mateřského keře a zasadí se na nové místo.

Příprava na zimu

Podzimní příprava pomáhá angreštu odrůdy Honey přežít chladné počasí bez sněhu. V říjnu se keř hojně zalévá, aby se zvýšila jeho zimní odolnost.

Půda pod větvemi je mulčována 10 cm vrstvou humusu.Po napadnutí sněhu se přes keř přehazuje závěj pro dodatečnou izolaci.

Ochrana proti škůdcům a chorobám

Angrešt je náchylný k následujícím chorobám:

  • Prášková plíseň. Má vzhled šedavého povlaku, který se objevuje na výhoncích, listech a bobulích. Postupem času plak ztmavne a vede ke smrti keře. Chcete-li chránit keř před onemocněním, postříkejte roztokem léku XOM nebo Topaz.
  • Antraknóza a špinění. Nemoci šíří škodlivé houby. V důsledku toho se na listech tvoří malé šedé skvrny s hnědým okrajem. Proti lézi se používají léky obsahující měď.
  • Mozaika. Nemoc je virové povahy a nelze ji léčit. Když se objeví první známky (žlutý vzor na listech), keř je vykopán a zničen. Abyste zabránili vzniku mozaiky, musíte dezinfikovat zahradní nářadí, používat zdravé sazenice a dodržovat zemědělské postupy.

Hlavní škůdci angreštu:

  • Mšice. Malý savý hmyz, který žije v koloniích. Vzhled mšic lze určit podle deformovaných větví a stočených listů.
  • Housenky.Tito škůdci požírají listy angreštu a do týdne keř zcela zničí. Nejnebezpečnějšími housenkami jsou pilatka angreštová a molice.
  • pakomár žlučový. Škůdce preferuje husté výsadby a napadá výhony, květy a listy rostlin.

Proti škůdcům se používají insekticidy Fufanon nebo Actellik. Pro preventivní účely se ošetření provádějí brzy na jaře a koncem podzimu.

Závěr

Medový angrešt má dobrou chuť a vysoký výnos. O keř se pečuje zálivkou, hnojením a prořezáváním. Preventivní postřik je povinný.

Recenze

Anna, 39 let, Perm
Kustovnice medová je jedna z nejsladších v mém okolí. Odrůda není nejproduktivnější, ale bobule potěší vynikající chutí. Plody jsou velké a zelenožluté barvy. Dužnina je šťavnatá a jemná, slupka je tenká. Významnou nevýhodou odrůdy Honey je přítomnost ostrých ostnatých trnů. Proto je lepší sklízet úrodu pouze v rukavicích.
Vladimir, 52 let, Kursk
Odrůda Honey angrešt má vynikající chuť. Kůže je tenká a jemná. Velikost bobulí závisí na zatížení keře. Pokud je na větvích hodně ovoce, bude jejich velikost velká. Když je málo vaječníků, bobule se ukáže být větší. Produktivita je velmi vysoká, větve jsou obsypané plody.
Maria, 46 let, Stavropol
Med je vynikající odrůda. Bobule jsou velké a velmi chutné. Dělají aromatický džem a kompoty. Brzy na jaře zalévám keř horkou vodou, abych se zbavil larev hmyzu. Sklízím úrodu, dokud není úplně zralá. Pokud bobule visí na větvích příliš dlouho, je obtížné je sbírat: kůže praskne při nejmenším nárazu.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny