Obsah
Rowan je oblíbený mezi zahradními architekty a zahradníky z nějakého důvodu: kromě malebných shluků, půvabných listů a jasných plodů mají stromy a keře vysokou úroveň mrazuvzdornosti a nízké nároky na údržbu. Níže jsou uvedeny oblíbené odrůdy jeřábu s fotografiemi, názvy a popisy rostlin.
Rozmanitost druhů a odrůd jeřábu
V závislosti na odrůdě plodiny se velikost stromů může lišit: výška zmenšeného jeřábu není větší než 60 cm a velikost tibetského jeřábu často přesahuje 20 m. Nízko rostoucí odrůdy jeřábu se aktivně používají pro zdobení malé zahradní pozemky.
Na podzim listy jeřabin mění barvu a trsy jsou sytě červené, oranžové, žluté, růžové nebo bílé.Průměrný průměr plodu je 1 cm, proto se jim často říká bobule, ale ve skutečnosti jsou to miniaturní jablíčka. Jejich jasná barva láká do zahrady mnoho ptactva a bílé a žluté plody kvůli své neatraktivnosti pro ptáky zůstávají na větvích i přes zimu. Listy jeřábu mohou mít buď složitý (peřený) nebo jednoduchý tvar s jednou listovou čepelí a jedním řapíkem. Listová deska je zpeřená - se zubatými okraji, má délku 10 až 30 cm. Strom má také malé bílé nebo krémové (někdy s narůžovělým nádechem) květy, které tvoří latovitá nebo korymbózní květenství o průměru 5 až 20 cm . Kvetou na jaře nebo začátkem léta. Mladé stromy mají hladkou kůru, která s věkem postupně začíná praskat.
Dnes bylo objeveno mnoho odrůd jeřábu, které se aktivně využívají pro krajinářské účely. Každý typ má svůj vlastní jedinečný vzhled, stejně jako dekorativní vlastnosti a vlastnosti.
Horský popel
Tato odrůda je nejlepší volbou pro střední Rusko. Rostlina se často vyskytuje ve volné přírodě v Evropě, na Sibiři, na Dálném východě a v severní Africe.
Ve zralosti může strom dosáhnout výšky až 15 m a často se vyskytuje ve formě velkého keře. Tato rostlina má velké, jemně tvarované, liché zpeřené tmavě zelené listy, které na podzim mění barvu na žlutou, oranžovou a červenou.
Doba květu jeřábu obecného je konec července s dobou květu cca 7 – 14 dní. Na stromě raší malé béžové květy, které tvoří velká korymbózní květenství.Vyznačují se silnou specifickou vůní, připomínající ryby.
Tato odrůda jeřábu se vyznačuje červenými, sladkými bobulemi, které začínají dozrávat koncem léta a zůstávají na stromě až do mrazů.
Jasan se vyznačuje nízkými nároky na údržbu. Jeho množení se provádí semeny a někdy se používá také řezná metoda. Dnes bylo objeveno mnoho dekorativních forem tohoto druhu, z nichž každá se liší tvarem koruny (rozprostírající se, plačící nebo pyramidální), barvou a chutí plodů a také barvou olistění (bíle pestrá, zlatá , atd.). Stromy této odrůdy se často používají k výsadbě na zahradních pozemcích a v parcích: jak pro složité kompozice, tak jako jednotlivé exempláře.
Rowan Nevezhinskaya
Charakteristickým rysem jeřábu Nevezhin jsou jeho plody bez charakteristické hořkosti. Vesnice Nevezhino, v regionu Vladimir, je považována za místo narození tohoto druhu. Před několika staletími byla tato odrůda aktivně pěstována v celém středním Rusku a postupem času se chovatelům podařilo vyvinout samostatnou skupinu dekorativních stromových forem. Později byly kříženy s jinými druhy horského jasanu, dále s hruškami, mišpulí a hlohem.
Jeřabina Nevezhinsky dosahuje v dospělosti 10 až 15 m na výšku a má hustou, širokou pyramidální korunu. Jedná se o strom s hladkou kůrou měkkého hnědého nebo načervenalého vínového odstínu a pevnými zaoblenými eliptickými listy se zubatými okraji. Mladé listy mají bílou plstnatou barvu, která časem zezelená. V polovině podzimu se listy zbarvují do šarlatové a hnědé. Doba květu stromu začíná v červnu a trvá přibližně 7–10 dní.Malé bílé květy se shromažďují ve velkých corymbose květenstvích. Jedlé, kulaté plody stromu o průměru do 2 cm mají sytou ohnivou barvu, dozrávají v září. Plody odrůdy jsou velmi šťavnaté, bez kyselé pachuti, s vysokým obsahem biologicky aktivních látek, obsah vitamínu C převyšuje jeho koncentraci v citronu. Nevezhinskaya rowan má vysokou úroveň mrazuvzdornosti a dobře snáší znečištění ovzduší. Nejlépe roste a vyvíjí se v alkalické půdě. K rozmnožování dochází semeny, rostlina se zřídka hodí k řízkům. Tento druh má několik zahradních okrasných odrůd, které se vyznačují velkými květenstvími a zlatými listy. Nejlepším opylovačem takového jeřábu je odrůda Businka.
Domácí jeřáb
Jeřabina neboli velkoplodá (krymská) roste po celé Evropě (s výjimkou jejích severních částí), na Krymu, v severozápadní Africe a jihozápadní Asii.
V dospělosti může plodina dosáhnout výšky 15 až 30 cm a má široký pyramidální nebo kulovitý tvar koruny. Jedná se o druh jeřábu s velkými (až 20 cm dlouhými) lichozpeřenými listy, které se podobají olistění jeřábu obecného. Doba květu nastává v první polovině června a trvá v průměru 1,5 - 2 týdny. Velká, široce pyramidální květenství jsou tvořena malými bílými nebo narůžovělými květy o průměru až 2 cm.Tento druh se také vyznačuje vysokou zimovzdorností a odolností vůči suchu a prakticky není napadán škůdci. Rostlina se množí semeny. V zahradách se tento druh aktivně používá k vytváření dekorativních uliček a také jako ovocný strom.Plně vyzrálé plody mají sladkou chuť a používají se jak pro kulinářské, tak pro léčebné účely.
Rowan střední (švédština)
Jedná se o stromy s oválnou korunou, dosahující výšky 10 - 20 m, jejichž pěstitelskou oblastí je severní Evropa. Druh se vyznačuje hladkou šedou kůrou a celistvými podlouhle vejčitými listy, které jsou mírně rozděleny do laloků. Na podzim listy rostliny získávají bohaté šarlatové a oranžové tóny. Doba květu stromu je od začátku léta, 7 – 14 dní. Velká korymbózní květenství obsahují malé bílé květy. Jasně červené, jedlé plody o průměru 1 cm dozrávají často v polovině srpna. Tento druh prakticky není přístupný řízkům, rostliny se množí semeny nebo roubováním. Dobře se přizpůsobují suchu, silným mrazům a znečištěnému ovzduší.
Jeřabin hybrid
Odrůda je rozšířená ve Skandinávii a je přirozeným hybridem mezi jeřabiny a jeřabiny obecné. Dospělý strom dosahuje výšky 10 - 15 m, mladé sazenice mají sloupcovou nebo kuželovitou korunu, která v dospělosti nabývá zaobleného tvaru. Celé laločnaté listy získávají na podzim rezavě hnědý odstín. Kvetení začíná koncem května - začátkem června a trvá asi dva týdny. Velké bílé květy, až 2 cm v průměru, tvoří corymbose květenství. Tento druh jeřábu má mnoho jedlých odrůd se šťavnatými jasně červenými plody do průměru 1 cm, které dozrávají v září. Plodina se nejlépe množí semeny a řízky.
Odrůdy jeřábu obecného
Jeřabina obecná je nejoblíbenějším druhem této rostliny s mnoha okrasnými odrůdami v barvách od oranžové až po jasně červenou.
Šarlatově velké
Jeřabina velká šarlatová je jednou z nejcennějších odrůd jeřabiny obyčejné, řadí se do středně pozdního období zrání. Během procesu hybridizace odborníci použili směs pylu několika druhů hrušní. Jedná se o strom střední výšky (do 6 m) s pyramidovou korunou střední hustoty a šťavnatými plody o hmotnosti více než 4 g, které navenek připomínají třešňové bobule a nejsou téměř hořké. Válcová, mírně zploštělá minijablka pravidelného tvaru mají průměrnou hmotnost 1,7 g a mírně žebrovaný šarlatově červený povrch. Vyznačují se sladkokyselou chutí a pikantní jeřabinovou dochutí. Odrůda se vyznačuje zvláště vysokou zimní odolností a dokáže se přizpůsobit mrazům až do -50 ° C. Rostlina je klasifikována jako rychle rostoucí univerzální odrůda. Průměrný výnos jednoho vzrostlého stromu je více než 150 kg.
Korálek
Rowan Businka je nízko rostoucí odrůda, její výška v době zralosti nepřesahuje 3 m. Jedná se o strom s průměrnou úrovní hustoty zaoblené koruny a červeno-rubínovými kulatými plody, jejichž chuť je velmi podobná chuti z brusinek. Jedná se o ovoce se šťavnatou, krémovou dužninou střední hustoty a sladkokyselou chutí bez hořkosti a svíravosti. Odrůda „Businka“ začíná plodit 4-5 let po výsadbě. Vyznačuje se slunomilností, vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám. Úroveň výnosu odrůdy je stabilní a má dobrou přepravitelnost.
Granát
Odrůda granátového jablka Rowan je kříženec jeřábu obecného a hlohu velkoplodého.Dospělá rostlina dosahuje výšky 3–4 m a má plody velikosti třešní. Plody mají sladkokyselou, mírně nakyslou chuť, prakticky bez hořkosti. Odrůda se také vyznačuje vysokou úrovní zimní odolnosti a produktivity, začíná plodit 3 roky po výsadbě.
Nádherný
Odrůda Beauty je kříženec jeřábu a hrušně. Jedná se o strom se širokou pyramidální korunou, dosahující v dospělosti výšky více než 6 m. Odrůda se vyznačuje bohatým ročním výnosem. Mírně nakyslé velké plody stromu o hmotnosti do 2 g mají sytou oranžovočervenou barvu a netypický podlouhlý tvar.
Naděje
Strom odrůdy Nadezhda je nízký, s velkými (1,8 - 2 g) plody, které obsahují celou řadu látek cenných pro tělo. Jedná se o jednu z nejrychleji rostoucích a nejproduktivnějších odrůd.
Rubín
Odrůda Rubinovaya je trpasličí rostlina (2 - 2,3 m na výšku) s rozložitým tvarem koruny a velkými plody (1,8 g) rubínově zbarvenými s charakteristickou sladkokyselou chutí.
Titan
Odrůda Titan je výsledkem křížení jeřábu, hrušně a jabloně červenolisté. Strom střední výšky se širokou zaoblenou korunou má velké (až 2 g) plody tmavě šarlatové barvy s namodralým povlakem na povrchu. Jedná se o jednu z nejvíce zimovzdorných odrůd s bohatými ročními výnosy.
Více o druhových charakteristikách jeřábu - ve videu:
Odrůdy sladkoplodého jeřábu
Objevitelem sladkých odrůd jeřabin byl slavný ruský šlechtitel I. V. Michurin: díky jeho práci se objevily odrůdy jako Burka, Granatnaya, Dessertnaya a Lickernaya. Moderní seznam tohoto druhu je neobvykle široký.
Burka
Odrůda Burka je jednou ze zahradních forem jeřábu, výsledkem křížení sorbaronia alpského a jeřábu obyčejného. Plodování rostliny začíná ve 2. – 3. roce růstu. Jedná se o nízký strom s kompaktní korunou, který v dospělosti nedosahuje výšky více než 2,5 m. Odrůda se vyznačuje jednoduchými zpeřenými listy a vysokou úrovní mrazuvzdornosti. Jeřáb Burka dává bohatý výnos (více než 50 kg na strom). Středně velké hnědé plody mají mírně nakyslou chuť a lze je skladovat 3 až 4 měsíce.
Wefed
Jeřabina Vefed je podobná jeřabinu Nevezhin. Tato středně zralá odrůda se vyznačuje řídkou, zaoblenou korunou. V dospělosti může rostlina dosáhnout až 4 m výšky. Jedná se o malý strom se stabilní úrovní plodnosti a oranžovo-růžově lesklými plody, jejichž hmotnost je více než 1,5 g. Mají žlutou, jemnou, sladkokyselou dužninu, proto jsou zcela vhodné pro čerstvou spotřebu.
Odrůda má také vysokou mrazuvzdornost, odolnost vůči chorobám a bohatou plodnost, která začíná ve 3. – 4. roce růstu. Období zrání pro sklizeň nastává v druhé polovině srpna.
Sorbinka
Rowan Sorbinka je klasifikován jako rostlina dozrávající v polovině podzimu. Strom této odrůdy je malé velikosti (ve zralosti dosahuje výšky až 6 m) s obvejčitou korunou střední hustoty. Aktivně začíná plodit ve 4. roce růstu. Odrůda se vyznačuje červenými plody kulatého tvaru o hmotnosti více než 2,7 g a nažloutlou, šťavnatou, sladkokyselou dužinou bez svíravosti a hořkosti.Plodina roste a vyvíjí se nejlépe ve slunných oblastech, je mrazuvzdorná a prakticky není náchylná k chorobám.
Dezert Michurina
Této odrůdě se také lidově říká „zázračná bobule“. Tento malý strom, dosahující výšky až 2 m, se vyznačuje aktivním kvetením na jaře. Od července do srpna na stromě dozrávají velké (1,5 - 2 g) jedlé plody syté rubínové barvy se sladkokyselou chutí. Jsou bohaté na organické kyseliny a minerální látky, proto se často používají jak k výrobě kompotů a čajů, tak v lidovém léčitelství.
Likér Michurina
Odrůda Likernaya je výsledkem křížení odrůdy Burka s jabloní a hrušní. Strom s řídkou korunou, v dospělosti dosahující výšky až 5 m, vytváří velké plody o průměru až 15 mm s tmavou, vínovou až černou barvou a namodralým květem, sladké a kyselé chuti, s obsahem kyseliny askorbové ve vysokých koncentracích. Používají se k výrobě dezertů a také jako koření do polévek a omáček. Odrůda se vyznačuje bohatým výnosem (až 120 kg) a vysokou úrovní sucha a zimní odolnosti. Jeřabina této odrůdy začíná aktivně plodit v 5. roce po výsadbě, doba květu je koncem května - začátkem června. Plody začínají dozrávat v první polovině podzimu, obvykle v září.
Čerstvé ovoce lze skladovat až měsíc. Aby strom lépe plodil, radí odborníci křížové opylení.
Dcera vany
Tato odrůda má časné podzimní období zrání. Středně velký strom s řídkou latnatou korunou začíná bohatě plodit v 5. roce od okamžiku výsadby.Odrůda se vyznačuje plody podlouhlého tvaru syté ohnivé barvy o hmotnosti 2 g. Plody se žlutou dužninou bez trpké nebo hořké pachuti. Odrůda Dcera Kubova má aktivní plodnost, výnos jednoho stromu je v průměru až 90 kg. Období zrání plodů nastává v srpnu, používají se jak čerstvé, tak i na zavařování. Nejoptimálnější pro odrůdu je volná půda, strom také netoleruje přemokření.
Cukr Petrova
Sladkoplodý horský popel Sugar Petrova je považován za jednu z nejvzácnějších odrůd rostlin, která byla téměř ztracena, ale chovatelé byli schopni rostlinu obnovit a rozmnožit. Cukr Petrova je nejsladší odrůda jeřábu, jeho plody mají sladkou chuť. Vyrábí se z nich vína, likéry, džusy, kompoty, želé a džemy. Navíc obsahují vitamín C (jehož koncentrace je vyšší než v citronu), karoten (více než v mrkvi) a P-aktivní látky (více než v jablkách). Jeřabinová jablka této odrůdy také obsahují sorbitol - přírodní náhražku cukru pro lidi s cukrovkou a železem, což je 3 - 4 krát více než v jakémkoli ovoci a bobulích.
Sluneční
Sluneční jasan patří do skupiny rostlin s časným podzimním dozráváním. Je to středně velký strom s latovitou korunou, silnými, zelenošedými výhony a složenými, lichozpeřenými, tmavě zelenými listy s pilovitým, vroubkovaným okrajem. Aktivně začíná plodit v 5. roce růstu. Odrůda se vyznačuje podlouhlými, vážícími až 2 g, jasně oranžovými plody s třešňovým nádechem. Obsahují sytě žlutou dužinu s příjemnou sladkou chutí bez svíravosti a hořkosti. Doba jejich zrání začíná v polovině srpna.Díky bohatému obsahu vitamínů a živin se plody jeřábu aktivně používají v oblasti tradiční medicíny k léčbě a prevenci nemocí.
moravský
Jasan moravský je vysoký strom s úzkou jehlancovitou korunou, která se věkem postupně stává širokou pyramidální. Listy stromu dosahují délky až 25 cm, tvarem se mírně liší od ostatních odrůd. Jeden list obsahuje 7 až 9 párů menších listů, které od sebe přesahují o 2 - 3 cm na společném řapíku, což dodává koruně až prolamovaný vzhled. Listová čepel má kopinatý tvar a výrazné prolamované okraje. Moravský jasan začíná kvést o 1 - 2 dny později než ostatní odrůdy, vyznačuje se velkými květenstvími a oválnými plody o průměru až 1 cm s šarlatově červenou barvou a světle oranžovou šťavnatou a sladkou dužninou bez kyselé pachuti.
Odrůdy dekorativní jeřáb
Některé odrůdy jeřábu se nejaktivněji používají pro zdobení zahrad a letních chat - kvůli jejich vysokým dekorativním vlastnostem. Kromě obvyklých šarlatových a černých jeřabin se šlechtitelům podařilo vyvinout jedinečné odrůdy s plody ve žlutých, oranžových a dokonce i bílých tónech.
Žlutá
Jedná se o odrůdu s lichozpeřenými složenými listy, které se skládají z 10 - 15 úzkých lístků se zoubkováním. V létě mají tmavě zelenou barvu, která na podzim přechází do jasně žlutých a červených odstínů. Tenké pružné větve stromů se při bohaté úrodě ohýbají k zemi. Malé bílé květy žlutého jeřábu tvoří květenství o průměru 8–10 cm a jeho plody, shromážděné ve velkých hroznech, jsou v čisté formě pro člověka nepoživatelné, ale pro ptáky velmi atraktivní.Dělá se z nich také jeřabinový kvas, marmeláda nebo jako originální náplň do koláčů.
Ogonyok
Tato odrůda je vynikajícím řešením pro začínající zahradníky, kteří chtějí sklízet ranou sklizeň s bohatou chutí. Krátký strom, který se vyznačuje snadnou péčí a bohatým výnosem, produkuje plody, jejichž barva se mění s fází zrání: v počáteční fázi mají světle žlutý odstín, který se postupem času mění na jasně šarlatovou. Hlavní výhodou této odrůdy je odolnost vůči všem druhům nepříznivých povětrnostních podmínek: tato jeřába snadno snáší sucho i silné mrazy.
Kubovája
Odrůda Kubovaya byla vyšlechtěna metodou selekce a je odvozenou formou jeřábu Nevezhin. Tento strom středního vzrůstu a řídce latnaté koruny má velké tenké listy a krátké, špičaté, kopinaté listy. Vyznačuje se jasně oranžovými, bez patrné svíravosti a hořkosti, podlouhlými plody se šťavnatou, jemně chutnající jasně žlutou dužninou. Mleté plody jeřabiny této odrůdy se konzumují čerstvé a používají se také k zimní přípravě (džemy, zavařeniny nebo marmelády). Doba jejich zrání spadá do první poloviny září. Odrůda Kubovaya se používá jak při vytváření jednotlivých výsadeb, tak při vytváření zahradních kompozic.
Kene
Rowan Kene patří mezi zakrslé odrůdy (do 2 m výšky) s jedlými, kyselými plody, které jsou bez hořkosti a svíravosti. Jeho maximální výtěžnost není větší než 2 sklenice. Navzdory tomu je tato odrůda jeřábu vysoce ceněna v oblasti zahradního designu pro své bohaté dekorativní vlastnosti.Plody stromu začínají dozrávat v srpnu, mají sněhově bílou barvu a jejich délka není větší než 6 - 7 mm v průměru. Rowan Kene začíná aktivně kvést a přinášet ovoce od 5 let po výsadbě.
V zahradním designu se aktivně používá metoda kombinace různých odrůd jeřabin. Takže při výsadbě v jedné oblasti, kombinováním odrůd jeřábů Yellow, Large Scarlet a Kene, můžete získat vynikající zahradní kompozici.
Odrůdy jeřábu pro oblast Moskvy
Mezi nejlepší odrůdy jeřábu pro moskevskou oblast patří:
- Titan;
- Alkohol;
- Granátové jablko;
- Wefed;
- Sorbinka;
- Nevezhinskaya;
- Moravský;
- Šarlatová je velká;
- Korálek;
- Dezert Michurina.
Cena jedné sazenice jeřábu závisí na jeho stáří a dekorativních vlastnostech. Ve školkách v Moskevské oblasti jsou náklady na roční sazenici stromů v průměru 600 rublů.
Odrůdy jeřábu pro Sibiř
Mezi nejlepší odrůdy pro drsné klima Sibiře patří:
- Moravský jeřáb;
- Korálek;
- Burku;
- Nevezhinskaya;
- Dezert;
- Scarlet velký;
- Jeřabina z granátového jablka;
- Titan;
- Sorbinka.
Nevezhenskaya horský popel se nejlépe přizpůsobí zimním podmínkám, pro stromy všech ostatních odrůd je obzvláště důležité vytvořit optimální podmínky pro pohodlnou existenci. Aby se zabránilo zimní smrti, odborníci doporučují roubování sladkoplodých odrůd na korunu Nevezhinskaya.
Květy jeřábu snadno snášejí poklesy teplot až do -3 °C. Je však třeba zvážit, že tato odrůda negativně reaguje na zastínění. Zahrádkáři také tvrdí, že po mrazech se chuť ovoce stává mnohem lepší a bohatší.
Sazenice jeřábů je nejlepší zakoupit ze školek.Je důležité zajistit, aby nebyly mechanicky poškozeny, protože v budoucnu to může vést k problémům s vývojem rostlin a dokonce k jejich smrti.
Závěr
Prezentované odrůdy jeřábu s fotografiemi, názvy a popisy pomáhají pochopit bohatost druhové rozmanitosti této plodiny. Každá odrůda rostlin má své vlastní jedinečné vlastnosti. Plody jeřabiny sladké jsou tedy cenné pro své vitamínové a minerální složení, díky kterému se používají jak ve vaření, tak v oblasti tradiční medicíny. A dekorativní odrůdy se úspěšně používají v krajinném designu k zdobení pozemků.
