Obsah
- 1 Nutriční hodnota a složení bobulí třešně černé
- 2 Užitečné vlastnosti třešně ptačí
- 3 Jaké jsou výhody ptačí třešně pro lidské tělo?
- 4 Jak ptačí třešeň pomáhá při průjmu
- 4.1 Jak vařit ptačí třešeň na průjem pro děti
- 4.2 Léčivé vlastnosti květů třešně ptačí
- 4.3 Léčivé vlastnosti kůry třešně ptačí
- 4.4 Užitečné vlastnosti listů třešně ptačí
- 4.5 Léčivé vlastnosti kořene třešně ptačí
- 4.6 Jaké jsou výhody třešňového medu?
- 4.7 Jak připravit odvar z třešně ptačí
- 4.8 Výhody čaje z ptačí třešně
- 5 Využití třešně ptačí v kosmetologii
- 6 Omezení a kontraindikace pro odběr třešně ptačí
- 7 Závěr
Zdravotní přínosy a poškození třešně ptačí jsou již dlouho známy mnoha národům. Je těžké si představit jednoduchý ruský statek bez tohoto krásného stromu. Je nejen úžasně dekorativní, ale všechny jeho části mají léčivé vlastnosti, které se hojně využívají v lidové i oficiální medicíně. Květy, listy, kůra a bobule rostliny se používají jako léčiva. Díky kráse třešně ptačí a jedinečné vůni jejích květů slouží strom jako dekorace parkových ploch a základ pro další krajinné kompozice.
Měli byste se dozvědět více o výhodách, které rostlina může poskytnout tělu, jak se připravují léčivé suroviny a jaké jsou kontraindikace jejího použití.
Nutriční hodnota a složení bobulí třešně černé
Strom kvete v květnu nebo červnu, poté se bílé vonné květy mění v kulaté černé plody, které dozrávají v červenci nebo srpnu. Jejich průměr je asi 1 cm.
Bobule ptačí třešně lze jíst, jejich chemické složení je velmi bohaté, zahrnuje:
- éterické oleje;
- polysacharidy;
- třísloviny;
- flavonoidy;
- organické kyseliny;
- glykosidy;
- endorfiny;
- antioxidanty.
Výhody černé třešně jsou způsobeny vysokou koncentrací vitamínů C a P. Mezi makro- a mikroprvky:
- mangan - 1 mg;
- hořčík – 0,9 mg;
- zinek – 0,3 mg;
- železo – 0,2 mg;
- kobalt - 10 000 mcg.
Kromě výše uvedených prvků obsahují bobule alkaloidy, jejichž obsah je maximální v semenech. V případě předávkování mohou způsobit tělu spíše škodu než přínos, takže existují kontraindikace pro použití.
Kalorický obsah třešně ptačí
Energetická hodnota 100 g čerstvých plodů třešně ptačí je pouze 46 kcal. Produkt obsahuje:
- sacharidy – 10 g;
- organické kyseliny – 2 g;
- voda - 76 g.
V čerstvém ovoci nejsou žádné tuky ani bílkoviny. Při sušení bobulí ptačí třešně se obsah kalorií zvyšuje na 100 kcal na 100 g produktu. Mění se také nutriční hodnota: množství sacharidů se zvyšuje na 16,8 g, objeví se 8,4 g bílkovin, ale v suchých bobulích není žádný tuk.
Proč ptačí třešeň plete?
Svíravá nebo nakyslá chuť bobulí je způsobena přítomností tříslovin (tanin) v chemickém složení. Tomel, kdoule, trnka a hruška mají stejnou vlastnost.
Poté, co tanin vstoupí do ústní sliznice, interaguje s buněčným proteinem a vytvoří ochranný film, který vytváří svíravý pocit. Nejvíce taninu se nachází v nezralých bobulích. Zráním jeho množství mírně klesá.
Stahující vlastnosti třešně ptačí můžete snížit několika způsoby - blanšírujte, zmrazte nebo použijte bobule do pokrmu s bílkovinami, kde dojde k neutralizaci části tříslovin a snížení svíravosti.
Výhodou kyselosti bobulí je ochrana rostliny, protože zvířata nemají rádi chuť a plody zůstávají neporušené až do úplné zralosti.
Užitečné vlastnosti třešně ptačí
Naši předkové dobře věděli o výhodách ptačí třešně a její škodlivosti pro lidský organismus, pokud dávkování není dodržováno nebo konzumováno těmi, kterým jsou léky kontraindikovány. Mezi jeho hlavní léčivé vlastnosti patří:
- adstringentní a fixační účinek - díky přítomnosti taninů a pektinů;
- normalizace střevní funkce;
- dezinfekce - díky fytoncidům;
- posílení stěn malých krevních cév;
- čištění krve od toxinů;
- posílení imunitního systému;
- přítomnost diuretického a diaforetického účinku;
- zničení ohnisek zánětu v těle;
- obnova kloubů - díky čištění solí těžkých kovů;
- antioxidační vlastnosti;
- antibakteriální účinek.
Jaké jsou výhody ptačí třešně pro lidské tělo?
Vlastnosti rostliny umožňují její použití pro léčebné účely a jsou prospěšné při prevenci nemocí:
- gastroenteritida v chronických nebo akutních formách;
- dysbakterióza;
- úplavice;
- enterokolitida;
- bolest hlavy;
- nachlazení;
- horečka;
- revmatické bolesti.
Formy léčivých surovin jsou různé.K léčbě průjmu u dětí se tedy používají nejen sušené bobule, ale také jejich nálev. U akné jsou výhody pleťových vod vyrobených z listů zřejmé. Šťáva z bobulí působí jako antiemetikum v případě intoxikace.
Pro muže je rostlina silným afrodiziakem, jehož přínosem je zvýšení potence při pravidelné konzumaci bobulí nebo jejich nálevu.
Menstruační cyklus u žen lze regulovat užíváním plodů třešně ptačí, sprchování je prospěšné při genitálních infekcích. Používání bobulí pro kosmetické účely zlepšuje zdraví pokožky a vlasů.
Přitom výhody vnějšího použití jsou zřejmé jako lotiony na blefaritidu, konjunktivitidu nebo obklady při atakách radikulitidy.
Jak ptačí třešeň pomáhá při průjmu
Vzhledem k přítomnosti tříslovin v třešni ptačí patří mezi její výhody protiprůjmové vlastnosti. Po konzumaci se stav pacienta velmi rychle zlepšuje, odstraňují se nejen příznaky, ale i příčiny onemocnění. Nejčastěji se pro léčebné účely používají bobule a kůra rostliny. Je nutné správně připravit lék z ptačí třešně na průjem a správně používat jeho dávkování, aby tělu přineslo pouze výhody.
Chcete-li připravit infuzi kůry, vezměte 1 polévkovou lžíci. l. osušte léčivé suroviny a zalijte vroucí vodou (300 ml).Nádoba se směsí se umístí do vodní lázně a zahřívá se, přikryje se víkem, po dobu 30 minut, nechá se 40 minut a přefiltruje. Aplikujte 100 ml třikrát denně.
Pro infuzi plodů třešně ptačí musíte vzít bobule a vodu v poměru 1 až 10 a připravit je podle plánu:
- Rozdrťte bobule ve smaltované misce.
- Směs naplňte vodou.
- Směs vložte do vodní lázně a zahřívejte 30 minut.
- Nechte působit 20 minut.
- Přeceďte přes jemné síto nebo plátýnko v několika vrstvách.
Chcete-li získat hmatatelné výhody, pijte připravený lék po dobu 2 dnů, 120 ml, třikrát denně.
Použití takových infuzí a odvarů z ptačí třešně se doporučuje pro dospělé proti průjmu, protože u dětí by měl být poměr částí v léku jiný.
Pokud máte průjem v přírodě, kde neexistuje způsob, jak připravit lék, neměli byste odmítnout použití celých syrových bobulí (asi hrst), odstraněním semen. Náprava není tak silná jako infuze, ale akce je rychlá, výhody jsou nepopiratelné.
Jak vařit ptačí třešeň na průjem pro děti
Vaření bobulí třešně na průjem pro děti ve věku 7 let a starší by se mělo provádět v podstatě stejným způsobem jako u dospělých. Rozdíl je v tom, že na jeden díl drceného ovoce se odebere 12 dílů vody, čímž se získá slabší koncentrace nálevu. Vezměte 100 ml třikrát denně.
Od tří let se dětem doporučuje vařit 2 polévkové lžíce. l. suché drcené bobule se třemi sklenicemi vody. Podávejte infuzi 5-6krát denně 10 ml.
Mnoho lidí si všimne výhod použití ptačí třešně, zkroucené pomocí mlýnku na maso, proti průjmu. Nejprve se z bobulí odstraní semena. Po zpracování se uchovávají v lednici a užívají se třikrát denně polévková lžíce, dokud příznaky nezmizí.
Využití třešně ptačí v lidovém léčitelství
Všechny části třešně ptačí se používají k výrobě léčivých přípravků.
Plody jsou prospěšné v mnoha případech:
- při léčbě průjmu;
- se zánětem sliznice očí;
- během nedostatku vitamínů;
- ve formě čaje k normalizaci střevní flóry a léčbě žaludečních onemocnění;
- k čištění hnisavých ran.
Mezi výhody kůry ptačí třešně patří řada léčivých vlastností:
- cukrárna;
- diuretický;
- antipyretikum;
- antirevmatikum.
Listy třešně ptačí se používají:
- v boji proti průjmu;
- posílení těla - díky vitamínu C;
- zbavit se kašle;
- úleva od příznaků tuberkulózy a bronchitidy;
- léčba furunkulózy;
- prevence stomatitidy a zubního kazu.
Je známa řada léčivých účinků květů třešně ptačí:
- protizánětlivé;
- hojení ran;
- antimikrobiální;
- lék proti bolesti.
Kůra, listy a mladé výhonky rostliny jsou široce používány v homeopatii jako sedativum a tonikum. Přináší úlevu a výhody při bolestech hlavy, srdečních chorobách a onemocněních trávicího traktu.
Léčivé vlastnosti květů třešně ptačí
Květiny se sbírají v květnu ze stromů a keřů ptačích třešní nacházejících se v oblastech dacha, daleko od znečištěných silnic, pouze v tomto případě jsou prospěšné. Květiny se suší pod baldachýnem, ve stínu.
Po úplné připravenosti se z nich vyrábí infuze, která se používá vnitřně na trofické vředy na nohou:
- Nalijte 1 polévkovou lžíci do 250 ml vroucí vody. l. sušené květiny.
- Nechte působit 30 minut.
- Kmen.
- Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem. l.
Výhody nálevu z třešně ptačí jsou zřejmé při zánětech spojivek, hnisavých ranách, popáleninách, proleženinách, odřeninách – ve formě pleťových vod, dále při bolestech v krku, stomatitidě – ke kloktání a ústní vodě.
Květinová tinktura se používá k normalizaci srdeční frekvence a prevenci srdečních onemocnění.
K jeho přípravě potřebujete:
- Jednu sklenici suchých květenství zalijeme 0,5 litrem lékařského lihu.
- Umístěte nádobu na tmavé místo.
- Směs pravidelně protřepávejte po dobu dvou týdnů.
- Kmen.
- Umístěte na chladné tmavé místo.
Vezměte 20 kapek třikrát denně, zřeďte je v malém množství vody nebo se lžičkou cukru.
Léčivé vlastnosti kůry třešně ptačí
Kůra třešně ptačí je velkým přínosem, pokud se sklízí brzy na jaře – ještě před rozkvětem listů. Suší se na slunci, poté se vloží do sušárny a suší se při teplotě asi 70 oC. Hotové léčivé suroviny můžete skladovat cca 5 let v uzavřené nádobě. Během této doby se jeho výhody neztratí.
Při poruchách trávení se léčivé vlastnosti třešně ptačí ve formě tinktury z kořenů využívají jako antimikrobiální činidlo. K jeho přípravě potřebujete:
- Suchou drcenou kůru (1/2 šálku) zalijte vodkou (0,5 l).
- Směs protřepejte.
- Nechte 2 týdny na tmavém místě.
- Kmen.
Užívejte lžičku tinktury dvakrát denně. Jeho přínosy pro tření bolavých kloubů jsou patrné.
Nálev z kůry se používá zevně ke sprchování při gynekologických onemocněních a vnitřně k podpoře činnosti srdce. K přípravě produktu potřebujete:
- Lžíce suché a drcené kůry se nalije do sklenice vody.
- Přiveďte k varu a vařte asi půl hodiny.
- Chladný.
- Kmen.
- Doplňte na původní objem převařenou vodou.
Užívejte třetinu sklenice perorálně, před jídlem nebo po jídle.
Léčí kůra třešně rakovinu?
V lidovém léčitelství se k léčbě rakoviny používá recept na kůru:
- Do smaltované misky dejte dvě polévkové lžíce suché kůry a květů třešně.
- Směs se zalije vroucí vodou (750 ml).
- Zabalíme a necháme asi 10 hodin odležet, dokud nálev nezíská barvu červeného vína.
- Kmen.
- Skladujte na chladném místě ne déle než dva dny.
Vezměte 100 ml infuze třikrát denně, 20 minut před jídlem.
Užitečné vlastnosti listů třešně ptačí
Listy třešně ptačí se používají pro stejné indikace jako kůra a květy. Připravují se z nich nálevy, odvary, tinktury. Výhodou čerstvých listů, zejména rozmačkaných, je, že jsou schopny uvolňovat velké množství fytoncidů, které mají škodlivý účinek na patogenní mikroorganismy.
Přínosem infuze je čištění kůže od vředů, prevence paradentózy a stomatitidy. K přípravě potřebujete:
- Vložte 30 g suchých listů do smaltované pánve.
- Nalijte sklenici vody.
- Vařit.
- Udržujte na nízké teplotě po dobu 10 minut.
- Nechte působit asi 2 hodiny.
- Kmen.
Pijte 50 ml třikrát denně před jídlem.
Léčivé vlastnosti kořene třešně ptačí
Spolu s plody, květy, listy a kůrou přinášejí tělu užitek i stonky a kořeny třešně ptačí. Připravují se z nich odvary, nálevy a tinktury pro léčbu a prevenci řady onemocnění:
- bolest kloubů;
- nachlazení;
- stye, blefaritida.
K přípravě tinktury je potřeba zalít lžíci rozdrcených kořenů sklenicí alkoholu a po vyluhování používat tři týdny na potírání kloubů.
Jaké jsou výhody třešňového medu?
Třešeň ptačí je raná medonosná rostlina.Včely nesbírají med z této rostliny příliš často, protože v období jejího květu se zhoršuje počasí, hmyz není schopen sbírat pyl a nektar a za příznivého počasí sběr netrvá dlouho. Úplatek končí za týden, jeho objemy jsou malé, jen asi 20 kg na 1 hektar.
Med z ptačí třešně má léčivé vlastnosti. Pokud jde o jeho přínos pro tělo a jeho kvality, předčí mnoho jiných typů. Obsahuje vitamíny, které pomáhají tělu kompenzovat jejich zimní nedostatek.
Kyselina jablečná a rutin obsažené v medu pomáhají posilovat cévy, zlepšují krevní oběh a činnost střev.
Mezi výhody konzumace třešňového medu patří normalizace stavu sliznice a zrychlení metabolismu, což je užitečné pro ty, kteří sledují svou postavu.
Jak připravit odvar z třešně ptačí
K přípravě odvarů se nejčastěji používají drsné části rostliny – kůra, kořeny, plody, větve. Koncentrace pevných látek ve vodě by měla být 1 ku 10 nebo 1 ku 30.
Odvary se vstřebávají do těla pomaleji než nálevy, ale také déle vydrží. Při přípravě se lék vaří a některé prospěšné látky se mohou odpařit nebo zničit.
Je nutné připravit odvar z ptačí třešně ve smaltované nádobě s víkem. K tomu odměřte potřebné množství drcené suroviny, vložte ji do nádoby, naplňte ji požadovaným množstvím vody a vložte na 30 minut do vodní lázně. Po ochlazení se vývar přefiltruje a použije.
Odvar z plodů třešně ptačí
Odvary ze suchých a čerstvých bobulí se používají při zažívacích potížích provázených průjmem.
K přípravě je třeba nalít 100 g sušených plodů třešně ptačí 250 ml vody, zapálit, přivést k varu a udržovat na nízké teplotě po dobu 15 minut. Jakmile je připraven, odstraňte vývar z tepla, ochlaďte, filtrujte a užívejte 0,5 šálku dvakrát denně.
V lidovém léčitelství jsou přínosy odvaru z bobulí ptačí třešně zaznamenány při léčbě akutních respiračních infekcí a bolestí v krku. Pro jeho přípravu zalijte lžičku sušených bobulí 500 ml vroucí vody a nechte působit až 8 hod. Po přefiltrování tekutinu kloktejte až 4x denně.
Pomocí odvaru z plodů třešně ptačí pro diabetes 2. typu je možné snížit hladinu cukru v krvi do normálu. Lék musí být užíván po dobu jednoho měsíce, třikrát denně. Po šesti měsících by měl být kurz opakován.
Je možné, aby kojenci užívali odvar z ptačí třešně?
Přes nepochybné výhody třešně ptačí by přípravky na jejím základě neměly užívat těhotné a kojící ženy a děti do tří let. Rostlina může způsobit alergickou reakci během kojení a vést k negativním, nepředvídatelným následkům.
Odvar z větví třešně ptačí
U furunkulózy, dermatitidy a vředů na povrchu těla se aplikují pleťové vody a provádějí se výplachy na bázi ptačí třešně. Za tímto účelem připravte odvar z větví rostliny:
- Suché výhonky (10 g) se rozdrtí.
- Smíchejte je se zelenými listy (10 g).
- Vložte do smaltované misky a naplňte vodou (250 ml).
- Dejte na oheň, přiveďte k varu a vařte 30 minut.
- Vývar zchladíme a scedíme.
Odvar z kůry ptačí třešně
Na žaludeční křeče připravte odvar z kůry ptačí třešně:
- Suchou drcenou kůru (10 g) zalijte 1 šálkem vroucí vody.
- Uchovávejte ve vodní lázni po dobu 40 minut.
- Filtr.
- Objem odvaru doplňte převařenou vodou na původní objem.
Užívejte 100 ml třikrát denně před jídlem.
Odvar pomáhá léčit nachlazení s kašlem. V tomto případě by měla být dávka snížena na 60 ml a frekvence podávání by měla zůstat stejná.
Výhody čaje z ptačí třešně
Bylinný čaj lze nazvat odvarem z třešně ptačí. Neobvyklou chuť získáte, pokud se bobule nebo listy smíchají s běžným černým čajem.
Nejjednodušší recept na vaření je následující:
- Vezměte 3 polévkové lžíce. l. sušené bobule, listy nebo květy třešně ptačí.
- Nalijte jeden litr vroucí vody.
- Nechte několik minut působit.
Ptačí třešeň se v chuti hodí k malinám, šípkům a mátě. V kombinaci s těmito složkami a černým čajem má nápoj tonizující účinek.
Po přidání medu získá ještě kyselejší chuť.
Tradiční léčitelé radí pít tento čaj při kožních onemocněních a revmatismu jako diuretikum.
Pokud je třešňový nápoj čerstvý, právě uvařený, má růžovou barvu. V tuto chvíli je přínos maximální, neužívejte více než dvě sklenice denně. Později čaj ztmavne, jeho chuť se zhorší a připomíná dřevo.
Využití třešně ptačí v kosmetologii
Adstringentní, uklidňující, tonizující vlastnosti třešně ptačí, její hojivý a dekongestantní účinek jsou ceněny v kosmetologii a jsou široce používány.
Extrakty z kůry a bobulí se používají v kosmetických přípravcích pro mnoho indikací:
- k čištění pokožky a zjemnění;
- omlazení a dosažení tónu;
- změkčení zánětu po spálení sluncem;
- se zarudnutím očních víček;
- k posílení vlasů.
Navzdory bezpečnosti a netoxicitě přípravků z ptačí třešně jsou kontraindikovány v případě individuální nesnášenlivosti.
Extrakt z plodů a kořenů se přidává do pleťových vod, gelů, emulzí v poměru nejvýše 10 % z celkového objemu.
V kosmetologii se přípravky z ptačí třešně používají k boji proti kožním onemocněním:
- akné - otřete pokožku šťávou z bobulí;
- dermatitida - odvar z kůry v množství 60 ml se konzumuje perorálně hodinu před jídlem;
- suchá kůže, spáleniny od slunce, vrásky - otřít tinkturou z květů.
Omezení a kontraindikace pro odběr třešně ptačí
Stejně jako každý lék mají plody ptačí třešně kromě prospěšných vlastností také kontraindikace. Vysvětlují se přítomností kyseliny kyanovodíkové v malém množství v rostlině. Z tohoto důvodu by se těhotné a kojící ženy a děti do tří let měly zdržet užívání léků. Semena uvnitř bobulí jsou považována za zdroj kyseliny kyanovodíkové, samotné ovoce je bezpečné a prospěšné.
Nadměrné množství bobulí může vést k zácpě, proto je třeba dodržovat střídmost při jejich konzumaci pro každého, kdo je používá k léčbě.
Vůně květů třešně ptačí může způsobit silnou bolest hlavy, jejíž příčinou jsou těkavé látky a silice, které rostlina uvolňuje. Abyste tomu zabránili, měli byste se zdržet blízkosti rozkvetlé třešně a nenosit do domu kytice vonných květin.
Závěr
Zdravotní přínosy a poškození třešně ptačí jsou určeny dávkováním, indikacemi a kontraindikacemi pro použití.Pokud dodržujete bezpečnostní pravidla a způsoby použití, účinek je vždy pozitivní. Je však třeba si uvědomit, že před použitím jakéhokoli tradičního léku byste se měli poradit se svým lékařem.