Obsah
Rostoucí rajčata v otevřeném terénu má svá tajemství a pravidla. Jednou z důležitých etap je tvorba keřů nebo sevření bočních výhonků. Ne všichni letní obyvatelé tuto metodu používají nevlastní synovév důsledku toho buď plodina nestihne dozrát, nebo se řady rajčat příliš ztloustnou a začnou bolet.
Proč je nutné štípat boční výhonky na keřích rajčat, jak správně štípat rajčata v otevřeném terénu a jak metody tvorby závisí na typu rostliny a její odrůdě - to vše v tomto článku.
Co je stepsoning
Keř rajčat je velmi rozvětvený, neustále se na něm objevují nové výhonky, listy, květy a vaječníky. Nevlastní děti se obvykle nazývají vegetativní (spící) pupeny, které se nacházejí v paždí listů. Do určitého bodu tyto pupeny obvykle spí, ale jakmile rajče vyhodí všechny vaječníky a začne tvořit plody, začnou z těchto pupenů vyrůstat další výhonky.
Nevlastní děti nakonec produkují plnohodnotné boční stonky s květy a vaječníky. Zdá se, že co je zde špatného, protože zvýšení počtu plodů prospívá pouze zahradníkovi?
Ale není to tak jednoduché. Velké množství květenství a vaječníků vůbec nesvědčí o zvýšení výnosu. Právě naopak: nevlastní synové navíc snižují kvalitu plodů a narušují jejich dozrávání.
Škody způsobené nevlastními dětmi na rajčatech jsou následující:
- snížit produktivitu;
- pomoci snížit velikost všech plodů;
- prodloužit dobu zrání rajčat;
- zahustit výsadby, což vede k silnému růstu listů keře, což vede k rozvoji infekcí a chorob rajčat;
- příliš mnoho plodů může vést ke zlomení výhonků;
- odebírají rostlině síly, které potřebuje k plnému dozrání prvních plodů;
- vést k deformaci a silnému růstu keřů.
Výsledkem je, že keře rajčat, které nejsou zakořeněné, produkují velké množství ovoce, ale tato rajčata nemají čas dozrát před nástupem podzimního chladu, protože rostlina nemá dostatek síly pro takový objem sklizně. Do podzimu dostane zahradník keř se zeleným a drobným ovocem.
Je vždy nutné odstraňovat boční výhonky na rajčatech?
Formování rajčat na otevřeném prostranství není vždy nutné, důkladnější postup sevření by měl být proveden ve sklenících. Faktem je, že domácí zahradníci zpravidla vysazují raně zrající determinované odrůdy rajčat na otevřeném prostranství.
Určete odrůdy rajčat se vyznačují tím, že poté, co se na keřích objeví určitý počet vaječníků (obvykle od tří do sedmi), se růst postranních výhonků automaticky zastaví. Tím pádem, rajčata není třeba tvarovat a kontrolovat – na keřích vyroste tolik nevlastních synů, kolik je potřeba k zajištění normální sklizně.
To však platí pouze pro super brzy nebo brzy determinant odrůdy, jejichž zrání plodů končí v polovině léta. Klima většiny regionů Ruska je takové, že již v srpnu začínají deště a pokles teploty a v září mohou nastat první mrazy.
V takových klimatických podmínkách rajčata nedozrávají, mohou pouze onemocnět a spolu se zelenými plody spadnout i vaječníky. Proto mezi zahradníky v zemi existuje nevyslovené pravidlo: „Pouze rajčata, která se vytvořila před prvním srpnem, budou mít čas dozrát. Co dělat se zbývajícími výhonky a květenstvími? Musí být odstraněny nebo odlomeny, to znamená sevřeny. O tom to celé je štípání rajčat ve volné půdě pro odrůdy s omezeným růstem (determinant).
Neurčité odrůdy rajčat mají následující vlastnost: neustále se tvoří nevlastní synové a další výhonky na keřích a hlavní stonek nepřestává růst. Chcete-li ovládat počet plodů a vytvořit keř, musíte výhonky takových rajčat neustále štípat.
Nevlastní děti se začnou objevovat hromadně, když se na keřích vytvoří 5-7 vaječníků (v závislosti na odrůdě). Od teď Zahradník musí pravidelně, jednou za 7-10 dní, kontrolovat keře rajčat a odlomit výhonky.
Schéma tvorby neurčitých rajčat ve volné půdě se poněkud liší od štípání determinovaných odrůd.V tomto případě nejsou zaštípnuty pouze postranní výhonky pod listy rajčat, ale také je třeba odlomit vrcholy hlavních stonků. Pokud se tak nestane, keř bude i nadále růst nahoru a současně tvoří květenství a vaječníky - to vše oslabuje rostlinu a brání dozrávání plodů.
Dnes chovatelé vyvinuli mnoho odrůd rajčat, které obecně netvoří nevlastní syny. To samozřejmě značně usnadňuje péči o záhony - taková rajčata můžete zasadit a počkat na sklizeň, jen pravidelným zaléváním keřů.
Tyto odrůdy zahrnují superdeterminovaná a hybridní rajčata. Tyto druhy jsou „naprogramovány“ k vytvoření určitého počtu vaječníků, po kterých se růst keřů zastaví.
Jak odstranit nevlastní syny
Správné zaštípnutí rajčat zajistí nejen brzkou sklizeň a velké plody, ale přímo na tom závisí zdraví celé rostliny.
Zde je několik pravidel, která by měl zahradník dodržovat:
- Tvorba rajčat v otevřeném terénu se provádí ráno. Ráno jsou keře rajčat maximálně nasycené vlhkostí, stonky jsou elastické a křehké, takže se nevlastní syn snadněji odlomí a trauma pro rostlinu bude minimální. Kromě toho bude mít rajče na konci dne a před nástupem chladné vlhké noci dostatek času na zahojení a zaschnutí ran - riziko infekce zlomených oblastí výhonků je minimální.
- Optimální doba pro odstranění výhonků z rajčete je, když je délka výhonků od tří do pěti centimetrů. Takové výhonky ještě neměly čas sebrat z keře rajčat mnoho síly, místo, kde se odlomí, bude nenápadné a rána malá.Větší výhonky je lepší neodlamovat, pokud je zahradník vynechal nebo neměl čas je odstranit v „mladém“ věku, musíte zaštípnout vrcholy těchto výhonků.
- Nejlepší je odebírat nevlastní syny ručně, ale doporučuje se nosit gumové rukavice, aby nedošlo k zavlečení infekce do ran. Nevlastního syna štípnou dvěma prsty a trochu ho kývají ze strany na stranu, přičemž se postupně odlamují.
- Pokud se k odstranění výhonků používá nůž nebo nůžky, je nutné zajistit ostrost čepelí - měly by být velmi tenké, aby rajčata méně poranily. Po zpracování každého keře je čepel dezinfikována jakýmikoli prostředky (například jednoprocentním roztokem manganistanu draselného).
- Natrhané výhonky rajčat byste neměli házet na zem, mohou se stát zdrojem infekce. Výhonky je potřeba sesbírat a vyhodit ze zahrady.
- Vývojový bod vysokých rajčat se zaštipuje stejným způsobem jako boční výhonky. Pod bodem zlomu musíte nechat 3-4 listy.
Přibližný diagram sevření rajčat je uveden na fotografii níže.
Jak formovat rajčata v otevřeném terénu
Způsob nebo schéma tvorby rajčatových keřů závisí na několika faktorech:
- druh rostliny (určitý nebo neurčitý);
- odrůdy rajčat (zakrnělé nebo ne);
- rychlost zrání rajčat;
- povětrnostní podmínky (v zamračeném a chladném létě i u determinovaných odrůd hrozí, že nestihnou vyprodukovat celou sklizeň, takže keře jsou trochu „prořídlé“ a odstraní se několik nevlastních synů);
- klimatické rysy regionu (pokud v jižních oblastech mohou i neurčité odrůdy nést ovoce až do listopadu, v severní části země zbývají pouze ty vaječníky, které se podařilo zformovat v první polovině léta);
- požadavky samotného zahradníka: pro někoho je důležité množství plodů, pro jiného kvalita a velikost rajčat.
Pokud majitel pozemku klade na první místo produktivitu, je nutné pěstovat rajčata s několika stonky.
Formování rajčat do jednoho stonku
Metoda pěstování rajčat s jedním stonkem se nejčastěji používá ve skleníkových podmínkách, ale lze jej použít i ve volné půdě, zejména při výsadbě vysokých neurčitelných odrůd.
Tento princip zavazuje zahradníka k tomu, aby odstranil absolutně všechny nevlastní syny a ponechal pouze jeden centrální stonek. V důsledku toho se vytvoří pouze určitý počet vaječníků, který je regulován odrůdou rajčat.
Složitost metody spočívá v tom, že musíte neustále sledovat stav keře a včas odstraňovat nové výhonky. Kromě toho formování do jednoho stonku prudce snižuje celkový počet plodů - na keřích bude 3-5 vaječníků.
Tato metoda je vhodná pro ty, kteří pěstují raná rajčata na prodej, protože rostlina, neoslabená nevlastními syny, věnuje veškerou svou sílu dozrávání prvních (a posledních) plodů. Je možné získat sklizeň o 10-14 dní dříve a náklady na rajčata, jak víte, jsou během tohoto období velmi vysoké. Plody budou navíc velké a krásné.
Formování rajčat do dvou stonků
Domácí zahradníci mnohem častěji používají metody formování keřů s několika stonky, protože tak mohou zvýšit výnos rajčat.
Aby se na keře dostaly dva kmeny, je nutné odstranit všechny nevlastní syny a ponechat pouze toho, který se nachází pod úplně prvním kartáčem. Z tohoto bočního výhonu se stane plnohodnotný stonek a dozraje na něm téměř tolik plodů jako na stonku centrálním.
Výnos rajčat tak bude možné téměř zdvojnásobit, přičemž rychlost jejich zrání bude o něco menší než v prvním případě. Rajčata samotná mohou být také o něco menší, než kdyby byl keř tvořen pouze jedním stonkem.
Formování keřů do tří stonků
Jedná se o nejoptimálnější možnost pro tvorbu rajčatových keřů, a proto se nejčastěji používá při pěstování rajčat v otevřeném terénu.
Pro vytvoření keře se třemi stonky je nutné určit centrální výhon a vybrat první vaječník. Nyní zbývá sledovat tvorbu listů pod tímto vaječníkem: nevlastní syny musíte nechat vyrůstat z paždí prvního a druhého listu po vaječníku.
Vzhledem k tomu, že listy na rajčatech se objevují střídavě, leví nevlastní synové by měli být nasměrováni v opačných směrech - tím se zachová tvar a rovnováha keře (jako na fotografii).
Formování rajčat do tří stonků vám umožní získat maximální výnos; plody budou poměrně velké a zralé. Pouze v severních oblastech nebo v některých oblastech středního pásma může na keřích zůstat několik nezralých plodů. V tomto případě se zelená rajčata otrhají a nechají dozrát na suchém a teplém místě (například na parapetu).
Výsledek
Když jste slyšeli o sevření rajčat a formování keřů do několika stonků, nemusíte okamžitě spěchat na své sazenice nůžkami. Není nutné v každém případě odstraňovat a zaštipovat výhony, tento postup je vyžadován pouze u neurčitých odrůd s nekontrolovaným růstem. V ostatních případech musí zahradník samostatně rozhodnout o potřebě zaštípnutí na základě stavu rostlin, počtu vaječníků na nich a povětrnostních podmínek ve svém regionu.
Více o výsadbě rajčat na otevřeném prostranství se můžete dozvědět z videa:
