Obsah
Někdo si může myslet, že „japonský krab“ je nový druh korýše. Ve skutečnosti se pod tímto názvem skrývá jedna z nejlepších odrůd rajčat. Byl vyšlechtěn poměrně nedávno sibiřskými chovateli. Odrůda salátů má mnoho výhod a rychle si ji oblíbilo mnoho farmářů. Jeho semena jsou k dispozici všem, ale pro úspěšné pěstování plodiny potřebujete znát některé vlastnosti zemědělské techniky. Pro ty, kteří mají zájem o odrůdu, nabízíme seznámit se s charakteristikami a popisem odrůdy japonských krabích rajčat a také s vlastnostmi její kultivace.
Popis zeleniny
Japonské krabí rajče lze nazvat nejlepším mezi mnoha dalšími odrůdami. Vyznačuje se především zajímavou, jasnou chutí a vůní. Odrůda je ideální pro přípravu salátů, sendvičů a dalších studených předkrmů. Velká zelenina je velmi masitá a obsahuje trochu volné šťávy. Jejich průměrná hmotnost je 300 g, ale některé zvláště velké plody dosahují hmotnosti 800-900 g. Obři odrůdy „japonský krab“ jsou vidět na fotografii níže:
Rajčata odrůdy "japonský krab" jsou zploštělého tvaru, jejich povrch je žebrovaný. Uvnitř rajčete je 5-6 malých komor na semena.Barva zeleniny se mění, jak dozrává ze zelené na jasně červenou nebo karmínovou. Na stonku rajčat můžete vidět tmavou skvrnu, charakteristickou pro tuto odrůdu.
Rajčata mají silnou slupku, která zabraňuje praskání ovoce. Je schopen zachovat celistvost i těch největších rajčat. Ale i přes svou sílu je slupka japonských krabových rajčat docela jemná a homogenní. Při konzumaci čerstvé zeleniny je téměř neviditelný.
Komentáře a recenze od farmáře o rajčatech této odrůdy najdete při sledování videa:
Video dokonale demonstruje vnější kvality rajčat japonských krabů pěstovaných ve skleníku.
Účel rajčat je univerzální. Lze je použít k přípravě svačin, různých kulinářských pokrmů nebo konzervování zimních přípravků. Velká zelenina se těžko vejde do sklenic, proto by se měla před sklizní rozdělit na části. Masitá rajčata jsou výborná na výrobu kečupu nebo pasty. Šťáva z japonských krabích rajčat je poměrně hustá.
Vlastnosti rostliny
Když už mluvíme o vlastnostech a popisu odrůdy japonských krabích rajčat, stojí za zmínku nejen kvalita samotné zeleniny, ale také keře, které bude třeba pěstovat, abyste získali dobrou sklizeň chutného ovoce. Keře odrůdy „japonský krab“ jsou tedy neurčité a vysoké. Jejich výška v příznivých skleníkových podmínkách dosahuje 2 m. Pro zvýšení produktivity musí být tito obři správně a rychle formováni do jednoho nebo dvou stonků. Stojí za zmínku, že navrhovanou odrůdu lze pěstovat nejen ve skleníku nebo skleníku, ale také na otevřeném zahradním lůžku.V nechráněných podmínkách musí být rajčata pečlivě přivázána ke spolehlivé podpoře.
Neurčité keře tvoří plodící trsy po celé vegetační období. První květenství se zpravidla objevuje nad 7-8 listem rostliny. Každý kartáč obsahuje asi 6-10 jednoduchých květů. Pro získání větších plodů zkušení zahradníci trsy zaštípnou a ponechají pouze 4–5 květů.
Rostlina tvoří četné nevlastní syny, které je třeba odstranit v souladu s vybraným schématem tvorby rajčat. Doporučuje se také zaštípnout hlavní výhon asi měsíc před koncem plodování. Toto opatření urychlí proces zrání stávajících plodů.
Listy rajčat navrhované odrůdy jsou středně velké, světle zelené barvy. Bývá zvykem odstraňovat spodní listy neurčitých rajčat, aby rostlina mohla správně distribuovat živiny.
Opatření pro odstranění výhonků a listů pro všechna neurčitá rajčata jsou podobná a musí být prováděna podle určitých pravidel, která se lze podrobně naučit z videa:
Doba zrání ovoce a výnos odrůdy
Sibiřští chovatelé při vytváření japonských krabových rajčat především vzali v úvahu zvláštnosti stávajícího klimatu v regionu. Navrhovaná odrůda rajčat má tedy středně ranou dobu zrání plodů. Ode dne zasetí semene do dne sklizně by mělo uplynout asi 110–115 dní. Tato doba zrání umožňuje pěstovat rajčata nejen v sazenicích, ale také bez sazenic.
První rajčata navrhované odrůdy dozrávají během 2,5-3 měsíců po zasetí semen. Vyznačují se zvláště velkou velikostí a mohou vážit 500-600 g. Výnos odrůdy jako celku je poměrně vysoký: při dobré péči je možné shromáždit více než 5 kg zeleniny z každého keře. Produktivita od 1 m2 Země přesahuje 15 kg. Proces plodování odrůdy je zpravidla omezen klimatickými podmínkami. Ve skleníku mohou neurčitá rajčata produkovat sklizeň až do listopadu.
Odolnost vůči vnějším faktorům
Zahradníci, kteří pěstují rajčata ve skleníku nebo na nechráněném zahradním lůžku, se často potýkají s různými chorobami a škůdci, kteří mohou úrodu výrazně zkazit nebo ji úplně zničit. Odrůda „Japonský krab“ je geneticky odolná vůči mnoha chorobám. Takže se nebojí hniloby koruny a kořenů, tabákové mozaiky. Rajčata nemají vysokou imunitní ochranu proti jiným nemocem, takže stojí za to pamatovat:
- Dlouhotrvající deště a náhlé ochlazení mohou vyvolat rozvoj plísně.
- Podmínky s vysokou teplotou a vysokou vlhkostí vzduchu, které jsou pro skleník typické, se mohou stát předpokladem pro vznik kladosporiózy.
Rozvoji plísně a kladosporiózy lze předejít preventivními opatřeními. Například ošetření rostlin popelem nebo trichopolem jednou za 3 dny neumožní šíření plísní a virů. Pokud jsou zjištěna ložiska onemocnění, doporučuje se používat speciální léky. S plísní můžete bojovat fungicidy. Přípravky obsahující měď mohou odolat kladosporióze.
Odrůda nemá genetickou odolnost proti hmyzu.Musí se s nimi bojovat lidovými prostředky ve formě infuze nebo odvaru a také nastražením pastí.
Vlastnosti pěstování
„Japonský krab“ je velmi vděčná odrůda, která jen při správné péči může přinést dobrou úrodu zeleniny. Odrůda vyžaduje zvláštní péči a pozornost od prvních dnů pěstování. Než tedy začnete pěstovat rajčata, je důležité určit čas a místo výsadby semen:
- semena rajčat lze vysévat do vyhřívaného skleníku začátkem dubna;
- v nevytápěném skleníku jsou příznivé podmínky vytvořeny do začátku května;
- Doporučuje se zasít zrna do otevřené půdy koncem května - začátkem června;
- Doma se semena rajčat obvykle vysévají na sazenice začátkem dubna.
Stojí za zmínku, že semena rajčat se nebojí chladu a lze je vysévat na otevřeném terénu poměrně brzy, ale to neurychlí proces dozrávání ovoce, protože klíčení zrn nastane až po příznivém počasí. Při domácím pěstování sazenic je také nutné věnovat zvláštní pozornost termínu výsadby semen, protože rostliny mohou v příznivých podmínkách růst poměrně rychle a překročit doporučené parametry do doby, kdy jsou zasazeny do země.
Pro různé regiony země se načasování výsevu semen pro sazenice může lišit. Zrna pro sazenice se doporučuje zasít 60 dní před dnem, kdy mají být sazenice zasazeny do země. V době výsadby by rajčata měla mít 6 pravých listů a výšku stonku cca 20-25 cm.
Sazenice by měly být umístěny na otevřeném terénu nebo ve skleníku ve dvouřadém nebo šachovnicovém vzoru. Na 1 m2 V půdě by neměly být více než 3 neurčité rostliny. Péče o rajčata japonských krabů je standardní a zahrnuje zalévání, kypření a odplevelení půdy. Hnojiva je nutné aplikovat pravidelně, minimálně 4-5x za celé vegetační období. Je třeba si uvědomit, že dusičnany se mohou hromadit ve zralém ovoci, takže ve fázi aktivního zrání rajčat musíte být opatrnější s hnojením.
Výhody a nevýhody
Odrůda „Japonský krab“ má mnoho výhod:
- úžasná chuť ovoce a jejich velikost;
- vysoká produktivita;
- nenáročnost odrůdy, schopnost pěstovat rajčata v otevřených a chráněných podmínkách;
- vynikající vnější vlastnosti rajčat;
- univerzální účel zeleniny.
Kromě důležitých výhod má odrůda japonských krabů také některé nevýhody, které je třeba mít na paměti:
- Špatná přizpůsobivost rajčat pro skladování.
- Zranitelnost vaječníků nepříznivými podmínkami. Květy a vaječníky při teplotě +2-+40C může spadnout.
Výsledek
Můžeme tedy s jistotou říci, že „Japonský krab“ je vynikající salátová odrůda rajčat s vynikajícími chuťovými vlastnostmi a vysokými vnějšími vlastnostmi ovoce. To potvrzují četné recenze a popisy odrůdy. Pěstování rajčat je poměrně jednoduché, pokud znáte některé vlastnosti a pravidla zemědělské technologie. Pokusili jsme se o nich podrobně mluvit výše v článku, aby každý ochotný farmář měl možnost vypěstovat si dobrou úrodu chutných rajčat vlastníma rukama.
