Obsah
Před nedávnem se na našich pultech objevily brambory s červenou slupkou. Dříve jsme znali pouze bílou kořenovou zeleninu se zašedlou slupkou. Odrůda Red Scarlet již nemůže být nazývána novým produktem, ale na ruských stolech se objevila poměrně nedávno. Dnes se úspěšně pěstuje na zahradních pozemcích. Je velmi nenáročný na pěstování a dobře se skladuje. Pokud jste v tomto oboru noví a nevíte, s jakou odrůdou se začít seznamovat s bramborami, začněte s touto.
Popis odrůdy
Slovo "červená" znamená "červená". Není to náhoda, protože kořenová zelenina má na slupce červený nádech. Jejich dužina je přitom nažloutlá. Brambory Red Scarlett vyšlechtili chovatelé z Holandska. Dovezený z Evropy před několika lety, rychle si získal popularitu. Nejčastěji se pěstuje na jihu Ruska a ve středních oblastech na slunných otevřených plochách.
Předpokládá se, že mezi odrůdami holandského výběru je brambor Red Scarlet nejlepší. Popis odrůdy, fotografie, recenze a technické vlastnosti budou uvedeny v našem článku.
Vzhled
Tvar hlíz je mírně protáhlý, jsou poměrně velké oválné. Hmotnost jedné brambory může dosáhnout 100-120 gramů. Malá, mělká očka usnadňují loupání. To je důležité pro každou hospodyňku.
Slupka má červený odstín a dužina je světle žlutá. Chuť a hustota jsou dány obsahem škrobu v hlízách. Optimální obsah (od 10 do 15 %) zajišťuje hutnou konzistenci a jemnou chuť. Při vaření se brambory trochu drolí.
Výnos odrůdy je velmi vysoký a odolnost vůči chorobám zajišťuje garantovaný vysoký počet okopanin. Podrobnější informace o odrůdě Red Scarlet jsou shromážděny v tabulce.
Stůl
Při výběru odrůdy brambor zahradník vychází z jejích kvalit. Technické vlastnosti přicházejí na záchranu. Za nejdůležitější aspekty jsou považovány:
- produktivita;
- odolnost vůči chorobám;
- vzhled a chuť;
- schéma a vlastnosti pěstování.
Všechny tyto údaje jsme shromáždili ve speciální tabulce.
Možnosti | Popis odrůdy |
|---|---|
Rychlost zrání | Raná odrůda, od vzejití do technické zralosti uplyne 45-55 dní |
Popis externích dat | Kořenová zelenina oválného tvaru, hmotnost od 60 do 120 gramů s nažloutlou dužninou |
Odolnost vůči nemocem | Na háďátko zlaté, na plíseň, na rakovinu |
Komerční kvality | Výborná, dlouhá a dobře skladovaná, zřídka napadená hnilobou |
Vlastnosti pěstování | Uvolňování půdy, hubení plevele, včasné zavlažování a hnojení |
Popis rostliny | Polovzpřímený, nízký keř, koruna květů červenofialová |
Produktivita | Vysoká, až 19 kilogramů na metr čtvereční |
Odrůda je cenná především svou odolností vůči háďátkům, zachováním komerčních kvalit při dlouhodobém skladování a vysokým výnosem.
Užitečné vlastnosti
Někteří občané se domnívají, že v bramborách nejsou žádné jiné užitečné prvky než škrob a že by se měly jíst co nejméně.To samozřejmě není pravda. Brambory, stejně jako jakýkoli jiný produkt, by měly být konzumovány s mírou.
Brambory obsahují:
- vitamíny skupiny A;
- vitamíny skupiny B;
- vitamíny skupiny C;
- vitamíny H a PP.
Nedostatek vitamínů v těle je způsoben především špatnou výživou a omezenou konzumací některých potravin. I k procesu hubnutí je potřeba přistupovat opatrně. Odrůda Red Scarlett má také schopnost chránit naše tělo.
Rostoucí pravidla
Abyste získali bohatou a zdravou úrodu, musíte vynaložit hodně úsilí a energie. Nic nebude fungovat, pokud se o rostliny nebudete starat, i když je odrůda velmi odolná vůči vnějším vlivům.
Sadbové brambory se nakupují na jaře a připravují se předem na setí v květnu. Vzhledem k tomu, že odrůda je raná, není třeba spěchat s výsadbou Red Scarlett.
V květnu bude teplota vzduchu optimální, půda se zahřeje a rychle se objeví sazenice.
Kromě toho zkontrolujte, zda na bramborách není hniloba nebo poškození.
Vzor výsadby 60x35 nebo 75x35. I když jste hlízy nenaklíčili předem, první výhonky se objeví po 14-20 dnech. Zabránit tomu může pouze chladné počasí. Hloubka výsadby je průměrná, brambory Red Scarlett je třeba prohloubit asi o 7 centimetrů. Od chvíle, kdy se objeví klíčky, se zahradník bude muset měsíc a půl starat o své plodiny. Odrůda brambor Red Scarlett je schopna produkovat sklizeň po 45 dnech.
Aby byl výnos vynikající, je důležité dodržovat následující podmínky:
- pěstujte kořenové plodiny Red Scarlett v otevřených slunných oblastech;
- pravidelně uvolňujte půdu;
- aplikovat hnojení.
Jako hnojiva můžete použít popel a superfosfát. Pokud plánujete vykopat úrodu, odstraňte vršky týden předem. Video ukazuje pěstované brambory Red Scarlett:
Můžete vidět keře padající k zemi. To si všimlo mnoho zahradníků; tato vlastnost neovlivňuje produktivitu.
Jednou z nejdůležitějších vlastností brambor včetně odrůdy Red Scarlett je trvanlivost a zachování základních kvalit.
Úložný prostor
Skladování brambor je velmi důležité, protože je potřeba vysokých výnosů, aby byl dostatek okopanin jak na podzim, tak na zimu.
Udržovací kvalita odrůdy Red Scarlett je vysoká. Pokud plodinu nejprve roztřídíte na přítomnost hniloby a umístíte ji do chladné a větrané místnosti, brambory si zachovají nejen vynikající prezentaci, ale i chuť.
Odolnost vůči nemocem
"Red Scarlett" je odolná nejen vůči nemocem, ale také vůči některým virům, například typu A a Yn. To má také pozitivní vliv na trvanlivost. Až do jara může ve sklepě zůstat jen zdravá a vyzrálá kořenová zelenina.
Závěr
Jak vidíte, brambory této odrůdy jsou velmi oblíbené a proslulé svými vynikajícími vlastnostmi. Je tak nenáročný, že je vhodný i pro začínající zahradníky.
Recenze od zahradníků
Recenze od těch, kteří již pěstovali odrůdu Red Scarlett, odhalí tajemství tím nejlepším možným způsobem, protože si můžete vyvodit závěry ze zkušeností jiných zahradníků.Podívejme se na některé z nich.
