Obsah
Je těžké si představit zahradu, která nemá záhon okurek. Dnes bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, jak pro přímý konzum, tak pro moření. Okurky jsou oblíbené zejména při nakládání. Drobné ovoce můžete sbírat i z odrůd salátů. Samotné okurky jsou však chutnější a ve sklenici vypadají chutněji.
Jak se okurky liší od ostatních okurek?
Odrůdy okurek se vyznačují elastickými, křupavými plody bez dutin uvnitř. Jsou podlouhlého tvaru, bez vyboulení, délka okurek je cca 5-10 cm.Ani přerostlé okurky nebudou velké. Šlechtitelé vyvinuli odrůdy, které rychle dozrávají, mají příjemnou chuť, poskytují velké výnosy a jsou odolné vůči běžným chorobám.
Nejlepší odrůdy mají specifické vlastnosti. Zastoupeny jsou tyto skupiny:
- pro skleníky;
- pro otevřenou půdu;
- pro filmové povlaky;
- opylovaný včelami;
- samosprašný;
- partenokarpický (bez opylení).
Po vyzkoušení různých odrůd miniaturních okurek si většina zahradníků vybere pro sebe ty nejlepší a pěstuje tyto konkrétní okurky.
Nejběžnější odrůdy
Zahrádkáři, kteří s pěstováním okurek teprve začínají, by měli věnovat pozornost nejlepším a nejběžnějším odrůdám.
"Pařížská okurka"
Vhodné pro pěstování ve volné půdě nebo pod filmovým krytem. Možná jsou to nejlepší okurky na zavařování. Délka okurek se pohybuje od 5 do 10 cm, mají jasnou chuť a chutnou křupavost. Okurky mají tmavě zelenou barvu s velkými hlízami.
"Diva"
Tuto odrůdu lze vysadit i na parapet nebo na balkoně. Okurky se vyznačují rychlým zráním a vysokým výnosem. Délka zralých okurek se pohybuje mezi 9,5-11 cm, zelené barvy, podlouhlého tvaru.
"Vtipná společnost"
Takové plody lze vysadit na otevřeném zahradním lůžku nebo ve skleníku. Vyznačují se odolností vůči mnoha chorobám a hnilobě kořenů. Odrůda okurky je samosprašná, raná dozrávání. Velikost plodů je asi 7-9 cm, jsou válcovitého tvaru a pokryté velkými hlízami.
"Moravská okurka F1"
Okurky jsou určeny pro pěstování ve volné půdě, opylované včelami. Plody jsou univerzální v použití, mají krátkou délku a jsou pokryty středně velkými hlízami. Tyto okurky odolávají mnoha nemocem.
Výše uvedené odrůdy obecně vyžadují stejnou péči jako salátové okurky. Okurky je lepší sbírat každý den. Pak si zachovají svůj krásný tvar. Kromě toho, pokud pravidelně odstraňujete zralé plody, stimuluje se růst nových okurek.
Mini verze okurek z okurek
Často můžete slyšet o mini okurkách, jejichž velikost nepřesahuje 6 cm.Již po několika dnech se objeví skutečné plody připravené ke sklizni, pouze velmi malé. Okurky jsou křupavé a ideální na přípravu.
Níže jsou uvedeny nejlepší odrůdy této skupiny.
"marináda F1"
Okurky této odrůdy mají příjemnou sladkou chuť a tmavě zelenou barvu. Plody jsou pokryty malými hlízami. Tyto raně dozrávající okurky lze pěstovat na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Snášejí změny teplot a jsou odolné vůči chorobám.
"Filippok F1"
Tento druh okurek je mezisezónní, opylovaný včelami. Plody si dlouho uchovávají hustotu a chuť. Vyznačuje se vysokou produktivitou, na metr čtvereční můžete získat 10 kg okurek nebo více. Odolává mnoha nemocem.
"Moth F1"
Tyto okurky jsou vhodné jak k nakládání, tak k přímé konzumaci. Plody jsou sladké, bez hořké pachuti. Patří k mezisezónním druhům okurek. Tyto okurky vysazené ve volné půdě odolávají teplotním změnám a jsou odolné vůči chorobám. Plody jsou podlouhlé, husté, bez dutin uvnitř, světle zelené barvy.
"Syn pluku F1"
Jedná se o odrůdu opylovanou včelami, lze ji pěstovat jak ve volné půdě, tak pod krytem ve formě filmu. Plody jsou světle zelené barvy s velkými hlízami. Než začne plodit, trvá to 40-45 dní. Vyznačuje se bohatým výnosem.
Milovníci mini okurek mohou také vyzkoušet odrůdu „Dětská F1“, která se vyznačuje drobnými listy. Odrůdy „Favorite Zyatek“ a „Nastya F1“ jsou vhodné pro pěstování doma (na balkonech, okenních parapetech). „Ubrus-self-assembled“ a „Mullet F1“ budou produkovat drobné ovoce.
Které okurky jsou vhodné do skleníku?
Skleníkové odrůdy mají několik charakteristických znaků.Jsou rané, bez opylení, vaječníky jsou uspořádány ve svazcích. „Friendly Family“, „Paratunka F1“ jsou nejlepší odrůdy pro pěstování ve skleníku.
Něco málo o „přátelské rodině“
„Friendly Family“ je středně raná odrůda a začíná plodit 43-48 dní po vyklíčení semen. Plody jsou podlouhlé, délka nepřesahuje 12 cm, okurky se sklízí, když dosáhnou délky 4-6 cm, mají příjemnou chuť bez hořkého nádechu. Hlavní výhonek produkuje 2-4 vaječníky, boční výhonky - 6-8 kusů.
Odrůda „Friendly Family“ se vyznačuje vysokou plodností. Z metru čtverečního záhonu těchto okurek můžete nasbírat až 20 kg ovoce. Vypadají velmi úhledně a hodí se na zavařování, krájení nebo salát.
Pokud je skleník vytápěn, lze okurky vysévat přímo do země. Pak nemusíte čekat do termínu porodu, takže získáte brzkou sklizeň.
Můžete začít pěstováním sazenic. Jsou umístěny ve vhodném prostředí, kde jsou splněny všechny podmínky: teplota, dostupnost světla. Sazenice je třeba pravidelně krmit, zalévat a stříhat. Vysazují se za vhodných povětrnostních podmínek a podle kalendáře by se tak mělo stát v polovině dubna.
Obecně platí, že odrůda „Friendly Family“ nevyžaduje komplexní péči. Stačí je systematicky zalévat a krmit půdu. Když keře již zesílily, ale plodnost nezačala, jsou prořezány a zaštípnuty.
Skvělá chuť – „Sladké křupání“
Další odrůdou doporučenou pro skleník je „Sweet Crunch“. Plody jsou pravidelného tvaru a světle zelené barvy, takže je na keři snadno najdete. Kůže je pokryta trny a velkými tuberkulami. Vhodné pro konzervaci i čerstvou spotřebu.Mají vynikající chuť, hmotnost plodů dosahuje 60-70 g.
Závěr
Okurky vypadají ve sklenici chutně a jsou dobré i čerstvé. Díky rychlému zrání lze plody sklízet denně, přičemž je zajištěna tvorba nových vaječníků po celou dobu plodnosti. Existují různé druhy okurek pro pěstování na otevřeném prostranství a ve sklenících. Můžete vyzkoušet různé druhy a vybrat si ty nejchutnější a nejplodnější.
