Obsah
Jižní oblasti Ruska, včetně Rostovské oblasti, byly v sovětských dobách hlavními dodavateli zeleniny. Po rozpadu Unie a všeobecné devastaci, která v Rostovské oblasti nastala, zanikly státní farmy zabývající se produkcí zeleniny na poli a semenářství zcela zaniklo.
Obyvatelstvo regionu bylo vždy nakloněno maloprodukci zeleniny, proto se při absenci vlastních odrůd snažilo vystačit se zahraničními hybridy, jejichž nepochybnou výhodou byla schopnost odolat přepravě na velké vzdálenosti. . Ale kvalita těchto hybridů byla „turecká“, to znamená, že to byla tvrdá a zcela bez chuti zelenina.
Situace se změnila po otevření pobočky zemědělské společnosti Poisk, Rostovského výběrového a osivového centra, v Rostovské oblasti.Díky této firmě a její pobočce v Rostovské oblasti se podařilo oživit nejen staré odrůdy zeleniny, ale vznikaly a stále vznikají nové hybridy a odrůdy, které odpovídají potřebám malých farmářů.
Nové odrůdy vyžadují nejen schopnost vydržet dlouhodobé skladování a přepravu, ale také vynikající chuť, tepelnou odolnost, odolnost vůči chorobám a schopnost růst v půdě obsahující značné množství soli.
V Rostovské oblasti není dostatek sladké vody. Tato země byla kdysi mořským dnem a veškerá voda obsahuje značné množství solí. Navzdory přidanému fosfosádrovci do půdy musí být odrůda určená pro Rostovskou oblast odolná vůči zasolení. Právě tyto odrůdy pocházejí z Rostovského CC, protože zpočátku při zavlažování dostávají brakickou vodu.
Kromě toho se dnes změnily i požadavky zemědělců na období plodů. Jestliže dříve byl zájem o rané determinanty s přívětivým výnosem, dnes jsou žádaná rajčata s dlouhou plodnou dobou, tedy neurčitá. Společnost Poisk je docela schopná nabídnout výběr z různých domácích odrůd, které splňují jakékoli požadavky a nezůstanou tam.
Amatérští pěstitelé zeleniny v jižních oblastech Ruska se snaží vybrat odrůdy rajčat s různou dobou zrání, aby získali čerstvá rajčata během teplé sezóny.
Odrůdy rajčat pro zahradní pozemky v Rostovské oblasti
"Voyage F1"
Hybrid brzy dozrává s neomezeným růstem stonku a vegetační dobou 100 dní. Pěstují se ve sklenících i venku.Je odolný vůči chorobám a má vysoký výnos.
Rajčata jsou zarovnaná, kulatého tvaru, připomínající stylizované srdce, s charakteristickým „hubičem“, určeným na salát. Hmotnost do 150 g. Chuť je obvyklá „rajčatová“.
"Marshmallow v čokoládě"
Odrůda není hybrid, to znamená, že na svém pozemku můžete získat vlastní semena tohoto rajčete. Střední sezóna. Do sklizně uplyne 115 dní. Neurčitá odrůda s výškou keře až 170 cm, vyžaduje vysazování.
V průměru dosahují rajčata této odrůdy hmotnosti 150 g. Plody mají neobvyklou tmavě červenohnědou barvu a vynikající sladkou chuť. Odrůda salátů.
Odolný vůči nemocem. Odrůda má bohužel velmi špatnou trvanlivost a není určena k dlouhodobému skladování.
"Banánová žlutá"
Neurčitá odrůda vysoká až 3 m. Středně pozdní, do sklizně uplyne 125 dní. Keř je dobře olistěný, ne standardní. Středně velké listy. Na jednoduchých trsech se klade až 10 plodů.
Rajčata jsou žluté barvy, až 7 cm dlouhá, tvar je protáhlý s charakteristickým „výlevkem“, někdy mohou být rajčata zakřivená, připomínající banán, odtud název. Dužnina je sladká, masitá, hustá. Hmotnost rajčat je do 120 g. Rajče patří do kategorie salátů, což neruší jeho univerzální použití. Vhodné pro konzervování celého ovoce a výrobu šťáv.
Výhodou je schopnost zůstat na stonku po dozrání a odolnost vůči chorobám.Dá se pěstovat venku i ve sklenících.
"Bison pomeranč"
Velkoplodá středně pozdní odrůda pro skleníky. Vysoký keř vyžaduje vázání a tvarování. Rajčata jsou kulatá, zploštělá na „pólech“, mírně žebrovaná. Hmotnost jednoho plodu je až 900 g. Zralá rajčata mají oranžovou barvu. Odrůda salátů. Lze použít při vaření.
Kromě oranžového bizona je v sortimentu Search také žlutý a černý bizon.
"Ruměnec"
Odrůda pro skleníky, středně pozdní. Vzhledem ke svému výraznému vzrůstu vyžaduje keř podvazek. Růžové plody jsou poměrně velké, až 300 g, s cukrovou sladkou dužinou. Rajče patří do kategorie salátů.
Nejlepší odrůdy rajčat v Rostovské oblasti, vhodné pro profesionály i amatéry
"Scarlet Caravel F1"
Odrůda je jednou z novinek, ale už se dočkala ocenění zelinářů. Neurčitý vysoký hybrid pěstovaný uvnitř. Doba do sklizně je 110 dní. Pro svůj vzrůst a velké množství plodů vyžaduje vyvazování.
Na kartáčcích se tvoří až 11 vaječníků. Rajčata jsou zarovnaná, mírně protáhlá, ve zralosti mají dokonce červenou barvu. Hmotnost 130 g, rajčatová dužina je hustá, což je charakteristický znak této společnosti.
Absolutní výhodou je jeho odolnost proti praskání a schopnost nedrolit se při zrání, což snižuje ztráty na úrodě. Dobře snáší náhlé výkyvy teplot. Používá se čerstvá, doporučuje se pro konzervování celého ovoce.
"Krasnodon F1"
Středosezónní hybrid velkoplodého salátu. Sklizeň dozrává za 115 dní. Výška keře není větší než 0,7 m, určit. Dá se pěstovat venku i ve sklenících.
Rajčata jsou kulatá, mírně žebrovaná s jednotnou červenou hustou dužninou vynikající chuti. Hmotnost do 300 g. Univerzální použití, kromě zavařování celozrnných plodů. Vzhledem ke své velikosti se nevejde do dózy.
Odolný vůči patogenním mikroorganismům.
"Elf F1"
Rajčata patří do skupiny „třešňových“, sklízejí se po celých trsech. Vegetační doba je 95 dní. Keř s neomezeným růstem stonku. Odrůdu lze pěstovat jak ve sklenících, tak venku. Rajčata jsou tmavě červená, kulovitá. Někdy mohou mít mírně oválný tvar. Hmotnost plodů je až 20 g. Rajčata jednotného tvaru a velikosti se sbírají v jednoduchých shlucích po až 16 rajčatech. Dužnina je hustá, nasládlá. Účel odrůdy je univerzální.
Mezi výhody patří odolnost vůči patogenním houbám, dobrá transportovatelnost plodů, možnost pěstování v kteroukoli roční dobu, adaptabilita na hydroponické pěstování a schopnost produkovat plodiny při pěstování na zemi.
"Sladká fontána F1"
Určeno především pro průmyslové pěstování ve sklenících. Vegetační doba je 100 dní. Keř neurčitého typu. Rajče se vyznačuje vysokou produktivitou, produkuje hodně středně velkých (až 20 g), velmi chutných rajčat.
Zralá rajčata mají jednotnou červenou barvu. V blízkosti stonku je místo, které při zrání úplně zmizí. Každý shluk produkuje 15 až 30 oválných rajčat se sladkou dezertní chutí.
Odrůda je odolná vůči patogenním mikroorganismům, loupání a praskání. Velmi dobré pro konzervování celého ovoce a konzumaci čerstvého.
"Zlatý proud F1"
Vysoce výnosný středně raný hybrid s vegetační dobou 110 dní.
Odrůdy jsou zcela odlišné, spojuje je pouze název. Hybrid z „Poisk“ je neurčitý s kulatými plody o hmotnosti až 50 g. Keř vyžaduje podvazek. Rajčata se sbírají ve shlucích, z nichž každý obsahuje průměrně 11 plodů. Rajčata jsou jasně žlutá, lesklá, s hustou dužinou. Hybrid se sklízí ihned po celých trsech. Hybrid je plastický, klidně snáší změny teplot, je odolný vůči patogenní mikroflóře. Jedná se o zajímavý a originální předmět pro zavařování celého ovoce.
Určitá je odrůda „Golden Stream“ od jiného výrobce s oválnými tmavě žlutými plody o hmotnosti až 80 g. Vypěstováno v Charkově.
"Magic Harp F1"
Středně raná neurčitá odrůda s vegetační dobou 95 dnů. V průmyslovém měřítku se pěstuje ve sklenících. Vyžaduje uzavřený prostor, tvorbu keřů a vázání. Může růst jak v půdě, tak pomocí hydroponického systému. Sklizeň se provádí v celých shlucích.
Keř je mohutný, dobře olistěný. Žlutooranžové kuličky rajčat o průměru do 3 cm a hmotnosti 21 gramů se sbírají v hustých hroznech po 15 plodech. Dužnina ovoce je hustá a sladké chuti.
Mezi přednosti odrůdy patří odolnost proti praskání a opadávání, odolnost vůči patogenům a stresovým podmínkám. Doporučeno pro konzervování celého ovoce a čerstvou spotřebu.
Dvě nejlepší odrůdy rajčat pro Rostovskou oblast
Dva z nejznámějších a nejuznávanějších hybridů pěstitelů zeleniny z Poisk.
"Premium F1"
Určitý, nestandardní, raně dozrávající hybrid s vegetační dobou 90 dnů. Hlavním účelem jsou otevřené záhony, ale dobře roste i v chráněné půdě. Nenáročný na půdu, ale preferuje písčitou hlínu a hlínu.
Keř vyžaduje poměrně dost místa, pěstuje se ve dvou stoncích se vzorem výsadby 0,5 x 0,7 m. Ve volné půdě není nutné zaštipování, ve sklenících se zaštipování provádí střídmě. Produktivita až 5 kg na keř. Keře společně rozdávají úrodu.
Rajčata jsou středně velká, váží do 140 g. Dužnina je červená, hustá, masitá, příjemné chuti. Rajčata jsou kulatá, delší než v průměru, s „výlevkou“ charakteristickou pro rajčata Rostov.
Odrůda je dobře skladovatelná a lze ji přepravovat na velké vzdálenosti, je odolná vůči mnoha chorobám, kromě plísně. Při vysoké vlhkosti je vysoká pravděpodobnost pozdní plísně.
"Suverénní F1"
Rajčatový salát s vegetační dobou 100 dní. Odrůda je determinovaná, vysoká až 0,8 m. Produktivita je vysoká. Dobře roste ve sklenících a na otevřených záhonech, ale ve sklenících produkuje až 17 kg na m², zatímco na otevřené půdě je výnos poloviční.
Rajčata jsou červená, kulovitá, s charakteristickým znakem odrůdy z Rostovského CC: protáhlý výtok. Rajčata jsou velmi tvrdá, s mnoha komorami uvnitř. Průměrná hmotnost 165 g. Vyznačují se rovnoměrností a velmi dobrou udržitelností. Po dvou měsících skladování je 90 % plodů z celkové hmoty uskladněné ve skladu vhodných k prodeji.
Odolný vůči nemocem.
Závěr
Rostov Seed Center může nabídnout mnohem více odrůd rajčat pro jakýkoli profesionální nebo amatérský vkus. S některými z těchto odrůd se můžete seznámit sledováním videa.
Vzhledem k vlastnostem půdy v Rostovské oblasti je pro pěstování rajčat v této oblasti lepší vybrat odrůdy z místního pěstitelského centra.
dobré odrůdy