Obsah
Vybrat dobrou odrůdu rajčat může být poměrně obtížné, protože se všechna liší agrotechnickými vlastnostmi pěstování a chuťovými vlastnostmi ovoce. Někteří farmáři tedy dávají přednost pěstování vysokých rajčat, která vyžadují pečlivou péči, podvazky a tvorbu keřů. Jako vděčnost za péči však „zelení obři“ vysocí přes 2 metry dokáží potěšit zahradníka rekordními výnosy. Antipod vysokého je standardní rajčata, jehož výška nepřesahuje 60 cm Tyto odrůdy rajčat nevyžadují velkou pozornost, jejich výnos je však nízký. Zároveň většina zahradníků volí „zlatý průměr“, pěstování středně velkých odrůd rajčat. Kombinují snadnou péči a vysoký výnos. Popis hlavních charakteristik a fotografií nejoblíbenějších středně velkých rajčat je uveden níže v článku.
Nejlepší středně velká rajčata
Odrůdy rajčat, jejichž výška keře nepřesahuje 1,5 metru, je obvyklé nazývat středně velké. Existuje poměrně mnoho odrůd, které spadají pod tento parametr, ale mezi nimi jsou nejoblíbenější ty, které jsou oblíbené mezi začátečníky a zkušenými farmáři.Rozlišujeme tak řadu středně velkých odrůd rajčat, které jsou dobře přizpůsobené domácím klimatickým podmínkám, jsou nenáročné na péči, mají vysoké výnosy a výbornou chuť plodů.
Satén
Poté, co se rozhodl pěstovat odrůdu s velký, lahodná rajčata, měli byste věnovat pozornost „saténovým“ rajčatům. Tato rajčata mají úžasnou chuť a vůni. Jejich dužina je šťavnatá, hustá, ideálně kombinující sladkost a lehkou kyselost. Plody lze využít nejen k přípravě letních zeleninových salátů, ale i k zimní přípravě. Z rajčat odrůdy „Atlas“ můžete také připravit velmi chutnou rajčatovou pastu nebo šťávu.
Vnější popis plodů lze snad nazvat ideální: každé rajče váží od 150 do 300 gramů, jeho povrch je lesklý, jasně červený a tvar je pro plodinu klasický - plochý kulatý. Takto velké plody dozrávají za 100-105 dní ode dne zasetí semene.
Pěstování saténových rajčat není vůbec obtížné. K tomu je nutné v polovině května zasít semena pro sazenice a zasadit mladé rostliny na otevřeném terénu nebo pod filmovým krytem na začátku června. Rozmístění rostlin na hřebenech by nemělo zahrnovat více než 6-7 keřů na 1 m2 půda. Základní péče o rajčata spočívá v zálivce, pletí a kypření. Doporučuje se pravidelně krmit keře minerálními hnojivy.
Rajčata odrůdy „Atlasny“ jsou středně velká, jejich výška je přibližně 60-70 cm. Keř je středně listnatý, ale poměrně silný, takže během vegetačního období by měly být v případě potřeby odstraněny přebytečné výhonky. Za příznivých podmínek a správné péče dochází k hromadnému zrání ovoce koncem července - začátkem srpna.Zvláštností odrůdy je rovnoměrné zrání rajčat. Produktivita zeleniny je vysoká a může dosáhnout 11 kg/m2.
Krone F1
Ohromující středně raná odrůda rajčat. Má řadu předností, díky kterým si ho oblíbili zahradníci v Moldavsku, na Ukrajině, v Rusku. Jeho hlavní výhodou oproti jiným odrůdám je velmi krátká doba zrání plodů. Ode dne výsevu semene do začátku aktivní fáze plodování by tedy mělo uplynout o něco více než 85 dní. To umožňuje získat čerstvou zeleninu brzy na jaře ve vytápěných sklenících pro následnou osobní spotřebu a prodej. To je možné i díky vysokému výnosu odrůdy Krona, který přesahuje 12 kg/m2.
Stojí za zmínku, že rajčata Krona lze pěstovat na otevřeném prostranství, ve sklenících a sklenících. Výška rostlin je v rozmezí 1-1,5 metru, což vyžaduje povinný podvazek. Také středně velký, polourčitý keř vyžaduje vydatnou zálivku a hnojení, díky čemuž bude sklizeň nejen bohatá, ale také překvapivě chutná a včas dozraje.
Při pohledu na fotografii výše můžete vizuálně vyhodnotit vynikající vnější vlastnosti rajčat. Každá zelenina odrůdy Krona váží 100-150 gramů. Rajčata mají kulatý, mírně zploštělý tvar. Jejich dužnina je chutná, aromatická, ale mírně nakyslá. Kůže je přitom velmi tenká a jemná. Účel lahodných rajčat je univerzální. Mohou být ideální přísadou do salátu z čerstvé zeleniny nebo potěšením při zimních přípravách.
Kyjev 139
„Kyiv 139“ je další odrůda, která vám umožní získat velmi ranou sklizeň lahodných rajčat ve vyhřívaném skleníku. V chráněných podmínkách je tedy doba zrání plodů pouze 90 dní.Při pěstování odrůdy na otevřených plochách půdy však zralá rajčata budou muset počkat přibližně 120 dní. Stojí za zmínku, že rajčata odrůdy „Kyiv 139“ lze pěstovat sazenicemi nebo přímým výsevem semen do země.
Rostlina je determinovaná, středně velká. Výška jeho keřů je něco málo přes 60 cm.Pro normální růst a včasné plodování potřebuje plodina zalévání a hnojení minerálními hnojivy. Odrůda je odolná vůči chorobám a během vegetace nevyžaduje ošetřování chemikáliemi.
Odrůda "Kyiv 139" je velkoplodá. Každé rajče váží přibližně 150 gramů. Zelenina chutná skvěle. Jsou široce používány v čerstvé a konzervované formě. Rajčatová dužina je šťavnatá a jemná, obsahuje velké množství cukru a sušiny. Hustá rajčata si přitom dokážou udržet tvar i po tepelné úpravě. Slupka rajčat je tenká, ale není náchylná k praskání. Zelenina je natřena červenou barvou. Na jejich povrchu lze pozorovat charakteristickou nazelenalou skvrnu u stopky, která přetrvává i po dosažení technické zralosti zeleniny.
Dlouhotrvající
Skladování čerstvých rajčat po dobu 5 měsíců po sklizni je docela možné, pokud mluvíme o rajčatech odrůdy „Dlouhotrvající“. Tato velká zelenina má velmi hustou dužinu a pružnou slupku. Dobře drží tvar, jsou odolné proti mechanickému poškození a jsou vhodné pro dlouhodobou přepravu. Díky těmto vlastnostem je odrůda „Long-lasting“ často pěstována profesionálními farmáři v průmyslovém měřítku pro následný prodej.
Středně velká rajčata odrůdy „Long-lasting“ se pěstují na otevřených plochách půdy. V tomto případě se používá způsob pěstování sazenic, po kterém následuje sběr rostlin podle schématu 4-5 ks. na 1 m2. Výška rajčat této odrůdy může dosáhnout 1 m, což znamená, že keře musí být vázány na mřížovinu. Pravidelné uvolňování, zalévání a hnojení umožní rostlině správný vývoj a včasné plné ovoce. Během vegetačního období není potřeba ošetřovat rostliny chemikáliemi, protože mají vysoký stupeň ochrany proti chorobám na genetické úrovni.
Plody této jedinečné odrůdy jsou růžovo-perleťové barvy. Jejich tvar je dokonale hladký a kulatý. Je však třeba poznamenat, že chuť rajčat je kyselá, bez větší vůně nebo sladkosti. Zelenina je skvělá na zavařování a nakládání. Nezapomeňte také na možnost dlouhodobého skladování plodů.
Precosix F1
Při výběru odrůdy rajčat pro následné konzervování byste měli věnovat pozornost hybridu Precosix f1. Jeho plody jsou velmi husté a prakticky neobsahují semenné komůrky ani volnou tekutinu. Slupka rajčat je přitom docela jemná a tenká. Mikroelementové složení zeleniny obsahuje velké množství cukru a sušiny.
Odrůdu Precosix f1 se doporučuje pěstovat ve volné půdě. Jeho keře jsou determinované, silně olistěné, což vyžaduje zaštipování. Obecně je plodina nenáročná na péči a úspěšně snese sucho i krátkodobé mrazy. Je odolný vůči chorobám, jako je háďátko, fusarium a verticillium.
Červená rajčata mají kvádrově oválný tvar. Jejich velikost je malá, průměrná hmotnost je přibližně 60-80 gramů.Taková malá rajčata je vhodné srolovat celoplodá. Rajčatům trvá zrání přibližně 100-105 dní. Celkový výnos plodin se v závislosti na úrodnosti půdy a dodržování pravidel péče pohybuje od 3 do 6 kg/m2.
Bílý obr
Název odrůdy „White Giant“ mluví sám za sebe. Jeho plody jsou v dozrávání zelené a zralé bělají. Jejich průměrná hmotnost je 300 g. Plody kulatého tvaru jsou poměrně husté a chutné. Jejich dužina je šťavnatá a křehká. Mikroelementové složení ovoce obsahuje velké množství cukru, díky čemuž je zelenina velmi chutná, a proto se rajčata často používají k přípravě čerstvých salátů. Některé ženy v domácnosti však používají taková rajčata ke konzervování.
Keře odrůdy „White Giant“ jsou středně velké, silné, silně olistěné. Jejich výška je přibližně 1 m. Plodina se pěstuje převážně na otevřených plochách půdy. Rostliny se vysazují 3-4 keře na 1 m2.
Odrůda White Giant je vynikající pro rané pěstování. Doba od zasetí semene do dozrání plodů této plodiny je pouze 80-90 dní. To vám umožní získat sklizeň na začátku června, když se pěstuje ve skleníku.
dámský prst
Docela nápadná odrůda rajčat, která je známá svými velmi chutnými plody neobvyklého válcovitého tvaru. Hmota podlouhlých červených plodů je malá, přibližně 140 g. Přitom chuť zeleniny je výborná: dužina je masitá, sladká, šťavnatá. Slupka rajčat je jemná a tenká. Účel rajčat je univerzální.Jsou široce používány pro konzervování, přípravu čerstvých pokrmů a rajčatové pasty a šťávy.
Plodina je teplomilná, takže v jižních oblastech ji lze pěstovat na otevřených plochách a v horších klimatických šířkách ve sklenících. Keře odrůdy Lady's Finger jsou středně velké, vysoké až 1 m. Vysazují se ne silnější než 4 kusy. na 1 m2 půda. Zároveň zelená hmota rostlin není bohatá a nevyžaduje formaci. Za zmínku stojí, že jednou z předností odrůdy Lady's Finger je vysoký výnos, který přesahuje 10 kg/m2.
Dubrava (Dubok)
Odrůda Dubrava je známá svou krátkou dobou zrání plodů, která je pouze 85-90 dní. Pěstuje se ve volné půdě semenáčkovým způsobem s výsadbou 5-6 keřů na 1 m2 půda. Výška rajčat je přibližně 60-70 cm. Kompaktní keře nevyžadují pečlivé vypichování a zaštipování, vyžadují však zálivku, kypření a hnojení. Během celého vegetačního období se doporučuje rajčata přihnojovat 3-4krát minerálními směsmi a organickou hmotou. V tomto případě může výnos plodiny dosáhnout 6-7 kg/m2.
Ultra raná odrůda, rajčata kulatého tvaru. Jejich dužina je šťavnatá, sladká, křehká. Každé ovoce váží těsně pod 100 gramů. Účel zeleniny odrůdy Dubrava je univerzální. Konzumují se čerstvé a používají se také k přípravě rajčatových protlaků, šťáv a konzervování.
Závěr
Dané odrůdy rajčat lze klidně označit za nejlepší. Jsou volbou zkušených farmářů a vysloužili si mnoho pozitivních recenzí. Nezapomeňte však, že středně velká rajčata stále vyžadují určitou pozornost v péči.Takže ve všech fázích vegetačního období je nutné dovedně vytvořit keř. Jak to udělat správně, se dozvíte z videa:
Středně velká rajčata jsou univerzální možností pro farmáře, kteří chtějí získat slušnou úrodu chutných rajčat bez vynaložení velkého úsilí. V obecné rozmanitosti středně velkých odrůd však lze rozlišit řadu speciálních, které se vyznačují vynikající chutí plodů nebo vysokým výnosem. Výše v článku jsou odrůdy středně velkých rajčat, které optimálně kombinují tyto dvě výhodné vlastnosti.
