Obsah
Není snad člověka, který by neměl rád velká rajčata. Tato plodná zelenina, dozrávající na nadzemní části rostliny, se vyznačuje cukernatou dužninou se sladkou chutí. Všechno velké odrůdy rajčat vyžadují příznivé pěstební podmínky a dobrou péči. Je důležité krmit plodinu včas. Jedině tak získáte ty největší plody. A posledním důležitým bodem je, že musíte vybrat dobrý osivový materiál. Nyní si povíme něco o nejlepších odrůdách velkoplodých rajčat.
Co jsou to velkoplodá rajčata, jejich výhody a nevýhody
Okamžitě rozhodneme, které ovoce je považováno za velké. Do této kategorie spadají všechna rajčata vážící více než 150g. Kromě toho jsou na takové ovoce kladeny zvláštní požadavky.Měly by být masité, nepřesycené šťávou a vynikající chuti. Existuje skupina hovězí rajčata, spojující všechny velkoplodé odrůdy. Rajčata této skupiny mají stejně jako drobnoplodá různou barvu dužiny a tvary plodů.
Většina odrůd velkoplodých rajčat patří do skupiny neurčité, tedy vysokých. Maximální výnos z nich lze získat ve skleníkových podmínkách. Je dobré je pěstovat na otevřených záhonech v jižních oblastech. A pak je lepší dát přednost semi-determinant a determinantní kultury. V zóně rizikového zemědělství můžete také získat spoustu velkých sklizní rajčat. Určité odrůdy sibiřského výběru jsou vhodné do chladných oblastí.
Pěstování velkoplodých odrůd má některé zvláštnosti. K produkci velkých plodů je potřeba hodně živin. Proto bude muset být hnojení rostlin častější. Dalším znakem péče je velké množství rajčat na jednom keři. Ani při dobrém krmení není rostlina schopna plně poskytnout všem plodům živiny. Aby se rajčata zvětšila, je třeba odříznout přebytečná květenství.
Výhoda velkoplodých odrůd spočívá ve výborné chuti rajčete. Skvěle se hodí na různé zpracování, vaření a čerstvé je prostě výborné. Mezi nevýhody patří více pozdní zrání rajčatnež k tomu dochází u maloplodých plodin. Rostliny vyžadují komplexní péči a samotné plody nejsou vhodné ke konzervaci, protože se prostě nevejdou do sklenice.
Video hovoří o setí velkoplodých rajčat:
Přehled velkoplodých neurčitelných odrůd
Častěji odrůdy velkoplodých rajčat jsou neurčité. Největší rajčata snese pouze rostlina s mohutnou keřovou strukturou.
Mazarin
Výška hlavního stonku rostliny dosahuje 180 cm Růžové plody ve tvaru srdce v prvním vaječníku rostou o hmotnosti až 0,8 kg. Rajčata všech následujících vaječníků rostou menší, od 0,4 do 0,6 kg. V jižních oblastech plodina dobře plodí na otevřené půdě.
Štír
Tato raná odrůda je určena pro skleníkové pěstování. Rajčata jsou velmi citlivá na světlo. Čím intenzivnější je osvětlení uvnitř skleníku, tím jasnější je malinová dužina ovoce. Rajčata rostou velká, váží až 0,8 kg.
Kardinál
Tato velkoplodá odrůda je také považována za skleníkovou odrůdu, ale patří do skupiny středosezónních rajčat. Základní stonek keře dorůstá do výšky 2 m. Rajčata rostou velká, v prvním vaječníku hmotnost jednotlivých exemplářů dosahuje 0,9 kg.
Medvědí tlapa
Plody této odrůdy jsou velmi chutné a mnoho z nich je nasazeno na rostlině, což zaručuje dobrý výnos. S křovím si však budete muset pohrát. Dlouhý stonek tvoří mnoho rozložitých výhonů, které je nutné neustále odstraňovat. Podle načasování zrání se zelenina považuje za ranou. Hmotnost plodu z prvního vaječníku dosahuje 0,8 kg.
Babiččino tajemství
Hlavní stonek rostliny dorůstá maximálně 1,5 m výšky.Navzdory průměrné velikosti keře jsou rajčata prvního vaječníku obrovská a váží více než 1 kg. Rostlina této odrůdy velkých rajčat se nebojí chladu, takže ji lze úspěšně pěstovat na otevřených záhonech. Hodnota zeleniny spočívá v tvorbě malého počtu zrn s tak velkými objemy dužiny.
Husí vejce
Rajče má tvar a velikost velkého husího vejce. Nelze ji nazvat velkou, protože zelenina váží pouze 300 g, ale stále patří do skupiny velkoplodých odrůd. Rajčata mohou dozrát, pokud jsou sbírána ještě nezralá.
De Barao
Tato odrůda rajčat má několik odrůd, které se liší barvou ovoce, ale všechny ostatní vlastnosti zůstávají stejné. Z hlediska doby zrání je plodina považována za střední sezónu, lze ji pěstovat na zahradě i ve skleníku. Rajčata z prvního vaječníku váží asi 300 g.
Král obrů
Velkoplodou odrůdu lze s úspěchem pěstovat i na Sibiři, neboť zde byla vyšlechtěna domácími šlechtiteli a aklimatizována na místní podmínky. Keře dorůstají do průměrné velikosti něco málo přes 1,5 m. Z rostliny můžete sklidit až 9 kg velkých rajčat. Díky husté dužině a odolné slupce se plodina dobře přepravuje.
Býčí srdce
Soudě podle názvu odrůdy se zdá, že všechny plody by měly být velké, ve tvaru srdce. Ve skutečnosti se tvar a velikost rajčete v každém vaječníku liší. Rajčata z prvního vaječníku rostou o hmotnosti až 0,5 kg a všechny následující vaječníky nesou plody o hmotnosti pouze 150 g. Ale v každém případě si všechna rajčata zachovávají vynikající chuť i po tepelné úpravě.
Karmínový obr
Tato raná odrůda produkuje velká rajčata s klasickým kulatým tvarem a zploštělým vrcholem. Podél stěn plodu je jasně patrné žebrování.Hmotnost rajčat závisí na pořadí vaječníku, každý z plodů však nebude vážit méně než 200 g.
Recenze velkoplodých hybridů
Při zvažování velkoplodých rajčat nelze ignorovat hybridy. Šlechtitelé vštípili plodinám nejlepší rodičovské kvality odrůd a přizpůsobili je pro pěstování v nepříznivějších podmínkách.
Ural
Hybrid je zónován pro pěstování na Uralu. Plodina dobře plodí v každém typu skleníku. Struktura keře se vyznačuje silným větvením, které vyžaduje neustálou lidskou účast na sevření výhonků. Rajčata rostou o hmotnosti až 400 g. Obvykle jedna rostlina nese 8 kg plodů.
Krasnobaj
Podle doby zrání se rajče považují za střední sezónu. Obliba této plodiny je dána vysokým výnosem, dosahujícím 40 kg/m2. Kulaté plody z prvního vaječníku dorůstají o hmotnosti až 500 g, všechny následující vaječníky nesou zeleninu o hmotnosti asi 350 g.
Kabelka
Tento velkoplodý hybrid je považován pouze za skleník. Rostlina má velmi vysoký hlavní stonek. Rajčata dozrávají brzy. Hmotnost ovoce dosahuje 400 g.
Kavalkáda
Raná rajčata jsou zpočátku určena pro pěstování ve skleníku, ale v jižních oblastech mohou úspěšně plodit venku. Hmotnost plodů 150 g. Vysoce výnosná plodina 15 kg/m2 zelenina
Gilgal
Vysoká rostlina tvoří trsy s 5 plody. Z hlediska sklizňového zrání je hybrid považován za středně raný. Výnosy plodiny až 35 kg/m2 velká rajčata o hmotnosti 300 g.
Volgograd
Hlavní stonek rostliny roste do výšky. Hybrid je z hlediska zrání považován za střední sezónu. Rajčata s nasládlou chutí dužiny váží asi 300 g.Slupka zeleniny je poměrně odolná a při mírném mechanickém namáhání nepraská.
Ruská velikost
Spolu s tímto rajčatem můžete zvážit hybrid „Sibiryak“. Obě plodiny se vyznačují obřími plody. Samozřejmě ne všechna rajčata rostou super velká. Typicky je průměrná hmotnost zeleniny 0,5 kg, ale byly zaznamenány záznamy s jednotlivými exempláři o hmotnosti až 3 kg.
Autorská velkoplodá rajčata
Někteří pěstitelé zeleniny se při hledání odrůd rajčat s velkými plody setkali se semeny z autorské série Agrofirm Poisk. Během 25 let šlechtitelé vyvinuli mnoho odrůd a hybridů různých plodin, přizpůsobených různým podmínkám pěstování. Autorská odrůda velkoplodých rajčat zachovala všechny chuťové tradice domácích rajčat.
Steak
Po výsadbě sazenic v uzavřeném terénu lze sklizeň očekávat po 80 dnech. Neurčitá rostlina je vhodná pro pěstování ve skleníku, kde je potřeba odstranit výhonky a zajistit je na mřížoví. Stěny červených plodů mají slabé žebrování. Zelenina váží v průměru 280 g.
Oranžové srdce
Tato typická odrůda je také považována za skleníkovou odrůdu. Zrání rajčat začíná 90 dní po výsadbě sazenic. Hlavní stonek dorůstá do výšky 1,5 m. Nevlastní děti musí být z rostliny odstraněny. Stěny srdčité zeleniny mají slabé žebrování. V průměru každé rajče váží 150 g, ale mohou růst exempláře o hmotnosti 200 g.
Persianovský F1
Velkoplodého křížence lze pěstovat na zahradě i ve skleníku. Růžová rajčata jsou považována za zralá po 110 dnech. Keře rostou nízké 50 až 60 cm na výšku, ale vzhledem k mohutnosti plodů je lepší je vyvazovat. Průměrná hmotnost zeleniny je 180 g, existují však exempláře o hmotnosti 220 g.
Rád
Velkoplodá patentovaná odrůda je přizpůsobena různým podmínkám pěstování. Sklizeň dozrává za 110 dní. Keře průměrné výšky až 0,6 m. Těžkost ovoce vyžaduje přivázání rostliny k dřevěným kůlům a přebytečné výhonky musí být odstraněny ze samotného keře. Červená rajčata se 4 semennými komorami váží až 200 g.
Rosanna F1
Hybrid je považován za předčasný zrání, protože zelenina je připravena ke konzumaci po 95 dnech. Malé keře dorůstají pouze 40 cm na výšku, někdy se mohou natáhnout o 10 cm výše. Navzdory tomu je rostlina pokryta velkými plody o hmotnosti 180 g. Rajčata nemají tendenci praskat a při dobrém krmení dorůstají až 200 g.
Růžové srdce
Odrůda rajčete růžové byla šlechtiteli vyšlechtěna pro skleníkové pěstování. Rostlina s dlouhým stonkem až 2 m dává sklizeň do 85 dnů od okamžiku, kdy jsou sazenice přesazeny do skleníkové půdy. Keře jsou zaštípnuty a svázány na mřížovinu. Zelenina dorůstá hmotnosti až 230 g.
Černý baron
Zelenina právem zaujímá první místo mezi nejsladšími rajčaty s nezvyklou tmavou barvou. Plodinu lze pěstovat na otevřených i uzavřených plochách, kde lze hotovou plodinu sklízet po 120 dnech. Stonek je vysoký, rozložitý a vyžaduje upevnění na mříž. Hnědá zelenina se vyznačuje výraznými žebry. Průměrná hmotnost plodů je 150 g, ale někdy dorůstají až 250 g.
Video hovoří o proprietárních odrůdách a hybridech zemědělské společnosti SEARCH:
Celkový přehled nejlepších velkoplodých odrůd
Nastal tedy čas seznámit se s velkoplodými rajčaty, které si získaly oblibu mezi domácími letními obyvateli. Tyto odrůdy lze právem nazvat nejlepšími a my se s nimi nyní seznámíme.
div země
Rozmanitost domácího výběru je zónována ve všech regionech země.Stonky rostliny nedorůstají více než 1 m na výšku, keře se mírně šíří. Na stěnách kulatých rajčat je mírné žebrování. Plody maliníku rostou velké, váží až 700 g. Občas je možné vypěstovat rajčata o hmotnosti vyšší než 1 kg. V severních oblastech je výnos nižší, až 15 kg/m2a na jihu dosahuje 20 kg/m2.
Alsou
Určitá odrůda sibiřského výběru má výnos 9 kg/m2. Stonky dorůstají do výšky 0,8 m. Plodina dobře plodí i ve volné půdě. Středně velká rajčata váží 300 g. Z prvního vaječníku můžete získat plody o hmotnosti až 800 g.
Černý slon
I přes nezvyklou tmavě hnědou barvu si rajčata mezi tuzemskými pěstiteli zeleniny dlouho získala oblibu. Plodina je považována za střední sezónu, ale úspěšně dokáže produkovat sklizeň v severních oblastech. Neurčitá rostlina nese plody s dobře viditelnými žebrovanými stěnami. Zelenina váží maximálně 300 g. Při plné zralosti se na slupce objevují světlé skvrny.
Lahodné
Rozmanitost amerického výběru se vyznačuje vynikající chutí aromatických rajčat. Plody rostou velké, váží až 600 g, někdy jsou i více než 1 kg. Neurčitá rostlina je schopna se přizpůsobit jakýmkoli podmínkám růstu. Keře tvoří dva stonky, někdy zanechávají i tři výhony. Odrůda patří do skupiny střední sezóny.
Král Sibiře
Neurčitá odrůda Na své si přijdou milovníci žlutých rajčat. Kultura je přizpůsobena ve všech regionech země. Žlutá dužina je považována za dietní a je vhodná i pro alergiky. Rostlina má silnou keřovou strukturu a je špatně pokryta listy. Žebrované plody ve tvaru srdce váží až 400 g.
Šlechtic
Odrůda je přizpůsobena pro pěstování v rizikových zemědělských zónách.Podle doby zrání se řadí mezi středně dozrávající rajčata. Stonky dorůstají až 70 cm na výšku. Na stěnách plodů ve tvaru srdce je patrné žebrování. Průměrná hmotnost zeleniny je 200 g, ale může dorůst až 500 g. Výnos je vysoký až 30 kg/m2. Rostlina miluje pravidelné zalévání a krmení.
Video ukazuje odrůdu „Velmozha“:
Závěr
Podívali jsme se na nejúspěšnější a nejoblíbenější velké odrůdy rajčat podle tuzemských pěstitelů zeleniny. Jejich rozmanitost se však neomezuje pouze na toto a každý si může najít jinou nejlepší odrůdu pro sebe.