Obsah [Hide]
Tomato Ox ears je odrůda ruského výběru, vyšlechtěná před více než 10 lety. Pěstuje se na záhonech a ve sklenících. Plody mají velmi příjemnou chuť. Dužnina je šťavnatá a masitá, dává příjemnou ovocnou vůni. Keře vyžadují určitou péči - podvazky, tvarování, pravidelné zavlažování. Výnos je průměrný, takže odrůda je pěstována pro osobní účely.
Historie výběru
Tomato Ox ears (také Ox ear) je odrůda ruského výběru, vyšlechtěná S.N. Kondakovem. a Kotelniková M.A. Původci jsou: LLC Agrofirm "Seeds of Altai" a IP Kondakov Sergey Nikolaevich.
Žádost o přijetí do registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace byla podána v roce 2007, registrace proběhla v roce 2010. Odrůda se doporučuje pro pěstování ve většině ruských regionů, včetně:
- střední pruh;
- Povolží;
- Černozemská oblast;
- jižní oblasti;
- Severozápad;
- Ural;
- západní a východní Sibiř;
- Dálný východ.
Popis odrůdy rajčat Ox ears
Ox Ears je odrůda, ne hybrid.Sami si můžete nasbírat semínka a vypěstovat z nich plnohodnotné potomstvo.
Popis odrůdy rajčat Ox's Ear uvádí následující vlastnosti:
- determinovaný (roste do určité výšky);
- krátké - v průměru 60-80 cm, někdy až 100 cm;
- střední sezóna - od okamžiku klíčení do technické zralosti uplyne 110-120 dní.
Listy jsou středně velké a typicky zelené. Květenství jsou jednoduchého typu, lodyha je členitá. V nezralém stavu jsou plody rajčat volského klasu zelené barvy se světlejší skvrnou na bázi, dozráváním se stávají jasně červené. Tvar je válcovitý, podlouhlý, špičatý hrot, částečně připomínající ucho, s čímž je spojen název odrůdy. Povrch je lesklý, na slunci se leskne, mírně žebrovaný.
Na jednom trsu dozrává 4-6 rajčat
Plody váží v podstatě 100-110 g, ve skleníku seženete větší exempláře až 150-200 g. Dužnina rajčat Buvolí uši je středně hustá, šťavnatá, na řezu je vidět 4-6 semenných hnízd. Chuť je charakterizována jako vynikající, s nasládlými tóny a příjemnou kyselostí. Zralé plody mají zajímavou ovocnou chuť.
Charakteristika rajských volských uší
Odrůda Ox Ears je nenáročná a dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Proto ji lze pěstovat nejen ve sklenících a pod filmovými kryty, ale také na otevřeném prostranství.
Výnos z rajčat Buvolské uši
Odrůda Ox Ears se vyznačuje středním výnosem. Z 1 m² můžete nasbírat v průměru 6,3 kg plodů, které lze obchodovat. Při pěstování ve skleníku se indikátor mírně zvyšuje. Výnosy ovlivňují také povětrnostní podmínky, složení půdy a dodržování pravidel péče.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Ox Ears je poměrně odolná vůči běžným chorobám. Úplně eliminovat riziko plísně a různých forem hniloby se však nevyplatí. Proto by po přesazení sazenic do země nebo skleníku mělo být provedeno ošetření fungicidy. Rostliny jsou také pravidelně kontrolovány a když se objeví hmyz, stříkají se insekticidy nebo roztok připravený na základě lidových léků.
Způsoby použití
Rajčata z volského ucha se nejčastěji používají čerstvá – jsou skvělá do salátů a jiných zeleninových chuťovek. Hodí se do polévek a hlavních jídel i do domácí přípravy (rajčatová šťáva, protlak, zeleninový kaviár). Plody jsou střední a velké velikosti, proto se pro zavařování celých plodů používají jen zřídka. Pro tyto účely můžete vzít pouze relativně malá rajčata.
Výhody a nevýhody rajčatových volských uší
Letní obyvatelé oceňují rajčata Buvolí uši pro jejich velmi dobrou chuť. Plody mají atraktivní vzhled. Lze je pěstovat jak pro sebe, tak na prodej.
Plody jsou velké, příjemného vzhledu a výborné chuti
Klady:
- dobré vázání;
- rychlé období zrání;
- lze pěstovat ve většině regionů;
- K pěstování jsou vhodná semena sbíraná ručně.
mínusy:
- keře je třeba tvarovat a svázat;
- Je nutné časté zavlažování;
- průměrný výnos;
- plody obecně nejsou vhodné pro konzervování celozrnných plodů.
Vlastnosti pěstování
Rajče volské uši se pěstují v sazenicích. Výsev semen je plánován na první polovinu března nebo o něco později s předpokladem, že přesazení se provede přesně dva měsíce po vyklíčení.Půdu pro výsadbu lze zakoupit v obchodě nebo vyrobit samostatně pomocí zahradní půdy s přídavkem kompostu (nebo humusu), černé rašeliny a písku (2: 1: 1: 1) a také malé špetky dřevěného popela. Půda se nejprve dezinfikuje slabým roztokem manganistanu draselného nebo sterilizuje v troubě (20 minut při 150 stupních).
Standardní pokyny pro pěstování:
- Umístěte semena do 5% roztoku soli a vyhoďte všechna, která plavou.
- Ošetřete je ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo jakéhokoli fungicidu.
- Sázejte do společných truhlíků nebo rašelinových tablet do hloubky 1 cm (mezi výsadbami se nechává 4-5 cm).
- Postříkejte vodou z rozprašovače, zakryjte fólií s otvory a dejte na teplé místo (teplota 24-25 stupňů).
- Po vzejití výhonků film odstraňte.
- Ponořte se po vytvoření 2-3 pravých listů.
- Krmte Kemira Lux, Ideal nebo jiným komplexním hnojivem.
- 2 týdny před přesazením do země začněte sazenice otužovat tím, že je vezmete na balkon nebo ven.
K pěstování sazenic můžete použít různé nádoby
Sazenice rajčat volské uši sázíme do země podle vzoru 50x40 cm v řadách nebo šachovnicově tak, aby se na jeden metr čtvereční vešly alespoň čtyři keře. Další péče o ně zahrnuje následující akce:
- Pravidelná zálivka alespoň dvakrát týdně.
- Aplikace hnojiv každých 10-15 dní (komplexní minerální a organické sloučeniny).
- Pravidelné kypření půdy a pletí.
- Tvorba keře se 2-3 stonky.
- Zaštipování provádějte každých 5-7 dní.
- Podvazek na podporu.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Chcete-li pěstovat zdravá rajčata Ox's Ear, jako na fotografii, letní obyvatelé v recenzích doporučují postarat se o prevenci nemocí a škůdců. Základní opatření:
- časté uvolňování půdy;
- pravidelné odstraňování plevele;
- pokládka mulče (rašelina, sláma, seno);
- ošetření fungicidy (Fitosporin, HOM, Ordan, Maxim a další).
Když se na výsadbě rajčat objeví svilušky, třásněnky, mšice a další škůdci, volské uši by měly být ošetřeny lidovými prostředky (roztok sody, čpavku, infuze tabákového prachu, česneku, dřevěného popela). V extrémních případech musíte použít insekticidy - „Biotlin“, „Fitoverm“, „Decis“, „Aktellik“ a další.
K ochraně rostliny se vedle záhonu nasypou drcené chilli papričky, skořápky od vajec nebo ořechů a vyrábějí se pasti.
Rajčata se sklízejí koncem července
Závěr
Rajče Ox Ears je poměrně nová, ale již poměrně známá odrůda. Letní obyvatelé o něm mluví velmi pozitivně. Téměř 100 % kupujících jej doporučuje k výsadbě. Rajčata jsou chutná, s příjemnou vůní, výborná ke konzumaci v čerstvém stavu i k úpravám.
