Obsah
Lilek je vytrvalá rostlina, ale z nějakého důvodu jej naši zahradníci pěstují jako letničku. Plodem lilku může být nejen fialový válec, ale také bobule zcela odlišných barev. Barva slupky lilku se v závislosti na odrůdě liší od tmavě hnědé s načervenalým nádechem až po hnědou s šedavým nádechem. Plod může být hruškovitý, hadovitý, kulovitý s bílou nebo slabě nazelenalou dužninou.
Lilek je exotický, protože jeho domovinou je Indie. Z latiny se název „lilek“ překládá jako „noční stín s jablkem“. Staří Římané věřili, že lilek je jedovatá zelenina a že každý, kdo ho zkonzumuje, se zblázní. Je také známý jako badrijan.
Moderní hybridy lilku se vyznačují vysokou chutí a plodností. Z jednoho keře za sezónu lze nasbírat dostatečné množství zralých plodů, které jsou připraveny k přepravě, skladování a samozřejmě ke konzumaci.
Odrůdy a hybridy
Všechny u nás pěstované lilky patří do středoasijského typu lilku, do ekologických a geografických skupin Východ a Západ. Východní skupina představuje rané odrůdy a západní skupina středně a pozdní odrůdy.
Podívejme se na nejlepší a nejpěstovanější odrůdy lilku.
Bajkal F1
Keř tohoto hybridního lilku dosahuje ve srovnání s ostatními působivé velikosti. Dosahuje výšky 1,2 m. Tento lilek lze pěstovat ve všech typech skleníků. Lilek Bajkal F1 jsou nenáročné a odolné vůči různým chorobám. Plody jsou většinou hruškovitého tvaru a tmavě fialové barvy s lesklým povrchem. Dužnina má středně hustou strukturu bez hořkosti. To jsou nejlepší plody na smažení a výrobu kaviáru na zimu. Plody jsou dobré k nakládání, solení a dušení. Výnos takového hybridu je 6-8 kg na metr čtvereční. m. Průměrný plod váží 320 - 350 gramů.
Žolík
Tento hybrid roste ve shlucích. Každý trs se skládá ze 4 plodů, v průměru jeden keř produkuje až 100 plodů za jednu sezónu.
Vzhledem k tomu, že tato odrůda má takovou formu růstu, plody jsou protáhlé a oválné. Odlišná je i barva plodů – jsou jasně kyselé barvy. Dužina těchto lilků je křehká a chutná a kůra je tenká. Rostlina dokonale odolává různým virům, včetně viru tabákové mozaiky. Vzhledem k tomu, že keře tohoto lilku nejsou příliš vysoké, obvykle nepřesahují 1,3 m, jsou vynikající pro různé typy skleníků. Výnos tohoto hybridu je až 8 kg na 1 m2. Zralé ovoce váží až 130 gramů.
Policista F1
Tato rostlina dorůstá do výšky 3 metrů a má rozložité větve se silnými stonky. Plody rostou velké, váží až 500 gramů, válcovitého tvaru a tmavě fialové barvy. Dužnina je hustá, nazelenalá a při tepelné úpravě si zachovává svůj tvar. Tento hybrid je pozdní hybrid, takže na plody musíte dlouho čekat, ale toto čekání je oprávněné.Kromě toho, že jsou lilky velmi chutné, jsou vhodné i pro dlouhodobé skladování a přepravu. Kříženec takového lilku je odolný vůči různým druhům chorob, zejména pokud je pěstován podle všech pravidel.
Sophia
Tato odrůda pozdně zrajícího lilku je poměrně všestranná. Je pohodlný jak ve skleníku, tak ve volné půdě. Jeho keře jsou nízké, ale rozložité. To je jen dar z nebes pro ty, kteří mají osetou plochu nedostatek nebo je omezená.
Plody jsou hruškovitého tvaru a tmavě hnědé barvy, velmi masité a husté, dosahují hmotnosti 900 gramů. Takové lilky nutně vyžadují postřik pro preventivní účely a neustálou péči, protože jsou náchylné k mnoha chorobám, ale zároveň dobře snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky.
Fabina F1
Tento hybrid se nazývá ultračasný, protože plody jsou připraveny ke konzumaci dříve než ostatní; zrání trvá 70 až 90 dní.
Keře dorůstají střední výšky a mají polorozložitý vzhled, dozrávají na nich tmavě fialové válcovité plody s výrazným lesklým leskem. Plody rostou malé velikosti, váží asi 200 gramů, ale mají výraznou houbovou chuť, což umožňuje jejich použití k přípravě zajímavých pokrmů, jsou to nejlepší lilky pro kavkazskou kuchyni. Rostlina není náchylná k verticelóze, není poškozena spider roztoč. Plody navíc neztrácejí svůj tvar a vzhled po dlouhou dobu, což umožňuje jejich delší skladování než hlavní odrůdy.
Fialový zázrak F1
Jedná se o skutečně všestrannou odrůdu, kterou lze pěstovat ve skleníku nebo ve volné půdě.
Lilek není absolutně náchylný na sluneční světlo a denní světlo.Tato funkce pomáhá pěstovat ji v podmínkách sibiřského počasí a Dálného severu. Plody mají tmavě fialovou barvu a vřetenovitý tvar s lesklou slupkou. Tyto lilky lze vařit, jak chcete, protože nejsou vůbec hořké, jako mnoho odrůd. Jsou odolné vůči mnoha nemocem, ale stále vyžadují péči a léčbu proti nemocem.
Černý fešák
Zajímavý hybrid, který se dobře snáší ve skleníku. Rostlina je malá a má velmi aktivní růst.
Plody se nacházejí na samém dně keře. Jsou to válec s barvou, která se mění od fialové po téměř černou. Plody o hmotnosti asi 250 gramů mají chutnou a středně silnou světle zelenou dužninu. Odrůda je poměrně odolná vůči různým chorobám, na které je tato plodina náchylná.
Černý měsíc
Středoroční rostlina s hustými plody, které se při dozrávání mírně prodlužují. Obvykle jsou tyto lilky tmavě fialové s lesklým leskem. Takové ovoce je prioritou pro ženy v domácnosti a pro ty, kteří dodržují zdravou výživu, protože téměř nejsou hořké, ale mají měkkou tmavě bílou dužinu s výraznou chutí. Nejdůležitější pro tuto odrůdu je vlhkost a sluneční záření. Pokud mají lilky dostatek těchto faktorů, pak se plodina nebude bát žádných chorob.
Romantický
Hybrid raného zrání vstupuje do fáze zrání plodů 120. den po výsadbě. Keř dorůstá střední výšky, asi 1,5 metru, mírně se šíří s tlustým stonkem. Plody v konečné fázi zrání váží 280 gramů. Nejzajímavější věcí, kterou lze od této odrůdy odlišit, je její fialová barva. Plody mají čistě bílou dužinu s vysokou chutí.
Tirrenia F a Anet F1
Holandská společnost Nunems, známá po celém světě a možná i nejlepší producent semen, prodává své hybridy lilku, které jsou ideální pro pěstování na volné půdě od jara do podzimu. Tyto odrůdy jsou klasifikovány jako rané, ale plodí až do mrazů. Plody Tirrenia dorůstají poměrně velké velikosti až 700 gramů, jsou zaobleného a protáhlého tvaru. Semena v dužině jsou velmi malá a téměř nepostřehnutelná, k podzimu nezůstávají vůbec žádná, což je důsledek partenokarpie. Jedná se o tvorbu plodů bez opylení. Lilek má silný stonek a listy, ale je kompaktní velikosti. Anet vytváří menší plody protáhlého válcovitého tvaru. Rostlina vyniká svou výškou a luxusními listy, které dokonale odolávají parazitickému hmyzu.
Louskáček
Rostlina je středně vysoká, přibližně 150 cm, polorozložitého typu s dobře vyvinutými jasně zelenými listy a hladkými okraji. Na povrchu listů lze pozorovat mírnou trnitost. Plody jsou oválné, váží 350 gramů a jsou přibližně 14 cm dlouhé.Hodnotami odrůdy je její rané zrání, dobrá prezentace a chuť a vysoký výnos.
Pruhovaná velryba
Jedná se o raně dozrávající hybrid, který dozrává 90 dní po výsadbě. Kompaktní rostlina, nepřesahující 80 cm na výšku, nese drobné vejčité plody o hmotnosti 80 gramů s originální pruhovanou barvou. Tato plodina patří k denní délce-neutrální formě, ale vyžaduje stálou vlhkost půdy. Stejně jako všechny lilky se tomuto hybridu daří nejlépe ve volné půdě bohaté na minerály. Ideální půdou by samozřejmě byla černozemě, ale vhodná by byla i hlinitá nebo hlinitopísčitá půda s velkým množstvím organické hmoty.Plodina dobře reaguje na aplikaci minerálních nebo organických hnojiv během dozrávání plodů. Tento lilek bude vynikajícím řešením pro pěstování v květináči na balkoně.
Výše byly představeny nejlepší odrůdy lilku, které lze pěstovat ve středním Rusku a některé ještě severněji díky svým vlastnostem a vlastnostem. Nyní bychom měli mluvit o tom, jak tyto hybridy pěstovat, aby vás potěšily velkou sklizní a vynikající chutí. Hybridy názorně ukazuje následující video https://youtu.be/zYc5p-ZLmUk
Některá doporučení pro pěstování hybridů lilku
Vzhledem k tomu, že lilky jsou vysazeny jako sazenice, je třeba je řádně připravit. K tomu je třeba zasadit sazenice ve vytápěném skleníku nebo doma v malých květináčích nebo minerálních kostkách. Před výsadbou lilku pro ně musíte připravit výživnou půdu, která se bude skládat ze 6 dílů úrodné trávníkové půdy, 4 dílů humusu a 1 dílu písku. Právě do této směsi se sázejí semínka lilku, aby si z půdy vzala všechny látky potřebné pro růst.
Než je vysadíte do země na zahradě, musíte sazenice otužovat. Pokud venkovní teplota není nižší než 10 stupňů, jsou krabice se sazenicemi vyneseny ven. To jsou nejlepší podmínky pro otužování. Hnojit superfosfátem je bezpodmínečně nutné, když jsou na stonku 2 pravé listy.
Sazenice se vysazují pouze tehdy, když je její kořenový systém plně vyvinut, což lze určit podle vzhledu rostliny. Měl by být asi 20 cm vysoký, mít 8 - 9 plných listů a několik poupat. Pokud jsou sazenice vysazeny ve vytápěném skleníku, provádí se to koncem března - začátkem dubna.A pokud není vytápěno, pak výsadba probíhá až na začátku května.
K pěstování je nejlepší použít sypkou zeminu, která se skládá z humusu, rašeliny a zahradní zeminy. Bylo by užitečné předem aplikovat hnojiva, jako je superfosfát, draselná sůl a dřevěný popel. Tuto zeminu je nejlepší přidat do skleníku na podzim, aby byla na jaře napuštěná a připravená přijmout nové rostliny.
Kromě správné výsadby vyžadují lilky po celý život neustálou péči, která zahrnuje udržování optimálních vlhkostních a teplotních podmínek, včasné kypření půdy, ochranu před škůdci a chorobami a pravidelnou zálivku. V denních dnech by teplota ve skleníku měla být 24 - 28 stupňů Celsia s vlhkostí vzduchu nejvýše 60 - 70%. Půda musí být vždy ve volném stavu, takže po každém zalévání se půda uvolní.
Závěr
Nejlepší odrůdy lilku jsou uvedeny v tomto článku. Je 100% zaručeno, že dají dobrou úrodu, ale s náležitou a neustálou péčí. Navzdory skutečnosti, že poskytují dobrou úrodu, je lilek stále náročná plodina a vyžaduje dostatečnou pozornost zahradníka.
