Obsah
Lilek je úžasné bobule, které se říká zelenina. Nedělají z toho kompot, ale dělají kyselé okurky. Příroda vytvořila takové množství odrůd, různých barev a tvarů, že se nestačíte divit její „kreativitě“. Fialová, růžová, bílý a dokonce žluté odrůdy úspěšně pěstují zahradníci po celém světě. A byla by to asi obrovská nespravedlnost, kdyby v celé té barevné rozmanitosti nebylo místo pro zelené lilky.
Zelená zelenina, která má relativně nenápadný vzhled, je považována za nejchutnější. Díky sladkosti ovoce se úspěšně konzumují čerstvé. Bohaté složení mikroprvků ze zeleniny z ní dělá zdroj zdraví. Pěstovat takové lilky sami na vlastním pozemku není vůbec obtížné. Chcete-li to provést, musíte vybrat semena vhodné odrůdy a vynaložit určité úsilí na kultivaci rostliny.
Zelené odrůdy
Zelených lilků není tolik. Liší se vzhledem i chutí. V našich zeměpisných šířkách se pěstují především tyto zelené odrůdy:
Alenka
Tato odrůda je jednou z nejoblíbenějších mezi zelenými lilky. Vyznačuje se raným obdobím zrání ovoce - 108 dní ode dne zasetí semene. Doporučuje se pěstovat plodinu ve skleníku.Nejlepší doba pro výsev semen pro sazenice je únor a březen. V tomto případě bude vrchol plodů v srpnu a září.
Rostlina této zelené odrůdy je malá, až 70 cm vysoká.Tato kompaktnost umožňuje vysazovat keře s frekvencí 4-6 ks na 1 m2 půda. Plodnost plodiny je přitom poměrně vysoká, dosahuje 8 kg/m2.
Tvar ovoce je známý takové plodině, jako je lilek - ve tvaru slzy. Průměrná délka zeleniny je 15 cm, hmotnost 320-350 g. Za zmínku stojí, že lilek je zelený nejen zvenčí, ale i zevnitř. Jeho dužina je nazelenalá. Šťavnatost a příjemná chuť dužiny umožňuje konzumovat ovoce syrové. Zpravidla je to označeno charakteristickým nápisem na obalu semen. Plody této odrůdy jsou vidět na fotografii níže.
Zelená
Plody této odrůdy jsou kulovitého tvaru. Jsou poměrně velké, váží až 300 g. Dužnina lilku je světle zelená, nasládlá s výraznou houbovou chutí. Odrůda se vyznačuje raným obdobím zrání: ode dne výsevu semene do plodu uplyne něco málo přes 105 dní.
Doporučuje se pěstovat odrůdu na otevřených plochách. Chcete-li získat brzkou sklizeň, semena by měla být zaseta pro sazenice v polovině března. Ponořit do země je nutné nejdříve koncem května a nejpozději v polovině června. Dospělá rostlina je poměrně malá, takže ji lze vysadit 5 kusů na 1 m2 půda. Výnos odrůdy dosahuje 7 kg/m2. Zelený lilek můžete vidět na fotografii níže.
Zelená F1
Navzdory podobnému názvu tohoto hybridu s výše popsanou odrůdou jsou jejich plody radikálně odlišné ve tvaru a chuti. Vnější rozdíl můžete vidět porovnáním fotografií.
Plody hybridu jsou světle zelené, salátové barvy.Mají podlouhlý válcovitý, mírně zploštělý tvar. Jejich délka dosahuje 20-25 cm, hmotnost ne více než 300 g. Dužnina ovoce je lehká, hustá, neobsahuje absolutně žádnou hořkost.
Výška keře nepřesahuje 70 cm, což usnadňuje péči o rostlinu a umožňuje zasadit 4-5 keřů na 1 m2 půda. Rostlina je přizpůsobena otevřené a chráněné půdě. Odrůda se vyznačuje průměrnou dobou zrání až 115 dní po zasetí semen. Výnos hybridu je vynikající – až 8 kg/m2.
Jóga
Tyto lilky jsou stejně neobvyklé jako jejich jméno. Mají zakřivený válcový tvar a jsou natřeny světle zelenou, světle zelenou barvou. Dužnina ovoce je přitom bílá, hustá a docela chutná. Tato zelenina váží 220-250 g.
Keře rostliny jsou polorozložité, nízké - do 70 cm. Pěstují se v otevřeném terénu, sazenicemi. Vypěstované sazenice se vysazují do země nejdříve v polovině května. Doba zrání plodů je 115 dní po zasetí semene. Výnos odrůdy je vysoký – až 8 kg/m2.
Emerald F1
Tento zelený hybrid se vyznačuje zvýšenou odolností vůči nízkým teplotám, stresu a nemocem. Proto se semena této odrůdy upřednostňují pro pěstování ve středních klimatických šířkách. Rostliny jsou vhodné pro pěstování na otevřených plochách i ve sklenících. Mírná výška keře (až 70 cm) umožňuje zasadit až 6 kusů na 1 m2 půda.
Plody jsou klasicky oválného tvaru, zelené, váží asi 300 g. Jejich dužnina je bílá, šťavnatá, bez hořkosti. Plody jsou vhodné ke konzumaci syrové. Jeho zrání trvá 105 až 110 dnů od data výsevu semene. Charakteristickým rysem odrůdy je značná doba plodnosti, která poskytuje výnosy až 8 kg/m2. Lilek této odrůdy jsou zobrazeny na fotografii.
Louisiana
Lilky této odrůdy jsou zástupci amerického výběru, které se úspěšně pěstují v domácích zeměpisných šířkách. Jejich hlavní výhodou je vynikající výnos až 3 kg na keř. Rostlina plodí společně, plody jsou válcovitého tvaru, poměrně rovné a přibližně stejně dlouhé (15-20 cm). Průměrná hmotnost jednoho lilku je 200 g.
Rostlina je středně velká, není příliš rozložitá, takže frekvence výsadby je 4-5 ks/m2 půda. Nejlepší podmínky pro pěstování odrůdy jsou skleníky. Doba zrání plodů je 110-115 dní. Zelenou zeleninu odrůdy Louisiana můžete vidět nejen na fotografii níže, ale také na videu, které popisuje podmínky pro pěstování plodiny v domácích zeměpisných šířkách a poskytuje objektivní hodnocení výsledné sklizně:
Thajská zelená
Zahradníci, kteří vyzkoušeli semena této odrůdy, jsou přesvědčeni, že všechny potíže s pěstováním těchto plodů stojí za to: lilky mají vynikající chuť, s jemnou, sladkou, aromatickou dužinou. Souhlasí s nimi šéfkuchaři největších světových restaurací, kde je tato odrůda hojně využívána.
Tato odrůda je ideální pro ty, kteří rádi experimentují na svém pozemku. Již z názvu je jasné, že domovinou zeleniny je teplá země Thajsko, ale i přes to lze plodinu pěstovat i v našich zeměpisných šířkách. Je pravda, že k tomu budete muset vytvořit ideální skleníkové podmínky.
Plody této odrůdy jsou dlouhé - až 25 cm, jasně zelené (příklad na fotografii). Dozrávají 85 dní po zasazení sazenic do země.
Stojí za zmínku, že náklady na semena thajského lilku jsou poměrně vysoké.
Zelená Galaxy F1
Tento hybrid má kulovité zelené plody.Na povrchu lilku jsou charakteristické bílé pruhy. Charakteristickým znakem této odrůdy je vynikající chuť bez hořkosti a nejtenčí slupka plodu. Průměrná hmotnost lilku nepřesahuje 110 g.
Keř lilku je silný, vyznačuje se zvýšenou odolností vůči chorobám a je nenáročný na povětrnostní podmínky.
Vlastnosti pěstování zelených lilků
Výběrem odrůda lilku musíte se rozhodnout pro místo, kde ji budete pěstovat. Výsadba plodiny na stejném pozemku se nedoporučuje, protože půda může obsahovat houby, hmyz a mikroorganismy, které mohou rostlinu poškodit. Nejlepší je vybrat místo pro lilky, kde rostly melouny, kořenové plodiny a zelí. Tyto rostliny jsou nejlepšími předchůdci zelených lilků.
Hnojiva by měla být aplikována na vybraný pozemek na podzim. Je výhodné, aby to byl humus, superfosfát, draselné soli.
Zelená zelenina, stejně jako zástupci jiných květin, se pěstují pomocí sazenic. K tomu se malé kelímky naplní výživnou půdou, do které se semena zapustí do hloubky 1-2 cm. Pokud jsou příznivé klimatické podmínky, lze sazenice pěstovat ve skleníku. K tomu se skleníková půda smíchá s humusem v poměru 2:1. Tato kompozice pomůže semena zahřát a dodá jim sílu pro úspěšný růst. Semena pro sazenice se doporučuje zasít do skleníku v prvních dnech - v polovině března. Doma může pěstování začít v únoru. 50-55 dní po zasetí semen se sazenice vysadí na trvalé místo růstu.
Vlastnosti pěstování sazenic lilku jsou uvedeny ve videu:
Před sběrem je třeba rostliny pěstované doma otužovat tím, že květináče na chvíli vyvenčíte.
Sazenice se doporučuje vysazovat s mimořádnou opatrností, aby nedošlo k poškození kořenového systému rostliny. Na kořeni lilku tedy musí být hrouda země. K tomu se hrnce před sběrem zalijí. Půdu, do které mají být sazenice zasazeny, je také potřeba navlhčit.
První krmení vysazených rostlin se provádí 20 dní po sběru. Nejlepší je zvolit jako hnojivo pro toto období močovina. Každé další krmení se provádí po 3 týdnech směsí močoviny a superfosfátu. Po každém krmení musí následovat vydatná zálivka a kypření.
Pro získání bohaté úrody se doporučuje zaštipování a pučení. Podrobná doporučení pro provádění těchto operací lze získat sledováním videa:
Celý cyklus činností péče o lilek je zobrazen ve videu:
