Obsah
Relativně nedávno se široký ruský trh se semeny rajčat zaplnil odrůdami sibiřského výběru, mezi nimi již dobře známé rajče Altai Masterpiece. Hlavním lákadlem celé odrůdy těchto odrůd je jejich schopnost produkovat vysoké výnosy za nepříznivých povětrnostních podmínek. Tato odrůda rajčat byla zařazena do státního rejstříku v roce 2007 a stala se populární nejen ve své domovině, v sibiřském klimatu vyznačujícím se drsnými povětrnostními podmínkami. Odolnost rostliny vůči deštivým létům a nízkým teplotám spolu s jejími pozoruhodnými chuťovými vlastnostmi si všimli a ocenili zahradníci v centrální části země.
Pozitivní vlastnosti a nevýhody sibiřské odrůdy
Znalost výhod a nevýhod jakékoli odrůdy usnadňuje určení, zda jsou vhodné pro pěstování v konkrétním prostředí. Soudě podle jejich popisu mají rajčata Altai Masterpiece mnoho výhod.
- Výnos těchto keřů rajčat může při dodržení všech požadavků agrotechniky dosáhnout 10 kg celkové sklizně ovoce z jednoho metru čtverečního. Ve venkovských zahradách, na otevřených záhonech, ti, kteří rádi pěstují vlastní zeleninu, zaručeně sklidí 3-5 kg plodů tohoto rajčete na 1 m2. m. Ve sklenících zkušených zahradníků se výnos zvyšuje na 7 kg.Tato data jsou převzata z různých recenzí na fórech;
- Chuťová kvalita velkých, atraktivních a chutných plodů rajčat je velmi vysoká;
- Atraktivita a komerční vlastnosti plodů rajčat Altai Masterpiece si podle recenzí těch, kteří na nich hodovali, zaslouží pochvalu jak od prodejců, tak od všech kupujících;
- Odolnost slupky velkých plodů rajčete proti praskání je také vysoce ceněna při prodeji na tržnicích i při běžné domácí spotřebě;
- Silné keře rajčat této odrůdy se vyznačují dlouhou dobou plodnosti, která začíná v srpnu a trvá do konce října ve skleníkových podmínkách;
- Díky původní imunitě vůči chorobám je tato odrůda vysokých rajčat oblíbená u zahradníků, protože odolává patogenům plísňových a virových chorob jak ve skleníku, tak na běžných otevřených záhonech;
- Odolnost vůči nízkým teplotám.
Ani takové vynikající vlastnosti nemusí potěšit ty zahradníky, jejichž recenze naznačují, že odrůda rajčat Altai Masterpiece má nedostatky. Všechny se scvrkávaly na skutečnost, že mocný keř rajčete vyžaduje trochu péče o sebe výměnou za lahodné obrovské plody.
- Vysoké rostliny sibiřských rajčat realizují svůj plný potenciál v prostorných sklenících, vysokých téměř dva metry;
- Chcete-li získat velikost plodů charakteristickou pro tuto odrůdu rajčat, je nutné rostliny pravidelně střílet;
- Velikost plodů této odrůdy rajčat neumožňuje jejich uchování vcelku.
Popis rostliny
Neurčité nestandardní keře rajčat Altai Masterpiece, jak jsou popsány v popisech zahradníků, kteří je zasadili, rostou i výše než dva metry. Je nutné zastavit růst keře těchto silných rostlin zaštípnutím vrcholu. Nejpřijatelnější výška tohoto keře rajčat je 1,5 m v otevřených záhonech a 1,8 m ve sklenících.
Stonek tohoto keře rajčete je silný, silný a produkuje mnoho výhonků. Větve jsou stejně silné, schopné unést značné zatížení několika těžkými plody. Listy jsou světle zelené a velké. Shluky květů se začínají tvořit nahoře nad 10. nebo 11. listem. Pak se objevují pravidelně každý třetí list. Rostlina má jednoduché květenství. Lodyha se vyznačuje členitostí.
Jasně červené, žebrované plody těchto rajčat, jak je vidět na fotografii, mají kulatý, zploštělý tvar. Do zralosti jsou plody světle zelené, s tmavší skvrnou kolem stopky, která ve fázi zralosti mizí. Plody této odrůdy rajčat váží od 200 do 400 g. Při splnění všech agrotechnických požadavků může jeden plod dosáhnout hmotnosti 500 g. Ve skleníkových podmínkách dorůstají tato rajčata i rekordní exempláře - až 1 kg.
Rajčatová dužina je střední hustoty (sušina - 5-6 %), masitá, šťavnatá, aromatická. Každý plod má šest semenných komor. Rajčata chutnají příjemně, lahodně, sladce a kysele. Slupka plodů je také hustá a nepraská.
Charakteristické znaky odrůdy
Se znalostí cenných zemědělských postupů můžete dosáhnout výjimečně dobré sklizně z keřů odrůdy Altai Masterpiece, tohoto rajčete v polovině sezóny.Jeho plody dozrávají 110-120 dní po vyklíčení, obvykle začátkem nebo v polovině srpna.
- Zralá rajčata se vyznačují svou jednotností a skutečností, že bobule na tomto silném keři ohromují svou neuvěřitelnou velikostí. Plody na každém trsu jsou velmi velké, a to nejen na těch spodních, jak tomu u rajčat tohoto typu často bývá.
- Původci odrůdy označují plody těchto rajčat jako salátové plody. To znamená, že červené bobule rostliny plně odhalí svou harmonickou chuť v čerstvých salátech. Samozřejmě se z nich při velké sklizni připravují ve fázi neúplné zralosti na různé konzervy. Plně zralé bobule, nasycené hustou dužinou, produkují lahodnou šťávu nebo omáčky;
- Vzhledem k hustotě dužiny plody rajčat dobře snášejí přepravu a jsou poměrně dlouho skladovány uvnitř;
- Tato rostlina rajčete je nehybridní: zahradníci vybírají z plodů semena pro další množení;
- Charakteristickým znakem odrůdy je rychlé plnění plodů. Raná rajčata mohou být již plně zralá, ale tyto keře teprve začínají tvořit bobule. Se začátkem srpna jsou rostliny doslova obsypány velkými plody, které dozrávají v krátkém období.
Růstové fáze
Zahradníci množí odrůdu rajčat Altai Masterpiece sazenicemi. Semena musí být zaseta dva měsíce před výsadbou na trvalé místo.
Péče o sazenice
Semena rajčat Altai Masterpiece se vysévají do hloubky 1-1,5 cm na začátku března, pokud budou rostliny umístěny ve skleníku. Pro zahradní výsadbu se setí provádí o něco později. Musíte se zaměřit na své vlastní podmínky. Pokud jsou sazenice umístěny ve slunném koutě, můžete vysévat začátkem dubna. Když klíčky vyvinou dva pravé listy, strhnou se.
Zahradní práce
Sazenice se přemisťují do skleníků od začátku května, do otevřeného terénu - od druhé desetiny května do poloviny června, chráněné před přímými slunečními paprsky a před mrazem nezakrytým materiálem. Pokud hrozí nízké teploty, vytvořte další úkryt z fólie. Obvykle jsou vysoké sazenice rajčat uspořádány ve vzoru 50x40.
- Zalévejte teplou vodou večer a ve sklenících - pouze ráno;
- Kypření je nutné, aby ke kořenům pronikl vzduch a zároveň došlo k jejich zničení plevele. Musíte se zbavit plevele, protože se na nich často vyvíjejí hmyzí škůdci;
- Při zaštipování je třeba dávat pozor, abyste neodřízli celou větev. V opačném případě dojde k poškození stonku rostliny, je lepší ponechat pahýly do 1 cm;
- Rajčata se krmí 3-4krát během vegetačního období.
Užitečná tajemství
- Keře rajčat Altai Masterpiece musí být zaštípnuty, svázány nebo podepřeny;
- Při zálivce rostlin je nutné ponechat 4-6 listů nad nejvyšším květenstvím;
- Mnoho zahradníků pěstuje keře těchto rajčat v jednom stonku. Rostliny sice plodí docela dobře, pokud jsou zformovány do dvou nebo dokonce tří stonků. Chcete-li získat druhý stonek, nechte nevlastního syna, který roste pod prvním kartáčem;
- U rostlin pod prvním trsem se listy odstraní, aby se zlepšila výměna vzduchu a větší přístup slunečního světla k plodům;
- Aby zahradníci vytvořili větší plody, trhají na hroznech malé nebo nevzhledné květy.
Současně s touto slavnou odrůdou, skutečným mistrovským dílem, nabízela barnaulská zemědělská společnost „Demetra-Siberia“ také odrůdy Altai Red, Altai Pink a Altai Orange.Jsou podobné v zemědělské technologii a vlastnostech, ale existují také charakteristické rysy.
